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Jacobushoeve

Steenovensebaan 29, 4849 RD Dorst

Fermé maintenant · ouvre ven 11:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour les gourmands !
Appeltaart Jacobushoeve
4.50
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Gâteau Boswachter
5.25
Boswachter gebak
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Gâteau meringue toffee aux noix de pécangluten_free
5.25
Pecan toffee meringue gebak, glutenvrij — sans gluten
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 29
Cheesecake
5.25
Cheesecake met bosvruchtencoulis — avec coulis de fruits des bois
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Coupe Cerise
8.75
‘n Coupe Cerise met warme kersen — avec cerises chaudes
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 41
Coupe Boerinneke
8.50
‘n Coupe Boerinneke met warme chocoladesaus — avec sauce au chocolat chaude
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 44
Coupe Caramel
8.50
‘n Coupe Caramel met stukjes stroopwafel — avec morceaux de stroopwafel
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Coupe Marianneke
9.75
‘n Coupe Marianneke 7 bollen ijs — 7 boules de glace
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 38
Coupe Kind
5.25
‘n Coupe Kind met smarties — avec smarties
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Cheesecake
8.75
Cheesecake met Hoeve-ijs, bosvruchtencoulis en slagroom — avec glace Hoeve, coulis de fruits des bois et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 27
Crème brûlée
8.75
Crème brûlée met Hoeve-ijs en slagroom — avec glace Hoeve et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 26
Déjeuner délicieux
Toast jambon et/ou fromage
8.50
Tosti ham en/of kaas — avec ketchup ou sauce piquante
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Tuna melt
15.50
avec salade de thon, cheddar et tomate
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Saumon fumépescatarian
16.50
Gerookte zalm — avec oignon rouge, câpres et sauce à l'aneth
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio
15.50
avec tomates séchées, parmesan, pignons de pin et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet chaud piquant
15.50
Pikante warme kip — avec champignons, poivron, oignon vert et sauce sweet chili
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Omelettevegetarian
13.50
Omelet met boerengroenten — aux légumes du terroir
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croquettes de bœuf De Jong
10.75
De Jong rundvleeskroketten
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Duo "Je n'arrive pas à choisir" VIANDE
14.75
Duo “Ik kan niet kiezen“ VLEES — Carpaccio & croquette de bœuf De Jong
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Duo "Je n'arrive pas à choisir" POISSONpescatarian
15.75
Duo “Ik kan niet kiezen“ VIS — Saumon fumé & croquette bouillabaisse
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Duo “Je n'arrive pas à choisir” VEGAvegetarian
14.75
Duo “Ik kan niet kiezen” VEGA — Vieux fromage, tomate séchée, compote pomme-poire et croquette de légumes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Club sandwich au poulet fumé
15.50
Club sandwich gerookte kip — Avec mayonnaise au pesto, fromage, bacon, œuf bouilli, chips et sauce piquante
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Club sandwich au poissonpescatarian
16.50
Club sandwich vis — Avec salade de thon, saumon fumé, œuf bouilli, chips et sauce piquante
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Œufs et garnitures
Une Petite (2 œufs)
12.00
‘n Kleine (2 eieren)
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Une Normale (3 œufs)
13.50
‘n Normale (3 eieren)
estimation≈ 660 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Une Grande (5 œufs)
16.50
‘n Flinke (5 eieren)
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salades repas
Fromage de chèvrevegetarian
15.75
Geitenkaas — Avec raisins, fraises fraîches et vinaigrette aux framboises
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
Carpaccio traditionnel
15.75
Carpaccio traditioneel
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet piquant
15.75
Pikante kip — Avec champignons, poivron, oignon vert et sauce sweet chili
estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Pour les petits appétits
Frites avec snack
8.50
Friet met snack — Au choix : croquette, frikandel, bitterballen (3 pc), nuggets de poulet (5 pc)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Mini ribs
14.50
Mini sparerib geserveerd met friet — Servies avec des frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Crêpre enfantvegetarian
8.00
Kinderpannenkoek
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Crêpre enfant Discovegetarian
10.50
Disco kinderpannenkoek met diverse versiersels — Avec divers ext{s} garnitures
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideslourd 39
Poffertjesvegetarian
7.50
Poffertjes met poedersuiker en boter — Avec sucre glace et beurre
estimation≈ 550 kcal70 g de glucides
Crêpes
Crêpre naturevegetarian
9.25
Pannenkoek naturel (glutenvrij mogelijk) — Sans gluten possible
estimation≈ 400 kcal55 g de glucides
Crêpre au bacon
10.50
Pannenkoek spek
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Crêpre à la pommevegetarian
10.50
Pannenkoek appel
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Crêpre aux fraises fraîchesvegetarian
13.50
Pannenkoek met verse aardbeien — Avec glace Hoeve et crème fouettée
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Entrées
Panier de painvegetarian
7.50
Mandje brood — Avec beurre aux herbes, mayonnaise à la truffe et aïoli
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Gambaspescatarian
