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De Domburgsche Bier- en Melksalon

Weststraat 11, 4357 BL Domburg

Fermé maintenant · ouvre 08:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

petit-déjeuner déjeuner
petit-déjeuner complet
19.00
komplettes frühstück: croissant, brot, marmelade & käse, gekochtes ei, joghurt mit erdbeeren & granola — croissant, pain, confiture & fromage, œuf bouilli, yaourt aux fraises & granola
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
pain aux œufs au plat
13.50
brot mit spiegeleiern, speck, avocado-hollandaise & tomaten marmelade — avec bacon, hollandaise à l'avocat & confiture de tomates
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
tofu brouillévegan
14.00
scrambled tofu auf fladenbrot mit cherrytomaten & erbsenhummus — sur pain plat avec tomates cerises & houmous aux pois
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Turkish Eggs
13.50
“turkish eggs”: pochiertem eiern auf fladenbrot mit labneh & chili crisp — œufs pochés sur pain plat avec labneh & chili crisp
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
carotte caraméliséevegetarian
15.00
karamellisierte karotte mit gerösteter blumenkohlcrème & pistazie — avec crème de chou-fleur rôtie & pistache
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 65
salade courgette fenouilvegetarian
16.00
zucchini fenchelsalat mit burrata, gereiftem ziegenkäse & zitrusfrucht — avec burrata, fromage de chèvre affiné & agrumes
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
poireau sur toastvegetarian
14.00
lauch auf toast mit tofu, cottage cheese & chili ahorn dressing — avec tofu, cottage cheese & vinaigrette érable au chili
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
soupe au fenouilvegetarian
9.00
fenchelsuppe mit lauch & konfierter zitrone — avec poireau & citron confit
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
yaourt grecvegetarian
9.50
griechischer joghurt mit banane, schokolade, kaffeekaramell & nüssen — avec banane, chocolat, caramel au café & noix
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
yaourtvegetarian
10.50
joghurt mit marinierten erdbeeren & granola — avec fraises marinées & granola
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 67
sandwich pastrami
16.00
sandwich pastrami mit gurke, fenchelmayo, rettich & seeländischer senf — avec concombre, mayo au fenouil, radis & moutarde de Zélande
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
aubergine croustillantevegan
14.50
crispy aubergine mit sushireis, gochujang & furikaké — avec riz à sushi, gochujang & furikaké
estimation≈ 490 kcal55 g de glucideséquilibré 68
croquettes de bœuf
14.00
rinderkroketten vom bio bauernhof “Poelzicht” mit brot & zeeland senf — de la ferme bio Poelzicht avec pain & moutarde de Zélande
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
crispy chicken burger
20.00
crispy chicken burger auf brioche mit ofenkartoffeln — sur brioche avec pommes de terre au four
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
french toastvegetarian
13.00
french toast mit marinierten erdbeeren & luftiger earl grey ricotta — avec fraises marinées & ricotta légère à l'Earl Grey
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 42
sucré
pudding au painvegetarian
8.00
brotpudding mit orange, kardamom & vanilleeis — avec orange, cardamome & glace vanille
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
croissant aux amandesvegetarian
6.00
mandelcroissant
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
croissant à la pistachevegetarian
6.00
pistaziencroissant
estimation≈ 410 kcal30 g de glucides
petit pain aux raisinsvegetarian
5.00
rosinenbrötchen mit käse — avec fromage
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
french toastvegetarian
6.00
french toast mit ahornsirup — avec sirop d'érable
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
enfants
Petit pain à la confiturevegetarian
4.00
brötchen mit marmelade
estimation≈ 320 kcal52 g de glucideslourd 42
Petit pain avec œuf au platvegetarian
5.00
brötchen mit spiegelei
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 65

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91veggie
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Beaucoup de petits déjeuners végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des carottes caramélisées ou de l'aubergine croustillante avec du riz à sushi. Il y a deux options végétaliennes, dont le tofu brouillé sur pain plat. Le menu propose aussi des croquettes de bœuf.

16 plats végétariens et 2 végans sur 22

70dia
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Options petit-déjeuner et déjeuner protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose divers plats salés avec un bon équilibre entre protéines et glucides. Beaucoup d'options sont servies sur du pain ou du toast.

8 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Weststraat 11, 4357 BL Domburg
Horaires
lun08:30–16:30
mar08:30–16:30
mer08:30–16:30
jeu08:30–16:30
ven08:30–16:30
sam08:30–16:30
dim08:30–16:30
Contact
+31118853810 info@bierenmelksalon.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierenmelksalon.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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