Hidden By One Society
Unit 7, block A, Thundercut Alley, D07 PW6K Dublin
Fermé maintenant · ouvre mar 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES / PLATS À PARTAGER
Planche Charcuterie & Fromages
16.00
Charcuterie & Cheese Plate — Sélection de charcuteries, fromages, olives et pain plat à l'ail
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Burrata & Jambon de Parme
14.50
Burrata & Parma ham — Une boule de burrata servie avec jambon de Parme, roquette, sauce maison
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Amandes Grillées Sweet & Spicy (doux)
3.95
Roasted Sweet & Spicy Almond (mild)
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain au Levain Chaud, Huile d'Olive et Balsamique
4.50
Warm Sourdough Bread ‘n Olive oil, balsamic — Pain au levain avec huile à l'ail, roquette, tomates concassées et basilic
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Nduja Chaud avec pain plat
8.50
Warmed Nduja with flat bread
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Salade Capresevegetarian
10.50
Caprese salad
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Patatas Bravas à la Nduja
9.00
Patatas Bravas with Nduja
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Salade Roquette & Parmesanvegetarian
5.50
Rocket & Parmesan Salad
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Poivrons Padron et Burratavegetarian
15.00
Padron Peppers with Burrata — Poivrons Padron rôtis au four, sauce tomates cerises et câpres, burrata et pain au levain
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
Pain Plat à l'Ailvegetarian
8.50
Garlic Flat Bread — Pain plat maison à l'huile d'ail et herbes
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Noix Épicéesvegan
14.90
Spicy Nut — Rayu de cacahuètes épicé maison
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PIZZA
Marinaravegan
11.50
Sauce tomate, ail, origan, filet d'huile d'olive
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Margheritavegetarian
13.50
Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, basilic frais
estimation≈ 880 kcal98 g de glucideséquilibré 72
Bruschettavegetarian
8.50
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
QUATTRO (Quatre Fromages)vegetarian
16.00
QUATTRO (Four Cheese) — Base blanche, mozzarella Toonsbridge, parmesan, sauce gorgonzola, fromage de chèvre
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Pancetta & Poire au Miel Épicé
17.50
Pancetta & Hot Honey Pear — Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, pancetta, poire au miel épicé, gorgonzola et noix
estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides
NDUJA (Coup de Cœur du Chef)
15.00
NDUJA (Chef’s Fav) — Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, Nduja (saucisse italienne épicée)
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
Pizza Ail & Fromagevegetarian
9.90
Garlic & Cheese Pizza — Base de pizza à l'huile d'ail et mozzarella Toonsbridge
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 68
Parma
16.50
Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella Toonsbridge, tomates séchées, roquette fraîche, huile d'olive
estimation≈ 980 kcal96 g de glucideséquilibré 67
Veggie Sweet & Spicyvegetarian
16.00
Sweet & Spicy Veggie — Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, aubergines rôties, poivrons Padron et oignons caramélisés
estimation≈ 920 kcal98 g de glucides
Diavola
16.50
Sauce tomate, salami piccante, Nduja, mozzarella Toonsbridge, piment frais
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
The Bucking Goatvegetarian
15.00
Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, fromage de chèvre, oignons caramélisés, olives noires, noix
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
Hidden Fiery Feast
17.50
Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, brisket effiloché cuit lentement, salami, oignons caramélisés, origan
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
The Classic Pistachio
18.50
Base blanche, tomates cerises confites, Burrata, mortadelle et pistaches concassées
estimation≈ 1150 kcal90 g de glucides
MENU PÂTES
Arrabbiatavegetarian
14.00
Sauce tomate traditionnellement épicée à l'ail, tomates San Marzano et piments rouges à l'huile d'olive
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Chicken Alla Genovese
15.50
Pesto alla Genovese maison au basilic, servi avec du poulet et des penne al dente
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Amatriciana
15.00
Sauce traditionnelle italienne, guanciale (pancetta), fromage pecorino d'Amatrice et tomates San Marzano
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Fennel Sausage Ragu
17.50
Ragu de tomates mijoté avec saucisse au fenouil, flocons de piment, tomates San Marzano et pecorino
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
UN PETIT DOUX
Pizza Nutella
13.90
Nutella pizza
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 22
Browniegluten_free
7.75
Brownie warmed-Gluten free — Réchauffé, sans gluten
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Banana breadvegetarian
6.30
Banana bread- served warm — Servi chaud
estimation≈ 380 kcal50 g de glucides
Flapjack passion et cocovegetarian
4.50
Passionfruit & coconut flapjack
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Mousse au chocolat maisonvegetarian
7.50
House chocolate Mousse
