Bim Buewele
38 Rue du Général de Gaulle, 67410 Drusenheim
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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Nos Entrées
Assiette de Cruditésvegetarian
9.00
Raw Vegetable Plate
Salade de Cervelas
11.00
Cervelas Salad
Salade d’Emmentalvegetarian
12.00
Emmental Salad
Salade Mixte (Cervelas, emmental)
15.00
Mixed Salad (Cervelas, Emmental)
Salade de Foies de Volaille
16.00
Chicken Liver Salad
Salade Fermièrevegetarian
16.00
Farmer's Salad
Cuisses de Grenouilles Provençale ou Crème
19.00
Frog Legs Provençale or Cream
Douzaine d’Escargots
16.00
Dozen Snails
Demi – Douzaine d’Escargots
8.50
Half Dozen Snails
Nos spécialités
Grumberekechle sur Saladevegetarian
14.50
Grumberekechle on Salad
Supp Saumon Fumé
4.50
Smoked Salmon Soup
2 Jambons
4.00
Ham Platter
Büewespaetzle Crème et Lardons, salade verte
14.70
Büewespaetzle with Cream and Bacon
Büewespaetzle aux Champignons Frais, salade vertevegetarian
14.70
Büewespaetzle with Fresh Mushrooms
Büewespaetzle aux Deux Saumons, salade verte
17.90
Büewespaetzle with Two Salmons
Büewespaetzle aux Escargots, salade verte
16.70
Büewespaetzle with Snails
Fleischkechle Nature
16.00
Fleischkechle à la Crème et Champignons Frais
17.70
Fleischkechle with Cream and Mushrooms
Lewerknepfle à la Crème et Champignons Frais
17.70
Lewerknepfle with Cream and Mushrooms
Waedele Braisé à la Bière (20 mn)
17.50
Braised Veal Shank with Beer
Camembert Frit, pommes sautées, salade vertevegetarian
16.50
Fried Camembert
Chèvre Frit aux deux Pommes, salade vertevegetarian
16.50
Fried Goat Cheese with Apples
Munster Frit, pommes sautées, salade vertevegetarian
16.50
Fried Munster Cheese
Assortiment de Fromages Frits, pommes sautées, salade vertevegetarian
16.50
Assorted Fried Cheeses
Bibeleskaess, ail, ciboulette, lardons, oignons, pommes sautées et jambon de pays
16.50
Bibeleskaess with Bacon and Potatoes
Nos Tartes Flambées
Tarte Flambée Normale
9.00
Tarte Flambée Classic
Tarte Flambée aux Champignons Fraisvegetarian
9.50
Tarte Flambée with Mushrooms
Tarte Flambée Gratinée
10.00
Tarte Flambée Gratin
Tarte Flambée Munster
10.50
Tarte Flambée Ail et Ciboulettevegetarian
10.00
Tarte Flambée Garlic and Chives
Tarte Flambée aux Pommes arrosée au Calvadosvegetarian
13.50
Apple Tarte Flambée with Calvados
Nos Viandes et Poissons
Escalope de Veau Viennoise
18.90
Viennese Veal Escalope
Escalope de Veau à la Crème et ses Champignons
19.90
Veal Escalope with Cream and Mushrooms
Cordon Bleu de Veau nature (25 mn)
20.50
Veal Cordon Bleu Nature
Cordon Bleu de Veau à la Crème et ses Champignons (25 mn)
22.00
Veal Cordon Bleu with Cream and Mushrooms
Cordon Bleu de Veau Sauce au Munster (25 mn)
22.80
Veal Cordon Bleu with Munster Sauce
Faux Filet Maître d’Hôtel
20.50
Sirloin Steak Maître d'Hôtel
Onglet de Bœuf à l’Echalote
20.50
Beef Hanger Steak with Shallots
Rognons de Veau Moutarde à l’Ancienne
20.00
Veal Kidneys with Old Mustard
Sparips Grillés, sauce Barbecue Maison
18.50
Grilled Spare Ribs with BBQ Sauce
Cordon Bleu de Saumon, riz ou spaetzle
25.00
Salmon Cordon Bleu
Filets de Sole Façon Bouchée à la Reine, riz ou spaetzle
25.00
Sole Fillets Bouchée à la Reine
Menus Enfants
Fleischkechle, sauce crème champignons, frites et glace
9.00
Kids Fleischkechle with Fries
Nuggets, frites et glace
9.00
Kids Nuggets with Fries
Jambon, frites et glace
8.00
Kids Ham with Fries
Buewesapaetzle crème et lard, salade et glace
9.00
Kids Buewesapaetzle with Bacon
Nos Desserts
Café Gourmand
8.00
Coupe Glacée
6.50
Ice Cream Sundae
Coupe Glacée Chantilly
6.90
Ice Cream Sundae with Chantilly
Dame Blanche
7.50
Profiteroles
8.00
Ile Flottante
7.00
Floating Island
Meringue Glacée Chantilly
8.00
Iced Meringue with Chantilly
Café ou Chocolat Liégeois
7.50
Coffee or Chocolate Liégeois
Tarte
6.50
Tart
Crème Brûlée
6.50
Charlotte
7.50
Fondant au Chocolat (15 mn)
9.50
Chocolate Fondant
Sorbet Naturevegan
6.50
Plain Sorbet
Sorbet Arrosévegan
9.90
Alcoholic Sorbet
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Pratique
- Adresse
- 38 Rue du Général de Gaulle, 67410 Drusenheim
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33388531150
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bimbuewele.com/
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