Huong Sen - Dortmund, Ludwigstraße

Ludwigstraße 6, 44135 Dortmund

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU MIDI

Nouilles sautées au tofuvegetarian

12.90

Gebratene Nudeln mit Tofu — Oignons, chou chinois, carottes, pousses de soja, œuf, oignons frits et sauce teriyaki

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 66

Nouilles sautées au poulet (nature)

13.90

Gebratene Nudeln mit Huhn (natur) — Oignons, chou chinois, carottes, pousses de soja, œuf, oignons frits et sauce teriyaki

estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 74

Nouilles sautées au poulet (tempura)

14.90

Gebratene Nudeln mit Huhn (tempura) — Oignons, chou chinois, carottes, pousses de soja, œuf, oignons frits et sauce teriyaki

estimation≈ 950 kcal88 g de glucides

Hanoi Bowl au tofuvegan

12.90

Hanoi Bowl mit Tofu — Mélange de salade, concombre, maïs, poivron, riz au sésame et sauce teriyaki

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 86

Hanoi Bowl au poulet (Karaage)

14.90

Hanoi Bowl mit Huhn (Karaage) — Mélange de salade, concombre, maïs, poivron, riz au sésame et sauce teriyaki

estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 84

Hanoi Bowl au saumon grillépescatarian

17.90

Hanoi Bowl mit gegrillter Lachs — Mélange de salade, concombre, maïs, poivron, riz au sésame et sauce teriyaki

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 90

Bo Xao Hanh

15.90

Bœuf, oignons, poivron, céleri, oignons verts et cacahuètes en sauce épicée. Avec riz au sésame

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 85

Xao Xa Ot au tofuvegan

12.90

Xao Xa Ot mit Tofu — Légumes, piment, ail, citronnelle, feuilles de lime en sauce teriyaki. Avec riz au sésame

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 75

Xao Xa Ot au poulet (nature)

13.90

Xao Xa Ot mit Huhn (natur) — Légumes, piment, ail, citronnelle, feuilles de lime en sauce teriyaki. Avec riz au sésame

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Xao Xa Ot au poulet (tempura)

14.90

Xao Xa Ot mit Huhn (tempura) — Légumes, piment, ail, citronnelle, feuilles de lime en sauce teriyaki. Avec riz au sésame

estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 71

Petite Pho au tofu & nems veg.vegan

13.90

Kleine Pho mit Tofu & veg. Frühlingsrollen — Petite pho avec nems

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 81

Petite Pho au poulet & nems (poulet)

14.90

Kleine Pho mit Huhn & Frühlingsrollen (Huhn) — Petite pho avec nems

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Huong Sen Vegan au tofuvegan

12.90

Huong Sen Vegan mit Tofu — Légumes, riz, curry à la cacahuète

estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 74

Huong Sen Vegan au poulet (vegan)vegan

14.90

Huong Sen Vegan mit Huhn (vegan) — Légumes, riz, curry à la cacahuète

estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 78

Huong Sen Vegan au bœuf (vegan)vegan

15.90

Huong Sen Vegan mit Rind (vegan) — Légumes, riz, curry à la cacahuète

estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 83

Huong Sen Vegan au canard rôti (vegan)vegan

17.90

Huong Sen Vegan mit gebackene Ente (vegan) — Légumes, riz, curry à la cacahuète

estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 71

MENU MIDI SUSHI

Menu 1pescatarian

11.90

Menü 1 — Sake-Maki, Tuna-Maki, Avocado-Maki

estimation≈ 480 kcal62 g de glucideséquilibré 69

Menu 2pescatarian

14.90

Menü 2 — Avocado-Maki, Spicy Sake (Tempura Maki), 2x Nigiri saumon

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Menu 3pescatarian

9.90

Menü 3 — Sushi-sandwich en tempura avec saumon et avocat

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Menu 4vegan

14.90

Menü 4 — Futomaki avec avocat, concombre, betterave, carottes, roquette, tofu

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 78

HUONG SEN VEGAN ENTRÉES & PETITES SOUPES

Velouté de courge et lotusvegan

6.50

Kürbis-Lotus-Cremesuppe — Courge, graines de lotus, safran dans une soupe crémeuse au coco

