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die Pastamanufaktur

An der Dreikönigskirche 3, 01097 Dresden

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Olives marinées
4.90
marinierte Oliven, Brot — avec pain
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Houmous
6.00
Hummus, Brot — avec pain
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 70
Bruschetta
7.30
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Burrata
10.50
Burrata, Tomate, Pesto — avec tomate et pesto
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salades vertesvegetarian
7.30
Blattsalate, Olivenöl-dressing — avec vinaigrette à l'huile d'olive
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salades vertes
15.90
Blattsalate, Olivenöl-dressing, Brot, dazu Hühnerbruststreifen oder Garnelen — avec vinaigrette à l'huile d'olive, pain, et émincé de poulet ou crevettes
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Pâtes
11.90
1 Pasta mit Tomatensauce und Parmesan — avec sauce tomate et parmesan
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pâtes
12.90
2 Pasta mit Kräuter-pesto+ Parmesan — avec pesto aux herbes et parmesan — également disponible en version vegan
estimation≈ 750 kcal80 g de glucides
Pâtes complètes d'épeautre
12.90
3 Dinkel-Vollkornpasta mit Pesto Rosso + Parmesan — avec Pesto Rosso et parmesan — également disponible en version vegan
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 84
Pâtes
14.90
4 Pasta mit Gorgonzola-Sahne-Sauce, Blattspinat und Apfelstücke — avec sauce crémeuse au gorgonzola, épinards et morceaux de pomme
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Spaghetti
14.90
5 Spaghetti mit Chili, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan — avec piment, ail, huile d'olive et parmesan — également disponible en version vegan
estimation≈ 580 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Ravioli
15.90
6 Ravioli mit Ricotta-Spinat-füllung, Salbeibutter und Parmesan — fourrés ricotta-épinards, beurre au sauge et parmesan
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Carbonara
14.90
7 Spaghetti Carbonara, mit Pancetta, Basilikum und Parmesan — avec pancetta, basilic et parmesan
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Tagliatelle al Limone
14.90
8 Tagliatelle al Limone, Tomatenstreifen, Rucola + Parmesan — avec lamelles de tomates, roquette et parmesan
estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti
17.90
9 Spaghetti, dazu gebratene Garnelen, Blattspinat, Tomaten, Chili + Knoblauch — avec crevettes poêlées, épinards, tomates, piment et ail
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Pâtes fraîches
17.90
10 unsere frische Pasta, dazu Filetstreifen vom Huhn, gebratene Gemüse + Zitronensauce — avec émincé de filet de poulet, légumes poêlés et sauce au citron
estimation≈ 710 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Pâtes
16.90
11 Pasta mit Ragú alla Bolognese + Parmesan — avec Ragú alla Bolognese et parmesan
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Käsespätzle
16.90
12 Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln, Bergkäse und Blattsalat — avec oignons fondus, fromage de montagne et salade verte
estimation≈ 890 kcal65 g de glucides
Pâtes fraîchesvegan
14.90
13 frische Pasta mit einer Kirscherbsen-Sesamsauce, roten Linsen, grüner Gurke und Blattspinat — avec sauce pois-sésame, lentilles rouges, concombre et épinards
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 90
Maultaschen au bœuf
17.90
14 Rindfleisch-Maultaschen gebraten mit Blattsalaten — poêlées avec salades vertes
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alla Chitarra
16.90
15 Spaghetti alla Chitarra, buttrige Tomatensauce, Blattspinat, Burrata Chilli + Basilikum — sauce tomate beurrée, épinards, burrata, piment + basilic
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
sucré
Tiramisu
6.40
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna Cotta
6.40
estimation≈ 320 kcal20 g de glucideslourd 42
Coulis de fruitsvegan, vegetarian
6.40
Fruchtmus
estimation≈ 180 kcal38 g de glucideslourd 35
Glace de Pau Pau
5.50
Eis v. Pau Pau
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42
sucré
Panna Cotta
6.40
Panna Cotta, Fruchtmus — avec coulis de fruits
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 44
Pâtes sauce tomate et parmesan
9.90
1 Pasta mit Tomatensauce und Parmesan
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pâtes au Pesto Verde + parmesan
10.90
2 Pasta mit Pesto Verde + Parmesan — également disponible en version vegan
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Pâtes complètes d'épeautre au Pesto Rosso + parmesan
10.90
3 Dinkel-Vollkornpasta mit Pesto Rosso + Parmesan — également disponible en version vegan
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Pâtes sauce crème au gorgonzola
12.90
4 Pasta mit Gorgonzola-Sahne-Sauce, Blattspinat und Apfelstücke — épinards et morceaux de pomme
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Spaghetti piment, ail, huile d'olive et parmesan
10.90
5 Spaghetti mit Chili, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan — également disponible en version vegan
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
Ravioli ricotta-épinards
13.90
6 Ravioli mit Ricotta-Spinat-füllung, Salbeibutter und Parmesan — beurre à la sauge et parmesan
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Carbonara
11.90
7 Spaghetti Carbonara, mit Pancetta, Basilikum und Parmesan — pancetta, basilic et parmesan
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Tagliatelle al Limone
11.90
8 Tagliatelle al Limone, Tomatenstreifen, Rucola + Parmesan — lamelles de tomates, roquette + parmesan
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Pâtes au Ragù alla Bolognese + parmesan
13.90
11 Pasta mit Ragù alla Bolognese + Parmesan
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Käsespätzle
14.90
12 Käsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln, Bergkäse und Blattsalat — oignons fondus, fromage de montagne et salade
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Pâtes fraîches sauce pois-sésamevegan
12.90
13 frische Pasta mit einer Kirscherebsen-Sesamsauce, roten Linsen, grüner Gurke und Blattspinä — lentilles rouges, concombre et épinards
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 90
Maultaschen au bœuf
14.90
14 Rindfleisch-Maultaschen gerbaten mit Blattsalaten — poêlées avec salades
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alla Chitarra
13.90
15 Spaghetti alla Chitarra, buttrige Tomatensauce, Blattspinat, Burrata Chilli + Basilikum — sauce tomate beurrée, épinards, burrata, piment + basilic
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Pâtes italiennes et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y choisir des plats comme les raviolis ricotta et épinards ou les pâtes au gorgonzola et pommes. Les pâtes à la sauce sésame et pois mères sont végétaliennes. Des plats de viande comme le ragù alla bolognese sont aussi servis.

4 plats végétariens et 3 végans sur 40

16dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pâtes riches en glucides. Seules quelques entrées conviennent à un régime pauvre en glucides.

2 adaptés au diabète · 40 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
An der Dreikönigskirche 3, 01097 Dresden
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim—
Special hours from 08.04. to 11.04.2026: Wed 08.04. 12-17, Thu 09.04. 12-17, Fri 10.04. 17-23, Sat 11.04. 17-23
Contact
+493513237799 info@diepastamanufaktur.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diepastamanufaktur.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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