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Doppeltsolecker

Kreuzstraße 65, 44139 Dortmund

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

restaurant végétarien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

GOURMANDISE
Tarte vegane du jourvegan
vegane Tarte des Tages — tarte vegane du jour
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Torte vegane du jourvegan
vegane Torte des Tages — gâteau vegan du jour
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 42
SNACKS
Blinchiki ukrainiens
ukrainische Blinchiki — la réponse ukrainienne aux crêpes françaises
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Blinchiki Räucherlax
garnis de crème fromage aux herbes vegane, saumon fumé maison, oignons, avocat et roquette
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Blinchiki Minced Meatvegan
Blinchiki frits farcis à la viande hachée vegane et oignons, avec Smetana sur roquette
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 69
Blinchiki Kartoschkavegan
Blinchiki frits farcis à la purée de pommes de terre et oignons frits, topping cèpes frits et beurre vegan
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
BELJASCHI
Beljasch au potiron et viande hachée vegane
Beljasch gefüllt mit Kürbis und veganem Hackfleisch — topping roquette, potiron caramélisé, feta, poires balsamique au romarin, airelles et oignons rouges marinés
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Beljasch à la purée de haricots géorgiens
Beljasch gefüllt mit georgischen Stampf-Bohnen — roquette, chou-fleur frit, sauce yaourt tahini-estragon et oignons frits
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 79
CROQUANT
Hallo Halloumchik!vegetarian
roquette & salade romaine, dés de halloumi, concombres marinés géorgiens, oignons rouges marinés, brocoli à l'ail noir
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Beluga Bowlvegan
roquette & romaine, avocat, lentilles beluga à l'adjika, champignons balsamique, potiron caramélisé, tofu fumé frit
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 79
Deduschkas Lieblingsbowlvegan
roquette & romaine, petites pommes de terre frites, tofu fumé, chou rouge, oignons rouges marinés, cornichons, grenade
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
GÉNÉREUX
Burger Vegan Doppeltsoleckervegan
Vegane Doppeltsolecker Burger mit hausgemachtem pulled Soja dazu Bratkartoffeln — avec soja effiloché maison et pommes de terre sautées ; choix : Chili Cheese, ragoût de champignons ou fromage
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Badridschani
aubergine tempura, sauce yaourt tahini-estragon aux épices géorgiennes, grenade, coriandre et oignons marinés
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 74
RAVIOLES UKRAINIENNES ET GÉORGIENNES FAITES MAIN
Khinkali géorgiensvegan
Georgische Khinkali — raviolis bouillis farcis à la viande hachée vegane et épices géorgiennes sur épinards braisés aux oignons, sauce claire
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Wareniki Räucherlax
raviolis ukrainiens bouillis patate douce et potiron, sauce parmesan, saumon de carotte, pousses d'épinards et oignons caramélisés
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Wareniki Stroganoffvegan
raviolis ukrainiens frits à la pomme de terre, sauce aux champignons sauvages et cèpes, tofu fumé, oignons frits et cornichons
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74

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100veggie
scoreestimation

Cuisine vegane ukrainienne et géorgienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose des burgers vegans au soja effiloché et des Khinkali géorgiens. On y trouve aussi des Wareniki Stroganoff et un Beluga Bowl.

11 plats végétariens et 9 végans sur 16 · 1 estimation

38dia
scoreestimation

Options faibles glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de plats à base de pâte. Quelques salades sont plus adaptées pour la glycémie.

2 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Kreuzstraße 65, 44139 Dortmund
Horaires
lun10:00–21:00
mar10:00–21:00
mer10:00–21:00
jeu10:00–21:00
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dim10:00–21:00
Contact
+023113773241 hallo@doppeltsolecker.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doppeltsolecker.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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