15.75
Gamba's — À l'huile d'ail, avec choix d'une tranche de pain brun ou de maïs
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Burrata Capresevegetarian
15.50
Buratta caprese — Burrata crémeuse, tomate, basilic frais et balsamique
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Soupe de tomates paysannevegetarian
7.50
Boeren tomatensoep
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de légumesvegetarian
7.50
Groentesoep
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe à l'oignon françaisevegetarian
7.75
Franse uiensoep — avec un croûton au fromage
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Soupe de saison
Soep van het seizoen — voir le tableau
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos spécialités
Steak au beurre
26.75
Biefstuk in roomboter
estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak au jus épicé
27.50
Biefstuk in pittige Jus — avec des champignons sautés
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel Wiener
20.00
nature avec citron
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel avec sauce au choix
22.50
Schnitzel met saus naar keuze
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel Jacobushoeve
26.50
avec oignon, champignons, tomate et fromage
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Meter schnitzel! (4 pers.)
85.00
Avec divers toppings, sauces et frites
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 27
Aussi délicieux !
La meilleure boulette de viande des Pays-Bas
17.50
De lekkerste gehaktbal van Nederland — servie avec frites ou pain
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Burger 100% bœuf
20.50
Broodje 100% runderburger — pain brioche de la boulangerie de Koning avec bacon, cheddar, cornichon, oignon, tomate, salade et relish
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Spicy cajun burger
21.50
avec salade, cornichon, tomate et relish
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Spareribs
25.50
les meilleures des Pays-Bas !
estimation≈ 700 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Saté de cuisse de poulet (190 g)
20.50
Saté van kippendij (190 gram) — avec atjar et kroepoek, servi avec frites, riz complet ou pain
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Pollo
20.75
avec émincé de poulet, champignons, poivron, oignon vert et sweet chili, servi avec frites ou riz complet
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Carbonnade de bœuf
20.75
Runderstoverij — fait maison, préparé avec 'La Trappe Isid’Or'
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ragoût veganvegan
19.50
Veganstoverij — avec portobello, panais, céleri-rave et haricots cannellini
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fish & Chips
23.50
avec sauce rémoulade
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Plaisirs brabançons !
Saucisse en croûte de Boer Verkooijen
3.75
Worstenbrood van Boer Verkooijen
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Bitterballen au bœuf De Jong (8pcs)
8.25
De Jong rundvleesbitterballen (8st.)
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches mixtes Borrelmaatjes (6pcs)
6.75
Borrelmaatjes gemengde snacks (6st.)
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets au fromage (6pcs)vegetarian
6.75
Kaasstengels (6st.)
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Nachos
14.50
Nacho’s — avec lardons, salsa tomate, guacamole, fromage râpé et oignon rouge
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Planche charcuterie et fromages
12.50
Borrelplank vlees-kaas — avec fromages de Heilige Driehoek et viandes de Keurslagerij Marco van Strien
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche 'Boer'gondische
27.50
‘Boer’gondische borrelplank — Pain fermier avec tartinades, boulettes de viande sauce kecap-sésame, bitterballen De Jong, bâtonnets fromage, olives
estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 33
Pour les gourmands !
Cheesecake au coulis de manguevegetarian
Cheesecake met mangocoulis
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 38
Coupe Peetersvegetarian
8.75
‘n Coupe Peeters met verse aardbeien van boer Peeters — avec fraises fraîches du fermier Peeters
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Cheesecake avec glace Hoevevegetarian
8.75
Cheesecake met Hoeve-ijs, mangocoulis en slagroom — avec coulis de mangue et crème fouettée
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 24

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Déjeuners et plats végétariens variés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une omelette aux légumes fermiers ou une salade au chèvre et fraises. Il existe un ragoût végétalien avec portobello et céleri-rave. La carte propose beaucoup de viandes, mais une table mixte trouve assez d'options.

19 plats végétariens et 1 végans sur 70

74dia
scoreestimation

Options protéinées et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande pauvres en glucides. Le bœuf au beurre ne contient que 5 g de glucides.

27 adaptés au diabète · 70 plats

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Pratique

Adresse
Steenovensebaan 29, 4849 RD Dorst
Horaires
lun11:00–20:00
mar11:00–20:00
mer11:00–20:00
jeu11:00–20:00
ven11:00–20:00
sam11:00–20:00
dim10:00–20:00
Vanaf september t/m mei: Maandag en dinsdag gesloten, Woensdag t/m zaterdag 11.00-20.00, Zondag 10.00-20.00. Vanaf juni t/m augustus: Maandag t/m zaterdag 11.00-20.00, Zondag 10.00-20.00. Voor gezelschappen en groepen op afspraak 24/7 geopend
Contact
+31161743103 info@jacobushoeve.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jacobushoeve.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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