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Paulie's Pizza

58 Grand Canal Street Upper, D04 FK13 Dublin

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
PAULIES SHARING PLATE
24.00
salami et charcuterie italienne assorties, olives, bruschetta, arancini et toast
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
TOMATO BRUSCHETTAvegetarian
11.50
avec tomates cerises hachées marinées et herbes fraîches (VEG)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
CRISPY DEEP-FRIED MOZZARELLA BOCCONCINIvegetarian
12.00
avec sauce marinara (V)
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
TRUFFLE ARANCINIvegetarian
13.00
boulettes de risotto frites avec fondue de tomates et parmigiano reggiano (V)
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
GALWAY BAY MUSSELS
15.00
avec bouillon de tomate, vin blanc, persil, citron grillé et toast au levain
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideséquilibré 66
SAUTEED GAMBAS BRUSCHETTA
16.00
avec piment, ail, tomates cerises, vin blanc et pain au levain grillé
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
BURRATA DI BUFALA & GLAZED FIGSvegetarian
15.50
avec salade de roquette et miel à la truffe
estimation≈ 410 kcal18 g de glucideséquilibré 68
WOOD-FIRED SCAMORZA
16.00
avec chips de prosciutto, thym, romarin et pain au levain grillé
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
PASTA
SLOW-BRAISED BEEF BOLOGNESE
20.00
avec rigatoni di gragnano, basilic, origan et parmesan
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 84
FRESH SPAGHETTI MARADONNA
23.00
avec tomate, piment, ail, speck, parmesan et pangrattato ‘A la Walid’
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 79
LINGUINE DI COZZE
26.00
avec chorizo, moules, piment, ail, huile d'olive extra vierge et persil
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 79
TAGLIATELLE RAGU DI SALSICCIA
25.00
saucisse italienne mijotée, vin rouge, tomate et pecorino romano
estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 77
PAN-FRIED POTATO GNOCCHIvegetarian
22.00
avec crème au gorgonzola, parmesan, épinards, noix et balsamique
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 69
FRESH TAGLIATELLE PUTANESCAvegetarian
21.00
avec câpres, olives, tomates cerises, artichaut, ail et piment (V)
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 74
NAPOLI
MARGHERITA DOCvegetarian
17.50
Mozzarella di bufala, basilic, parmesan, sauce tomate et huile d'olive (V)
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
CAPRICCIOSA
18.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives noires et artichauts
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
QUATTRO FROMAGGIvegetarian
18.50
Sauce tomate, scamorza, gorgonzola, mozzarella et pecorino romano (V)
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
CALZONE
19.00
Tomates pelées rôties, ricotta, mozzarella, salami et basilic dans une pizza pliée
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
BIANCA
18.50
mozzarella, ail, origan, tomates cerises, prosciutto, roquette et parmesan râpé
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
CAPRESEvegetarian
18.50
tomates cerises, mini mozzarella di bufala, sel marin, basilic, origan, roquette et parmesan râpé (V)
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
NAPOLETANAvegetarian
15.50
Tomates pelées, sauce, ail & origan (VEG)
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 65
VEGETARIANvegetarian
17.50
Légumes de saison mélangés avec mozzarella, origan & sauce tomate (V)
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 67
NEW YORK
DOUBLE PEPPERONI
18.50
Pepperoni épicé avec mozzarella & sauce tomate
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
HERO
18.50
Jambon de Parme, pepperoni, salami, poivrons rouges, mozzarella, basilic & sauce tomate
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucides
SUPER PICANTE
18.50
Salami piquant, piment frais, poivrons rouges, roquette, sauce tomate, basilic & mozzarella
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
SICILIANO
18.50
Sauce tomate, câpres, olives, anchois, origan & mozzarella
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
HOUSE CREATIONS
BARRY
18.50
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivrons, oignon, ail, basilic & parmesan
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
BEN
19.50
Mozzarella, scamorza, stracciatella, saucisse toscane, nduja, champignons, origan & basilic
estimation≈ 1250 kcal100 g de glucides
ROXY'S PIZZA
18.50
Sauce tomate, piment, bacon, ail, parmesan & basilic
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 67
ZOE
18.50
Mozzarella di bufala, sauce tomate, nduja, pepperoni, salami piquant, basilic & piments frais (extra piquant)
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
PIZZA SPECIALS
SONNY
Sauce tomate, mozzarella di bufala, scamorza, saucisse épicée, ail, piment et champignons
estimation≈ 1180 kcal110 g de glucides
FUNGHIvegetarian
Sauce tomate, mozzarella, ail, champignons sauvages, huile de truffe et basilic frais
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
OCTAVIA
Sauce tomate, oignon rouge, nduja, basilic frais, scamorza et pancetta
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
SIDES & DIPS
Salade Roquette & Parmesangluten_free, vegetarian
5.95
Rocket & Parmesan Salad (GF) — Salade roquette & parmesan (GF)
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade Mixtevegetarian
5.95
Mixed Salad (VEG) — Salade mixte (VEG)
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sourdough à l'Ailvegetarian
5.95
Garlic Sourdough (V) — Pain au levain à l'ail (V)
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Ail des Oursvegetarian
2.50
Wild Garlic (V) — Dip (V)
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Truffe Noirevegetarian
2.50
Black Truffle (V) — Dip (V)
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Nduja Épicée
2.50
Spicy Nduja — Dip
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pesto au Basilicvegetarian
2.50
Basil Pesto — Dip
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
DOLCE
Brownie au chocolat chaudvegetarian
8.50
WARM CHOCOLATE BROWNIE — avec noisettes, sauce caramel chaude & glace vanille (V)
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21
Tiramisuvegetarian
8.50
Biscuit italien au liqueur de marsala & crème mascarpone (V)
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28
Affogatovegetarian, gluten_free
8.50
Expresso chaud avec glace vanille & amaretto (V) (GF*)
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 35
Gâteau au citron sicilienvegetarian
8.50
SICILIAN LEMON CAKE — avec sirop de citron & crème mascarpone
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
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Pizza et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a de nombreuses options végétariennes comme les gnocchis de pommes de terre poêlés et la pizza Funghi. La pizza Napoletana est végétalienne.

22 plats végétariens et 0 végans sur 44

27dia
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Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pizzas et de pâtes. Choisissez des antipasti ou des accompagnements pour limiter les glucides.

7 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

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Pratique

Adresse
58 Grand Canal Street Upper, D04 FK13 Dublin
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:30
sam14:00–22:30
dim14:00–21:30
Contact
+35316643658 hello@paulies.ie
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulies.ie/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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