Restaurant L'Athanor
Rue Henri Barbusse 1, 29100 Douarnenez
Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les Entrées
Tapas du moment faits par nos soins
13.00
Assorted Tapas — assortiment de tapas Ibérique, de la mer et du terroir
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mille feuilles de homard au croquant de radis blue meat, avocat
15.00
Lobster Mille-feuille — Mayonnaise légère au homard et salade folle aux crudités
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de la mer
16.00
Seafood Salad — poulpe, couteaux persillés, croustillant de homard, crudités, grenailles rôties et sauce vierge de légumes aux citrons confits
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jambon Pata-Negra d’exception
20.00
Jamón Pata Negra — dont son goût révèle toute la puissance des glands dont il se nourrit, saveur boisée et intense, pain tomates et origan, concassée de tomates confites et panaché d’olives
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Mix charcuteries Ibérique
22.00
Iberian Charcuterie Mix — Jambon Pata-Negra d’exception, Lomo, Chorizo, pain tomates et origan, concassée de tomates confites et panaché d’olives
estimation≈ 550 kcal28 g de glucides
Les Fruits de mer
Moules farcies généreuses à l’espagnol
12.00
Spanish Stuffed Mussels — où la douceur des moules s’allie au piquant du chorizo, à l’ail et au persil
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Couteaux gratinés au beurre Maître d’Hôtel
12.00
Gratinated Razor Clams — fine chapelure dorée au four et salade fraîcheur
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Langoustines royales de nos côtes
17.00
Royal Langoustines — arrivées vivantes pour garantir une qualité inégalée, accompagnées de sa mayonnaise au homard
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huitres de Bretagne (Pompadour n°2) 4 piècespescatarian
15.00
Brittany Oysters — classées grand cru, creuses, iodées et harmonieuses, accompagnées de citron caviar
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Homard de nos côtes (~300g)
27.00
Lobster — arrivé vivant et mayonnaise de homard
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de la mer
44.00
Seafood Platter — (1 personne) 3 huitres Pompadour, 3 grosses langoustines, demi-homard breton, citron caviar et mayonnaise au homard
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côté Espagne
Paëlla poulet et gambas, chorizo, moules, encornets et safran
24.00
Chicken and Prawn Paella — À partager (minimum 2 pers.)
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Paëlla langoustines et gambas, chorizo, moules, encornets et safran
27.50
Langoustine and Prawn Paella — À partager (minimum 2 pers.)
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Paëlla poulpe et gambas, chorizo, moules, encornets et safran
27.50
Octopus and Prawn Paella — À partager (minimum 2 pers.)
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Paëlla de la merpescatarian
34.00
Seafood Paella — langoustines, saint-pierre, poulpe, gambas, encornets, moules et safran
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Paëlla langouste ou homard breton et gambas, chorizo, moules, encornet et safran
50.00
Lobster Paella — À partager (minimum 2 pers.)
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Paëlla royale de la mer
60.00
Royal Seafood Paella — langouste ou homard, langoustines, poulpe, chorizo, moules, encornets et safran
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Supplément homard : (300g)
27.00
Extra Lobster
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Supplément poulet par personne
4.00
Extra Chicken
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Côté Mer
Poisson de la criée grillépescatarian
18.00
Grilled Fish with Risotto — risotto croustillant, légumes wok, jus de langoustines corsé adouci à la clémentine
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulpe confit puis grillé et couteaux persilléspescatarian
22.00
Grilled Octopus and Razor Clams — risotto croustillant, légumes wok, jus de langoustines corsé adouci à la clémentine
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saint-pierrepescatarian
22.50
John Dory — légumes wok, pommes de terre grenaille rôties et sauce vierge de légumes au citron confit
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette de gambas et de poulpe marinés puis grillé au BBQpescatarian
24.00
Grilled Prawn and Octopus Skewer — pommes de terre grenaille rôties, légumes grillés et sauce vierge de légumes au citron confit
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Coté Barbecue fumoir
Pièce du Boucher
18.00
Butcher's Cut Steak — frites maison au blanc de bœuf, sauce BBQ maison, légumes grillés et maïs
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rib’s de porc Ibérique confit puis grillé
20.00
Iberian Pork Ribs — frites maison au blanc de bœuf, sauce BBQ maison, légumes grillés et maïs
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Souris d’agneau confite
25.00
Slow-cooked Lamb Shank — pomme de terre grenaille rôties, jus infusé au romarin et poêlée de pleurotes au beurre persillé
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Côte de bœuf grillé (700g pour 2 personnes)
43.00
Grilled Ribeye Steak — frites maison au blanc de bœuf, sauce BBQ maison, légumes grillés et maïs
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 21
Coté Végétarien
Risotto croustillantvegetarian
18.00
Crispy Vegetable Risotto — légumes grillés, maïs, légumes wok et sauce vierge de légumes au citron confit
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Les Desserts
Assortiment de fromages du terroirvegetarian
10.00
Local Cheese Board — Timanoix, Tomme à l’andouille, chèvre et glace aux noix.