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe Miso harmonisantevegan

5.90

Harmonisierende Miso-Suppe — Tofu soyeux, algues, poireau borages

estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe crémeuse au chou-fleur et truffevegan

7.50

Cremige Blumenkohlsuppe mit Trüffel — Chou-fleur, patates douces, truffe, filaments de piment, coriandre dans une crème de coco

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

HUONG SEN VEGAN SALADES NOM

Salade de lotus maison au vinaigrette sésamevegan

8.50

Hausgemachter Lotus-Salat mit Sesam-Dressing — Racine de lotus, pousses de soja, carottes, concombre, cacahuètes, sésame, coriandre, basilic thaï

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de légumes cinq couleursvegan

8.50

Fünf Farben Gemüse Salat — Betterave, carottes, poivron, pousses de soja, concombre, cacahuètes, sésame, coriandre, menthe

estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade d'herbes à la papaye et noix de cajouvegan

9.50

Papaya Kräutersalat mit Cashewkernen — Tofu, papaye verte, carottes, concombre, noix de cajou, sésame, coriandre, basilic thaï

estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

HUONG SEN VEGAN GOI CUON

Rouleaux de printemps Huong Senvegan

6.50

Huong Sen Sommerrollen — Tofu, nouilles de riz, salade, carottes, concombre, betterave, sésame, menthe, coriandre avec sauce cacahuète

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 71

Rouleaux de printemps Papillonvegan

6.50

Schmetterlings-Sommerrollen — Tofu, nouilles de riz, salade, concombre, mangue, carottes, sésame, menthe, coriandre avec sauce cacahuète

estimation≈ 300 kcal36 g de glucideséquilibré 71

Rouleaux de printemps vitalisantsvegan

7.50

Vitalisierende Sommerrollen — Tofu, nouilles de riz pandan, avocat, carottes, betterave, salade, roquette, sésame, menthe, coriandre avec sauce maison

estimation≈ 270 kcal28 g de glucideséquilibré 76

HUONG SEN VEGAN PLATS PRINCIPAUX

Huong Sen Vegan BBQ au tofuvegan

16.90

Huong Sen Vegan BBQ mit Tofu — Plat wok vegan avec légumes, oignons verts, sésame et sauce BBQ. Servi avec du riz

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Huong Sen Vegan BBQ au poulet (vegan)vegan

17.90

Huong Sen Vegan BBQ mit Hähnchen (vegan) — Plat wok vegan avec légumes, oignons verts, sésame et sauce BBQ. Servi avec du riz

estimation≈ 670 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Huong Sen Vegan BBQ au bœuf (vegan)vegan

17.90

Huong Sen Vegan BBQ mit Rind (vegan) — Plat wok vegan avec légumes, oignons verts, sésame et sauce BBQ. Servi avec du riz

estimation≈ 670 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Huong Sen Vegan BBQ au canard rôti (vegan)vegan

18.90

Huong Sen Vegan BBQ mit gebackener Ente (vegan) — Plat wok vegan avec légumes, oignons verts, sésame et sauce BBQ. Servi avec du riz

estimation≈ 690 kcal75 g de glucideséquilibré 76

Harmonie cinq couleursvegan

Fünf-Farben Harmonie — Plat wok vegan avec ananas, mangue, poivron, brocoli, carottes, cacahuètes et sauce satay. Servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 70

Plancha chaude de Huong Senvegan

Huong Sen’s Heiße Platte — Légumes wok sauce huître vegan, coriandre et sésame. Servi avec du riz

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 78

Mien Duong Sinhvegan

Vermicelles de verre sautées, pak choi, poivron, céleri, carottes, oignons verts, cacahuètes, sauce tamari vegan

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81

Pho Truong Tho au tofuvegan

16.90

Pho Truong Tho mit Tofu — Bouillon vegan, nouilles de riz, racine de lotus, shiitakés, carottes, jujube, baies de goji, coriandre, oignon vert

estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 81

Pho Truong Tho au poulet (vegan)vegan

17.90

Pho Truong Tho mit Hähnchen (vegan) — Bouillon vegan, nouilles de riz, racine de lotus, shiitakés, carottes, jujube, baies de goji, coriandre, oignon vert

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Pho Truong Tho au bœuf (vegan)vegan

