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BRUT Food and Wine Bar

Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

High Wine
High Wine
49.50
Dégustation de 4 plats avec 4 vins assortis
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 34
High Wine Deluxe
59.50
Bulle et amuse-bouche, suivis de 4 plats de luxe avec 4 vins exclusifs
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 26
High Cocktail
69.50
Dégustation de 4 plats avec 4 cocktails
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 16
BRUTe Burgers
PLAIN
Bœuf Irish View - laitue romaine - tomate - oignon rouge - cornichon - mayo de Brut
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BRUT'S BURGER
BRUT’S BURGER — Bœuf Irish View - laitue romaine - tomate - oignon rouge - cornichon - rondelles d'oignons frites - œuf au plat - mayo de Brut
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
THE MEAT STEAK BURGER
Bœuf Irish View - bœuf tranché finement - laitue romaine - tomate - oignons frits - roquette - aïoli - moutarde
estimation≈ 1000 kcal50 g de glucides
BRUTe Steaks
ENTRECOTE RUBIA GALLEGA
Rubia Gallega affiné 21 jours
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BAVETTE SPIES
Black Angus nourri au grain pendant 200 jours
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TUNApescatarian
Thon 'tournedos de la mer' pêché à la ligne
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burgers
BŒUF
RUNDVLEES — Bœuf Irish View - mayo de BRUT - laitue romaine - tomate - cornichon - oignon rouge
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
POULET
KIP — Haut de cuisse de poulet croustillant - mayo chili - laitue romaine - tomate - poivron grillé
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
VEGGIEvegetarian
Burger haricots rouges, maïs, poivron, mozzarella et épices cajun - mayo chili - laitue romaine - tomate - poivron grillé
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Poke Bowls
SAUMONpescatarian
ZALM — Saumon frais - riz à sushi - fèves edamame - concombre - poivron rouge - julienne de carottes - wakame - sauce soja - mayo sriracha
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Aussi délicieux
FRITES ET RAGOÛT
PATAT STOOF — Ragoût de bœuf - oignons croustillants - frites - piccalilly
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
FRITESvegetarian
FRIET — Choix de différentes sauces
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
HOTDOGS
Choix de : cheddar - tomate - oignon rouge - cornichon - jalapeno - nachos - piment rouge - bacon - poivron - mayo - ketchup - curry
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
FISH & CHIPSpescatarian
Poisson frit - frites - sauce ravigote
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

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71dia
scoreestimation

Steaks et thon sans glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de bonnes options protéinées. Les steaks et le thon ne contiennent pas de glucides.

5 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–22:00
jeu12:00–01:00
ven12:00–01:00
sam12:00–01:00
dim12:00–22:00
Wijnbar: Wed/Sun 12:00-22:00, Thu-Sat until 01:00. Burger bar: Wed/Sun 16:00-22:00, Thu-Sat until 01:00
Contact
+31786131648
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ditisbrut.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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