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Delices d'Asie - Dijon, 6 Pl. des Ducs de Bourgogne

place des Ducs de Bourgogne 6, 21000 Dijon

Fermé maintenant · ouvre ven 10:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nems
Nems aux Légumes (x4)vegan, vegetarian, gluten_free
5.50
Vegetable Spring Rolls — Méli-mélo de légumes, galette de riz avec sauce nem (4p), sans gluten.
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Nems au Porc (x4)gluten_free
5.50
Pork Spring Rolls — Porc, oignon, carotte, vermicelle, champignon, galette de riz, sauce nem. Sans gluten
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Nems au Poulet (x4)gluten_free
5.50
Chicken Spring Rolls — Poulet , oignon, carotte, vermicelle, champignon, galette de riz, sauce nem. Sans gluten
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Nems crevette (x4)
5.50
Shrimp Spring Rolls — Crevette, légumes, feuille de brick, avec sauce nem (4p)
estimation≈ 330 kcal30 g de glucides
Samoussas
Samoussa bœuf
2.70
Beef Samosa — Bœuf, méli-mélo de légumes, feuille de brick, curry (~100gr)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Samoussa légumes (x4)vegetarian
5.40
Vegetable Samosa — Méli-mélo de légumes, feuille de brick, curry (4p)
estimation≈ 340 kcal35 g de glucides
Samoussa poulet
2.70
Chicken Samosa — Poulet, méli-mélo de légumes, feuille de brick, curry (~100gr)
estimation≈ 230 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Rouleaux de Printemps
Rouleau de printemps – Crevette 🍆gluten_free
3.70
Shrimp Summer Rolls — Crevette, galette de riz, batavia, vermicelle de riz, carotte, soja ,menthe, sauce nem. Sans gluten
estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Rouleau de printemps – Poulet Sans glutengluten_free
3.70
Chicken Summer Rolls — Poulet, galette de riz, batavia, vermicelle de riz, soja, carotte, menthe, crispy oignon,+pot SAUCE NEM. Sans gluten
estimation≈ 180 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Amuses-bouche
Panko de crevette (X5)
5.50
Panko Shrimp — Crevettes entières croustillantes avec sa chapelure, sweet chili sauce.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Accras crusty (x6)
6.50
Cod Accras — Acras de morue croustillant légèrement épicé
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Salades
Salade Poulet
11.00
Chicken Salad — POULET CITRONNELLE, salade, soja, carotte, concombre, crispy oignon, cacahuète, menthe, sauce nem
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Salade Crevette
12.00
Shrimp Salad — CREVETTE aigre doux, salade, soja, carotte, concombre, crispy oignon, cacahuète, menthe, sauce nem
estimation≈ 430 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Salade bœuf
12.00
Beef Salad — BOEUF CITRONNELLE, salade, soja, carotte, concombre, crispy oignon, cacahuète, menthe, sauce nem
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Raviolis
Raviolis vapeur porc (x4)
4.50
Steamed Pork Dumplings — viande au porc et sauce au choix, 4 pièces
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raviolis Gyoza vapeur (x5)halal
6.00
Steamed Chicken Gyoza — Farce poulet halal et légumes, sauce au choix
estimation≈ 260 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Banh Bao
5.00
Bao Bun Pork — Brioche vapeur au porc, shitake, Ʈrs, coriandre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Raviolis vapeur crevette (x4)
4.50
Steamed Shrimp Dumplings — Farce de crevette, sauce au choix (4 p)
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raviolis Gyoza grillés (x5)halal
7.00
Grilled Chicken Gyoza — Raviolis grillés, farce poulet halal, légumes, sauce au choix
estimation≈ 290 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Accompagnements
Riz thaï naturegluten_free
2.80
Thai Rice — 200 gr. Sans gluten
estimation≈ 260 kcal56 g de glucides
Riz cantonaisgluten_free
4.20
Cantonese Rice — Omelette, jambon et petit pois,200 gr. Sans gluten
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
4.30
Stir-fried Vegetable Noodles — Soja, carotte, oignons, choux chinois
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Vermicelle de soja aux légumes à la vietnamiennevegetarian, gluten_free
4.20
Vietnamese Soy Vermicelli — Vermicelle de soja, oignons, carottes, petits pois, champignons noirs, crispy oignon et ciboulette. Sans gluten
estimation≈ 240 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Nouilles Udon (nv)vegetarian
5.00
Udon Noodles — Larges pâtes sautées avec du soja, carottes, oignons, champignon, petits pois, poivrons.
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Spécialités Maison
Bò Bún béufgluten_free
13.50
Beef Bo Bun — Vermicelle de riz, 2 nems au porc, béuf, salade, soja, carottes, menthe, cacahuête, sauce nem. Sans gluten
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Bò Bún Végétarienvegetarian, gluten_free
13.50