17.90

Pho Truong Tho mit Rind (vegan) — Bouillon vegan, nouilles de riz, racine de lotus, shiitakés, carottes, jujube, baies de goji, coriandre, oignon vert

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Pho Truong Tho au canard rôti (vegan)vegan

18.90

Pho Truong Tho mit gebackener Ente (vegan) — Bouillon vegan, nouilles de riz, racine de lotus, shiitakés, carottes, jujube, baies de goji, coriandre, oignon vert

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81

SUSHI VEGAN

Maki Veganvegan

3.90

Maki Vegan (Spinat, Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Rote Bete, Süßkartoffeln) — Épinards, avocat, concombre, radis, mangue, betterave, patate douce

estimation≈ 180 kcal32 g de glucides

Futo Veganvegan

9.90

Tofu, carottes, betterave, avocat, roquette avec sauce maison (vegan)

estimation≈ 420 kcal58 g de glucideséquilibré 66

Inside Out Vegan IV1vegan

10.90

Mangue, avocat, asperges, champignons shiitake, concombre, sésame

estimation≈ 450 kcal62 g de glucides

Inside Out Vegan IV2vegan

10.90

Tofu, patate douce, betterave, concombre, champignons shiitake, sésame

estimation≈ 430 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Inside Out Vegan IV3vegan

10.90

Mangue, kiwi, pomme, ananas, sésame

estimation≈ 480 kcal75 g de glucides

Vegan Tempura Makivegan

3.90

Vegan Tempura Maki (Spargel, Lotuswurzel, Mango, Tofu, Gurke, Süßkartoffeln, Spinat) — Asperges, racine de lotus, mangue, tofu, concombre, patate douce, épinards

estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Vegan Tempura Big Roll TB1vegan

10.90

Tofu, concombre, betterave, poivron, roquette

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Vegan Tempura Big Roll TB2vegan

10.90

Patate douce, racine de lotus, avocat, mangue

estimation≈ 550 kcal68 g de glucideséquilibré 68

Vegan Tempura Big Roll TB3vegan

10.90

Radis, champignons shiitake, concombre, poireau

estimation≈ 510 kcal64 g de glucideséquilibré 74

Vegan Tempura Big Roll TS4vegan

10.90

Sandwich sushi en tempura avec avocat, asperges, roquette, épinards

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 68

Vegan Nigirivegan

4.50

Vegan Nigiri (Shiitake-Pilze, Avocado, Süßkartoffeln, Spinat, Tofu Gunkan, Spargel, Mango) — Champignons shiitake, avocat, patate douce, épinards, tofu gunkan, asperges, mangue

estimation≈ 210 kcal35 g de glucides

MENU ENFANT

Frites de patates douces avec poulet tempura

11.90

Süßkartoffel-Pommes mit Hähnchen Tempura — Sauce aigre-douce

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Petite portion de nouilles sautées végétariennesvegetarian

10.90

Kleine Portion gebratene Nudeln vegetarisch — Oignons, chou chinois, carottes, pousses de soja, œuf, oignons frits

estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73

Petite portion de nouilles sautées au poulet (nature)

11.90

Kleine Portion gebratene Nudeln mit Hähnchen (natur) — Oignons, chou chinois, carottes, pousses de soja, œuf, oignons frits

estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Petite portion de nouilles sautées au poulet (tempura)

17.90

Kleine Portion gebratene Nudeln mit Hähnchen (tempura) — Oignons, chou chinois, carottes, pousses de soja, œuf, oignons frits

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Poulet Karaage sur riz

12.90

Karaage Huhn auf Reis — Au choix : sauce mangue, cacahuète ou aigre-douce

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Curry à la cacahuète et légumes végétarienvegetarian

10.90

Erdnuss-Curry mit Gemüse vegetarisch — Servi avec du riz

estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 69

Curry à la cacahuète et légumes au poulet (nature)

11.90

Erdnuss-Curry mit Gemüse mit Hähnchen (natur) — Servi avec du riz

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Curry à la cacahuète et légumes au poulet (tempura)

17.90

Erdnuss-Curry mit Gemüse mit Hähnchen (tempura) — Servi avec du riz

estimation≈ 760 kcal70 g de glucideséquilibré 65

ENTRÉES & PETITES SOUPES

Nems végétariensvegetarian

4.90

Frühlingsrolle vegetarisch — Légumes, vermicelles de soja, oignons printaniers

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Nems au poulet

5.90

Frühlingsrolle mit Huhn — Légumes, vermicelles de soja, oignons printaniers

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nems Hanoi

5.50

Hanoi Frühlingsrolle — Légumes, vermicelles de soja, oignons printaniers

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rouleaux de printemps au tofuvegetarian

