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Restaurant Reiterstuben

Bundesstraße 32, 32694 Dörentrup

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade d'accompagnementvegetarian
6.50
Beilagensalat — Petite salade mixte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bruschettavegetarian
8.00
Pain de campagne grillé, ail, tomates séchées, basilic frais, huile d'olive & sel de mer
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Crevettes à l'ail espagnoles
12.90
spanische Knoblauchgarnelen — Avec baguette sortant du four
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Fromage de chèvre au lard
8.50
Ziegenkäse im Speckmantel — Sur un lit de salade avec moutarde à la figue et baguette fraîche
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Soupes
Velouté aux girollesvegetarian
7.50
Pfifferlingsrahmsuppe — Crème fine de girolles fraîches au vin blanc, échalotes et herbes – servie avec baguette
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Velouté de tomatesvegetarian
6.90
Tomatencremesuppe — Avec billes de mozzarella et pesto au basilic, avec baguette fraîche
estimation≈ 360 kcal34 g de glucides
Salades
Salade César
16.90
Ceasarsalat — Salades, concombres, tomates, parmesan, lardons et émincé de poulet avec sauce César et baguette
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Pêche grilléevegetarian
15.00
Gegrillter Pfirsich — Avec salade verte, burrata, miel, pignons de pin et balsamique
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
Trilogie Reiterstuben
15.90
Triologie Reiterstuben — Bruschetta au parmesan, chèvre au lard & moutarde à la figue, saumon avec rösti sur salade verte
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Végétarien
Tagliatelles maison aux girollesvegetarian
18.50
Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen — Pâtes fraîches dans une sauce crémeuse aux oignons printaniers et tomates
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Veggi-Dönervegetarian
16.50
Pain plat à l'aïoli, halloumi grillé au sésame, choix de salades, concombre, tomate et oignons
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Plats principaux
Bauernschnitzel
18.90
Escalope de porc panée avec oignons, champignons et œuf au plat, avec frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Cordon bleu
18.90
Escalope de porc farcie sauce hollandaise, croquettes et légumes
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Blanc de poulet en croûte de poivre
17.50
Hähnchenbrust im Pfeffermantel — Avec une pomme de terre au four, crème sure et salade de chou
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Linguine au filet de saumon grillépescatarian
21.90
Linguine mit gegrilltem Lachsfilet — Linguine sauce citron crémeuse au thym frais, avec un filet de saumon grillé juteux
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Pomme de terre au four poulet
14.90
Ofenkartoffel Hähnchen — Pomme de terre bio, crème sure maison, brochette de poulet et salade croquante
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pomme de terre au four asperges vertesvegetarian
14.00
Ofenkartoffel mit grünem Spargel — Pomme de terre bio, crème sure maison, asperges vertes, feta et morceaux de tomates
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel sauce crémeuse aux girolles
19.90
Pfifferlingrahmschnitzel — Tendre escalope de porc, sauce crémeuse aux girolles, avec spätzle au beurre maison
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Schnitzel Caprese
17.50
Escalope de poulet panée, gratinée tomates, mozzarella et basilic frais
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Assiette de schnitzels
20.90
Schnitzelteller — Trois petits schnitzels – Texaner, Western & œuf au plat, avec frites
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
Filet de porc en croûte de bacon
24.90
Schweinefilet im Speckmantel — sur une sauce aux chanterelles avec haricots au lard et frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Medaillons de filet de porc à la pêche
24.00
Schweinefiletmedaillons mit Pfirsich — gratinés sauce hollandaise, avec brocoli et pommes ducesse
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Texanerschnitzel
17.90
escalope de porc panée à la tortilla, sauce paprika-poivre et frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Westernschnitzel
18.50
escalope de porc panée avec bacon et oignons, gratinée au fromage, salade de haricots et wedges
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Pour nos petits invités
Captain Hook
7.50
4 bâtonnets de poisson avec purée de pommes de terre et œuf au plat
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Chicken Nuggets
7.50
6 chicken nuggets et frites
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
Glace enfantvegetarian
2.90
Kindereis — 1 boule de glace vanille avec confettis
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Schnitzel Asterix
8.50
petite escalope viennoise avec frites et petits pois-carottes
estimation≈ 580 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Susi et Strolchvegetarian
7.90
Susi und Strolch — pâtes à la sauce tomate
estimation≈ 480 kcal75 g de glucides
Steaks
Steak Fitness
27.00
Fitnessteak — 300g de rumsteak, beurre aux herbes, assortiment de salades et baguette fraîche
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak Bûcheron
31.50
Holzfällersteak — 300g de rumsteak aux champignons/oignons avec pommes sautées et salade de chou
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Strindberg
31.00
300g de rumsteak à la moutarde, tomates et oignons fondus, avec pommes sautées
estimation≈ 850 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pferdestall
29.50
250g de rumsteak aux grains de poivre vert et beurre aux herbes, croquettes et roulés de haricots
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burgers
Chickenburger
18.00
140g de blanc de poulet crispy, burrata, salade, concombre, tomates, pesto et roquette, frites de patates douces
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Burger pour hommes
20.90
Männerburger — steak de bœuf 360g, oignons, bacon, salade, concombre, tomates et sauce BBQ
estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides
Süßer Teufel
19.50
steak de bœuf 180g, mayo-chili, ananas grillé, bacon, cheddar et oignons rouges, avec frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Desserts
Crème Brûléevegetarian
6.50
Creme Brûlée — avec croquant à l'espresso et crème chantilly
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Coupe au yaourtvegetarian
7.00
Joghurtbecher — sorbet fraise, glace au yaourt, yaourt nature et fruits frais
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Panna Cottavegetarian
6.50
avec fraises et glace au yaourt, accompagnée de crème
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Gâteau au chocolatvegetarian
8.50
Schokoladenküchlein — cœur coulant, servi avec une boule de glace pistache
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Glace vanille aux fraisesvegetarian
7.00
Vanilleeis mit Erdbeeren — 2 boules de glace vanille avec des fraises et de la crème chantilly
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41

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76veggie
scoreestimation

Divers plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Veggi-Döner au halloumi ou les tagliatelles aux chanterelles. Il y a aussi des options végétariennes comme la pêche grillée avec burrata et la soupe crème de tomates. La carte propose beaucoup de plats de viande pour les groupes mixtes.

15 plats végétariens et 0 végans sur 41

58dia
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Plats de viande et steaks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats principaux et steaks riches en protéines. Beaucoup d'options incluent de la panure ou des pommes de terre.

9 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Bundesstraße 32, 32694 Dörentrup
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim11:00–14:00, 17:00–22:00
nach Vereinbarung
Contact
+3252658958 info@restaurant-reiterstuben.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-reiterstuben.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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