Le Roi de la Moule
Digue de Mer 129, 59240 Dunkerque
Fermé maintenant · ouvre 12:00
françaisrestaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les Entrées
Assiette de crevettes grises
10.00
Grey shrimp plate
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe de poissons maison, rouille et croûtons
10.00
Homemade fish soup
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé artisanal *
18.50
Artisanal smoked salmon
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bol de bulots mayonnaise
12.00
Whelks with mayonnaise
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moules farcies au beurre à léail
10.50
Stuffed mussels with garlic butter
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Friture d’éperlans* sauce tartare
10.00
Fried smelts with tartare sauce
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bouquet de crevettes roses
11.00
Pink shrimp bouquet
estimation≈ 200 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
carpaccio Saint-Jacques aux agrumes
16.00
Scallop carpaccio with citrus
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
croustillant de gambas
15.00
Crispy prawns
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de haddock, mayonnaise fumée
15.00
Haddock croquettes with smoked mayonnaise
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Couteaux farcis au beurre a l'ail
14.50
Stuffed razor clams with garlic butter
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Les Assiettes à Partager
Assiette chaude
18.00
Hot seafood sharing plate — Éperlans, accras de morue, crabe farci, pétoncles en persillade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
sardine "la belle illoise", pain grillé et beurre demi sel
10.00
Sardines with toast and butter
estimation≈ 410 kcal25 g de glucides
Assiette froide
20.00
Cold seafood sharing plate — Crevettes roses, crevettes grises, bulots, moules au vinaigre, rillettes de poissons
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les Viandes et les Grillades
Pièce du boucher de race Simmenthal
22.00
Simmenthal butcher's cut steak — (Sauce : poivre, cèpes, maroilles)
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tête de veau sauce ravigote
20.00
Calf's head ravigote
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
croustillant d'agneau
23.00
Crispy lamb
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rognons de veau à la moutarde
19.00
Veal kidneys with mustard
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Moules & Coquillages
Moules tradition
18.50
Traditional mussels
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules façon du Roi
19.50
Mussels with cream and onions — Crème, oignons, sauce maison
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Marmite de moules et coquillages à la flamande
23.50
Flemish mussel and shellfish pot — Moules, amandes, couteaux, coques
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plat de moules « Idée du chef »
18.00
Chef's special mussels with basil — Crème, basilic
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poìlon de moules sauce poivre
22.50
Mussels with pepper sauce — Flambées au cognac
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moules à la marocaine
22.00
Moroccan mussels — Crème, paprika, safran, coriandre et curcuma
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules façon thaï
22.00
Thai style mussels — Curry, oignons, lait de coco
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules crème à l’ail
19.50
Mussels with garlic cream
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Poissons
Homard bleu de notre vivier, flambé au whisky
13.00
Blue lobster flambé
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sole meunière beurre citronné
39.00
Sole meunière — 350 à 400.
