Memo - Dresden, Rudolf-Leonhard-Straße

Rudolf-Leonhard-Str. 16, 01097 Dresden

horaires pas encore connus

restaurant végétarien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

plats principaux

Hummus bi Eltahine (vegan)vegan

7.90

Hummus avec sauce sésame, citron et huile d'olive, avec pain plat frais

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 74

Hummus avec sauce Tahinivegan

6.50

Hummus mit Tahinisauce — pommes de terre sautées, tomate fraîche et concombre

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 70

Hummus, Falafel, pommes de terre sautées, olives, tomatesvegan

7.50

Hummus, Falafel, Bratkartoffeln, Oliven, Tomaten — avec pain plat

estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

Hummus, légumes sautés, tomates, salade et pâte tahinivegan

8.90

Hummus, gebratene Gemüse, Tomaten, Salat und Tahinipaste in Fladenbrot — dans un pain plat

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 80

Hummus, Falafel, légumes sautés, tomates, salade et pâte de sésamevegan

9.50

Hummus, Falafel, gebratene Gemüse, Tomaten, Salat und Sesampaste in Fladenbrot — dans un pain plat

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 73

Portion de pommes de terre sautéesvegan

5.50

Portion Bratkartoffeln — assaisonnées à l'orientale

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Haricots bruns cuits et pois chichesvegan

9.90

gekochte braune Bohnen, Kichererbsen, Zitrone, frische Petersilie und Olivenöl — citron, persil frais et huile d'olive, avec pain plat frais

estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 86

Purée d'aubergines avec sauce Tahinivegan

Auberginenpüree mit Tahinisauce, Knoblauch, frischer Zitrone und Olivenöl — ail, citron frais et huile d'olive, avec pain plat frais

estimation≈ 550 kcal58 g de glucideséquilibré 70

Gratin superposé au poulet épicé

14.90

geschichteter Auflauf mit pikantem Huhn, aromatischem Basmatireis und Tahinisauce auf geröstetem Fladenbrot — riz basmati aromatique et sauce tahini sur pain plat grillé, éclats d'amandes

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68

Morceau de poulet juteux

13.90

Saftiges Stück von Hähnchen — riz basmati aromatique, mélange d'épices maison, amandes et sauce yaourt rafraîchissante

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Tendres morceaux de poulet, chou-fleur et aubergine

15.90

Zarte Stücke vom Huhn mit frischem Blumenkohl und Aubergine auf pikant gewürztem Reis — sur riz épicé, au choix avec salade fraîche, amandes ou sauce yaourt au concombre

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 90

Pot-pourri de pommes de terre, chou-fleur et courgettesvegan

12.90

Potpourri aus Kartoffeln, Blumenkohl und Zucchini mit Tahinipaste und Hummus — avec pâte tahini et hummus, avec pain plat frais

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 74

Hummus, fromage Halloumi, pommes de terre sautées, tomates, salade et pâte tahinivegetarian

11.90

Hummus, Halloumi-Käse, Bratkartoffeln, frische Tomaten, Salat und Tahinipaste in Fladenbrot — dans un pain plat

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Hummus, Falafel, Halloumi et olivesvegetarian

11.90

Hummus, Falafel, Halloumi und Oliven, gebratene Kartoffeln, mit frischem bunten Salat, Fladenbrot, Tahini — pommes de terre sautées, salade colorée fraîche, pain plat, tahini

estimation≈ 950 kcal88 g de glucides

Roulé Falafelvegetarian

8.50

Falafelrolle, Zusätzlich mit gebratenem Halloumi — supplément halloumi sauté

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Hummus, Halloumi et olivesvegetarian

Hummus, Halloumi und Oliven mit gebratenen Kartoffeln und frischem bunten Salat, dazu frisches Fladenbrot — pommes de terre sautées et salade colorée fraîche, avec pain plat frais

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Roulé au Halloumi fritvegetarian

7.50

mit einer Füllung aus frittiertem Halloumi, Frischkäse, Tomate, Salat, Oliven und würziger Tahinisauce — fromage frais, tomate, salade, olives et sauce tahini épicée

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Hummus, Falafel, pommes de terre sautéesvegan

Hummus, Falafel, gebratene Kartoffeln, mit frischem bunten Salat, Fladenbrot — avec salade colorée fraîche, pain plat

estimation≈ 810 kcal82 g de glucides

Roulé au hummus épicévegan

mit einer Füllung aus pikant gewürztem Hummus, frischer Tomate und Salat, würziger Tahini Sauce — tomate fraîche, salade et sauce tahini épicée

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 76

Roulé Shawarma

9.50

Shawerma-Rolle, zusätzlich mit gebratenem Halloumi — supplément halloumi sauté

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 73

Poulet sauté aux oignons

14.90

mit Zwiebeln gebratenes Hühnerfleisch, Hummus, gebratene Kartoffeln, frische Tomate und Salat dazu Fladenbrot und Tahini Sauce, Knoblauch, geröstetes Fladenbrot — Avec houmous, pommes de terre sautées, tomate fraîche, salade, pain plat, sauce tahini et ail.

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 78

Poulet sauté aux oignons

mit Zwiebeln gebratenes Hühnerfleisch an Tahini Sauce, Hummus, frische Tomate und Salat — Avec sauce tahini, houmous, tomate fraîche et salade.

