Atelier Morisseau
rue de Verdun 14, 35800 Dinard
Fermé maintenant · ouvre mar 08:00
françaisrestaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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Huîtres N°3
Cancalepescatarian
8.50
Cancale Oysters No. 3
Morlaixpescatarian
12.50
Morlaix Oysters No. 3
Isignypescatarian
13.50
Isigny Oysters No. 3
St Vaastpescatarian
12.50
St Vaast Oysters No. 3
Utahpescatarian
14.90
Utah Oysters No. 3
Huîtres N°2
Gillardeaupescatarian
28.00
Gillardeau Oysters No. 2
Spéciales Cancalepescatarian
21.90
Cancale Special Oysters No. 2
Assiette de la mer
Assiette de la merpescatarian
29.00
Seafood Platter — Huütres creuses x4, Crevettes BIO grosses x3, Bulots x6-8, Bigorneaux x80g, Crevettes grises (sauticots) x50g, 1 Tourteau 400g/600g ou 1 Araignée 500g/1kg
Personnalisation
Langoustines grosses x3pescatarian
10.00
Large Langoustines
1 Homard 400g/600gpescatarian
37.00
Lobster
Bulots cuitspescatarian
Cooked Whelks
Bigorneaux cuitspescatarian
Cooked Periwinkles
Palourdes Grisespescatarian
Grey Clams
Amandes de merpescatarian
Sea Almonds
Prairespescatarian
Praires Clams
Crevettes BIO Grossespescatarian
Organic Large Shrimp
Crevettes Grisespescatarian
Grey Shrimp
Langoustines Grossespescatarian
Large Langoustines
Homardspescatarian
Lobsters
Tourteauxpescatarian
Brown Crabs
Araignéespescatarian
Spider Crabs
Langoustes, étrilles, coquilles de plongée, oursins, ormeaux de plongée, couteauxpescatarian
Assorted Shellfish
ON PARTAGE ?
Iode à l'apéro pour 2 personnespescatarian
18.00
Iode Aperitif Platter for 2
Iode à l'apéro pour 4 personnespescatarian
26.00
Iode Aperitif Platter for 4
Timbale de bulotspescatarian
13.50
Whelk Bowl
Timbale de crevettes grises (sauticots)pescatarian
9.50
Grey Shrimp Bowl
Timbale de bouquetspescatarian
14.00
Bouquet Shrimp Bowl
Timbale de bigorneauxpescatarian
10.00
Periwinkle Bowl
Rillettes de la mer du momentpescatarian
13.50
Seafood Rillettes
Tartinables Petrossian (tarama)pescatarian
19.00
Petrossian Tarama
Spratspescatarian
9.50
Sardines millésiméespescatarian
12.50
Vintage Sardines
Crevettes roses BIO grosses x8pescatarian
24.00
Organic Large Pink Shrimp
Caviar Osciètre « L’Ossetra » 30gpescatarian
120.00
Oscietra Caviar
HUÎTRES
One Shoot !pescatarian
16.00
Oyster and Wine Combo — 6 huîtres et 1 verre de vin
Iode à la dégustation !pescatarian
17.00
Oyster Tasting (3 Terroirs) — 6 huîtres de 3 merroirs
Iode à la dégustation ! + 1 verre de vinpescatarian
22.00
Oyster Tasting and Wine
18 huîtres, bouteille muscadetpescatarian
49.00
Oysters and Muscadet Bottle
FAIRE LA PLANCHE
Planche n°1pescatarian
24.00
Seafood Board No. 1 — Huîtres creuses fines, Crevettes grises (sauticots), Crevettes roses, + Accompagnements
Planche n°2pescatarian
26.00
Seafood Board No. 2 — Proposition du jour, Huîtres creuses fines ou spéciales, Crevettes grises (sauticots), Moules à la plancha, + Accompagnements
LA MER SUR UN PLATEAU
Plateau n°1pescatarian
63.00
Seafood Platter No. 1 — Huîtres creuses x4, Huîtres plates x2, Crevettes grises (sauticots), Crevettes roses x4, Bulots, Bigorneaux, Palourdes grises x4, Amandes x4, 1 Tourteau ~600/800g ou Araignée ~500/1kg + Accompagnements
