Hubertusgarten

Bautzner Landstraße 89, 01324 Dresden

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Vorspeisen

Vorspeise 1

9.90

Starter 1

estimation≈ 250 kcal15 g de glucides

Vorspeise 2

12.50

Starter 2

estimation≈ 300 kcal20 g de glucideséquilibré 66

Vorspeise 3

9.90

Starter 3

estimation≈ 250 kcal15 g de glucides

Vorspeise 4

14.90

Starter 4

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideséquilibré 70

Suppen

Suppe 1

6.50

Soup 1

estimation≈ 180 kcal20 g de glucideséquilibré 67

Suppe 2

6.50

Soup 2

estimation≈ 180 kcal20 g de glucideséquilibré 67

Hauptgerichte

Hauptgericht 1

13.90

Main Course 1

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Hauptgericht 2

14.90

Main Course 2

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Hauptgericht 3

17.90

Main Course 3

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 68

Hauptgericht 4

18.90

Main Course 4

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Hauptgericht 5

15.90

Main Course 5

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Hauptgericht 6

15.90

Main Course 6

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Hauptgericht 7

18.90

Main Course 7

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Hauptgericht 8

17.90

Main Course 8

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 68

Hauptgericht 9

19.50

Main Course 9

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Hauptgericht 10

27.90

Main Course 10

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Hauptgericht 11

21.90

Main Course 11

estimation≈ 900 kcal80 g de glucides

Hauptgericht 12

19.90

Main Course 12

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Hauptgericht 13

19.50

Main Course 13

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Hauptgericht 14

19.90

Main Course 14

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Hauptgericht 15

19.90

Main Course 15

estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73

Hauptgericht 16

21.90

Main Course 16

estimation≈ 800 kcal45 g de glucideséquilibré 71

Fischgerichte

Fischgericht 1

20.90

Fish Dish 1

estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 74

Fischgericht 2

22.90

Fish Dish 2

estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 74

Fischgericht 3

23.90

Fish Dish 3

estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 74

Wildgerichte aus eigener Zerlegung

Wildgericht 1

16.90

Game Dish 1

estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 78

Wildgericht 2

17.90

Game Dish 2

estimation≈ 680 kcal30 g de glucideséquilibré 78

Wildgericht 3

21.90

Game Dish 3

estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 78

Wildgericht 4

23.90

Game Dish 4

estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 78

Desserts

Dessert 1

5.70

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Dessert 2

6.80

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31

Dessert 3

6.50

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Dessert 4

6.50

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Dessert 5

7.80

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32

Dessert 6

7.50

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33

Dessert 7

4.50

estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42

Dessert 8

5.20

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42

Dessert 9

4.20

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideslourd 42

Dessert 10

1.30

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

Dessert 11

1.50

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Salate

Salat 1

5.10

Salad 1

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salat 2

5.90

Salad 2

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salat 3

6.50

Salad 3

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salat 4

16.90

Salad 4

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Kalte Gerichte

Kaltes Gericht 1

10.90

Cold Dish 1

estimation≈ 300 kcal15 g de glucideséquilibré 70

Kaltes Gericht 2

12.90

Cold Dish 2

estimation≈ 350 kcal18 g de glucideséquilibré 70

Kaltes Gericht 3

12.50

Cold Dish 3

estimation≈ 320 kcal16 g de glucideséquilibré 70

Kinderkarte

Kindergericht 1

3.80

Kids Meal 1

estimation≈ 400 kcal40 g de glucides

Kindergericht 2

4.20

Kids Meal 2

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Kindergericht 3

4.80

Kids Meal 3

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideséquilibré 67

Kindergericht 4

5.80

Kids meal 4

estimation≈ 550 kcal55 g de glucides

Buffetangebot

Kaltes Buffet ohne Warmanteil

Cold buffet — Geräucherte Putenbrust, Schweinebraten ,verschiedene Schinken, Salami, gemischte Käseplatte, Tomate mit Mozzarella, gemischte Räucherfischplatte, Gurken-, Tomaten-, hausgemachter Eier und Rindfleischsalat, frische Obstplatte, Brot, Brötchen und Butter

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Kaltes Buffet mit Warmanteil

Cold and hot buffet — Spanferkelkeule mit Sauerkraut, Lammkeule mit Grünen Bohnen, Sauerbraten mit Rotkohl, Salami, Kochschinkenröllchen mit Spargel, verschieden Schinken, gemischte Käseplatte, gemischte Räucherfischplatte, Gurken-, Tomaten-, hausgemachter Eier –und Rindfleischsalat ,frische Obstplatte, Butter, Brot Brötchen, Kartoffeln und Klöße

estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Warmes Buffet mit Kaltanteil

Hot buffet with cold items — Hausgemachte Soljanka, am Knochen gebratener Hirschrücken, gegrilltes Zanderfilet auf Gemüsestroh, kleine Schnitzel, Rosenkohl, Brokkoli, Rotkraut, Kroketten, Klöße und Kartoffelgratin, Gurken- und Tomatensalat, Käsebrett, Fruchtquark, Rote Grütze ,Brot, Brötchen und Butter

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Warmes Wildbuffet mit Kaltanteil

Game buffet — Verschiedene Wildbraten( Reh, Hirsch ), Hirsch- und Rehsteaks, geschmorter Rehrücken, gebratene Hasenkeule, Wachteln, Mischpilze, Apfelrotkohl, Pfannengemüse, hausgemachte Wildsülze mit Remoulade, Obstplatte, Kroketten, Klöße, Kartoffeln und Brot

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Spargelbuffet

Asparagus buffet — Spargelcremesuppe, Spargelsalat mit Rucola und Schwarzwälder Schinken, Schinkenröllchen mit Spargel, Kleine Schnitzel, Rinderzunge, Zanderfilet, Wildfilet, Weißer und Grüner Spargel aus dem Schönfelder Hochland, Buttersauce, Brokkoli, Erbsen, Kartoffeln und Kroketten

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Weihnachtsbuffet

Christmas buffet — Fasanensüppchen, Gänsekeule, Gänsebrust, Bauernente, Fasan, Wachteln, Hähnchenbrustfilet, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Mischgemüse, Klöße, Kartoffeln, Kroketten , gemischter Salat, Bratapfel mit Vanillesoße

estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 66

Spanferkel

Suckling pig — mit Sauerkraut verschiedenen Salaten Bratkartoffeln und Kartoffeln

estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 74

Frisches Lamm

Fresh lamb — mit grünen Bohnen, Gemischten Salat, Rosmarinkartoffeln und Kartoffeln

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Mittagskarte

Terrine Fischsuppe

3.80

Fish soup terrine

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Kaßlerbraten

10.80

Kassler roast — Sauerkraut, Kartoffeln

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Schweinekotelett

12.90

Pork chop — Blumenkohl, Kartoffeln

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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Pratique

Adresse: Bautzner Landstraße 89, 01324 Dresden
Horaires: lun11:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu11:00–22:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–22:00
Mittagskarte Mo-Fr 11.00 - 14.00 Uhr
Contact: +493514604700 reservierung@hubertusgarten.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hubertusgarten.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 78 %

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