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Aile de raie au beurre noisette
23.50
Stingray wing with brown butter
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bar grillé
24.50
Grilled sea bass — Huile d’olive et sel de Guérande
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Turbot beurre citronné
35.00
Turbot with lemon butter — Ecrasé de pommes de terre, coques
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
bouillabaisse de la mer du nord
35.00
North Sea bouillabaisse — Polenta crémeuse
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Saint Jacques à la framboise
35.00
Scallops with raspberry — Selon saison
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pochouse à la Dunkerquoise
27.50
Dunkerque fish stew — Poissons, sauce crème, lardons, champignons, oignons, légumes et vin blanc
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poìlée de grosses crevettes au chorizo
26.00
Sautéed prawns with chorizo
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
spaghetti a l'encre de seiche, langoustine rôties
25.50
Squid ink spaghetti with langoustines — Pistou et légumes du soleil
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Risotto au homard bleu
38.00
Blue lobster risotto
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Choucroute de la mer
29.00
Seafood choucroute
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Thon mi cuit au sésame
29.00
Seared tuna with sesame
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
croquettes de crevettes grises x3
21.00
Grey shrimp croquettes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Les Plateaux de fruits de mer
Le plateau du Roi
50.00
King seafood platter — 6 huîtra, bulots, crevettes grises et roses, langoustines, 1/2 tourteau
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Le plateau du Roi
95.00
King seafood platter — 6 huîtra, bulots, crevettes grises et roses, langoustines, 1/2 tourteau
estimation≈ 1100 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le plateau cuit
40.00
Cooked seafood platter — Bulots, crevettes grises et roses, langoustines, 1/2 tourteau
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Le plateau royal
61.00
Royal seafood platter — 6 huîtra, bulots, crevettes roses et grises, langoustines, 1/2 homard bleu
estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Le plateau royal
112.00
Royal seafood platter — 6 huîtra, bulots, crevettes roses et grises, langoustines, 1/2 homard bleu
estimation≈ 1200 kcal28 g de glucides
Huîtra Normandes N°3
15.50
Normandy Oysters No. 3
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtra Normandes N°3
23.00
Normandy Oysters No. 3
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Huîtra Normandes N°3
29.00
Normandy Oysters No. 3
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Formules
Formule du Roi
25.00
King's set menu — Boisson + Plat + Dessert + Café
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Menu Enfant
11.00
Kids menu — Filet de poisson ou Moules façon du Roi ou Steak haché accompagné de frites ou légumes
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Menu Enfant avec Coupe de glace et boisson
12.00
Kids Menu — Smarties, barbe à papa, Coca cola, jus de fruits ou limonade
estimation≈ 400 kcal65 g de glucideslourd 30
Les Desserts Glacés
Dame blanche
8.00
Crème glacée vanille, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
Colonel
9.50
Sorbet citron vert, alcool vodka
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39
Profiteroles au chocolat
8.50
Chocolate Profiteroles — Choux maison, crème glacée vanille, chocolat chaud
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Soufflé givré au Grand Marnier fait maison
8.00
Grand Marnier Frozen Soufflé
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Coupe beurre salé
8.80
Salted Butter Caramel Sundae — Crème glacée caramel beurre salé, vanille, chouchous, chantilly
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 23
Boule de glace au choix
2.50
Ice Cream Scoop — Parfums au choix : mandarine, vanille, café, rhum raisin, citron, chocolat, poire, pistache, caramel beurre salé, chicorée, spéculoos, fraise, confiture de lait, chocolat fleur de sel
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Les Desserts maison
Mi cuit choco maison
7.00
Molten Chocolate Cake
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Ile flottante
5.50
Floating Island
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Crème brûlée à la vanille
6.00
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Tiramisu du moment
7.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
tarte fine aux pommes et sa glace vanille
7.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Crêpes au chocolat et amandes
7.00
Chocolate and Almond Crepes
estimation≈ 610 kcal50 g de glucideslourd 28
Gaufres de Bruxelles
6.00
Brussels Waffles
estimation≈ 480 kcal60 g de glucides
Carpaccio d’Ananas
6.00
Pineapple Carpaccio — Avec sa boule vanille ou rhum raisin
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Café gourmand, thé gourmand
8.00
Café Gourmand
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Le délice de Mahault
8.00
Cheesecake — Cheese cake
estimation≈ 550 kcal38 g de glucideslourd 27
Les Fromages
Assiette de 3 fromages des Hauts de Francevegetarian
8.50
Cheese Plate
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Patisserie de Thibaut Cousin
Créations pâtissières
9.00
Seasonal Pastries — Saisonnier
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75dia
scoreestimation
scoreestimation
Fruits de mer et grillades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides avec du poisson et de la viande. Les plateaux de fruits de mer et le bar grillé sont de bons choix.
44 adaptés au diabète · 69 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Digue de Mer 129, 59240 Dunkerque
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dim12:00–14:00, 19:00–22:00
- Contact
- +33328692537
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leroidelamouledunkerque.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
Propriétaire de Le Roi de la Moule ? Revendiquez votre établissement.