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Ludwigs Bier und Brot

Mertensgasse 11, 40213 Düsseldorf

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte du petit-déjeuner
Mettbrütchen
2.20
Mettbrötchen — ½ petit pain au Mett
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Leberwurstbrütchen
2.20
Leberwurstbrötchen — ½ petit pain au liverwurst
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Käsebrütchenvegetarian
2.20
Käsebrötchen — ½ petit pain au fromage (Végétarien)
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
Oeufá cocotte avec toast
Rüheiei mit Toast — Toast
estimation≈ 180 kcal24 g de glucides
Carte
Brotzeit tomate (végétarien)vegetarian
6.50
Tomaten Brotzeit (vegetarisch) — Fromage frais, tomate, oignon, ciboulette
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Brotzeit salami
6.50
Salami Brotzeit — Garnie de salami et cornichons
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Schinkenmettwürstchen avec choucroute
7.00
Schinkenmettwürstchen mit Sauerkraut — Grande portion
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Tomate Mozzarella (végétarien)vegetarian
7.00
Salat Tomate Mozzarella (vegetarisch) — Tomate, mozzarella, crème balsamique, feuilles de basilic
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Landsknecht Brotzeit
8.50
Grosse liverwurst, boudin noir, oignons, cornichon, moutarde
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Sandwichs et salades végétariens simples

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Käsebrötchen, une Tomaten Brotzeit ou une salade tomate mozzarella. Il n'y a pas d'options végétaliennes. Le reste de la carte propose des charcuteries comme le Mett et la Leberwurst.

3 plats végétariens et 0 végans sur 9

71dia
scoreestimation

Options faibles glucides chez Ludwigs

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plateaux de viande et de fromage faibles en glucides. Le petit-déjeuner contient surtout des glucides.

3 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Mertensgasse 11, 40213 Düsseldorf
Horaires
pas encore connu
Contact
+492111597144 toralf@ludwigs-bier-und-brot.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ludwigs-bier-und-brot.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 77 %

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