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Chez Septime

avenue Junot 11, 21000 Dijon

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bol de frites "maison" et cheddarvegetarian
7.00
Fries with cheddar
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Planche de charcuterie (speck, jambon blanc, rosette, coppa, chorizo)
14.00
Charcuterie board
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella Di Bufala (125g), tomate "Divinina", basilicvegetarian
13.00
Buffalo mozzarella and tomato
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caesar Salad (avec bacon et poulet croustillant)
12.00
Caesar salad with chicken and bacon
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tenders de poulet et sa mayonnaise au curry
10.00
Chicken tenders with curry mayonnaise
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartine de chèvre frais et miel , speck et salade
10.00
Goat cheese and honey toast with speck
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Avocado toast, oeuf et yaourt SKIRvegetarian
10.00
Avocado toast with egg and skyr
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Ơufs (plein air) en meurette sauce Epoisses ou vin rougevegetarian
9.00
Eggs in meurette sauce
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Le "Septime" et ses frites
14.00
Septime burger and fries
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Tagliata de boeuf (cuisson unique saignante), sauce vierge et frites
23.00
Beef tagliata with fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Steak tartare "au couteau" (Charolais), frites et salade
21.00
Steak tartare with fries
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Filet de poulet "Cordon Bleu" au cheddar, frites
22.00
Chicken Cordon Bleu with fries
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Escalope de veau Milanaise, pâtes au pesto
15.00
Veal Milanese with pesto pasta
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Gratin de ravioles de Romans (La Mère Maury), sauce tomatevegetarian
21.00
Ravioles de Romans gratin
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Pan-Bagnat au thonpescatarian
19.00
Tuna Pan Bagnat
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wok de poulet aux nouilles et parmesan (épicé)
21.00
Chicken and noodle wok
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Wok de gambas aux nouilles et parmesan (épicé)pescatarian
24.00
Prawn and noodle wok
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Wok de légumes aux nouilles et parmesan (épicé)vegetarian
17.00
Vegetable and noodle wok
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Tartare de Poisson du momentpescatarian
Fish tartare
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pièce du boucher « Didier Chenu »
Butcher's cut steak
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Supplément cheddarvegetarian
2.00
Extra cheddar
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fromage
Comté fruité 14 mois Fort saint-Antoine (Lac Saint-Point)vegetarian
8.00
Comté cheese
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Faisselle nature / sucre / crèmevegetarian
6.00
Fresh fromage blanc
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Desserts (fait maison)
Moelleux au chocolat (cuisson 10 mn) crème Anglaise
9.00
Chocolate moelleux with crème anglaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
8.50
Vanilla crème brûlée
estimation≈ 420 kcal25 g de glucideslourd 39
Fraises au mascarponevegetarian
8.50
Strawberries with mascarpone
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Crumble pomme/pêchevegetarian
9.00
Apple and peach crumble
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 37
Pain perdu au caramel beurre-salévegetarian
5.50
French toast with salted caramel
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
La Profiterolevegetarian
5.50
Profiterole
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 42
Dame Blanche au Nutellavegetarian
9.00
Dame Blanche with Nutella
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Glaces artisanales (3 boules au choix)vegetarian
3.50
Artisan ice cream
estimation≈ 320 kcal36 g de glucideslourd 41
Formule du midi (sauf le samedi)
Oeufs du moment ou petite Caesar + plat du jour
21.00
Lunch formula 1
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Plat du jour + fromage ou dessert à la carte au choix
24.00
Lunch formula 2
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Oeufs du moment ou petite Caesar + plat du jour + fromage ou dessert à la carte au choix
29.00
Lunch formula 3
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 41
Oeuf du moment ou petite caesar
8.00
Lunch starter
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat du jour
17.00
Dish of the day
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pour les petits
Un jus de pomme ou sirop ou coca + un mini septime ou steak haché ou tenders de poulet + une boule de glace ou glace surprise
14.00
Kids meal
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

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Plats français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs choix riches en protéines. La Pièce du boucher contient 0 g de glucides.

15 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
avenue Junot 11, 21000 Dijon
Horaires
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:30
sam12:00–14:00, 19:00–22:30
dim—
Contact
+33380667298 goldorak_stef@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezseptime.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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