NEBU Sushi

Derendorfer Straße 9, 40479 Düsseldorf

Fermé maintenant · ouvre 16:00

japonaissushi€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MAKI (6 PIÈCES)

Sakke Makkipescatarian

4.80

Saumon

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Sakke Avvo Makkipescatarian

5.00

Avocat saumon

estimation≈ 180 kcal18 g de glucideséquilibré 65

Sakke Tattarr Makkipescatarian

6.50

SAKKE TATTAARR MAKKI — Thon épicé saumon

estimation≈ 170 kcal18 g de glucides

Magguurroo Makkipescatarian

4.80

Saumon

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

Magguurroo Kappa Makkipescatarian

6.80

Thon || Concombre

estimation≈ 150 kcal19 g de glucides

Magguurroo Tattarr Makkipescatarian

6.80

MAGGUURROO TATTAARR MAKKI — Thon || épicé

estimation≈ 170 kcal18 g de glucides

Ebbi Avvo Makkipescatarian

5.30

Crevette cuite || Avocat

estimation≈ 180 kcal18 g de glucideséquilibré 65

Ebbi Makkipescatarian

4.80

Crevette cuite

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

Kani Makkipescatarian

4.50

Crabe

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Kani Avvo Makkipescatarian

5.50

Crabe || Avocat

estimation≈ 180 kcal18 g de glucideséquilibré 65

Kappa Makkivegan, vegetarian

4.00

Concombre || Sésame

estimation≈ 120 kcal20 g de glucides

Avvo Makkivegan, vegetarian

4.50

Avocat || Sésame

estimation≈ 150 kcal18 g de glucideséquilibré 65

Tamaago Makkivegetarian

4.80

Oeuf || Sésame

estimation≈ 160 kcal19 g de glucides

Avvo Cream Makkivegetarian

4.50

Avocat || Fromage frais

estimation≈ 190 kcal18 g de glucides

Ninjinn Makkivegan, vegetarian

4.00

Carotte oeuf || Avocat || Concombre || Sésame

estimation≈ 140 kcal20 g de glucides

Kampyoo Makkivegan, vegetarian

4.00

Carotte || Sésame

estimation≈ 130 kcal20 g de glucides

Oshinkko Makkivegan, vegetarian

4.00

Radis

estimation≈ 130 kcal20 g de glucides

NIGIRI (2 PIÈCES)

Sakke Niggiriipescatarian

4.80

Saumon

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Sakke Abburii Niggiriipescatarian

6.50

Thon flammé

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Maruggoo Niggiriipescatarian

6.50

Saumon

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

EBBI NIGIRIpescatarian

5.50

EBBI NIGGIRII — crevette cuite

estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

TAMAGO NIGIRIvegetarian

4.50

TAMAGGO NIGGIRII — œuf

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

AVOCADO NIGIRIvegan, vegetarian

4.50

AVOCCADDO NIGGIRII — avocat

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

INARI NIGIRIvegan, vegetarian

4.50

INARII NIGGIRII — poche de tofu

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

KANI NIGIRIpescatarian

4.50

KANI NIGGIRII — crabe

estimation≈ 130 kcal18 g de glucides

SAKKE TARTARE GUNKANpescatarian

6.50

SAKKE TATTAARR GUNKKANN — saumon, épicé

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

MAGURO TARTARE GUNKANpescatarian

8.00

MAGGUURROO TATTAARR GUNKKANN — thon, épicé

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

INSIDE OUT (8 PIÈCES)

SAKKE ROLLpescatarian

9.80

saumon, avocat, mayo, masago

estimation≈ 480 kcal55 g de glucides

CREAM ROLLpescatarian

11.00

saumon, avocat, fromage frais, thon, avocat, masago

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67

MAGURO ROLLpescatarian

11.00

MAGGUURROO ROLL — saumon, avocat, mayo, masago

estimation≈ 480 kcal55 g de glucides

CALIFORNIA ROLLpescatarian

9.00

crabe, avocat, mayo, masago

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69

EBBI ROLLpescatarian

11.00

crevette, avocat, concombre

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 73

VEGGIE ROLLvegan, vegetarian

9.00

VEGGIIE ROLL — citrouille, avocat, concombre

estimation≈ 380 kcal58 g de glucides

VEGAN ROLLvegan, vegetarian

11.00

VEGGANN ROLL — citrouille, avocat, concombre

estimation≈ 380 kcal58 g de glucides

ENTRÉES

EDAMAMEvegan, vegetarian

4.50

EDDAMAMME — fèves de soja salées

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

GOMA WAKAMEvegan, vegetarian

4.50

GOMMA WAKKAMME — salade d'algues, sésame

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

GYOZAvegetarian

5.00

GYOZZA — raviolis aux légumes

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73

SOUPE MISOvegetarian

4.00

MISSO SUPPE — algues, tofu ou saumon

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

EBBI FRYpescatarian

6.50

crevettes frites, mayo épicée

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

KIMCHIvegan, vegetarian

5.00

KIMCHII — salade de chou, épicé

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

SPECIAL ROLLS (8 PIÈCES)

