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1900

59 Harcourt St, D02 WN73 Dublin

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

E N T R É E S
SOUP DU JOUR
Servie avec du pain brun.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71
WILD MUSHROOM ARANCINI (V)vegetarian
Mozzarella, velouté de truffe, tuile de parmesan.
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
MUSSELS MARINIER
Moules fraîches, échalotes, vin blanc, crème à l'ail, persil.
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
P L A T S
CHICKEN BALLOTINE
Duxelles de cèpes, bok choi braisé, purée de pommes de terre à l'ail noir, jus de poulet.
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ATLANTIC SEABASS
Bar rôti à la poêle, cassoulet de cannellini, saucisse de Morteau, palourdes, salsa verde au citron.
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
PORK CHOPS
Côtelette de porc grillée, crème de salsifis, orange, pommes de terre au beurre et persil, carottes glacées.
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
RISOTTOvegetarian
Velouté de courge butternut, champignons shiitake, chips de céleri-rave, parmesan.
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69
GRILLED STEAK
30.00
Steak de sirloin vieilli de 10oz avec tomates cerises rôties, sauce au poivre et frites.
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

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74dia
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Bonnes options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Trois des quatre plats principaux sont faibles en glucides. Le menu propose plusieurs repas à base de protéines.

4 adaptés au diabète · 8 plats

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Pratique

Adresse
59 Harcourt St, D02 WN73 Dublin
Horaires
lun—
mar12:00–15:00
mer12:00–15:00, 17:00–22:00
jeu12:00–15:00, 17:00–22:00
ven12:00–15:00, 17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim—
Special menu from 5pm until 8pm on the last Thursday of each month for Dublin by Dusk
Contact
+353014764667 reservations@1900.ie
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 1900.ie/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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