Mein Stübchen

Kuhstraße 21, 47051 Duisburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Bruschetta Classicovegetarian

8.90

4 tranches de baguette maison aux tomates fraîches, basilic et ail

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Pain maisonvegetarian

7.90

Hausgemachtes Brot — avec crème d'ail de Ceylan ou beurre aux herbes maison

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Mozzarella Capresevegetarian

14.90

Tomates, mozzarella di bufala, basilic

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Champignons rôtisvegetarian

10.90

Geröstete Champignons — Champignons frais sautés aux oignons

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fromage grec au fourvegetarian

14.90

Gebackener Griechischer Käse — Avec poivrons, oignons et roquette

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette d'entrées „Mein Stübchen“ pour 1 personne

17.90

Vorspeisen Teller „Mein Stübchen“ für 1 Person — Variation de bruschetta, mozzarella caprese, carpaccio de bœuf, parmesan, saumon fumé, olives et salade de roquette

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Assiette d'entrées „Mein Stübchen“ pour 2 personnes

28.90

Vorspeisen Teller „Mein Stübchen“ für 2 Personen — Variation de bruschetta, mozzarella caprese, carpaccio de bœuf, parmesan, saumon fumé, olives et salade de roquette

estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 36

Carpaccio Di Viniciana

17.90

Fines tranches de bœuf avec salade de roquette marinée, olives et copeaux de parmesan

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gambas al Ajillo

20.00

Grosses crevettes Black Tiger à l'huile d'olive et à l'ail, piquant, sur roquette

estimation≈ 340 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pain familial sortant du fourvegetarian

40.00

Ofenfrisches Familienbrot — Grand pain croustillant, gratiné à la crème fraîche et au parmesan

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 36

Soupes

Soupe à la tomatevegetarian

7.90

Tomatensuppe — Avec une touche de crème et du basilic

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bouillabaissepescatarian

17.90

Avec poissons et fruits de mer dans un bouillon de tomate corsé

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Pour nos jeunes invités

Schnitzel de dinde pour enfants „Wiener Art“

8.90

Kinder-Putenschnitzel „Wiener Art“ — avec frites, ketchup et mayonnaise

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Chicken Nuggets

8.90

avec frites, ketchup et mayonnaise

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

Steak haché de bœuf pour enfants

8.90

Kinder-Rinderhacksteak — avec frites, ketchup et mayonnaise

estimation≈ 880 kcal72 g de glucides

Pâtes à la sauce tomatevegetarian

6.90

Nudeln mit Tomaten-Soße — Au choix : penne ou spaghetti

estimation≈ 550 kcal85 g de glucides

Pizza Margaritavegetarian

6.90

Sauce tomate, fromage

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Salades

Assiette de salade Italiavegetarian

14.00

Salatteller Italia — Mozzarella, basilic

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Assiette de salade Stübchen Spécialvegetarian

14.00

Salatteller Stübchen Spezial — Salade, grenade, noix, pomme, fromage grec

estimation≈ 480 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Assiette de salade Fantasia

16.00

Salatteller Fantasia — Lanières de dinde grillées, fromage grec

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salatteller Caesar

14.00

Lanières de dinde grillées, champignons

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salatteller Elisabethpescatarian

16.50

Saumon fumé

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salatteller Salmonepescatarian

21.00

Lanières de saumon grillées à l'ail

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salatteller Primaverapescatarian

18.00

Crevettes grillées à l'ail

estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Chef Salatpescatarian

14.00

Thon et fromage Gouda

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salatteller Á la Boss

24.00

Lanières de bœuf grillées

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bruschetta Classicovegetarian

9.90

Tranches de pinsa maison avec tomates fraîches, oignons, basilic, ail et salade

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Pomme de terre au four

Folienkartoffel „Pfannengemüse“vegetarian

14.00

Pomme de terre en papillote avec crème d'ail de Ceylan et légumes sautés

estimation≈ 380 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Folienkartoffel „Fungi“vegetarian

14.00

Pomme de terre en papillote avec crème d'ail de Ceylan et champignons rôtis aux oignons

estimation≈ 410 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Folienkartoffel „Vegetarisch“vegetarian

12.90

Pomme de terre en papillote avec crème d'ail de Ceylan et petite salade mixte

estimation≈ 350 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Folienkartoffel nach „Art des Hauses“

16.90

Pomme de terre en papillote avec crème d'ail de Ceylan et lanières de dinde grillées

estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Folienkartoffel „Provence“pescatarian

19.90

Pomme de terre en papillote avec crème d'ail de Ceylan et crevettes grillées

estimation≈ 460 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Folienkartoffel „Elisabeth"pescatarian