5.50

Sommerrollen mit Tofu — Salade, concombre, mangue, carottes, menthe, coriandre, œuf, sésame

estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rouleaux de printemps au poulet

5.90

Sommerrollen mit Huhn — Salade, concombre, mangue, carottes, menthe, coriandre, œuf, sésame

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rouleaux de printemps au saumon (grillé)pescatarian

7.50

Sommerrollen mit Lachs (gegrillt) — Salade, concombre, mangue, carottes, menthe, coriandre, œuf, sésame

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Rouleaux de printemps aux crevettespescatarian

7.50

Sommerrollen mit Garnelen — Salade, concombre, mangue, carottes, menthe, coriandre, œuf, sésame

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Soupe coco au tofuvegan

5.50

Kokos Suppe mit Tofu — Champignons frais, chou chinois et coriandre

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe coco au poulet

5.90

Kokos Suppe mit Huhn — Champignons frais, chou chinois et coriandre

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe coco aux crevettespescatarian

7.50

Kokos Suppe mit Garnelen — Champignons frais, chou chinois et coriandre

estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe miso au tofuvegan

5.50

Miso Suppe mit Tofu — Pâte de soja, algues et oignons printaniers

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe miso au saumonpescatarian

6.50

Miso Suppe mit Lachs — Pâte de soja, algues et oignons printaniers

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Soupe à la citronnelle au tofuvegan

5.50

Zitronengras Suppe mit Tofu — Citronnelle, coriandre, champignons, tomates, pâte Tom Yam et feuilles de lime

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupe à la citronnelle au poulet

5.90

Zitronengras Suppe mit Huhn — Citronnelle, coriandre, champignons, tomates, pâte Tom Yam et feuilles de lime

estimation≈ 130 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupe à la citronnelle aux crevettespescatarian

6.50

Zitronengras Suppe mit Garnelen — Citronnelle, coriandre, champignons, tomates, pâte Tom Yam et feuilles de lime

estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupe Wantan

6.50

Wantan Suppe — Wantans maison farcis d'un mélange de crevettes, poulet et pleurotes

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Ebi Tempurapescatarian

6.50

3 crevettes géantes frites en chapelure panko

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

Veggie Tempuravegetarian

7.50

Légumes de saison et tofu façon tempura

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

Yakitori Chicken

6.50

Brochettes de poulet grillées sur salade d'algues avec sésame

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Edamamevegan

5.50

Jeunes fèves de soja vertes cuites à la vapeur

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Indochina Dumplings veganvegan

5.90

Sautés avec oignons printaniers et sésame

estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Indochina Dumplings aux crevettespescatarian

8.50

Indochina Dumplings mit Garnelen — cuits à la vapeur

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Indochina Dumplings au poulet

6.50

Indochina Dumplings mit Hähnchen — frits avec oignons printaniers et sésame

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Plateau d'entrées Huong Sen

18.00

Huong Sen Vorspeisenplatte — variété de rouleaux de printemps et d'été, ebi tempura, poulet karaage et Indochina dumplings

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Frites de patates doucesvegan

6.50

Süßkartoffel Fries — servies avec une sauce cocktail

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Wantan Tempura

6.50

wantans maison façon tempura

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

SALADES

Salade de vermicelles Goi Mien végétariennevegetarian

8.50

Goi Mien Glasnudelsalat vegetarisch — concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 310 kcal42 g de glucideséquilibré 77

Salade de vermicelles Goi Mien aux crevettespescatarian

10.50

Goi Mien Glasnudelsalat mit Garnelen — concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 80

Salade de vermicelles Goi Mien au poulet

9.50

Goi Mien Glasnudelsalat mit Huhn — concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 370 kcal42 g de glucideséquilibré 80

Salade de papaye verte végétariennevegetarian

8.50

Grüner Papaya Salat vegetarisch — papaye, concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Salade de papaye verte aux crevettespescatarian

