L'Indigo - Douai, 140 Avenue Georges Clemenceau

Avenue Georges Clemenceau 140, 59500 Douai

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestion

Saucisson artisanal (200 g)

6.50

Artisanal Saucisson — Saucisson sec pur porc.

estimation≈ 650 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Formule Entrée + Plat + Dessert

29.50

Brasserie Menu (Starter + Main + Dessert) — Menu Brasserie, sauf le samedi et les jours fériés. Entrée au choix (mini tartare saumon ou assiette de charcuterie), plat au choix (carbonnade flamande servie avec salade et frites, ou salade césar), dessert au choix (salade de fruits ou dame blanche).

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25

Formule Entrée + Plat

25.50

Brasserie Menu (Starter + Main) — Menu Brasserie, sauf le samedi et les jours fériés. Entrée au choix (mini tartare saumon ou assiette de charcuterie), plat au choix (carbonnade flamande servie avec salade et frites, ou salade césar).

estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 43

Formule Plat + Dessert

23.50

Brasserie Menu (Main + Dessert) — Menu Brasserie, sauf le samedi et les jours fériés. Plat au choix (carbonnade flamande servie avec salade et frites, ou salade césar), dessert au choix (salade de fruits ou dame blanche).

estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 28

Tataki de Bœuf (filet de rumsteck 250g)

23.90

Beef Tataki — Rumsteck saisi à la minute, cœur tendre et rosé, finement tranché façon tataki. Servi avec des frites, de la salade et des légumes du jour. Contient du sésame.

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Tartare de bœuf au couteau façon thaï

22.50

Thai Style Beef Tartare — Servi avec frites.

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Crevettes sautées à l’ananas

23.90

Sautéed Shrimp with Pineapple — Sauce mayonnaise curry, citron vert, touche de menthe et coriandre. Servies avec pâtes.

estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Poké bowl au saumon mariné, avocat et mangue

19.90

Salmon Poke Bowl — Salade, tomates, oeufs durs, croûtons, carottes, oignons, oignons frits, saumon mariné, avocat et mangue.

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 76

Apéritifs & Entrées

Planche Mixte (1 personne)

8.00

Mixed Charcuterie and Cheese Board (1 person) — Jambon cru, rosette, chorizo, pâté, saucisson à l'ail, coppa, mortadelle, fromages chauds.

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Planche Mixte (2 personnes)

15.00

Mixed Charcuterie and Cheese Board (2 persons) — Jambon cru, rosette, chorizo, pâté, saucisson à l'ail, coppa, mortadelle, fromages chauds.

estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Planche Mixte (4 personnes)

29.00

Mixed Charcuterie and Cheese Board (4 persons) — Jambon cru, rosette, chorizo, pâté, saucisson à l'ail, coppa, mortadelle, fromages chauds.

estimation≈ 2200 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 40

Beignets de calamars et crevettes panées (6 pièces)

10.00

Fried Calamari and Shrimp (6 pcs) — Sauce cocktail.

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Beignets de calamars et crevettes panées (12 pièces)

18.00

Fried Calamari and Shrimp (12 pcs) — Sauce cocktail.

estimation≈ 900 kcal50 g de glucideslourd 35

Beignets de calamars et crevettes panées (18 pièces)

28.00

Fried Calamari and Shrimp (18 pcs) — Sauce cocktail.

estimation≈ 1350 kcal75 g de glucideslourd 23

Planche Finger Food (12 pièces)

16.90

Finger Food Platter (12 pcs) — Beignets de crevettes ail et persil, bouchées au camembert, mozzarella sticks, nuggets, beignets de calamars et crevettes panées. Sauce cocktail et sauce piment doux.

estimation≈ 800 kcal40 g de glucides

Planche Finger Food (24 pièces)

29.90

Finger Food Platter (24 pcs) — Beignets de crevettes ail et persil, bouchées au camembert, mozzarella sticks, nuggets, beignets de calamars et crevettes panées. Sauce cocktail et sauce piment doux.

estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 23

Terrine de Foie Gras Maison

14.90

Homemade Foie Gras Terrine — Marinée au porto et au cognac.

estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Saumon Fumé

13.90

Smoked Salmon with Toast — Et ses toasts, sauce tartare.

estimation≈ 350 kcal20 g de glucides

Salades

Salade Océane

19.90

Ocean Salad — Salade, tomates, œufs durs, croûtons, carottes, oignons, oignons frits, saumon fumé, grana padano, crevettes, citron, sauce tartare.

estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Indigo

18.90

Indigo Salad — Salade, tomates, œufs durs, croûtons, carottes, oignons, oignons frits, lardons grillés déglacés au xérès, toasts de maroilles.

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade César

18.90

Caesar Salad — Salade, tomates, œufs durs, croûtons, carottes, oignons, oignons frits, citron, émincé de volaille, câpres, grana padano, sauce tartare.

estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Salade de Chèvre Chaud

18.90

Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomates, œufs durs, croûtons, carottes, oignons, oignons frits, toasts de chèvre chaud, lardons grillés déglacés au xérès.

estimation≈ 820 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Viandes

Tartare de Bœuf Angus au Couteau

21.50

Angus Beef Tartare — Environ 200 g, non préparé, servi avec frites.

