Arth'maël & Moi
32 Rue de la Mairie, 59500 Douai
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Bowls
Le BB
Beef Bowl — boeuf, riz parfumé, achards de légumes, mangue, vinaigrette mangue/citronnelle, coriandre, oignons frits, cacahuètes
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Le Végétalvegetarian
17.00
Vegetable Bowl — pois chiche mariné au Tahini (sésame), riz parfumé, avocat, haricot rouge, fruits frais, achards de légumes, oignons frits, persil plat, vinaigrette coco/citron vert, noix de cajou
estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 86
La Poulette
17.00
Chicken Bowl — poulet, riz parfumé, achards de légumes, ananas, vinaigrette ananas/basilic, basilic, oignons frits, cacahuètes
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Le Tradi
17.00
Tuna Poke Bowl — thon cru, riz vinaigré, avocat, chou, betterave, fruits frais, sauce soja, sésame, oignons frits, noix de cajou
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 82
Le Pulled Pork
17.00
Pulled Pork Bowl
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Le Bowl semainevegetarian
17.00
Halloumi Bowl — Halloumi grillé au miel de Madagascar Boulgour, pois chiches épicés Pêche, Ricotta, Avocat Salade, tomates cerises Oignons frits et Noix de cajou
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 72
le salé
Le Veggievegetarian
17.00
Veggie Bowl — pois chiches marinés au Tahini (sésame), champignons à l’ail, riz parfumé, toast avocat, haricot rouge, betterave, citron vert, achards de légumes, fruits frais, oignons frits, persil plat, noix de cajou
estimation≈ 630 kcal72 g de glucideséquilibré 78
Le Big Ben
17.00
Bacon and Egg Bun — bun à la betterave, œuf sur le plat,carré du Tertre, bacon, cream cheese, salade, vinaigrette moutarde et graines, patates douces rôties
estimation≈ 820 kcal58 g de glucideséquilibré 75
L’Avocado d’Arthmaël
17.00
Avocado Toast with Egg — pain céréales, avocat, œuf mollet, fromage frais, échalotes, amandes effilées, miel de Madagascar, persil plat, salade, vinaigrette moutarde et graines, patates douces rôties
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 79
La Salmo Trutta
17.00
Smoked Trout Bun — bun à l’encre de sèche, avocat, truite française fumée, cream cheese, oeuf sur le plat, miel de Madagascar, coriandre, salade, vinaigrette moutarde et graines, patates douces rôties
estimation≈ 710 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Le Little Lunch
17.00
Little Lunch Deal — une boisson (petite eau plate ou pétillante) + bowl de la semaine
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 72
Le Take away étudiant
17.00
Student Take Away Deal — une boisson (petite eau plate ou pétillante) + bowl de la semaine + une Gourmandise du comptoir
estimation≈ 1120 kcal108 g de glucides
La formule lunch
23.00
Lunch Formula — une boisson (petite eau plate ou pétillante, thé, café, expresso) + un plat salé + une Gourmandise du comptoir
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Le lunch enfant
17.00
Kids Lunch Deal — une boisson (petite eau, jus de pomme, thé glacé bio, limonade bio) + un plat enfant + une gourmandise du comptoir ou une boule de glace … jusque 12 ans
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
le sucré
Cookies, carrot cake, banana cake, pavlova, cheesecake, moelleux au chocolat, gâteaux de riz
3.60
Assorted Cakes and Cookies — confectionnés avec amour. Vous trouverez du végan, du sans lactose ou du gluten free …
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Banana tartine
9.00
Banana Peanut Toast — pain céréales, beurre de cacahuétes, banane, noix concassées et fruits secs
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Pancakes
9.00
duo de pancakes, fruits frais, confiture ou miel de Madagascar ou sirop d’érable
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideslourd 43
Granol’arth
9.00
Granola Bowl — fromage blanc ou yaourt de soja, granola maison, fruits frais, sirop d’agave
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Japan Matcha
9.00
Matcha Ice Cream Bowl — glace matcha, fruits de saison, coulis de fruits rouges, copeaux de coco
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Pistacia
9.00
Pistachio Ice Cream Bowl — glace pistache, fruits de saison, sauce chocolat noisette, éclats de pistache
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
L’Exotico
9.00
Exotic Coconut Ice Cream — glace coco, ananas, coulis de fruits exotiques, copeaux de coco
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38
L’Île Rouge
9.00
Vanilla and Apple Ice Cream — glace vanille, pomme, orange, fruits de saison, coulis de fruits rouges, amandes grillées effilées
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
La Gourmande
9.00
Gourmet Peanut Ice Cream — glace cacahuête, banane, fruits de saison, sauce caramel beurre salé maison, copeaux de chocolat, cacahuête
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 37
Sorbet Citron vert Basilicvegan
Lime Basil Sorbet
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet Framboise Thymvegan
Raspberry Thyme Sorbet
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet Fraise de Carpentrasvegan
Strawberry Sorbet
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet Melonvegan
Melon Sorbet
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet Menthe Chocolatvegan
Mint Chocolate Sorbet
estimation≈ 150 kcal28 g de glucideslourd 39
Sorbet Pêchevegan
Peach Sorbet
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Glace Cacahuête grillée, caramel et fleur de sel
Peanut Caramel Ice Cream
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Glace Chocolat noir 58 % Kaoka
Dark Chocolate Ice Cream
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Glace lavande de Provence
Lavender Ice Cream
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42
Glace Matcha Chanvre
Hemp Matcha Ice Cream
estimation≈ 230 kcal22 g de glucides
Glace Noisette du Lot-et-Garonne
Hazelnut Ice Cream
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
Glace Pistache
Pistachio Ice Cream
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
Glace super Coco
Coconut Ice Cream
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Glace Tonka vanille stracciatella
Tonka Vanilla Stracciatella Ice Cream
estimation≈ 250 kcal26 g de glucideslourd 42
Glace Vanille de Madagascar
Madagascar Vanilla Ice Cream
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42
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8dia
scoreestimation
scoreestimation
Options faibles en glucides limitées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats contiennent du riz blanc ou des buns. L'Avocado d'Arthmaël sur pain céréales a l'index glycémique le plus bas.
0 adaptés au diabète · 38 plats
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Pratique
- Adresse
- 32 Rue de la Mairie, 59500 Douai
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33983289734
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arthmaeletmoi.fr/
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