Ayama drancy

71 Rue Marcelin Berthelot, 93700 Drancy

horaires pas encore connus

japonais€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES ET ACCOMPAGNEMENTS

Poulet Frit

5.50

Fried Chicken

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Soupe miso

3.00

Miso Soup

estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Salade cruditésvegetarian

3.00

Crudités Salad

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade d'alguevegan

4.00

Seaweed Salad

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade de crevette

5.50

Shrimp Salad

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de poisson

5.50

Fish Salad

estimation≈ 170 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Riz naturevegan

2.50

Steamed Rice

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Riz vinaigrévegan

2.70

Vinegared Rice

estimation≈ 240 kcal52 g de glucides

Raviolis au poulet (6 pièces)

5.50

Chicken Dumplings

estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Nêms aux crevettes (4 pièces)

5.50

Shrimp Spring Rolls

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

Nêms au saumon fromage (4 pièces)

5.50

Salmon and Cream Cheese Spring Rolls

estimation≈ 260 kcal26 g de glucides

Tempura crevette (2 pièces)

4.50

Shrimp Tempura

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Boeuf aux oignons

9.00

Beef with Onions

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Edamamevegan

4.50

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Nêms au poulet (4 pièces)

5.50

Chicken Spring Rolls

estimation≈ 230 kcal28 g de glucides

Nouilles sautées naturevegan

5.50

Stir-fried Noodles

estimation≈ 310 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Riz cantonais

5.50

Cantonese Rice

estimation≈ 350 kcal48 g de glucides

Raviolis aux crevettes (4 pièces)

5.50

Shrimp Dumplings

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bouchées aux crevettes (4 pièces)

5.50

Shrimp Bites

estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Croissants farcis (4 pièces)

5.50

Stuffed Croissants

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Bouchées au boeuf (4 pièces)

5.50

Beef Bites

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Crevette au sel et poivre (14 pièces)

9.50

Salt and Pepper Shrimp

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

SUSHI

Saké (saumon)pescatarian

4.70

Salmon Sushi — servi par 2 pièces

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Maguro (thon)pescatarian

4.70

Tuna Sushi — servi par 2 pièces

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Tai (daurade)pescatarian

4.70

Sea Bream Sushi — servi par 2 pièces

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Kani (surimi)pescatarian

4.70

Surimi Sushi — servi par 2 pièces

estimation≈ 120 kcal16 g de glucides

Ebi (crevette)pescatarian

5.20

Shrimp Sushi — servi par 2 pièces

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Ikura (oeufs de saumon)pescatarian

5.20

Salmon Roe Sushi — servi par 2 pièces

estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

MAKI

Saké maki (saumon)pescatarian

4.90

Salmon Maki — servis par 6 pièces

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

Tekka maki (thon)pescatarian

4.90

Tuna Maki — servis par 6 pièces

estimation≈ 170 kcal25 g de glucides

Kappa maki (concombre)vegan

4.40

Cucumber Maki — servis par 6 pièces

estimation≈ 140 kcal28 g de glucides

Oshinko maki (radis)vegan

4.40

Radish Maki — servis par 6 pièces

estimation≈ 140 kcal28 g de glucides

Maki fromagevegetarian

4.90

Cheese Maki — servis par 6 pièces

estimation≈ 210 kcal25 g de glucides

California Nigiri (saumon, avocat)pescatarian

6.00

California Nigiri Salmon Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Ikura maki (oeufs de saumon)pescatarian

5.50

Salmon Roe Maki — servis par 6 pièces

estimation≈ 190 kcal25 g de glucides

California avocat saumonpescatarian

5.50

California Salmon Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 65

California avocat thonpescatarian

5.50

California Tuna Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 230 kcal26 g de glucideséquilibré 65

California avocat surimipescatarian

5.50

California Surimi Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 230 kcal26 g de glucideséquilibré 65

California avocat thon cuit mayopescatarian

5.50

California Cooked Tuna Mayo Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 280 kcal26 g de glucides

California avocat crevettepescatarian

5.50

California Shrimp Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 230 kcal26 g de glucideséquilibré 65

Futomaki (8 pièces)

10.80

Futomaki 8pcs — servis par 6 pièces

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Futomaki (4 pièces)

