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RDV Volubilis Douai

Boulevard Vauban 1, 59500 Douai

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Ardoise de charcuterie fine
11.00
charcuterie board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ardoise de produits fumés maison
11.00
smoked meats platter
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ardoise de fromages de nos Régionsvegetarian
13.00
regional cheese board
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ardoise mixte de charcuterie, fromages et fumaisons
15.00
mixed charcuterie and cheese board
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson sec sur guillotine, la pièce
8.00
dry sausage
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
4 Huîtres Fines de Claire n°3 (suivant arrivage)pescatarian
8.00
oysters
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poivrons et tomates confites aux aromates et huile d’olivevegan, vegetarian
10.00
confit peppers and tomatoes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas et Wok de légumespescatarian
11.00
prawns and vegetable wok
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cubes de foie gras au pain d’épices et chutney de figues
13.00
foie gras with gingerbread and fig chutney
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Petit-déjeuner
Accueil « Café »
8.00
coffee breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : café, jus d’orange, eau minérale plate.
estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 34
Petit-déjeuner « Détente »vegetarian
13.00
relaxation breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : croissants, café, thé, chocolat, jus d’orange, eau minérale plate.
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 38
Petit-déjeuner « Affaire »vegetarian
16.00
business breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : croissants, baguette, cakes, beurre, confiture, café, thé, chocolat, jus d’orange, eau minérale plate ou gazeuse.
estimation≈ 750 kcal90 g de glucides
Petit-déjeuner « RDV Volubilis »
20.00
Volubilis breakfast — Pris en salle de réunion sous forme de buffet. Il comprend : assortiment de viennoiseries, baguette, cakes, céréales, charcuterie, beurre, confiture, miel, pâte chocolatée, café, thé, chocolat, jus d’orange, jus de pamplemousse, eau minérale plate ou gazeuse.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Formules
Pour 6 pièces par personne
18.00
canapé selection (6 pieces)
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Pour 7 pièces par personne
21.00
canapé selection (7 pieces)
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Pour 10 pièces par personne
30.00
canapé selection (10 pieces)
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pour 12 pièces par personne
35.00
canapé selection (12 pieces)
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Pour 14 pièces par personne
39.00
canapé selection (14 pieces)
estimation≈ 840 kcal56 g de glucides
Pour 17 pièces par personne
47.00
canapé selection (17 pieces)
estimation≈ 960 kcal64 g de glucides
Facultatif
Canapés froids
3.00
cold canapés
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Petits fours chauds
3.00
hot petits fours
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Navettes
3.20
navette sandwiches
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Mini-faluches
3.20
mini faluches
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Sandwichs pain de mie
3.00
white bread sandwiches
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
Verrines, Cassolettes
3.20
verrines and cassolettes
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mignardisesvegetarian
3.20
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Verrines sucréesvegetarian
3.20
sweet verrines
estimation≈ 140 kcal20 g de glucides
Atelier show cooking
La douzaine d’huîtres Fines de Claires N°3pescatarian
27.00
dozen oysters
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poêlée de mini boudins ou Gambas
5.90
mini blood sausages or prawns
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment de mini-brochettes sur plancha
5.90
mini skewers on plancha
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jambon de Bayonne Grand Cru
300.00
Bayonne ham
estimation≈ 250 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon Ibérique (24 mois d’affinage)
520.00
Iberian ham
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats servis au Buffet
Escalope de Saumon à la Crème de Moules Safranéepescatarian
22.00
salmon fillet with saffron mussel cream
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de Loup en Ragoût de Calamarspescatarian
25.00
sea bass with squid stew
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dodine de Volaille Fermière au Velouté de Foie-Gras
25.00
poultry with foie gras velouté
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambonnette de Cochon de Lait, Sauce Champagne
25.00
suckling pig with champagne sauce
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Souris d’Agneau Braisée et Glacée au Miel de Romarin
28.00
braised lamb shank with rosemary honey
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fromages et Desserts
Plateau de fromagesvegetarian
15.00
cheese platter
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pièce Montée (choux et nougatine)vegetarian
15.00
croquembouche
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 35
Farandole de dessertsvegetarian
25.00
dessert assortment
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 28
