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Bourgondisch Schild

Oostendestraat 36/A, 8600 Diksmuide

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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À partager ou pas
Tripes blanches frites
11.00
Gebakken witte pens
Calamares avec tartare frais
15.00
Calamares met verse tartaar 8 stuks — 8 pièces
Amuse-bouches chauds
15.00
Warme hapjes 16 stuks — 16 pièces
Boulettes de crevettes
15.00
Garnaalballetjes 9 stuks — 9 pièces
Scampi beurre à l'ail
14.00
Scampi lookboter
Camembert au miel
15.00
Camembert met honing
Mix de bruschettas
12.00
Bruschetta mix 6 stuks — 6 pièces
Entrées
Croquette au fromage
10.00
Kaaskroket 1 stuk — 1 pièce
Croquette aux crevettes
15.00
Garnaalkroket 1 stuk — 1 pièce
Toast au saumon
15.00
Toast zalm
Toast au pâté
11.00
Toast paté
Scampi crème à l'ail
14.00
Scampi lookroom
Scampi curry
14.00
Plats de viande
Steak de bœuf
30.00
Rundsteak
Ribeye irlandaise
32.00
Ierse ribeye
Côte à l’os
68.00
Côte à l’os (2 personen) — pour 2 personnes
Travers de porc
22.00
Ribbetjes
Jambon à la sauce moutarde
30.00
Hammetje met mosterdsaus
Ossobuco avec tagliatelles
32.00
Ossobuco met tagliatelle
Filet de jambon à la sauce moutarde
25.00
Hamlapje met mosterdsaus
Joues de porc
27.00
Varkenswangetjes
Plats de poisson
Anguille frite
36.00
Gebakken paling
Saumon poêlé béarnaise
24.00
Gebakken zalm bearnaise
Sole poêlée au beurre fermier
35.00
Gebakken zeetong in hoeveboter
Poêlée de poisson du chef
32.00
Vispan van de chef
Snacks
Croquettes aux crevettes 2pcs
26.00
Garnaalkroketten 2st
Croquettes aux crevettes 3pcs
30.00
Garnaalkroketten 3st
Croquettes au fromage 2pcs
20.00
Kaaskroketten 2st
Croquettes au fromage 3pcs
24.00
Kaaskroketten 3st
Amuse-bouche de la reine
22.00
Koninginnenhapje
Spaghetti
18.00
Croquette du chef 2pcs/3pcs
Kroketje van de chef 2st/ 3st
Salades
Salade de saumon fumé
28.00
Salade van gerookte zalm
Salade de scampis
30.00
Salade scampi
Salade de poulet végétarienvegetarian
25.00
Vegetarische kip salade
Sauces
Sauce au poivre
2.00
Pepersaus
Sauce aux champignons
2.00
Champignonsaus
Sauce béarnaise
2.00
Bearnaisesaus
Sauce moutarde extra
2.00
Mosterdsaus extra
Pour les plus petits
Steak enfant
20.00
Kindersteak
Spaghetti pour enfants
15.00
Kinderspaghetti
Vol-au-vent
18.00
Frikandel (2 pcs)
10.00
Frikandel 2st.
Côtelette pour enfants
18.00
Kinderribbetje
Nuggets de poulet (6 pcs)
10.00
Kippennuggets 6st.
Pizza Hawaii
15.00
Pizza Hawaï
Pizza 4 Formaggivegetarian
15.00
Pizza 4 fromage
Dessert
Dame Blanche
11.00
Coupe Brésilienne
10.00
Coupe bréseliennee
Coupe Advocaat
13.00
Crème Brûlée
9.00
Café Glacé
10.00
Tarte aux pommes chaude
11.00
Warme appeltaart met ijs — Avec glace
Moelleux
10.00
Moelleux met ijs — Avec glace
Notre menu de la semaine
Lundi Plat de poulet du jour
Maandag Kipgerecht van de dag — Poulet savoureux avec garnitures saisonnières. Inclut la soupe du jour maison.
Mardi Steak frites
Dinsdag Biefstuk met frietjes — Steak juteux, cuisson au choix, servi avec des frites dorées et une salade fraîche.
Jeudi Suggestion du jour
Donderdag Dagsuggestie — Création du chef avec des ingrédients frais de saison. Inclut un plat maison.
Vendredi Poisson du jourpescatarian
Vrijdag Vis van de dag — Poisson frais avec garniture assortie. Inclut la soupe du jour maison.
Week-end Menu du Chef
Weekend - elke avond Chef’s menu — Un menu raffiné composé par notre chef, disponible tous les soirs.

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23veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade de poulet végétarienne ou une pizza 4 fromage. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 59

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Pratique

Adresse
Oostendestraat 36/A, 8600 Diksmuide
Horaires
lun11:30–15:00
mar11:30–15:00
merfermé
jeu11:30–15:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Ontbijtbuffet ongeveer één keer per maand
Contact
+3251500071 bourgondischschild@telenet.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bourgondischschild.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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