GREEN DRAGGONpescatarian

14.00

crevette frite, avocat, concombre, mayo à la truffe

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

RED DRAGGONpescatarian

14.00

crevette frite, avocat, concombre, oignons frits, mayo épicée, massago

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

HOT SPICY SALMMONpescatarian

12.00

saumon épicé, avocat, concombre, mayo épicée

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

HOT SPICY TUNNApescatarian

14.00

thon épicé, avocat, concombre, mayo épicée

estimation≈ 400 kcal38 g de glucides

SURIMII ROLLpescatarian

5.50

crabe, avocat, concombre, mayo, massago

estimation≈ 380 kcal36 g de glucides

SALMMON ON FIREpescatarian

14.50

saumon flammé, crevette frite, avocat, concombre, mayo épicée

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

RAINBOW ROLLpescatarian

14.80

thon frit, saumon, crevette frite, avocat, concombre, teriyaki, mayo épicée

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

TEMAKI (1 PIÈCE)

SAKKE TEMAKKIIpescatarian

5.00

saumon, avocat, mayo, massago

estimation≈ 220 kcal22 g de glucides

MAGGUURROO TEMAKKIIpescatarian

6.50

thon, avocat, massago, concombre

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 65

SURRIMII TEMAKKIIpescatarian

4.50

crabe, avocat, concombre, mayo

estimation≈ 200 kcal22 g de glucides

YASSAII TEMAKKIIvegetarian

5.50

citrouille, avocat, concombre, carotte

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

BOWLS

SAKKE BOWLLpescatarian

15.00

saumon, edamame, goma wakame, avocat, + 1 sauce au choix

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82

MARUGGOO BOWLLpescatarian

17.80

thon, edamame, goma wakame, avocat, + 1 sauce au choix

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 82

VEGGIIE DREAMvegan

12.00

radis, carotte, avocat, concombre, citrouille, tofu, sauce sésame

estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 72

YASSAII BOWLLvegetarian

17.80

concombre, edamame, goma wakame, avocat, carotte, + 1 sauce au choix

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 78

GRILL SALMMON BOWLLpescatarian

12.00

saumon grillé, teriyaki, salade d'avocat épicée

estimation≈ 590 kcal62 g de glucideséquilibré 77

SÉT SUSHI

KLASSIKKER SAKKE SETTpescatarian

24.00

2 Sake Nigiri, 8 California, 6 Sake Maki

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78

TUNNA SETTpescatarian

27.00

2 Maguro Nigiri, 3 Sake Sashimi, 6 tartare Maguro, 6 Maguro Sake Roll, 6 Sake Maki

estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 75

VEGGIIE SETTvegetarian

23.00

8 Veggie Roll, 8 Vegan Roll, 12 Kappa Maki, 6 Maguro Avvo Cream Maki, 6 Ninjin Maki

estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 73

MAKKI SETTpescatarian

20.00

6 Avvo Maki, 6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 Maguro Maki

estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 81

VEGGANN SETTvegan

26.00

8 Vegann Roll || 6 Avvo Makki || Kappa Makki || Kampyoo Makki || 2 Avvo Nigirii

estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 70

SASHIMI

SAKKE SASHHIMIIpescatarian

15.00

6 morceaux de saumon

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

MAGGUURROO SASHHIMIIpescatarian

18.50

6 morceaux de thon

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SASHHIMII MIXXpescatarian

5.50

Sake Tattaarr Makki || Magguuroo Tattaarr

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

AVOCCADDO SASHHIMIIpescatarian

5.50

Saumon || thon || crevette || avocat || sauce sésame

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

NEBBU SPÉCIAL

NEBBU FOR 2pescatarian

45.00

2 Sake Nigirii || 2 Magguuroo Nirrigii || 2 Sake Abburii Nigirii || 2 Magguuroo Nirrigii || 8 Ebbi Roll || 8 Green Dragg

estimation≈ 1850 kcal160 g de glucideslourd 40

SASHIMI MIXpescatarian

26.00

Sake Tattaarr Makki || Magguuroo Tattaarr

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SASHIMI PLATTERpescatarian

85.00

Saumon || thon || crevette || avocat || sauce sésame

estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Large choix de sushis végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des options comme le bol Veggie Dream au tofu et le Vegann Roll. Des assortiments végétariens et végétaliens sont également disponibles.

22 plats végétariens et 14 végans sur 68

55dia
scoreestimation

Privilégiez sashimi et entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les sashimis et diverses entrées sont faibles en glucides. La plupart des rouleaux de sushi contiennent beaucoup de riz.

11 adaptés au diabète · 68 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Derendorfer Straße 9, 40479 Düsseldorf
Horaires: lun16:00–21:00
mar16:00–21:00
mer16:00–21:00
jeu16:00–21:00
ven16:00–21:00
sam16:00–21:00
dim16:00–21:00
Küche bis 20:50 Uhr. vom 20.07-22.07 geschlossen
Contact: +015730642210 info@nebusushi.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nebusushi.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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