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Radeberger Spezialausschank

Terrassenufer 1, 01067 Dresden

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES & SALADES
Soljanka
8.50
avec crème fraîche et citron
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe aux pommes de terre saxonne
8.10
Sächsische Kartoffelsuppe — avec des tranches de saucisse grillées
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Salade du jardinvegetarian
14.50
Gärtner Salat — salades, concombre, tomate, poivron, croûtons, œuf bouilli avec vinaigrette aux herbes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade du jardin avec blanc de poulet grillé
18.90
Gärtner Salat mit gegrillter Hähnchenbrust — salades, concombre, tomate, poivron, croûtons, œuf bouilli avec vinaigrette aux herbes
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SPÉCIALITÉS SAXONNES
Goulash à la bière "Szegediner Art"
21.90
Biergulasch „Szegediner Art“ — avec choucroute et semmelknödel grillés
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Brotzeit copieuse
18.90
Deftige Brotzeit — sélection de spécialités régionales de saucisses et jambons avec fromage
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brotzeit copieuse
25.90
Deftige Brotzeit — sélection de spécialités régionales de saucisses et jambons avec fromage
estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sauerbraten saxon
24.90
Sächsischer Sauerbraten — avec sauce aux raisins, crème fraîche, chou rouge aux airelles et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 65
PLATS PRINCIPAUX
Wildbratwurst
16.90
gibier saxon, avec purée de pommes de terre et choucroute
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Original Wiener Schnitzel
28.90
escalope de veau avec salade pomme de terre-concombre et choucroute
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel "Spezial"
19.90
escalope de porc juteuse en panure croustillante au bretzel avec frites & une petite salade
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Matjes "Hausfrauen Art"pescatarian
19.50
Matjes „Hausfrauen Art“ — avec remoulade, salade et petites pommes de terre
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Semmelknödel maison grillésvegetarian
17.50
Hausgemachte gebratene Semmelknödel — avec champignons à la crème et salade mélangée
estimation≈ 710 kcal55 g de glucides
Linguinevegetarian
17.10
avec asperges vertes, pignons de pin et sauce au vin blanc
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 69
Foie de porc "Radeberger Spezial"
17.50
Schweinsleber „Radeberger Spezial“ — avec purée de pommes de terre et oignons braisés
estimation≈ 590 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jarret de porc entier croustillant
23.50
Knusprige ganze Schweinshaxe — avec sauce à la bière Zwickel, choucroute et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
DESSERT
Strudel aux pommes maisonvegetarian
8.90
Hausgemachter Apfelstrudel — avec crème à l'amaretto
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Quarkkeulchen maisonvegetarian
8.50
Hausgemachte Quarkkeulchen — avec compotée de pommes et crème vanille
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32
Original Dresdner Eierscheckevegetarian
4.90
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Original Dresdner Eierschecke avec crèmevegetarian
5.50
Original Dresdner Eierschecke mit Sahne
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
GLACES
Schwedeneisbechervegetarian
8.90
Glace vanille avec compote de pommes, crème d'œuf et crème fouettée
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33
Eisschokoladevegetarian
5.90
Lait au chocolat, 1 boule de glace chocolat, crème fouettée, copeaux de chocolat
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 26
Schwarzwälder Eisbechervegetarian
8.90
Glace vanille et stracciatella avec cerises griottes marinées, crème fouettée et copeaux de chocolat
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Eiskaffeevegetarian
5.90
Café, 1 boule de glace vanille, crème fouettée, poudre de café
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 35
Coupe glacée assortievegetarian
7.50
Gemischter Eisbecher — Glace vanille, chocolat et fraise avec crème fouettée
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Parfums de glace par boulevegetarian
2.30
Eissorten pro Kugel — Chocolat, vanille, fraise, stracciatella
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

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70veggie
scoreestimation

Plats saxons et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a deux plats principaux végétariens : des semmelknödel frits aux champignons à la crème ou des linguine aux asperges vertes. Le menu propose une Gärtner Salat et des desserts comme l'Apfelstrudel. Le reste de la carte est composé de viande.

13 plats végétariens et 0 végans sur 26

75dia
scoreestimation

Plats saxons et planches charcutées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux et plateaux riches en protéines. Ces options conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

9 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Terrassenufer 1, 01067 Dresden
Horaires
pas encore connu
Contact
+493514848660 info@radeberger-spezialausschank.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), radeberger-spezialausschank.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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