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Tiramisu maisonvegetarian
8.50
House Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Tartufo Pistachiovegetarian
8.50
Glace pistache et amandes, topping pistache, enrobé de miettes de pistache et sauce chocolat
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
ENTRÉES
Pommes de terre rissoléesvegan
8.50
Roast Baby Potatoes — Pommes de terre rôties au four à pizza avec herbes à l'ail
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Olives dénoyautéesvegan
4.95
Pitted Olives
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes à l'ail
12.75
Garlic Prawns Starter — Crevettes à l'ail et tomates cerises, servies avec aïoli à l'ail sur toast au levain
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
PIZZA
The Imposter (BBQ Chicken)
15.00
Sauce tomate, poulet BBQ légèrement épicé, mozzarella Toonsbridge
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Pizza Carbonara
16.50
Carbonara Pizza — Mozzarella Toonsbridge, guanciale (pancetta) avec pecorino et poivre sur une base blanche aux œufs
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Simply Veganvegan
14.90
Sauce tomate, aubergine rôtie et tomates cerises, courge butternut rôtie, noix de cajou, roquette fraîche
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 79
Fennel Salami
15.50
Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, salami au fenouil, poivrons rôtis, tomates et piments rouges à l'huile d'olive
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Végétariennevegetarian
15.50
Vegetarian — Sauce tomate, fromage de chèvre, pousses d'épinards, oignons caramélisés, tomates séchées
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Sizzling Garlic Prawn
16.50
Base blanche, mozzarella Toonsbridge, crevettes à l'ail, jambon de Parme, tomates cerises, piment frais, roquette
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Aubergine Parmigianavegetarian
16.50
Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, aubergine rôtie, parmesan et ricotta
estimation≈ 850 kcal72 g de glucideséquilibré 66
One Society Fiery Feast
17.00
Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, brisket effiloché cuit lentement, nduja, oignons caramélisés
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Pizza Ail & Fromage 7"vegetarian
9.90
Garlic & Cheese Pizza 7” — Base pizza avec huile à l'ail et mozzarella
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Pizza Ail & Fromage 12"vegetarian
13.00
Garlic & Cheese Pizza 12” — Base pizza avec huile à l'ail et mozzarella
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
MENU PÂTES
Pâtes à la Nduja
16.00
Nduja Infused Pasta — Nduja (saucisse piquante), tomates cerises dans un ragoût de tomates avec penne al dente
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Crevettes à l'ail au vin blanc
16.00
White Wine Garlic Prawn — Crevettes à l'ail, basilic, tomates cerises et piment dans une sauce au vin blanc avec penne al dente
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
UN PETIT DOUX
Pizza Red Velvet
14.50
Red Velvet pizza
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 26
Brownie maison
5.75
Homemade brownie
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Crumble aux baies mélangées
5.25
Mixed berry crumble
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34
NOUVEAU DÉJEUNER QUOTIDIEN
K-Pop Burger
13.50
Burger poulet croustillant style coréen, mayo gochujang, sauce tomate San Marzano, mozzarella Toonsbridge, kimchi
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
The Hangover Stack
15.90
Pancakes maison, ricotta, bacon fumé croustillant, sauce tabasco, œuf au plat et sirop d'érable
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 32
Pancakes Spéciaux Maison
15.00
House Special Pancakes: Choose From — Au choix : Bacon & sirop d'érable, Fraises & Myrtilles ou Banane avec Érable / Nutella
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideslourd 38
Pancakes Biscoff
15.50
House Pancakes Biscoff — Sauce Biscoff & chocolat, crumble Biscoff, glace vanille & biscuit Biscoff
estimation≈ 1300 kcal140 g de glucideslourd 24
Burger Brisket & Frites/ Pommes Rôties
19.50
Brisket Burger & Fries/ Roasties — Brisket irlandais fondant cuit lentement, tomate, oignon rouge, roquette
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Burger Halloumi Piri-Piri Grillévegetarian
17.95
Grilled Piri-Piri Halloumi Burger — Halloumi grillé, coleslaw maison, oignon rouge, tomate, roquette & mayo maison dans un pain moelleux
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
PANUOZZO (pizza sandwich plié)
Nduja au miel piquant
11.90
Nduja with hot honey — Sauce tomate San Marzano, mozzarella Toonsbridge, Nduja au miel piquant
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Panuozzo Burrata & Parme
11.90
Burrata & Parma Panuozzo — Burrata, jambon de Parme, tomates, roquette fraîche, sauce tomate San Marzano, filet d'huile d'olive Toonsbridge
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Panuozzo Chicken & Chorizo Club
12.90
Chicken & Chorizo Club Panuozzo — Blanc de poulet, Nduja, chorizo, mozzarella Toonsbridge, mayo chipotle, roquette fraîche
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Panuozzo Patate Doucevegetarian
12.50
Sweet Potato Panuozzo — Wedges de patate douce au sirop d'érable, jus d'orange & thym, houmous maison
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
