Heideröschen

Am Hain 44, 40468 Düsseldorf

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 23 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit Encas

Panier de Pain avec Aïoli

5.00

Brotkorb mit Aioli — Mayonnaise à l'ail maison sans œuf

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Frikadelle Maison

5.00

Hausgemachte Frikadelle — Moutarde ABB | pain

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pommes Spezial

6.00

Mayo | sauce curry | oignons

estimation≈ 550 kcal55 g de glucides

Tapas à la Bière

8.50

Biertapas — Frikadelle | boudin et mettwurst | fromage | salade de saucisses | pain & beurre

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Tapas à la Bière

15.00

Biertapas — Frikadelle | boudin et mettwurst | fromage | salade de saucisses | pain & beurre

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Entrées ou à Grignoter

Soupe Goulash Hongroise

6.50

Ungarische Gulaschsuppe — Au bœuf | paprika, pommes de terre & carottes

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Saumon Fumé avec Röstipescatarian

10.50

Räucherlachs mit Rösti — Raifort à la crème | garniture de salade

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Gambas al Ajillopescatarian

13.00

Crevettes sauvages | huile d'olive | ail | piment | baguette

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Carpaccio

14.00

Bœuf US Premium | Parmesan | pignons de pin | huile d'olive

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Flammkuchen

Flammkuchen “Elsäëer Art”

11.00

Lardons | oignons | poireaux

estimation≈ 650 kcal65 g de glucides

Flammkuchen “Champi”vegetarian

11.00

Champignons | oignons | poireaux

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Flammkuchen “Lachs & Spinat”pescatarian

12.50

Saumon fumé | épinards | oignons

estimation≈ 620 kcal60 g de glucides

Salades

Salade Mixtevegetarian

4.80

Gemischter Salat — Avec vinaigrette aux herbes maison

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade “Champignon”vegetarian

7.00

Salat “Champignon” — Salade mixte | champignons poêlés | oignons | ail & thym

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade “Champignon”vegetarian

13.00

Salat “Champignon” — Salade mixte | champignons poêlés | oignons | ail & thym

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade “Ziege”vegetarian

8.00

Salat “Ziege” — Chèvre gratiné | salades feuilles | fruits | noix | vinaigrette

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade “Ziege”vegetarian

15.50

Salat “Ziege” — Chèvre gratiné | salades feuilles | fruits | noix | vinaigrette

estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 66

Salade “Rustikal”vegetarian

14.50

Salat “Rustikal” — Salade mixte | pommes de terre sautées | œufs au plat

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade Wohlfühl

8.30

Wohlfühl - Salat — Lanières de poulet poêlées | miel & sésame | salade mixte | vinaigrette

estimation≈ 320 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Wohlfühl

15.80

Wohlfühl - Salat — Lanières de poulet poêlées | miel & sésame | salade mixte | vinaigrette

estimation≈ 550 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Salade “Sweet Chili”

8.30

Salat “Sweet Chili” — Lanières de poulet sauté, sauce sweet chili, salade composée, vinaigrette

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade “Sweet Chili”

15.80

Salat “Sweet Chili” — Lanières de poulet sauté, sauce sweet chili, salade composée, vinaigrette

estimation≈ 550 kcal32 g de glucideséquilibré 70

Der Pfannenbertvegetarian

9.80

Camembert pané poêlé, airelles, garniture de salade, baguette

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 38

Pomme de Terre au Four

Pomme de terre au fourvegetarian

11.00

Ofenkartoffel mit Kräuterquark & Salat — Avec fromage blanc aux herbes & salade

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 86

Pomme de terre au fourvegetarian

11.50

Ofenkartoffel mit Rahmblattspinat & Salat — Avec épinards à la crème & salade

estimation≈ 520 kcal52 g de glucideséquilibré 80

Pomme de terre au fourvegan, vegetarian

13.00

Ofenkartoffel mit Chili sin Carne & Salat — Avec Chili sin Carne & salade

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 86

Currywurst

Currywurst “Düsseldorfer Art”

9.00

Avec sauce pimentée maison

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Currywurst “Berliner Art”

9.00

Avec sauce fruitée-piquante maison & oignons braisés

estimation≈ 720 kcal42 g de glucides

Schnitzel

“Wiener Art”

13.80

Avec citron

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

“Mexiko”

14.80

Avec sauce pimentée

estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 66

“Champignon”

14.80

Avec champignons sautés

estimation≈ 800 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

“Madagaskar”

14.80

Avec sauce au poivre

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

“Holzfäller Art”

15.80

“Holzfäller Art “ — Avec oignons braisés & œufs au plat

estimation≈ 980 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

“Lothringen”

