Zum Einhorn - Düsseldorf, Kaiserswerther Markt
Kaiserswerther Markt 26, 40489 Düsseldorf
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
... de la cuisine ...
"Pichelsteiner Eintopf" bavarois
8.60
Bayerischer “Pichelsteiner Eintopf” — Ragoût traditionnel bavarois
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
6 saucisses de Nuremberg
8.80
6 Nürnberger Rostbratwürstchen mit mittelscharfen Brauhaussenf — Avec moutarde à la bière moyennement relevée
estimation≈ 620 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
3 Weißwürst'l munichoises
8.90
3 Münchener Weißwürst’l mit Laugenbrötchen und sücem Senf — Avec petits pains bretzels et moutarde douce
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Leberkäs bavarois
9.50
Port. Bayrischer Leberkäs mit Spiegelei und sücem Senf — Avec œuf au plat et moutarde douce
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rôti de porc bavarois
10.90
Bayrischer Schweinsbraten mit Kümmeljus — Avec jus au cumin
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
"Obazda" munichoisevegetarian
13.50
Münchener „Obzada‘ mit Radieschen, Meerrettichspänen, fein gehackten Zwiebeln und Laugenbrötchen — Avec radis, copeaux de raifort, oignons hachés et petits pains bretzels
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Käsespätzle allgäuoisvegetarian
14.50
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln — Avec oignons frits
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Travers de porc bavarois
11.90
Ripperl vom bayrischem Strohschwein an Biersoß’ — À la sauce à la bière
estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Jarret de porc au four
12.90
Ofenfrische Schweinshaxe auf Kümmeljus-Spiegel dazu sücer Senf — Sur un miroir de jus au cumin avec moutarde douce
estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
... les accompagnements ...
Portion choucroute / salade de chouvegan, vegetarian
4.40
Portion Sauerkraut/Portion Krautsalat
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Portion chou bavaroisvegan, vegetarian
4.60
Portion Bayrisch Kraut
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
2 Semmelknödel maisonvegetarian
4.70
2 hausgemachte Semmelknödel
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Salade de pommes de terre au lard Wies'n
4.90
Wies’n Speckkartoffelsalat
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
... et pour le dessert ...
Crème bavaroisevegetarian
8.90
Bayerische Creme mit Himbeersoße, Sahnehäubchen und Fruchtgarnitur — Avec sauce framboise, chantilly et garniture de fruits
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Flammekueche alsacienne originale
16.50
Original Elsässer Flammkuchen mit Crème fraîche, Speckwürfeln und Zwiebeln — Avec crème fraîche, lardons et oignons
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Flammekueche "Style Méditerranéen"vegetarian
16.70
Flammkuchen „Mediterrane Art‘ mit Crème fraîche, grünen und schwarzen Oliven, Peperoni und Schafskäse — Avec crème fraîche, olives vertes et noires, piments et feta
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Flammekueche "Style Nord-Allemand"
16.90
Flammkuchen „Norddeutsche Art‘ mit Hummer-Crème fraîche, kleinen Garnelen, Knoblauch und Lauchzwiebelgarnitur — Avec crème fraîche au homard, petites crevettes, ail et oignons verts
estimation≈ 790 kcal60 g de glucides
Soupes & Entrées
Filet de flétanpescatarian
17.90
Heilbuttfilet auf Thymian-Limettensoße, dazu Spaghettini mit Wurzelgemüse, garniert — Sauce thym-citron vert, spaghettini et légumes racines
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Lasagnes épinards et fetavegetarian
16.70
Spinat-Schafskäse-Lasagne, Rieslingsoßenspiegel und Sommersalate — Miroir de sauce Riesling et salades d'été
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Poêlée de Kassler sud-allemande
17.20
Süddeutsche Kasslerpfanne mit Senfsoße, deftigen Bratkartoffeln, Spiegelei und Prinzessböhnchen — Sauce moutarde, pommes de terre sautées, œuf au plat et haricots verts
