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Restaurant Käthe & Karl

Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornum

Fermé maintenant · ouvre 17:00

restaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées Saisonnières
Fine soupe aux chanterelles
11.90
Feines Pfifferlingssüppchen — servie avec crème & baguette
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Curry épicévegan, lactose_free
21.90
Pikantes Curry — légumes frais, pois chiches, riz basmati aromatisé et yaourt, vegan & sans lactose
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Plats Principaux Saisonniers
Filets de sandre et de bar
25.90
Edle Filets vom Zander und Wolfsbarsch — poêlés croustillants avec blanc de poulet sur purée de pommes de terre, oignons printaniers, chanterelles
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filets de sandre et de bar
36.90
Edle Filets vom Zander und Wolfsbarsch — avec une sauce chanterelles-persil et oignons printaniers
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioles aux cèpes
24.90
Steinpilzravioli — ravioles aux cèpes avec roquette
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Ravioles aux cèpes
30.90
Steinpilzravioli — avec blanc de poulet grillé
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Ravioles aux cèpes
25.90
Steinpilzravioli — avec blettes fraîches au beurre et vin blanc, piment et parmesan
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Rumpsteak aux chanterelles
22.90
Pfifferlings -Rumpsteak — rumpsteak avec chanterelles au lard et oignons, frites rustiques et beurre chimichurri
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Rumpsteak aux chanterelles
35.90
Pfifferlings -Rumpsteak — avec tranches de rumpsteak
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak aux chanterelles
36.90
Pfifferlings -Rumpsteak — avec tranches de médaillon d'agneau
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Médaillon d'agneau en croûte d'herbes
36.90
Lamm -Medaillon mit Kräuterdecke — purée de pommes de terre, oignons printaniers, éclats de chorizo et jus de viande
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de poulet
26.90
Landhuhnbrustfilet — en croûte de lard croustillante sur riz basmati, sauce tomate rôtie et légumes frais
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Poutine
36.90
Soul food canadienne : frites, morceaux de rumpsteak, mozzarella fondue, jus de viande
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Dessert Saisonnier
Trifle au citron
12.50
„Sauer macht lustig“ Zitronen -Trifle — lemon curd, yaourt frais et shortbread beurré en verrine
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Entrées
Pommes de terre grenailles
8.90
Kleikartoffeln in Meersalzwasser gegart mit Aioli — cuites à l'eau salée avec aïoli
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Spécial K&K
10.90
K&K spezial Chimichurributter , Aioli, Baguette und Landbrot — beurre chimichurri, aïoli, baguette et pain de campagne (option vegan sel et huile d'olive)
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Portion de crevettes
11.50
Portion Krabben mit Baguette , Landbrot und Butter — avec baguette, pain de campagne et beurre
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Carpaccio
18.90
Carpaccio mit Olivenöl, Zitrone & Parmesan verfeinert , Baguette und Landbrot — huile d'olive, citron & parmesan, baguette et pain de campagne
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Poêlée de crevettes rouges sauvages
16.90
Wildfang -Rotgarnelen pfännchen mit Aioli , Baguette und Landbrot — avec aïoli, baguette et pain de campagne
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Poêlée de moules
14.90
„Freches Miesmuschelpfännchen“ — piment frais, lard, ail, oignons, herbes, baguette et pain de campagne
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Plats Végétariens et Vegans
Assiette végétariennevegetarian
22.90
„Vegetarischer Teller“ — Pommes nouvelles, légumes de saison, aïoli, crème de cajou et salade de saison (également vegan)
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Asperges vertes sur Tagliatelles au Pestovegetarian
23.90
Grüner Spargel auf Pesto -Tagliatelle — Basilic, herbes, noix de cajou et parmesan, tomates cerises grillées et salade de saison
estimation≈ 720 kcal68 g de glucides
De la Mer
Portion de crevettes
9.90
Portion Krabben zu allen Gerichten — Accompagnement pour tous les plats
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filets de colin "Landunter"
26.90
„Landunter“ Seelachsfilets — Sous une croûte d'herbes, pommes rissolées et salade de saison