6.30

Futomaki 4pcs — servis par 6 pièces

estimation≈ 240 kcal26 g de glucides

Temaki avocat saumon (1 pièces)pescatarian

3.50

Salmon Avocado Temaki — servis par 6 pièces

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Temaki avocat thon (1 pièces)pescatarian

3.50

Tuna Avocado Temaki — servis par 6 pièces

estimation≈ 170 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Temaki avocat surimi (1 pièces)pescatarian

3.50

Surimi Avocado Temaki — servis par 6 pièces

estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Avocat makivegan

4.30

Avocado Maki — servis par 6 pièces

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

California tempurapescatarian

7.50

servis par 6 pièces

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

California cheesevegetarian

6.50

servis par 6 pièces

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Maki printemps avocat saumonpescatarian

7.20

Spring Maki Salmon Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Maki printemps avocat thonpescatarian

7.20

Spring Maki Tuna Avocado — servis par 6 pièces

estimation≈ 310 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Maki printemps avocat surimi

7.20

Spring Maki with Avocado and Surimi — servis par 6 pièces

estimation≈ 300 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Crispy california avocat saumon

6.20

Crispy California Roll with Avocado and Salmon — servis par 6 pièces

estimation≈ 390 kcal32 g de glucides

California saumon fromage

6.20

California Roll with Salmon and Cheese — servis par 6 pièces

estimation≈ 340 kcal30 g de glucides

SASHIMI

Saké (saumon)pescatarian

9.00

Salmon Sashimi — servis par 9 pièces

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Maguro (thon)pescatarian

9.50

Tuna Sashimi — servis par 9 pièces

estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Bora (daurade)pescatarian

9.00

Sea Bream Sashimi — servis par 9 pièces

estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

YAKITORI

Kinoko (champignon)vegetarian

4.00

Mushroom Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Negima (cuisse de poulet)

4.00

Chicken Thigh Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tsukuné (boulettes de poulet)

4.00

Chicken Meatball Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 190 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Teba (aile de poulet)

4.00

Chicken Wing Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Gyu (boeuf)

4.00

Beef Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Cheese (boeuf au fromage)

4.50

Beef and Cheese Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Brochette de crevettepescatarian

5.00

Shrimp Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Courgettevegan

4.00

Zucchini Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Ebi (gambas)pescatarian

5.50

Prawn Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Saké (saumon)pescatarian

5.00

Salmon Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Maguro (thon)pescatarian

5.00

Tuna Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 130 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Hotate (coquille St-Jacques)pescatarian

6.20

Scallop Yakitori — servis par 2 pièces

estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

NEIGE SANS ALGUE

Saumonpescatarian

5.50

Salmon Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

Thonpescatarian

5.50

Tuna Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

Avocatvegan

5.50

Avocado Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 240 kcal26 g de glucides

California avocat surimipescatarian

6.00

California Avocado Surimi Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

California avocat saumonpescatarian

6.00

California Avocado Salmon Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

California avocat thonpescatarian

6.00

California Avocado Tuna Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 270 kcal28 g de glucides

California avocat concombrevegan

6.00

California Avocado Cucumber Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 230 kcal28 g de glucides

Saumon roll fromagepescatarian

7.50

Salmon Cheese Roll (No Seaweed) — servis par 6 pièces

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

DESSERTS

tiramisu

3.00

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

profiterole glace avec du chocolat

3.00

Chocolate Ice Cream Profiterole

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

mystere vanille

3.00

Vanilla Mystery Dessert

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

coco givree

3.00

Frozen Coconut Dessert

estimation≈ 300 kcal32 g de glucides

Lychee

3.00

Lychee Dessert

estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39

Nougat confit

3.00

Candied Nougat

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideslourd 42

Perle de coco

3.00

Coconut Pearl Dessert

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les sashimis et les yakitoris offrent de nombreuses options protéinées avec peu de glucides. Évitez les plats de riz et les desserts.

35 adaptés au diabète · 83 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: 71 Rue Marcelin Berthelot, 93700 Drancy
Horaires: pas encore connu
Contact: +33148327332
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayama.fr/nl/

Propriétaire de Ayama drancy ? Revendiquez votre établissement.