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Restobar Vertu

Lange Geldersekade 8, 3311 CJ Dordrecht

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bouchées
Painvegetarian
6.00
Brood — Beurre miso
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Huître naturepescatarian
12.00
Oester naturel — Citron vert | Vinaigre de vin rouge | Échalote
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huître avec garniturepescatarian
18.00
Oester met garnituur — 3 préparations | Jalapeño | Ciboulette | Motoyaki
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pata negra
18.00
75 grammes
estimation≈ 230 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Steak Tartare
14.00
STEAK TARTAAR — Brioche
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Foie Gras
18.00
EENDENLEVER — Brioche
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Anguille Fuméepescatarian
14.00
GEROOKTE PALING — Brioche
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Fromage de Chèvrevegetarian
12.00
GEITENKAAS — Brioche
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
Entrées
Crevette Tempurapescatarian
17.00
TEMPURA GAMBA — Anchois | Umeboshi | Shiso
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Moulespescatarian
17.00
mosselen — Noilly Prat | Aneth | Citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Burratavegetarian
16.00
Quinoa | Vadouvan | Citrouille
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Poitrine de Porc
16.00
BUIKSPEk — Mole | Maïs fumé | Chipotle
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux
Picanha
39.00
Crevette | Coleslaw | Chimichurri
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet au Maïs
34.00
MAISKIP — Jerk | Haricots noirs | Citron vert
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Cabillaudpescatarian
36.00
Kabeljauw — 'Nduja | Artichaut | Riso
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Chou-fleurvegan, vegetarian
29.00
Bloemkool — Jus rendang | Coco | Cacahuète
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Chou Pointuvegetarian
28.00
Spitskool — Moutarde | Estragon | Noisette
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Spécialités
Tournedos
Garniture variable
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pêche du Jourpescatarian
DAGVANGST — Garniture variable | Frites
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Accompagnements
Fritesvegetarian
6.00
Friet — Frites fermières | Mayonnaise
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Légume de saisonvegetarian
6.00
Seizoensgroente
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Dessert
Dessert du jour
12.00
Dagdessert
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Chocolat
12.00
chocolade — Argousier | Noisette
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 41
Friandises
6.00
Douceurs avec le café
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
Sélection de fromagesvegetarian
19.00
KAASSELECTIE — Sirop de pomme | Pain aux noix
estimation≈ 600 kcal25 g de glucides

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72veggie
scoreestimation

Bonnes options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux incluent le chou-fleur au jus rendang ou le chou pointu aux noisettes. On trouve aussi de la burrata à la citrouille et du fromage de chèvre sur brioche.

8 plats végétariens et 1 végans sur 25

Avis

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Pratique

Adresse
Lange Geldersekade 8, 3311 CJ Dordrecht
Horaires
lun—
mar17:30–22:00
mer12:00–15:00, 17:30–22:00
jeu12:00–15:00, 17:30–22:00
ven12:00–15:00, 17:30–22:00
sam12:00–15:00, 17:30–22:00
dim—
Lunch: Woensdag t/m zaterdag 12:00-15:00. Diner: Dinsdag t/m zaterdag 17:30-22:00
Contact
+32786476435 info@restobarvertu.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restobarvertu.nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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