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Gaststätte Forsthaus Laubegast

Leubener Str. 1, 01279 Dresden

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Soljanka
5.00
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe Goulash
5.00
Gulaschsuppe
estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats Froids
Sülze
9.20
Sülze mit Remouladensoße u. Bratkartoffeln — avec sauce remoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de Matjes
9.20
Matjesfilet mit Zwiebelringen u. Bratkartoffeln — avec des rondelles d'oignon et pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pour nos petits invités
Macaroni
5.50
Makkaroni mit Schinken und Tomatensoße — avec jambon et sauce tomate
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Bâtonnets de poisson
5.50
Fischstäbchen mit Kartoffeln oder Pommes — avec pommes de terre ou frites
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Chicken Nuggets
6.80
Chicken Nuggets mit Pommes — avec frites
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Frites
3.50
Pommes mit Ketschup oder Majo — avec ketchup ou mayo
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Plats de Pâtes
Macaroni
6.80
Makkaroni mit Schinken und Tomatensoße — avec jambon et sauce tomate
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Pâtes vertes
10.50
Grüne Nudeln auf Spinat mit feinen Lachsstreifen — sur épinards avec fines lamelles de saumon
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Plats de Gibier
Goulash de gibier
17.50
Wildgulasch mit Rotkohl und Klößen — avec chou rouge et quenelles
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Plats de Poisson
Poêlée de poisson 'Erna'
13.50
Fischpfanne "Erna" auf Kartoffelscheiben, Mandarinen u. mit Käse überbacken — sur rondelles de pommes de terre, mandarines et gratinée au fromage
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 73
À la casserole et à la poêle
Bauernfrühstück
9.20
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pain rôti chaud
10.20
Warmes Bratenbrot
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Schnitzel 'Wiener Art'
13.50
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes — avec frites
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Schnitzel
16.50
Schnitzel mit Würzfleisch u. Käse überbacken, Pommes — gratiné avec viande épicée et fromage, frites
estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides
Steak Forsthaus
16.90
Forsthaus Steak mit Schinken, Champions u. Camembert überbacken dazu Westernfrites — avec jambon, champignons et camembert, avec frites Western
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Steak de porc
16.50
Schweisesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Kroketten — gratiné avec viande épicée et fromage, croquettes
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Poêlée Forsthaus
15.50
Forsthauspfanne Puten-o. Schweinegeschnetzeltes m. Käse überbacken, Westernfrites — émincé de dinde ou de porc gratiné au fromage, frites Western
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
Rumpsteak
18.90
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter u. Pommes — avec oignons frits, beurre aux herbes et frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Roulade de bœuf
17.50
Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen — avec chou rouge et quenelles
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Salades
Salade composée petite
5.20
Bunter Salatteller klein
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composée grande
7.10
Bunter Salatteller groß
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jambon
1.00
Schinken — supplément pour la salade
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fromage
1.00
Käse — supplément pour la salade
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Thon
1.00
Thunfisch — supplément pour la salade
estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lanières de blanc de dinde
1.00
Putenbruststreifen — supplément pour la salade
estimation≈ 70 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Petits Plats Chauds
Viande assaisonnée
6.20
Feines Würzfleisch
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Têtes de champignons panées
7.50
Gebackene Champignonköpfe
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Camembert pané
7.50
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren — avec airelles
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Toast Karlsbader
7.80
Karlsbader Toast mit Spiegelei — avec œuf au plat
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

6veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir des têtes de champignons frites, du camembert frit ou une salade composée.

0 plats végétariens et 0 végans sur 31

74dia
scoreestimation

Classiques Allemands Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés et des salades. Les options de boissons sans sucre sont limitées.

14 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Leubener Str. 1, 01279 Dresden
Horaires
lun11:00–14:00, 17:00–23:00
mar11:00–14:00, 17:00–23:00
mer11:00–14:00, 17:00–23:00
jeu11:00–14:00, 17:00–23:00
ven11:00–14:00, 17:00–23:00
sam17:00–23:00
dimfermé
Küchenschluss Montag bis Donnerstag 20:00 Uhr. Küchenschluss Freitag 21:00 Uhr. Küchenschluss Samstag 21:00 Uhr. Geschlossene Gesellschaft am: 12.09.2026, 26.09.2026, 10.10.2026
Contact
+493512571633 service@forsthaus-laubegast.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forsthaus-laubegast.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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