10.50

Grüner Papaya Salat mit Garnelen — papaye, concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 330 kcal28 g de glucideséquilibré 80

Salade de papaye verte au poulet

9.50

Grüner Papaya Salat mit Huhn — papaye, concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 80

Salade de mangue végétariennevegetarian

8.50

Mango Salat vegetarisch — mangue, concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 290 kcal32 g de glucides

Salade de mangue aux crevettespescatarian

10.50

Mango Salat mit Garnelen — mangue, concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 360 kcal32 g de glucideséquilibré 67

Salade de mangue au poulet

9.50

Mango Salat mit Huhn — mangue, concombre, oignons, carottes, pousses de soja, cacahuètes, sésame et coriandre

estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 73

Tartare d'avocat au saumon crupescatarian

11.00

Tatar Avocado mit rohem Lachs — avocat, oignons printaniers, sésame, caviar de saumon

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tartare d'avocat au thon crupescatarian

12.00

Tatar Avocado mit rohem Thunfisch — avocat, oignons printaniers, sésame, caviar de saumon

estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Kimchi (épicé)vegan

5.50

Kimchi (scharf) — chou fermenté, carottes en lamelles, oignons printaniers et sésame

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade d'alguesvegan

5.50

Algen-/ Seetangsalat — rehaussée de sésame

estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

PLATS PRINCIPAUX

Soupe de nouilles Pho Huong Sen au tofuvegan

15.90

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Tofu — bouillon riche avec nouilles de riz, oignons, épices asiatiques, oignons printaniers et coriandre

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

Soupe de nouilles Pho Huong Sen au poulet

16.90

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Huhn — bouillon riche avec nouilles de riz, oignons, épices asiatiques, oignons printaniers et coriandre

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 81

Pho Huong Sen soupe de nouilles au bœuf

16.90

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Rind — Bouillon riche avec nouilles de riz, oignons, épices asiatiques, oignons verts et coriandre

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Bun Cha au tofuvegetarian

15.90

Bun Cha mit Tofu — Nouilles de riz, salade, coriandre, menthe, cacahuètes, concombre, poivron, oignons verts

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 80

Bun Cha aux crevettes

18.90

Bun Cha mit Garnelen — Nouilles de riz, salade, coriandre, menthe, cacahuètes, concombre, poivron, oignons verts

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 90

Bun Cha au bœuf

17.90

Bun Cha mit Rind — Nouilles de riz, salade, coriandre, menthe, cacahuètes, concombre, poivron, oignons verts

estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 90

Bun Cha aux nems (poulet)

16.90

Bun Cha mit Frühlingsrollen (Huhn) — Nouilles de riz, salade, coriandre, menthe, cacahuètes, concombre, poivron, oignons verts

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 79

Bun Cha au saumon grillé

19.90

Bun Cha mit gegrilltem Lachs — Nouilles de riz, salade, coriandre, menthe, cacahuètes, concombre, poivron, oignons verts

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 84

Bun Cha au poulet

17.90

Bun Cha mit Hähnchen — Nouilles de riz, salade, coriandre, menthe, cacahuètes, concombre, poivron, oignons verts

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 90

Bun Bo Hue soupe de nouilles de riz (épicé)

16.90

Bun Bo Hue Reisnudelsuppe (scharf) — Soupe de nouilles de riz de Hue avec bœuf, citronnelle, piment, oignons, oignons verts, coriandre

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Saigon Curry au tofuvegetarian

15.90

Saigon Curry mit Tofu — Curry cacahuète-coco avec légumes, cacahuètes grillées, servi avec du riz

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Saigon Curry au poulet (nature ou tempura)

16.90

Saigon Curry mit Hähnchen (natur oder tempura) — Curry cacahuète-coco avec légumes, cacahuètes grillées, servi avec du riz

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Saigon Curry au bœuf

17.90

Saigon Curry mit Rind — Curry cacahuète-coco avec légumes, cacahuètes grillées, servi avec du riz

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Saigon Curry au canard rôti

18.90

Saigon Curry mit gebackener Ente — Curry cacahuète-coco avec légumes, cacahuètes grillées, servi avec du riz