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Bavette d'Aloyau Angus

21.50

Angus Flank Steak — Environ 250 g, servi avec frites, salade et légumes du jour.

estimation≈ 880 kcal52 g de glucideséquilibré 65

Steak à Cheval

18.50

Horse Steak with Egg — 180 g avec œuf sur le plat, servi avec frites, salade et légumes du jour.

estimation≈ 840 kcal52 g de glucideséquilibré 66

Filet Rumsteak Grillé, beurre maître d'hôtel

23.90

Grilled Rump Steak — Environ 250 g, viande bovine française, servi avec frites, salade et légumes du jour.

estimation≈ 920 kcal52 g de glucides

Filet Rumsteak Rossini

25.90

Rossini Rump Steak — Environ 250 g, viande bovine française, foie gras maison, servi avec frites, salade et légumes du jour.

estimation≈ 1100 kcal52 g de glucides

Filets de Poulet

19.90

Chicken Fillets with Maroilles — Gratinés au maroilles, servis avec frites et salade.

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Carbonnade Flamande

19.90

Flemish Carbonnade — Paleron de bœuf mijoté à la bière, lié au pain d'épices, servi avec frites et salade.

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Rognons de veau, Recette du Chef

23.90

Veal Kidneys — Servis avec frites, salade et légumes du jour.

estimation≈ 820 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Camembert Rôti, pomme de terre et charcuterie

22.50

Roasted Camembert with Charcuterie — Camembert au lait pasteurisé, jambon cru, rosette, chorizo, pâté, saucisson à l'ail, coppa, mortadelle, servi avec une pomme de terre et salade.

estimation≈ 1150 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Endives Lardées Gratinées au Maroilles

18.50

Endives with Bacon and Maroilles — Servies avec frites et salade.

estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Poissons

Filet de Saumon Frais, Recette du Chef

22.50

Fresh Salmon Fillet

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tartare de Saumon Frais, Avocat et Mangue

23.50

Fresh Salmon Tartare — Mariné au citron vert, huile d'olive, aneth frais et échalote, servi avec frites et salade.

estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Fish and Chips

20.50

Dos de cabillaud pané, servi avec frites, salade et sauce tartare.

estimation≈ 920 kcal75 g de glucides

Welshs

Le Welsh complet (Cheddar)

19.50

Cheddar Welsh — Welsh complet avec œuf sur le plat, cheddar et jambon blanc. Servi avec salade et frites.

estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides

Le Ch'ti Welsh complet (Maroilles)

19.50

Maroilles Welsh — Welsh complet avec œuf sur le plat, maroilles et jambon blanc. Servi avec salade et frites.

estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides

Burgers maison

Cheeseburger

18.50

Bun, steak frais 180 g, tomates, salade, oignons, cornichons, sauce burger, épices, cheddar, servi avec frites.

estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides

Burger Indigo

19.50

Indigo Burger — Bun, steak frais 180 g, tomates, salade, oignons, cornichons, sauce burger, épices, maroilles, servi avec frites.

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Italian Burger

19.50

Bun, steak frais 180 g, tomates, salade, oignons, cornichons, sauce burger, épices, mozzarella, jambon cru, servi avec frites.

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Capra Burger

19.50

Bun, steak frais 180 g, tomates, salade, oignons, cornichons, sauce burger, épices, fromage de chèvre, servi avec frites.

estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides

Fish Burger

19.50

Bun, poisson pané, tomates, salade, oignons, cornichons, cheddar, sauce tartare, épices, servi avec frites.

estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides

Burger Rossini

24.90

Rossini Burger — Bun, steak frais 180 g, tomates, salade, oignons, cornichons, sauce burger, épices, oignons confits, foie gras maison, servi avec frites.

estimation≈ 1300 kcal78 g de glucides

Croûtes

Croûte Océane

18.90

Ocean Bruschetta — Bruschetta gratinée, crème fraîche, tomates, mozzarella, origan, saumon fumé, beurre d'ail, servie avec salade.

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Croûte du Nord

18.90

Northern Bruschetta — Bruschetta gratinée, crème fraîche, pommes de terre, lardons, mozzarella, origan, maroilles, servie avec salade.

estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Menu enfant

13.90

Kids Menu — Jusqu'à 12 ans. Une boisson au choix (sirop à l'eau ou diabolo), un plat au choix (5 nuggets de volaille, steak haché frais VBF, ou cheeseburger +5€), un accompagnement au choix (frites, écrasé de pommes de terre ou légumes du jour), un dessert au choix (1 boule de glace, crêpe au sucre ou au Nutella).

estimation≈ 800 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

3veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. La Salade de Chèvre Chaud est la seule option végétarienne à la carte.

0 plats végétariens et 0 végans sur 46

65dia
scoreestimation

Brasserie française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il y a de nombreuses options riches en protéines. La plupart des plats principaux sont servis avec des frites.

12 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse: Avenue Georges Clemenceau 140, 59500 Douai
Horaires: lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dimfermé
Contact: +33361438343
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-indigo-douai.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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