PIZZA 11’’ (TAILLE DÉJEUNER)
Pepperoni Classique
13.50
Classic Pepperoni — Sauce tomate San Marzano, mozzarella Toonsbridge & pepperoni
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pizza Parme
13.50
Parma Pizza — Sauce tomate San Marzano, jambon de Parme, mozzarella Toonsbridge, tomates séchées, roquette, huile d'olive
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 66
SIDES / DIPS
Pommes rôties maison
9.90
House roasties — Pommes de terre rôties aux herbes avec dip à l'ail ou chipotle
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Pommes rôties / Frites
6.00
House roasties / Fries
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Dips : Ail / Chipotle
2.50
Dips: Garlic / chipotle dip
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Épicé : Cacahuète Rayu / Miel piquant
2.50
Spicy: Peanut Rayu / hot honey
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
LITTLE LEAGUERS KIDS PIZZA’S 9’’
BBQ Chicken
7.90
Sauce tomate, poulet BBQ, mozzarella Toonsbridge, filet d'huile d'olive
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Pizza Pepperoni
7.90
Pepporoni Pizza — Sauce tomate, pepperoni, mozzarella Toonsbridge
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Early/Late Bird menu
Une Entrée & un Plat
21.00
A Starter & a Main
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Deux Plats & deux boissons sans alcool
28.00
Two Mains & two soft drinks
estimation≈ 2200 kcal200 g de glucideslourd 31
Une Entrée, un Plat & 125ml de vin/bière maison
26.00
A Starter, a Main, a 125ml glass house wine/beer
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 43
Un Plat & 125ml de vin/bière maison
19.00
A Main & a 125ml glass house wine/beer
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
STARTERS
Burrata & Jambon de Parme
Burrata & Parma ham (7, whey, 12) — Une boule de burrata avec jambon de Parme, roquette & sauce maison
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Bruschettavegetarian
Bruschetta (1 wheat, 12) — Pain au levain à l'huile d'ail, roquette, tomates concassées & basilic
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Salade Roquette & Parmesanvegetarian
Rocket & Parmesan Salad (7,12)
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mini Plateau Charcuterie & Fromages
Mini Charcuterie & Cheese Plate (1 wheat, 7, 8) — Sélection de charcuteries, fromages, olives & pain plat à l'ail
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
PASTA MENU
Arrabbiata
Arrabbiata (1 wheat, 7) — Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, pancetta, tomates pimentées et piments rouges à l'huile d'olive
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Diavola
Diavola (1 wheat, 7) — Épicé : sauce tomate, salami piccante, Nduja, mozzarella Toonsbridge, piment frais
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Parma
Parma (1 wheat, 7) — Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella Toonsbridge, tomates séchées, roquette fraîche, filet d'huile d'olive
estimation≈ 820 kcal74 g de glucideséquilibré 68
Amatriciana
Amatriciana (1 wheat 7) — Sauce traditionnelle italienne, guanciale (pancetta), pecorino d'Amatrice, tomate et oignon
estimation≈ 860 kcal73 g de glucides
Chicken Alla Genovese
Chicken Alla Genovese (1 wheat, 7, 8) — Pesto alla Genovese maison au basilic, servi avec du poulet et des penne al dente
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
PIZZA MAINS
Margheritavegetarian
Margherita (1 wheat, 7) — Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, basilic frais
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Quattro Formaggivegetarian
QUATTRO (Four Cheese) (1 wheat, 7) — Base blanche, mozzarella Toonsbridge, parmesan, sauce gorgonzola et fromage de chèvre
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
Nduja
NDUJA (Chef’s Fav) (1 wheat, 7) — Épicé : sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, Nduja (saucisse de porc italienne épicée)
estimation≈ 890 kcal84 g de glucides
The Bucking Goatvegetarian
The Bucking Goat (1 wheat, 7, 8) — Sauce tomate, mozzarella Toonsbridge, fromage de chèvre, oignons caramélisés, olives noires, noix
estimation≈ 910 kcal88 g de glucides
Hot Honey Pearvegetarian
Hot Honey Pear (1 wheat, 7, 8, 12) — Poire au miel, gorgonzola et noix
estimation≈ 870 kcal92 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
84veggie
scoreestimation
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Beaucoup de pizzas et pâtes végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme la pizza Simply Vegan et les pâtes Arrabbiata. La carte propose également un Grilled Piri-Piri Halloumi Burger.
33 plats végétariens et 5 végans sur 90
30dia
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Entrées et salades faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux sont des pizzas et des pâtes riches en glucides. Privilégiez les entrées ou les salades.
11 adaptés au diabète · 90 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Unit 7, block A, Thundercut Alley, D07 PW6K Dublin
- Horaires
- lunfermémar12:00–21:00mer12:00–21:00jeu12:00–21:00ven12:00–21:00sam12:00–21:00dimfermé
- Contact
- +35315478934
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), onesociety.ie/hiddenbyonesociety
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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