estimation≈ 880 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Médaillons de filet de porc
17.90
Medaillons vom Schweinefilet auf Sauce Béarnaise, Dampfgemüse der Saison und Kroketten — Sauce Béarnaise, légumes vapeur de saison et croquettes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Düsseldorfer „Himmel & Ähd“
16.90
Düsseldorfer „Himmel & Ähd“ mit gebratener Blutwurst, Apfelscheiben und Zwiebeln, dazu Muskat-Kartoffelstampf — Boudin noir poêlé, tranches de pomme, oignons et purée de pommes de terre à la muscade
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
„Dicke Bohnen“ façon grand-mère
16.80
„Dicke Bohnen“ nach Omas Art mit Räuchermettenden und Butterkartoffeln — Saucisses fumées et pommes de terre au beurre
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel pané
16.90
Paniertes Schnitzel mit Senf-Rote-Zwiebeln-Kruste, Wirsing-Rahmgemüse und Röstitalern — Croûte moutarde-oignon rouge, chou frisé à la crème et galettes de Rösti
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Spécial Einhorn-Schnitzel
Velouté de tomates fruitévegetarian
8.30
Fruchtige Tomatencremesuppe mit Basilikum-Pesto, Ingwer und frischem Rahm — Pesto au basilic, gingembre et crème fraîche
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe goulash savoureuse
8.90
Herzhafte Gulaschsuppe mit Rinderfleischeinlage, Paprika und Champignons — Avec bœuf, paprika et champignons
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crêpes au bacon
16.30
Speckpfannkuchen Schwarzwälder-Bacon und Gewürzgurken garniert — Garnies de bacon de la Forêt-Noire et cornichons
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Carpaccio de bœuf argentin
16.80
Carpaccio vom Argentinischen Rind mit Kürbiskernöl und frischen Meerrettich-Spänen , Rucolasalat, Parmesan und Pariser Baguette — Huile de pépins de courge, raifort frais, roquette, parmesan et baguette
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
„Salat Einhorn“
17.50
Unser „Salat Einhorn“ - Blattsalate der Saison - mit Bratkartoffeln (Speck/Zwiebeln) und gebratenen Spiegeleiern — Salades de saison, pommes de terre sautées (lardons/oignons) et œufs au plat
estimation≈ 650 kcal30 g de glucides
Salade „Fit for Fun“
19.50
Bunter Salat der Jahreszeit „Fit for Fun“ mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen in Soja-Sweet-Chili-Soße, gerösteten Sonnenblumenkernen und Olivenöl-Baguette — Lanières de poulet sauce soja-sweet-chili, graines de tournesol et baguette
estimation≈ 510 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Chèvre gratinévegetarian
19.90
Ziegenkäse mit Akazienhonig und Walnusskernen gratiniert auf Rote Beete-Scheiben, dazu Rohkost-Blattsalate und geröstetes Baguette — Miel d'acacia et noix sur tranches de betteraves, salade et baguette grillée
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Filets de hareng à la crèmepescatarian
18.50
Sahneheringsfilets mit hausgemachter ,, Hausfrauen-Soße “ (Äpfel, Zwiebeln, Gewürzgurken) und Butterkartoffeln — Sauce maison (pommes, oignons, cornichons) et pommes de terre au beurre
estimation≈ 540 kcal32 g de glucides
Filet de rouget poêlépescatarian
22.90
Rotbarschfilet in Butter gebraten mit Zucchini-Lauch-Rahmgemüse und Dillkartoffeln — Beurre, légumes crème courgette-poireau et pommes de terre à l'aneth
estimation≈ 460 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Linguine aux crevettespescatarian
21.50
Linguine mit Garnelen in Knoblauch gebraten, Julienne-Gemüse, Zupfsalat und feiner Basilikum-Tomatensoße — Crevettes à l'ail, légumes julienne, salade et sauce tomate au basilic
estimation≈ 580 kcal55 g de glucides
Plats principaux
Schnitzel „Wiener Art“
18.90
Schnitzel vom zarten Schweinerücken in knusprig-würziger Panade mit Kartoffel-Röstiecken und Dampfgemüse der Saison ,, Wiener Art ‘‘ — Longe de porc panée, Rösti et légumes vapeur de saison
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Madagaskar Art“