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
15.00
fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Gourmandises
Candy bar (L’animation)vegetarian
150.00
candy bar
estimation≈ 800 kcal120 g de glucideslourd 28
Fondue choco-chamallow (L’animation)vegetarian
150.00
chocolate marshmallow fondue
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideslourd 44
Menu Gourmand
Menu Gourmand
95.00
Gourmet Menu — Apéritif Maison et ses Amuses-Bouches, Entrée (Saumon Fumé, Gâteau de Saint-Jacques, Salade Folle, Langue Lucullus ou Feuilleté au Saumon), Plat (Poularde de Licques, Grenadin de Veau, Magret de Canard, Pièce de Bœuf ou Filet de Loup), Fromage (Croustillant de Chèvre ou Plateau), Dessert (Assiette de Trois Desserts ou Personnalisé), Café
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 40
Menu Prestige
Menu Prestige
109.00
Prestige Menu — Apéritif Maison et ses Amuses-Bouches, Entrée (Salade Folle, Fondant de Tourteaux, Gravlax de Saumon ou Salade Landaise), Plat 1 (Dos de Lieu Jaune, Filet de Dorade, Brick de Rougets ou Croustade de Fruits de Mer), Plat 2 (Dos de Cabillaud, Filet de Bœuf, Suprême de Pintade ou Grenadin de Veau), Fromage (Croustillant de Chèvre ou Plateau), Dessert (Assiette de Trois Desserts ou Personnalisé), Café
estimation≈ 1900 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Signature
Menu Signature
130.00
Signature Menu — Apéritif Maison et ses Amuse-Bouches, Entrée (Terrine de Foie-Gras, Tartare de Saumon, Marinée de Saumon, Salade Folle ou Terrine de Lotte), Plat 1 (Duo de Sole et Saumon, Religieuse de Ris de Veau, Noix de Saint-Jacques, Mousseline de Crabe ou Nage de Joues de Lotte), Plat 2 (Noisettes d'Agneau, Cœur de Filet de Bœuf, Médaillon de Veau, Aiguillettes de Magret de Canard ou Dos de Bar), Fromage (Croustillant de Chèvre ou Plateau), Dessert (Assiette de Trois Desserts ou Personnalisé), Café
estimation≈ 2000 kcal110 g de glucideslourd 40
Buffet Mixte
Buffet Mixte
125.00
Mixed Buffet — Apéritif, Table Maraîchère, Soupe de Poissons, Gambas Grillées, Joues de Lotte, Panaché de Fruits de Mer, Saumon Frais, Cabillaud, Mousseline de Poissons, Avocats Farcis, Roulé de Jambon, Tomates Farcies, Roulé de Saumon Fumé, Entremet au Saumon Fumé, Assortiment de Cochonnailles, Terrine de Foie de Volaille, Chaud-froid de Volaille, Jambon à l’Os, Rôti de Bœuf, Rôti de Porc, Canard aux Fruits Frais, Plateau de Fromages, Farandole de Desserts, Café
estimation≈ 1500 kcal60 g de glucides
Formule Enfant
Formule Enfant
27.00
Kids Menu — Jus d’Orange, Entrée (Saumon Fumé, Charcuteries, Escalope de Saumon ou Crêpe), Plat (Steak Haché, Plat adulte, Escalope de Volaille, Filet de Poisson ou Jambon à l’Os), Fromage, Dessert (Personnalisé ou Glace/Sorbet)
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Les Brunchs
Brunch Xpress
40.00
Xpress Brunch — Viennoiseries, Boissons chaudes/froides, Céréales, Charcuterie, Œufs, Salade de pommes de terre, Yaourts, Fromages, Fruits
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 41
Brunch Détente
45.00
Relaxation Brunch — Viennoiseries, Boissons chaudes/froides, Céréales, Charcuterie, Œufs, Pommes de terre rissolées, Salades, Yaourts, Fromages, Cake, Fruits
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 33
Brunch Volubilis
55.00
Volubilis Brunch — Viennoiseries, Boissons chaudes/froides, Céréales, Charcuterie, Saumon fumé, Terrine de foie de volaille, Œufs, Pommes de terre rissolées, Salades, Yaourts, Fromages Affinés, Cake, Cookies, Mignardises, Tartes, Fruits
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Suggestions & Options pour la soirée
Apéritif Maison
8.00
House Aperitif
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Le Toast au Maroilles Gratiné, Salade Verte et Effilochée d’Endives
11.00
Gratinated Maroilles Toast with Salad
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Le Triangle de Fromages Marinés
12.50
Marinated Cheese Triangle — Camembert au Calvados, Maroilles à la Bière de Garde, Bûche de Chèvre au Sancerre
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croustillant de Chèvre Chaud au Lard Fumé
11.00
Crispy Warm Goat Cheese with Smoked Bacon
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pièce Glacée
15.00
Ice Piece Dessert
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Omelette Norvégienne Flambée au Grand-Marnier
15.00
Norwegian Omelette
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Buffet de Dessert
18.00
Dessert Buffet
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideslourd 44
Brunchs
salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh Fruit Salad — supplément pour Brunch xpress
estimation≈ 100 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

L'offre comprend une ardoise de fromages régionaux et des poivrons et tomates confites. La plupart des options végétariennes sont des petits-déjeuners ou des desserts comme la salade de fruits frais.

13 plats végétariens et 3 végans sur 60

75dia
scoreestimation

Options Françaises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les plats de viande et de poisson ont généralement un indice glycémique bas.

28 adaptés au diabète · 59 plats

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Pratique

Adresse
Boulevard Vauban 1, 59500 Douai
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dimfermé
fermé les jours fériés
Contact
+33327880011 contact@rdv-volubilis.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rdv-volubilis.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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