18.90

Pomme de terre en papillote avec crème d'ail de Ceylan et saumon fumé

estimation≈ 470 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Damen Toast

17.90

2 médaillons de porc grillés avec toast, ananas et sauce hollandaise

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Pinsa

Pinsa Capresevegetarian

15.50

Mozzarella, bruschetta, roquette, parmesan

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Pinsa Athenvegetarian

15.50

Fromage de brebis, épinards, olives, ail

estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 65

Pinsa Romanavegetarian

15.50

Crème fraîche, tomates cerises, roquette, parmesan

estimation≈ 610 kcal54 g de glucides

Pinsa Vegetarischvegetarian

15.50

Crème fraîche, fromage, légumes sautés

estimation≈ 640 kcal56 g de glucides

Pinsa Thunfischpescatarian

14.50

Thon, oignons

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Pinsa Elisabethpescatarian

18.50

Saumon fumé, olives, roquette

estimation≈ 660 kcal52 g de glucides

Pinsa Salmonepescatarian

20.00

saumon grillé, ail, roquette

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Pinsa Ajnapescatarian

18.50

fromage, crevettes, roquette

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

Pinsa Parma

16.50

fromage, jambon de Parme, bruschetta, roquette

estimation≈ 710 kcal64 g de glucides

Pinsa Emma

14.50

sauce tomate, fromage, poivrons, oignons, champignons et viande de dinde

estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Pinsa Amar

20.50

fromage, rumsteak argentine, beurre aux herbes, roquette

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

Pizza

Margheritavegetarian

10.90

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Funghivegetarian

11.90

champignons frais

estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77

Vegetarinovegetarian

12.90

brocoli, champignons, poivrons, olives

estimation≈ 710 kcal88 g de glucideséquilibré 78

Emanvegetarian

12.90

poivrons, maïs, roquette, épicé

estimation≈ 730 kcal92 g de glucideséquilibré 73

Greciavegetarian

12.90

épinards, fromage grec, olives, ail

estimation≈ 750 kcal84 g de glucideséquilibré 77

Quattro Formaggivegetarian

13.90

4 sortes de fromages différentes

estimation≈ 880 kcal80 g de glucides

Hawaii

12.90

ananas, jambon

estimation≈ 740 kcal90 g de glucideséquilibré 69

Tonno

13.90

thon, oignons

estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 77

Salami

13.90

salami de bœuf

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 66

Diversa

13.90

jambon, salami, oignons, pepperoni

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68

Merisa

13.90

thon, champignons, pepperoni

estimation≈ 740 kcal84 g de glucideséquilibré 77

Ajna

16.90

crevettes, roquette

estimation≈ 760 kcal82 g de glucideséquilibré 77

Amar

20.90

rumsteak grillé, beurre aux herbes, champignons, roquette, parmesan

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Emma

15.90

poivrons, champignons, oignons, émincé de dinde grillé

estimation≈ 760 kcal86 g de glucideséquilibré 77

Parma

15.90

jambon de Parme, tomates fraîches, roquette et parmesan

estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77

Pâtes

Spaghetti Aglio Oliovegan, vegetarian

12.50

Tomates, piquant

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti á la Rucolavegan, vegetarian

13.90

Avec roquette fraîche et tomates cerises aromatiques, piquant

estimation≈ 680 kcal88 g de glucideséquilibré 73

Penne Greciavegetarian

13.90

Épinards avec olives et fromage grec dans une sauce crémeuse

estimation≈ 820 kcal82 g de glucides

Spaghetti Gorgonzolavegetarian

13.90

Avec oignons, ail dans une fine sauce crémeuse au gorgonzola

estimation≈ 880 kcal80 g de glucides

Penne Arrabiatavegan, vegetarian

12.90

Sauce tomate fruitée avec basilic frais

estimation≈ 620 kcal85 g de glucides

Penne Miano

14.90

Lanières de dinde tendres, poivrons et champignons dans une sauce crémeuse tomate-crème

estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Penne Thai-Style

14.90

Lanières de dinde tendres avec poivrons, champignons dans une sauce curry crémeuse et piquante

estimation≈ 870 kcal82 g de glucideséquilibré 66

Tortellini „Torino“

16.90

Avec lanières de dinde, poivrons, champignons, dans une sauce crémeuse tomate-crème

estimation≈ 920 kcal85 g de glucides

Spaghetti aux pointes de filet de bœuf

19.90

Spaghetti mit Rinderfiletspitzen — Tomates et champignons dans une sauce à la crème au jus de rôti

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Tortellini aux pointes de filet de bœuf