Vegetarian Bo Bun — Vermicelle de riz, 4 nems aux légumes, salade, soja, carottes, menthe, cacahuête, crispy oignon, sauce nem. Sans gluten
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 80
Bò Bún poulethalal
13.50
Chicken Bo Bun — 2 nems poulet halal, poulet halal citronnelle, vermicelle de riz, salade, soja, carotte, menthe, cacahuête et sauce à nem
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 79
Bò Bún béuf Halal (avec nem poulet)halal
13.50
Halal Beef Bo Bun — Vermicelle de riz, 2 nems au POULET, béuf, salade, soja, carottes, menthe, cacahuête, sauce nem.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Crêpe vietnamienne vapeur (Banh cuon)gluten_free
15.00
Banh Cuon — 5 crêpe vietnamiennes à la vapeur avec une farce de porc, crevettes, champignons noirs, soja, carottes, coriandre, concombre, oignons frits et sauce nem, accompagnées de la salade. Sans gluten
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Plats
Poulet au curryhalal, gluten_free
6.80
Chicken Curry — Poulet halal, sauce curry, poivron. Sans gluten
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet champignons noir et pousse de bambouhalal, gluten_free
6.80
Chicken with Black Mushrooms — Poulet halal aux champignons noirs, pousses de bambou, sauce soja. Sans gluten
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Porc caramelgluten_free
6.80
Caramel Pork — Émincé de porc, pousse de bambou, un peu de cannelle, sauce caramel Sans gluten
estimation≈ 380 kcal18 g de glucides
Béuf satéhalal, gluten_free
9.00
Beef Sate — Boeuf Halal, sauce saté (présence d’arachide), moyennement épicé . Sans gluten
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes sauce aigre doux
9.50
Sweet and Sour Shrimp — Crevette belle taille (x8p), poivrons, sauce aigre doux
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
Boulette de béuf (x6p)
9.00
Beef Balls — Boulettes de boeuf, poivron, sauce aigre doux (6 pièces)
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Brochettes de poulet (x4)
4.80
Chicken Skewers — Poulet, sauce sucré (4p)
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes au satégluten_free
9.50
Shrimp Sate — Sauce saté (8p) Sans gluten
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauces supplémentaires
Sauce nuoc mamgluten_free
1.00
Nuoc Mam Sauce — Sauce pour nem et rouleau de printemps. Sans gluten
estimation≈ 30 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce soja salé
1.00
Salty Soy Sauce — Pour riz, nouille, viande
estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce purée de piment
1.00
Chili Paste — Epicé
estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Sweet chili sauce
1.00
Moyennement épicé
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Desserts
Mochigluten_free
1.40
Thé vert, cacahuête, azuki (soja rouge), sésame noir. Sans gluten
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Petit Bao au lotusvegetarian
3.20
Lotus Bao — Brioche vapeur
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 39
Petit bao azukivegetarian
3.20
Azuki Bao — Brioche vapeur au Soja rouge
estimation≈ 260 kcal42 g de glucideslourd 42
Nougat mou
2.90
Soft Nougat — Cacahuête, sésame, sucre
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Confiseries cacahuetes (130gr)
2.90
Peanut Confectionery — Cacahuête, sésame, sucre
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideslourd 30
Perles du Japonvegetarian
3.90
Japanese Pearls — Billes de tapioca, lait coco, banane
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 42
Perles coco(x2)vegetarian
3.00
Coconut Pearls
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
menu delice box 2
15.50
Delice Box 2 — Entrée au choix, Accompagnement au choix, Plat au choix
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74
menu delice box 1
13.50
Delice Box 1 — Entrée au choix, Accompagnement au choix, Plat au choix
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Plats asiatiques à Dijon

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y manger le Bò Bún Végétarien. Il y a aussi des nems aux légumes, des samoussas légumes et des nouilles Udon. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

10 plats végétariens et 1 végans sur 50

77dia
scoreestimation

Plats asiatiques riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options faibles en glucides à base de viande et de poisson. Les salades et certains plats principaux ont un index glycémique bas.

15 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
place des Ducs de Bourgogne 6, 21000 Dijon
Horaires
lun10:30–14:30
mar10:30–14:30, 17:30–21:00
mer10:30–14:30, 17:30–21:00
jeu10:30–14:30, 17:30–21:00
ven10:30–14:30, 17:30–21:00
sam10:30–20:00
dim—
Horaires ÉTÉ
Contact
+33380309572
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicesasie-dijon.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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