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tarte au citron meringuée déstructuréevegetarian
9.00
Deconstructed Lemon Meringue Tart — sablé au sarrasin/amandes, zestes citron vert et glace citron
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Parfait glacé citron vert et basilicvegetarian
10.00
Lime and Basil Parfait — fruits rouges et meringue.
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
Chocolat Namelaka 24 caratsvegetarian
11.00
Chocolate Namelaka — sorbet maison à la clémentine et croustillant au praliné
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Coupe de glace artisanale 2 boulesvegetarian
10.00
Artisan Ice Cream — avec ou sans chantilly. Topping et sauce au choix
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41
Assiette gourmandevegetarian
11.00
Dessert Platter — assortiment de desserts à la carte et boule de glace.
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Les glaces et les sorbets artisanales
Coupe buenovegetarian
10.00
Bueno Ice Cream Sundae — glace kinder bueno, glace chocolat blanc, chantilly, sauce chocolat et kinder bueno
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideslourd 22
Coupe fruits rougevegetarian
10.00
Red Fruit Ice Cream Sundae — sorbet fraise, sorbet cassis, chantilly, sauce fruits rouges et fraises fraiches
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 43
Coupe after eightvegetarian
11.00
After Eight Ice Cream Sundae — glace chocolat, sorbet menthe, meringue
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 29
Coupe colonelvegetarian
11.00
Colonel Sundae — sorbet citron vert, vodka et meringue
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 44
Coupe dame blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche — glace vanille 2 boules, chocolat chaud, chantilly et cacao poudre
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Coupe mojitovegetarian
11.00
Mojito Sundae — sorbet citron vert, glace menthe, rhum et meringue
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 37
Coupe exotiquevegetarian
10.00
Exotic Sundae — sorbet passion, sorbet coco, coulis exotique et chantilly
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Coupe tiramisuvegetarian
11.00
Tiramisu Sundae — glace café, glace crème fraiche d’Isigny, chantilly, amaretto et cacao poudre
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
Kids Menu — Boisson (sirop), Plat (Rib’s de porc, Moules marinières ou Pilons de poulets grillés), Accompagnement (frites ou risotto), Dessert (Coupe de glace, Assiette gourmande ou Chocolat surprise)
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucideslourd 42
Menu Beau Gréement
Menu Beau Gréement
37.00
Beau Gréement Menu — Entrée/Plat/Dessert
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu de L’Athanor
Menu de L’Athanor
43.00
L'Athanor Menu — Entrée/Plat/Dessert
estimation≈ 1700 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu du jour - Entrée
Beignets de crevettes
Shrimp Fritters — sauce tartare
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Duo de saumonpescatarian
Salmon Duo — chantilly curry, salade
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu du jour - Plat
Filet de canette
Duck Breast — patates douces rôties, sauce champignons
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Aile de raiepescatarian
Skate Wing — beurre noisette, câpres, pommes de terre fondantes
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Menu du jour - Dessert
Délice chocolatvegetarian
Chocolate Delight — banane caramélisée
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Mousse chocovegetarian
Chocolate mousse with avocado cream and candied ginger — crème d'avocat, gingembre confit
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
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50veggie
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Choix végétarien limité
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a un plat principal végétarien, le risotto croustillant aux légumes grillés et maïs. Les autres options végétariennes sont des desserts comme la tarte au citron meringuée déstructurée et un assortiment de fromages.
17 plats végétariens et 0 végans sur 51
84dia
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Produits de la mer et viandes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides avec du poisson et de la viande frais. Les plateaux de fruits de mer et les grillades sont très adaptés.
22 adaptés au diabète · 51 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Henri Barbusse 1, 29100 Douarnenez
- Horaires
- lun11:30–14:30, 18:30–22:00mar11:30–14:30, 18:30–22:00mer11:30–14:30, 18:30–22:00jeu11:30–14:30, 18:30–22:00ven11:30–14:30, 18:30–22:00sam11:30–14:30, 18:30–22:00dim11:30–14:30, 18:30–22:00
- Contact
- +32298921769 dz.athanor@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-athanor.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 91 %
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