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Le Dona

Digue de Mer 20, 59240 Dunkerque

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS MENUS
Menu 38,00 euros
38.00
Tasting Menu 38 — Le maquereau en ceviche, kumquat, avocat ou La burrata, melon, poivre timut / La dorade sébaste, épinards, sauce vierge ou La volaille jaune, tomme de brebis, façon d'un cordon bleu / Les desserts au choix dans la carte
estimation≈ 850 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Menu 46.00 euros
46.00
Tasting Menu 46 — Les crevettes grises, royale de petits pois, groseilles ou Le boeuf en tataki ,noix de cajou / Le turbot, mirabelle, crumble poivre de Madagascar ou Le magret de canard, sésame, soja, miel / Les desserts au choix dans la carte
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
FORMULE DU MIDI
25.00
Lunch Formula — Plat en suggestions + dessert du moment + une boisson
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 36
Les entrées
Les crevettes grises
17.00
Grey Shrimp with Pea Royale — royale de petits pois, groseille
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le maquereau en ceviche
14.00
Mackerel Ceviche — kumquat, avocat
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le boeuf en tataki
17.00
Beef Tataki — noix de cajou
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La burrata crémeuse
14.00
Creamy Burrata — melon, poivre timut
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le foie gras poêlé
17.50
Seared Foie Gras with Penne — penne rigate et balsamique
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Le végétarien
La foccacia aux légumes confitsvegetarian
23.00
Vegetable Focaccia
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Les poissons
Le turbot
28.00
Turbot with Mirabelle — mirabelle, crumble poivre de Madagascar
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
La dorade sébaste
24.00
John Dory with Spinach — épinards, sauce vierge
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les linguines aux langoustines
32.00
Langoustine Linguine — coriandre, parmesan
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Les viandes
Le magret de canard
27.00
Duck Breast with Sesame and Soy — sésame, soja, miel
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Le foie gras poêlé
28.50
Seared Foie Gras with Penne — pennes rigate et balsamique
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Le veau en tartare
30.00
Veal Tartare — chimichuri
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La volaille jaune
23.00
Chicken Cordon Bleu — tomme de brebis, façon cordon bleu
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Les desserts
Le chocolat noir croquant et spéculoos
10.00
Dark Chocolate and Speculoos
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
L'entremets à la mûre
10.00
Blackberry Dessert
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Le chocolat blanc
10.00
White Chocolate with Pomegranate — grenade, hibiscus
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
La pastèque en déclinaison
10.00
Watermelon Variation
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 42
L'Ossau Iratyvegetarian
10.00
Ossau Iraty Cheese — crème de fromage, poivrons confits
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

36veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la burrata au melon ou la focaccia aux légumes confits. En dessert, il y a l'Ossau Iraty aux poivrons confits. Le reste de la carte se compose de poissons et de viandes.

2 plats végétariens et 0 végans sur 21

86dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. La sélection d'entrées est variée et contient des options faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Digue de Mer 20, 59240 Dunkerque
Horaires
lunfermé
mar12:00–21:00
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–21:00
sam19:00–21:00
dim12:00–14:00
Contact
+33328251920
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dona-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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