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Saigon Curry aux crevettes

18.90

Saigon Curry mit Garnelen — Curry cacahuète-coco avec légumes, cacahuètes grillées, servi avec du riz

estimation≈ 790 kcal75 g de glucideséquilibré 74

Saigon Curry au saumon

19.90

Saigon Curry mit Lachs — Curry cacahuète-coco avec légumes, cacahuètes grillées, servi avec du riz

estimation≈ 840 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Mekong Lemon Grass au tofuvegetarian

15.90

Mekong Lemon Grass mit Tofu — Citronnelle, ail, feuilles de lime, basilic thaï, piment, légumes sauce huître, servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Curry coco rouge au tofuvegetarian

15.90

Rotes Kokos-Curry mit Tofu — Légumes dans une sauce curry coco rouge avec basilic thaï et feuilles de lime, servi avec du riz

estimation≈ 750 kcal78 g de glucides

Avocado Green Curry au tofuvegetarian

15.90

Avocado Green Curry mit Tofu — Curry coco vert, avocat, légumes, servi avec du riz

estimation≈ 810 kcal78 g de glucides

Mango Curry au tofuvegetarian

15.90

Mango Curry mit Tofu — Curry crémeux mangue-coco avec légumes, dés de mangue, servi avec du riz

estimation≈ 770 kcal85 g de glucides

Curry coco fruit de la passion au tofuvegetarian

15.90

Passionsfrucht Kokos Curry mit Tofu — Curry coco jaune fruit de la passion avec légumes. Servi avec du riz au sésame

estimation≈ 760 kcal82 g de glucides

Huong Sen Curry au tofuvegetarian

15.90

Huong Sen Curry mit Tofu — Pois chiches, haricots, carottes, pommes de terre, châtaignes d'eau. Servi avec du riz

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 86

Udon Noodles au Tofuvegetarian

15.90

Udon Nudeln mit Tofu — Nouilles udon japonaises, légumes, sésame et sauce teriyaki

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 70

Pad Thai | Pho Xao au Tofuvegetarian

15.90

Pad Thai | Pho Xao mit Tofu — Nouilles de riz sautées, légumes, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, coriandre, sauce huître

estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Mien Xao au Tofuvegetarian

15.90

Mien Xao mit Tofu — Vermicelles de verre sautées, légumes, champignons shiitaké, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce huître

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 80

Dak Gang Jeong au Tofuvegetarian

15.90

Dak Gang Jeong mit Tofu — Cacahuètes, poireaux et sésame dans une sauce teriyaki épicée. Chou blanc et vinaigrette au sésame. Servi avec du riz

estimation≈ 750 kcal88 g de glucideséquilibré 69

Bo Luc Lac

17.90

Rumsteak tendre avec gingembre frais, poivron, céleri, piments, coriandre, champignons, oignons verts et jus

estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 79

Sweet Crispy Duck

18.90

Canard croustillant avec légumes et sauce aigre-douce, servi avec du riz ou des nouilles sautées

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Huong Sen‘s BBQ Seafood

20.90

Calmar, crevettes, poivron, oignons, ananas, céleri dans une sauce BBQ épicée. Servi sur plaque en fonte

estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 76

Huong Sen‘s Ocean Stir Fry

22.90

Saumon grillé, crevettes, aubergine, poivron, courgette, oignons dans une sauce au poivre. Servi avec du riz

estimation≈ 740 kcal58 g de glucideséquilibré 84

AUTRE

Flying Noodles Singaporevegetarian

„Nouilles volantes“ avec légumes et sésame

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

100veggie
scoreestimation

Large choix de plats vietnamiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une section vegan avec des plats comme le Pho Truong Tho au tofu et les sushis Futo Vegan. La soupe crémeuse au potiron et lotus est aussi disponible.

70 plats végétariens et 48 végans sur 129

41dia
scoreestimation

Beaucoup de salades et entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en riz, nouilles et sauces sucrées. Les entrées et salades sont plus adaptées.

31 adaptés au diabète · 129 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Ludwigstraße 6, 44135 Dortmund
Horaires: lun12:00–22:30
mar12:00–22:30
mer12:00–22:30
jeu12:00–22:30
ven12:00–22:30
sam12:00–22:30
dimfermé
Sonntags geschlossen (Ruhetag)
Contact: +4923162835408 info@huong-sen-restaurant.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huong-sen-restaurant.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Huong Sen - Dortmund, Ludwigstraße ? Revendiquez votre établissement.