20.90

Tortellini mit Rinderfiletspitzen — Tomates, champignons dans une sauce crémeuse

estimation≈ 980 kcal82 g de glucides

Penne au saumon

17.90

Penne mit Lachs — Saumon et épinards dans une sauce crémeuse aromatique à la homarde

estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66

Spaghetti aux crevettes

16.90

Spaghetti mit Garnelen — Crevettes et tomates dans de l'huile d'olive

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Tortellini aux crevettes

18.90

Tortellini mit Garnelen — Crevettes et tomates dans une sauce à la crème

estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Poissons & Fruits de mer

Filet de saumon

25.90

Lachsfilet — Sauce homarde au vin blanc, tomates, oignons, ail, riz au beurre, salade

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Filet de sandre

25.90

Zanderfilet — Sauce homarde au vin blanc, tomates, oignons, ail, riz au beurre, salade

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Steak de saumon grillé

24.90

Grill Lachssteak — Spaghetti Aglio e Olio et salade

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72

Brochette de crevettes géantes

25.90

Riesengarnelen Spiess — Ail et riz aux épinards

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Filet de bar

26.90

Wolfsbarschfilet — avec riz aux épinards

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85

Filet de dorade

26.90

Doraden Filet — avec riz aux épinards

estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 85

Assiette de poisson

34.90

Fischteller — Saumon, crevettes, légumes sautés et riz

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 90

Grill & Viandes

Variation Grillade Classic

25.00

Grillvariation Classic — avec steak haché, porc, dinde et bacon, frites et salade

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Variation Grillade Premium

29.90

Grillvariation Premium — bœuf, steak haché, porc, dinde et bacon, avec frites et salade

estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides

Assiette Grillade Emma

44.90

Grillteller Emma — Trois steaks, env. 300 g, avec pomme de terre au four et brocoli

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Assiette Grillade Amar

32.90

Grillteller Amar — Agneau, dinde, bœuf grillé avec beurre aux herbes, pomme de terre au four et brocoli

estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Brochette de Dinde

26.90

Putenspiess — avec sauce au paprika, frites et salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Steak de Dinde Ajna

27.90

Putensteak Ajna — Farci au fromage grec, avec frites et salade

estimation≈ 900 kcal55 g de glucides

Medaillons d'Agneau

35.90

Lammedaillons — avec sauce à l'ail, riz et salade

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Brochette d'Agneau

35.90

Lammspieß — avec pomme de terre au four et brocoli

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Hüftsteak | Sirloin Steak

29.90

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rumpsteak

39.90

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet Steak

49.90

Filetsteak

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Medaillons de Filet de Porc

21.90

Schweinefilet Medaillons — Filet de porc (200 g), croquettes, haricots

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Steak Haché de Bœuf

19.90

Rinderhacksteak — Steak haché de bœuf (250 g), croquettes, brocoli

estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak de Dinde

22.90

Putensteak — Steak de dinde (200 g), frites et salade

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Schnitzel de Dinde Pané

18.90

Paniertes Putenschnitzel — Schnitzel de dinde, frites et salade

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Desserts

Tiramisuvegetarian

8.00

Selon la recette du chef

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Strudel aux Pommesvegetarian

10.00

Apfelstrudel — Avec glace vanille, sauce caramel et crème chantilly

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 30

Assiette de Glaces Mélangéesvegetarian

7.00

Gemischtes Eis-Teller — Glaces vanille, Amarena et chocolat avec crème chantilly

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

Rêve au Chocolatvegetarian

8.00

Schoko Traum — Glace chocolat avec crème chantilly et sauce au chocolat

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Knusper Nüsschenvegetarian

8.00

Glaces noix et vanille avec crème, noisettes, noix et sauce aux noisettes

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Mon Cherielactose_free

8.00

Glace Amarena avec cerises Amarena, crème et sauce Amarena

estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 39

Himbeer Glück

8.00

Glace vanille avec sauce framboise chaude et crème

estimation≈ 280 kcal38 g de glucideslourd 42

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80veggie
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Beaucoup d'options italiennes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Pinsa Athen aux épinards et fromage feta ou la Pizza Vegetarino. Il y a aussi des pommes de terre au four végétariennes et des pâtes comme les Penne Arrabiata.

35 plats végétariens et 3 végans sur 102

65dia
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Beaucoup d'options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses salades et viandes grillées. De nombreuses entrées faibles en glucides sont disponibles.

29 adaptés au diabète · 102 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Kuhstraße 21, 47051 Duisburg
Horaires: lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim12:00–22:00
Sonntag & Feiertags: 12:00 – 22:00 Uhr
Contact: +4920372801381
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinstuebchen.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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