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Sattgrün - Düsseldorf, Brückenstraße

Brückenstraße 12, 40221 Düsseldorf

Fermé maintenant · ouvre 12:00

restaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

petite faim
Soupe
6.90
Suppe
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petite assiette
12.90
Kleiner Teller
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Bowl de salade
7.90
Salatbowl
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Assiette moyenne
15.90
Mittlerer Teller
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Demi-tranche de pain
0.50
Brotscheibenhälfte
estimation≈ 70 kcal12 g de glucides
Fait maison
3.90
Hausgemachte
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Gâteau
Kuchen
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
offre d'été
Grande assiette seulement
17.50
Großer Teller nur
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Grande assiette et eau / jus de pomme pétillant
18.90
Großer Teller und Wasser / Apfelschorle nur
estimation≈ 750 kcal80 g de glucides
choix de soupes
Soupe patate douce cocovegan
Sückartoffel-Kokos-Suppe
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe de lentilles indiennevegan
Indische Linsensuppe
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Soupe saisonnière
Saisonal wechselnde Suppe
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
buffet chaud
Medaillons de soja sautésvegan
Gebratene Soja-Medaillons in Erdnuss-Sauce mit Zucchini, Lauch und gelber Paprika — Sauce cacahuète avec courgettes, poireaux et poivron jaune
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Thai Curryvegan
Thai Curry mit Kokosmilch, frittiertem Tofu, roter Paprika, Möhren, Lauch und Sesam — Lait de coco, tofu frit, poivron rouge, carottes, poireaux et sésame
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Chou-fleur panévegan
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Sauce mit glatter Petersilie und Sesam — Carottes, courgettes, sauce tahini, persil et sésame
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Curry lentilles chou-fleurvegan
Linsen-Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen, Kirschtomaten, Spinat und frittierten Zwiebelringen — Pois chiches, tomates cerises, épinards et rondelles d'oignons frits
estimation≈ 410 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Stroganoffvegan
Stroganoff mit Champignons, Gewürzgurken, heimischen Wurzelgemüsen und Soja-Geschnetzeltem — Champignons, cornichons, légumes racines locaux et émincé de soja
estimation≈ 390 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pommes de terre croustillantesvegan
Knusprige Kartoffeln mit gehobelten Mandeln — Amandes effilées
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Émincé de soja à la grecquevegan
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüszwiebeln und grüner Paprika — Oignons et poivron vert
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jackfruit croustillantvegan
Knusprige Jackfruit mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln — Gingembre, ail et oignons printaniers
estimation≈ 310 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gros haricots blancsvegan
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Creme — Sauce paprika méditerranéenne, épinards, tomates cerises et crème de soja
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Pâtesvegetarian
Pasta mit hausgemachter Sauce und frischem saisonalem Gemüs — Sauce maison et légumes frais de saison
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Plats de saisonvegetarian
Weitere saisonal wechselnde Gemüsgerichte und Curries — Divers plats de légumes et currys changeants
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
bar à salades
Salade italienne de haricots blancsvegan
Italienischer weißer Riesenbohnensalat mit getrockneten Limetten-Tomaten, Spinat und dunklem Balsamico-Jus — Tomates séchées au citron vert, épinards et jus balsamique noir
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Salade de chou pointu Green Goddessvegan
Spitzkohlsalat Green Goddess mit Spinat-Miso-Pesto — Pesto épinards-miso
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de lentillesvegan
Linsensalat mit Roter Bete, Gewürzgurken und Soja glatter Petersilie — Betterave, cornichons et persil plat au soja
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Boulgour rougevegan
Roter Bulgur mit Gurke, Paprika, Kirschtomaten und Petersilie — Concombre, poivron, tomates cerises et persil
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 69
Salade de betteraves cruesvegan
Roher Rote Bete Salat mit glatter Petersilie, Balsamico Creme und Sonnenblumenkernen — Persil plat, crème balsamique et graines de tournesol
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade grecquevegetarian
Griechischer Bauernsalat mit Kalamata Oliven — Olives Kalamata
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Diverses saladesvegetarian
viele wechselnde Salate und Fleischalternativen — Salades variées et alternatives à la viande
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
gâteaux
Carotte-noixvegetarian
Möhre-Walnuss
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Choco-cerisevegetarian
Schoko-Kirsch
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Cacahuète-chocovegetarian
Erdnuss-Schoko
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
Crumble pomme-cerisevegetarian
Apfel-Kirsch-Crumble
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

93veggie
scoreestimation

Buffet végétarien à Düsseldorf

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose un large buffet avec des plats comme le curry thaï au tofu et des médaillons de soja frits. On y trouve diverses salades, dont une salade paysanne grecque et du bulgur rouge.

24 plats végétariens et 16 végans sur 34

80dia
scoreestimation

Buffet végétarien à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce buffet propose de nombreux plats à base de légumes avec un index glycémique bas. Le choix de salades et de plats chauds est vaste.

20 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Brückenstraße 12, 40221 Düsseldorf
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
feiertags geschlossen
Contact
+4921115923290
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sattgruen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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