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon grillé sur Tagliatelles au pesto vert
29.90
Gegrillter Lachs auf grüner Pesto -Tagliatelle — Basilic, herbes, noix de cajou et parmesan, tomates cerises grillées et salade de saison
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Filet de plie sauce au beurre
28.90
Schollenfilet mit Buttersauce — Bacon, pommes vapeur et salade de saison
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole fraîche
38.90
Fangfrische Seezungen — 2-4 selon la taille, sauce au beurre, remoulade, pommes vapeur et salade de saison
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de poisson "Käthe & Karl"
29.90
„Fischteller Käthe& Karl “ — Quatre filets de poisson différents, remoulade, pommes rissolées et salade de saison
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Du Bœuf
Rumpsteak
35.90
Sauce crème au poivre, légumes frais et pommes rissolées
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rumpsteak et crevettes rouges sauvages grillées
39.50
Rumpsteak und gegrillte Wildfang -Rotgarnelen — Frites rustiques, beurre chimichurri et aïoli
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Du Porc
Joues de porc Iberico braisées
35.90
Geschmorte Bäckchen vom Ibericoschwein — Jus au vin rouge, noix caramélisées sur ravioles aux cèpes
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel à la crème de champignons
25.90
Champignon -Rahmschnitzel — Avec frites rustiques
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
Schnitzel Holsteiner Art
24.90
„Schnitzel Holsteiner Art“ — Pommes rissolées, légumes et œuf au plat
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Ostfriesen-Schnitzel
34.90
„Ostfriesen -Schnitzel“ — Crevettes, œuf au plat et pommes rissolées
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nos Desserts
Mousse au chocolat "à la Latte Macchiato"
12.90
Mousse au chocolat „à la Latte Macchiato“ — Mousse au chocolat noir, espresso, mousse au chocolat blanc et crème
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 34
Rêve Fraise-Vanillevegan, lactose_free
11.50
Erdbeer -Vanille -Träumchen — Yaourt vanille, croquant shortbread et fraises fraîches (vegan et sans lactose)
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Eierlikör-Affogato al Caffè
11.90
„Eierlikör-Affogato al Caffè“ — Double espresso, glace vanille et crème d'œuf
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 34
Sweet Dutch Baby
13.90
„Sweet Dutch Baby“ — Fraises fraîches sur crêpe au four, glace vanille et crème
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideslourd 37
Alte Liebe
9.90
„Alte Liebe“ — Cerises griottes chaudes, glace vanille, shortbread et crème
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 44
Notre Menu Enfants
Tagliatelles à la crème
9.90
Tagliatelle in Sahnesauce
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 69
Tagliatelle au ketchup
8.00
Tagliatelle mit Ketchup
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
Petit schnitzel pané
12.50
Kleines paniertes Schnitzel — avec frites et légumes frais
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Filet de colin avec purée de pommes de terre
12.50
Seelachsfilet mit Kartoffelstampf — et légumes frais
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Blanc de poulet avec purée de pommes de terre
14.50
Hühnerbrust mit Kartoffelstampf — jus de rôtissage et légumes frais
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Glace pour enfants
6.50
Kinder Eis
estimation≈ 200 kcal30 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'assiette végétarienne avec crème de cajou ou les tagliatelles au pesto avec asperges vertes. Il y a un curry vegan aux pois chiches et un dessert vegan fraise-vanille.

5 plats végétariens et 2 végans sur 45 · 1 estimation

69dia
scoreestimation

Poissons et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les options de poisson et de viande conviennent souvent à un régime pauvre en glucides.

14 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornum
Horaires
lun17:00–21:00
mar—
mer17:00–21:00
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim17:00–21:00
warme Küche Mon, Wed, Thu, Sun 17:00 - ca. 19:45 Uhr. warme Küche Fri, Sat 17:00 - ca. 20:00 Uhr. wir passen die Öffnungszeiten dem Aufkommen an und behalten uns Änderungen vor, vor allem an Feiertagen und in Ferienzeiten länger geöffnet
Contact
+4949331744
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaetheundkarl.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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