Plateau n°2pescatarian
96.00
Seafood Platter No. 2 — Toutes les bonnes choses du Plateau n°1 + Langoustines grosses x2 + 1 Homard ~400/600g + Accompagnements
Plateau n°3pescatarian
42.00
Seafood Platter No. 3 — Huîtres creuses fines x4, Crevettes grises (sauticots), Crevettes roses x5, Bulots, 1 Tourteau ~600/800g ou Araignée ~500/1kg + Accompagnements
L'ÉCAILLER
Bulots ~200gpescatarian
13.50
Whelks
Bigorneauxpescatarian
10.00
Periwinkles
Praires x8pescatarian
23.00
Praires Clams
Moules La Morisseau® à la planchapescatarian
18.00
Plancha Mussels
Palourdes aux piments et noix de cajoupescatarian
18.00
Clams with Chili and Cashews — chaud devant
Crevettes roses grosses x8pescatarian
24.00
Large Pink Shrimp
Crevettes grises (sauticots)pescatarian
9.50
Grey Shrimp
Langoustines tièdes de l'Atelier x8pescatarian
32.00
Warm Langoustines — servies tièdes selon arrivages
Soupe de poisson et accompagnementspescatarian
16.00
Fish Soup
Homard Plancha ~ 400/600gpescatarian
59.00
Plancha Lobster
Tourteau ~ 600/800gpescatarian
18.50
Brown Crab
Araignée ~ 500g/1kgpescatarian
18.50
Spider Crab
Saumon fumé filetage et fumage artisanalpescatarian
21.00
Smoked Salmon
Chair d'araignée selon l'humeur du chefpescatarian
23.00
Spider Crab Meat
FINIR EN BEAUTÉ
Glace Moustache 2 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream — Citron de Menton, Chocolat intense du Venezuela, Vanille gousse de Tahiti, Fraise
Patisserie du momentvegetarian
12.00
Pastry of the Day
Baba de Saint-Malovegetarian
10.00
Baba au Rhum Saint-Malo
Café Gourmandvegetarian
12.00
NOS HUÎTRES
La Noisette n°3 x6pescatarian
14.00
Oysters Noisette — Maison Mauger
La Noisette n°3 x12pescatarian
24.00
Oysters Noisette — Maison Mauger
La Locale n°3 x6pescatarian
13.00
Oysters Locale — Stéphane Lomet
La Locale n°3 x12pescatarian
22.00
Oysters Locale — Stéphane Lomet
La Gourmande n°2 x6pescatarian
14.00
Oysters Gourmande — Marc Poirier
La Gourmande n°2 x12pescatarian
24.00
Oysters Gourmande — Marc Poirier
La Gillardeau n°3 x6pescatarian
24.00
Oysters Gillardeau — Maison Gillardeau
La Gillardeau n°3 x9pescatarian
36.00
Oysters Gillardeau — Maison Gillardeau
La Plate x6pescatarian
15.00
Flat Oysters — La véritable plate
La Plate x12pescatarian
29.00
Flat Oysters — La véritable plate
La Cancale Prestige n°2 x6pescatarian
16.00
Cancale Prestige Oysters — Famille Brévault
La Cancale Prestige n°2 x12pescatarian
29.00
Cancale Prestige Oysters — Famille Brévault
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Pratique
- Adresse
- rue de Verdun 14, 35800 Dinard
- Horaires
- lun—mar08:00–23:00mer09:00–23:00jeu08:00–23:00ven09:00–23:00sam08:00–23:00dim—Dégustation sur place: mardi, jeudi, samedi 8h-23h, mercredi, vendredi 9h-23h.. Vente à emporter d'Avril à Octobre du mardi au samedi de 8h à 20h, de Novembre à Mars de 8h à 20h (mardi, jeudi, samedi) et de 9h à 20h (mercredi, vendredi et dimanche)
- Contact
- +33299585537 bonjour@ateliermorisseau.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ateliermorisseau.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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