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

salades

Salade au fromage Fetavegetarian

9.20

Hirtenkäse und gebratenes Fladenbrot auf knackigem Eisbergsalat, Gurke und Tomate mit Knoblauch, Olivenöl und Zitrone — Fromage feta et pain plat sauté sur laitue iceberg, concombre et tomate avec ail, huile d'olive et citron.

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salade de blanc de poulet sauté

Gebratene Hähnchenbrustfilet auf knackigem Eisbergsalat,Gurke und Tomate mit Olivenöl und Zitrone — Filet de poulet sauté sur laitue iceberg, concombre et tomate avec huile d'olive et citron.

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade fraîchevegan

5.50

Knackiger Eisbergsalat, Gurke und Tomate mit Olivenöl und Zitrone — Laitue iceberg croquante, concombre et tomate avec huile d'olive et citron.

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

soupe

Soupe de lentilles rougesvegan

5.90

Delikate rote Linsensuppe, exotisch gewürzt — Délicate soupe de lentilles rouges, assaisonnée de façon exotique.

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 87

Menu du midi

Mgadaret Burghol

8.80

Boulgour et lentilles brunes avec poulet, agrémenté d'oignons rôtis, servi avec yaourt.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Basela o Roz

8.80

Riz basmati avec mélange de bœuf haché et petits pois, amandes et yaourt à la menthe.

estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Kabseh

8.80

Plat de riz avec mélange d'épices maison, amandes, raisins secs et poulet.

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Lsan Asfur

8.80

Pâtes orzo et bœuf haché à la sauce tomate, gratiné au fromage, avec salade composée.

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68

Freekeh o Farouj

8.80

Blé vert grillé et poulet aux épices orientales, agrémenté d'amandes.

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 84

Kedreh

8.80

Mélange au four de lamelles de poulet, riz basmati et pois chiches, épices palestiniennes.

estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 82

Lahme o khodra

8.80

Mélange de bœuf haché, courgettes, aubergines et tomates sautées, servi avec du boulgour.

estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 78

Fatet Hummus

8.80

Couches de houmous et bœuf haché épicé sur pain plat grillé, sauce yaourt-tahini-ail.

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Maklubet Ful

8.80

Mélange épicé arabe de poulet et haricots verts avec riz basmati, yaourt à la menthe.

estimation≈ 690 kcal64 g de glucideséquilibré 76

Uzi

8.80

Riz basmati avec bœuf haché, petits pois, oignons et carottes, amandes et yaourt.

estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Fatet Makdose

8.80

Couches d'aubergines et bœuf haché épicé sur pain plat grillé, sauce yaourt-tahini-ail.

estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 78

Basela o Rozi

8.80

Riz basmati avec bœuf haché et petits pois, amandes et yaourt à la menthe.

estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Faroug Mashwi Ma Batata

8.80

Lamelles de poulet et pommes de terre au citron et ail, croutons maison et salade fraîche.

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Roz Bokhary

8.80

Mélange au four de poulet, riz basmati et carottes, épices palestiniennes.

estimation≈ 710 kcal66 g de glucideséquilibré 71

Menu du midi

MGADARA

8.80

Riz basmati et lentilles brunes avec poulet, agrémenté d'oignons rôtis et d'amandes, servi avec yaourt

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 90

SABANKH BE LAHME

8.80

Épinards cuits avec bœuf haché et pois chiches, assaisonnés au citron, huile d'olive et sept épices, avec riz basmati

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 90

FAHITA

8.80

Tendres morceaux de blanc de poulet avec poivrons frais, champignons et courgettes, avec pommes de terre et salade

estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 71

KOBET BATATA BEL LAHME

8.80

Gratin de pommes de terre et bœuf haché, épices orientales et fromage fondu

estimation≈ 640 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Roz o Khodra

8.80

Haricots rouges, maïs et poivrons sautés à l'huile d'olive, mijotés sauce tomate et bœuf haché, avec riz basmati

estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 90

Basela o Borghol

8.80

Mélange sauté de boulgour, bœuf haché et petits pois, agrémenté d'amandes, avec yaourt à la menthe

estimation≈ 660 kcal58 g de glucideséquilibré 84

MNASALET KOSA

8.80

Gratin de courgettes et bœuf haché avec tomates fraîches, agrémenté d'amandes, avec riz basmati

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 90

BERYANI

8.80

Riz coloré sauté avec poulet délicat, assaisonné au citron, servi avec amandes et yaourt à la menthe

estimation≈ 690 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Menu du midi

BURGHOL O KHODRA

8.80

Haricots rouges, olives et courgettes sautés à l'huile d'olive, sauce tomate et poulet sur boulgour

estimation≈ 630 kcal60 g de glucideséquilibré 90

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91veggie
scoreestimation

De nombreux plats veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le houmous au tahini avec pommes de terre sautées ou un wrap falafel au halloumi. Il y a aussi une soupe de lentilles rouges et une purée d'aubergines avec du pain plat. Des plats de viande au poulet ou au bœuf sont également disponibles.

19 plats végétariens et 13 végans sur 51

54dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats de viande et salades avec des valeurs glucidiques faibles. De nombreuses autres options contiennent beaucoup de riz ou de pain plat.

7 adaptés au diabète · 51 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rudolf-Leonhard-Str. 16, 01097 Dresden
Horaires: pas encore connu
Contact: +4935165856768
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), memobistro.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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