19.90
Schnitzel vom zarten Schweinerücken in knusprig-würziger Panade mit Kartoffel-Röstiecken und Dampfgemüse der Saison ,,Madagaskar Art‘‘ mit Pfeffer-Knoblauch-Rahmsoße — Longe de porc panée, sauce crème poivre-ail, Rösti et légumes de saison
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Jäger Art“
19.90
Schnitzel vom zarten Schweinerücken in knusprig-würziger Panade mit Kartoffel-Röstiecken und Dampfgemüse der Saison ,,Jäger Art‘‘ mit frischer Champignonrahmsoße — Longe de porc panée, sauce crème aux champignons, Rösti et légumes de saison
estimation≈ 810 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Holzfäller Art“
19.90
Schnitzel vom zarten Schweinerücken in knusprig-würziger Panade mit Kartoffel-Röstiecken und Dampfgemüse der Saison ,,Holzfäller Art‘‘ mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei — Longe de porc panée, oignons rôtis, œuf au plat, Rösti et légumes de saison
estimation≈ 890 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Französische Art“
19.90
Schnitzel vom zarten Schweinerücken in knusprig-würziger Panade mit Kartoffel-Röstiecken und Dampfgemüse der Saison ,,Französische Art‘‘ mit Soße Bearnaise und Chilischoten-Dip — Longe de porc panée, sauce Béarnaise, dip piment, Rösti et légumes de saison
estimation≈ 840 kcal48 g de glucides
Pour nos petits
Sauerbraten rhénan
22.50
Rheinischer Sauerbraten mit eingelegten Rosinen, gerösteten Mandelblättern, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen — Raisins, amandes effilées, chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 68
Rumpsteak Arg. grillé
27.90
Arg. Rumpsteak vom Grill mit Pfeffer-Knoblauch-Rahmsauce und Bratkartoffeln — avec sauce crémeuse au poivre et à l'ail et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Düsseldorfer Senfrostbraten
29.90
„Düsseldorfer Senfrostbraten“ vom Arg. Rinderrüccken unter der Zwiebel-Senfkrustee mit buntem Dampfgemüse und gerösteten Kartoffeln — longe de bœuf Arg. sous croûte d'oignons et moutarde, légumes vapeur et pommes de terre rôties
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Pâtes pour enfantsvegetarian
10.50
Kinder-Nudeln mit feiner Tomatensoße und Parmesanraspeln — avec sauce tomate fine et copeaux de parmesan
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Schnitzel pour enfants
12.50
Kinder-Schnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayo — avec frites, ketchup et mayo
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Dessert
Coupe glacée Einhornvegetarian
8.90
Einhorn´s Eisbecher (Vanille/Schoko/Erdbeer) mit Sahne und Krokant — vanille/chocolat/fraise avec crème fouettée et croquant
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Strudel aux pommes tyrolien originalvegetarian
8.90
Original Tiroler Apfelstrudel auf Vanille-Fruchtspiegel — sur un miroir de fruits à la vanille
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 41
Cette carte est-elle toujours correcte ?
70veggie
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Plats bavarois et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des Allgäuer Käsespätzle et une lasagne épinards-feta. Il y a aussi une flammekueche méditerranéenne aux olives et au fromage de brebis. La table est mixte avec des plats de viande comme la Schweinshaxe.
13 plats végétariens et 2 végans sur 46
71dia
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Plats bavarois et viandes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Divers accompagnements de légumes sont disponibles.
14 adaptés au diabète · 46 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Kaiserswerther Markt 26, 40489 Düsseldorf
- Horaires
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00Küche: 12.00 - 22.00 Uhr
- Contact
- +492114080280 kontakt@zumeinhorn-kaiserswerth.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumeinhorn-kaiserswerth.de/de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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