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L'Industrie - Dole, 1 Rue Emile Zola

Rue Emile Zola 1, 39100 Dole

Fermé maintenant · ouvre 18:00

américainburger€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
Menu Enfant
6.00
Kids Menu — Hamburger, cheeseburger ou 4 tenders, Frites de pommes de terre ou frites de patates douces, Capri-Sun, Pom'Potes pomme ou Yop, Bonbons
estimation≈ 1350 kcal165 g de glucideslourd 43
Menu Simple
3.00
Simple Menu — Burger ou salade, Frites de pommes de terre ou frites de patates douces, Boisson 33cL, Heineken 25cL ou eau 50cL
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Menu Complet
5.00
Complete Menu — Burger ou salade, Frites de pommes de terre ou frites de patates douces, Boisson 33cL, Heineken 25cL ou eau 50cL, Dessert au choix
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 38
Burgers
Burger du Moment Chèvre
11.90
Goat Cheese Burger — Bun, steak 150g VBF, laitue, oignons confits, chèvre, sauce French's moutarde et miel.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Classique
8.20
Classic Burger — Bun, steak 150g VBF, laitue, tomate, pickles d'oignons rouges, cheddar, sauce burger.
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Franc-Comtois
12.50
Franc-Comtois Burger — Bun, steak 150g VBF, laitue, tomate, oignons confits, Morteau IGP, morbier AOP, sauce cancoillotte au vin jaune AOC.
estimation≈ 850 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brillat-Savarin
11.50
Brillat-Savarin Burger — Bun, steak 150g VBF, laitue, tomate, oignons frits, brillat-savarin IGP, sauce mousquetaire.
estimation≈ 820 kcal46 g de glucideséquilibré 66
Fourme d'Ambert
10.50
Fourme d'Ambert Burger — Bun, steak 150g VBF, laitue, oignons confits, poitrine fumée, fourme d'Ambert AOP, sauce au bleu.
estimation≈ 880 kcal43 g de glucidesadapté au diabète
Montagnard
10.20
Montagnard Burger — Bun, steak 150g VBF, laitue, tomate, oignons confits, rösti, poitrine fumée, raclette, sauce raclette fumée.
estimation≈ 950 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Spicy
10.50
Spicy Burger — Bun, steak 150g VBF, laitue, tomate, oignons frits,pickles de poivrons tricolores et jalapeño, cheddar, sauce chipotle fumé.
estimation≈ 760 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Poulet
9.50
Chicken Burger — Bun, filet de poulet VF corn flakes au paprika fumé, laitue, tomate, pickles d'oignons rouges, cheddar, sauce cajun.
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Veggievegetarian
8.50
Veggie Burger — Bun, galette de pommes de terre, laitue, tomate, pickles d'oignons rouges, cheddar, sauce moutarde à l’ancienne et miel.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Industrie
13.00
Industrie Burger — Bun, 2 steaks 100g VBF, laitue, tomates, oignons frits, poitrine fumée, Comté AOC, Morbier AOP, sauce cancoillotte au vin jaune AOC.
estimation≈ 980 kcal48 g de glucides
Salades
Poulet
8.10
Chicken Salad — Laitue, feuilles de chêne rouge, filet de poulet VF corn flakes au paprika fumé, croûtons aux herbes de Provence, copeaux de parmesan, sauce Caesar.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chèvre
8.10
Goat Cheese Salad — Laitue, feuilles de chêne rouge, chèvres panés, lardons, tomates, sauce moutarde à l'ancienne et miel.
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Franc-Comtoises
8.50
Franc-Comtoise Salad — Laitue, feuille de chêne rouge, Morteau IGP, croûtons aux herbes de Provence, comté AOC, tomates et cancoillotte au vin jaune AOC.
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Frites
Frites de pommes de terre
2.50
French Fries
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Frites de patates douces
2.50
Sweet Potato Fries
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 69
P'tit creux
5 Tenders
5.00
Chicken Tenders (5pcs) — Filet de poulet VF pané au corn flakes au paprika fumé.
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
10 Tenders
8.00
Chicken Tenders (10pcs) — Filet de poulet VF pané au corn flakes au paprika fumé.
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
5 Croquettes au comté
5.00
Comté Croquettes (5pcs) — Croquettes de comté AOP façon Belge.
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
10 Croquettes au comté
8.00
Comté Croquettes (10pcs) — Croquettes de comté AOP façon Belge.
estimation≈ 640 kcal36 g de glucides
5 Chèvres panés
5.00
Breaded Goat Cheese (5pcs) — Chèvres panés à la chapelure de pain.
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
10 Chèvres panés
8.00
Breaded Goat Cheese (10pcs) — Chèvres panés à la chapelure de pain.
estimation≈ 700 kcal30 g de glucides
Hamburger
3.00
Bun, steak 100g VBF, oignons frits, sauce ketchup.
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Cheeseburger
3.50
Bun, steak 100g VBF, oignons frits, cheddar, sauce ketchup.
estimation≈ 510 kcal36 g de glucides
Desserts
Tiramisu café
3.50
Coffee Tiramisu — Crème de mascarpone, biscuits à la cuillère imbibés au café.
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 31
Tiramisu Nocciolata
3.50
Nocciolata Tiramisu — Crème de mascarpone, biscuits à la cuillère imbibés au cacao sucré, sauce Nocciolata.
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31
Tiramisu Speculoos
3.50
Speculoos Tiramisu — Crème de mascarpone, brisures de spéculoos.
estimation≈ 540 kcal45 g de glucideslourd 30
Panna Cotta aux Fruits rouges
3.50
Red Fruit Panna Cotta — Crème sucrée à la vanille Tahitensis de Tahiti, coulis aux fruits rouges.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Panna Cotta Mangue
3.50
Mango Panna Cotta — Crème sucrée à la vanille Tahitensis de Tahiti, coulis à la mangue.
estimation≈ 330 kcal30 g de glucideslourd 42
Panna Cotta Nocciolata
3.50
Nocciolata Panna Cotta — Crème sucrée à la vanille Tahitensis de Tahiti, coulis au Nocciolata.
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideslourd 33
Crème brûlée
3.50
Crème à la vanille Tahitensis de Tahiti caramélisée au sucre roux de canne.
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideslourd 41
Mousse au chocolat
3.50
Chocolate Mousse — Au Chocolat noir à 70%.
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Sauces
Ketchup
0.20
estimation≈ 20 kcal5 g de glucides
Mayonnaise
0.20
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Burger
0.20
Burger Sauce
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Mousquetaire
0.20
Mousquetaire Sauce
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

23veggie
scoreestimation

Options végétariennes très limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le burger Veggie propose une galette de pommes de terre avec du cheddar et de la laitue. Les frites de patates douces et les croquettes au comté sont aussi disponibles.

1 plats végétariens et 0 végans sur 41

70dia
scoreestimation

Burgers et salades bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers burgers et salades riches en protéines. Les salades présentent les taux de glucides les plus bas.

13 adaptés au diabète · 41 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Emile Zola 1, 39100 Dole
Horaires
lun11:00–14:00, 18:00–22:00
mar11:00–14:00, 18:00–22:00
mer11:00–14:00, 18:00–22:00
jeu11:00–14:00, 18:00–22:00
ven11:00–14:00, 18:00–22:00
sam11:00–14:00, 18:00–22:00
dim11:00–14:00, 18:00–22:00
Contact
+33756137539 contact@lindustrie-restaurant.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lindustrie-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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