15.80

Gratiné avec lardons, poireaux, oignons, crème fraîche & fromage

estimation≈ 1050 kcal48 g de glucides

“Italienische Art”

15.80

Gratiné avec pesto, tomate & mozzarella

estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

“Tex-Mex”

15.80

Gratiné avec Chili sin Carne & fromage

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Burgers

Classic Burger

11.80

Steak Dry Aged Emsland (env. 200g), bun, bacon, fromage, cornichon, oignons braisés, tomate

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Hot Burger

11.80

Steak Dry Aged Emsland (env. 200g), bun, jalapenos, fromage, cornichon, tomate, Spicy Mex

estimation≈ 850 kcal52 g de glucides

Pulled Pork Burger

11.50

Pulled pork maison, bun, oignons, salade, sauces

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Chicken Burger

11.50

Poulet pané croustillant, bun, fromage, cornichon, tomate, sauces

estimation≈ 820 kcal58 g de glucides

Veggie Burgervegetarian

11.50

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 70

Steak

Rumpsteak

27.50

Rumpsteak argentin (env. 250 g poids brut) | Garniture de salade

estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Düsseldorfer Senfrostbraten

29.80

Rumpsteak argentin (env. 250 g poids brut) | Croûte de moutarde | Garniture de salade

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cuisine de Brasserie

Wurstsalat vom Leberkäse

12.00

Avec pommes de terre sautées

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Leberkäse

13.80

Avec œufs au plat & pommes de terre sautées

estimation≈ 900 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Himmel & Äd

13.80

Boudin noir poêlé | Pomme | Oignons braisés | Purée de pommes de terre

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Düsseldorfer Haxenpfanne

16.50

Viande de jarret de porc | Champignons | Sauce à la crème | Pommes de terre sautées | Haricots au lard

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Dessert

Affogato

4.50

Glace vanille | Espresso

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Glace assortie

4.80

Gemischtes Eis — Vanille | Fraise | Chocolat

estimation≈ 250 kcal35 g de glucides

Eierlikörbecher

6.50

Vanille | Chocolat | Noisette | Crème à l'œuf

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Coupe Caramel

6.80

Karamell Becher — Vanille | Chocolat | Noisette | Sauce caramel salé | Fudge au caramel

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

Petit gâteau au chocolat tiède

7.80

Lauwarmes Schokotörtchen — Glace vanille | Crème chantilly | Garniture de fruits

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 31

Strudel aux pommes chaud

7.80

Warmer Apfelstrudel — Glace vanille | Crème chantilly | Garniture de fruits

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 43

Notre Recommandation

Lachsschnittepescatarian

15.90

Tranche de saumon

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Hähnchengyros

13.90

Salade de chou | Frites | Tzatziki | Oignons

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Kalbsleber „Berliner Art“

15.90

Oignons braisés | Anneaux de pommes poêlés | Purée de pommes de terre

estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 73

Kalbsgulasch

16.50

Spätzle | Petite salade

estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 68

Côtelette de porc Duroc

16.90

Kotelette vom Duroc-Schwein mit Kräuterkruste — Croûte aux herbes | Gratin de pommes de terre | Jus | Petite salade

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Les Pfiffis sont là !

Portion de girolles

8.50

Portion Pfifferlinge — Avec lardons & oignons

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salat „Pfiffi“vegetarian

13.90

Salade d'été colorée avec girolles poêlées

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Semmelknödel aux chanterellesvegetarian

14.50

Semmelknödel mit Pfiffis — en sauce à la crème

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Schnitzel aux chanterelles poêlées

18.90

Schnitzel mit geb. Pfiffis — au choix : pommes de terre sautées, croquettes ou frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Soupes & Salades

Velouté au curry

5.90

Currysüppchen — avec brochette de gambas

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Soupe goulash hongroise

5.30

Ungarische Gulaschsuppe

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade mixtevegetarian

3.80

Gemischter Salat mit Kräuterdressing — avec vinaigrette aux herbes

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de pain méditerranéennevegetarian

6.50

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Salade „Rustikal“vegetarian

10.90

Salat „Rustikal“ — salade variée | pommes de terre sautées | œufs au plat

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade „Ziege“vegetarian

13.90

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Flammkuchen

Flammkuchen „Elsäßer Art“

9.50

„Elsäßer Art“ — lardons | oignons | poireaux | crème fraîche

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Flammkuchen „Pfiffi“

12.50

chanterelles | lardons | oignons

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

À Grignoter

Boulette de viande maison

4.20

Hausgemachte Frikadelle — avec moutarde ABB | pain

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Bruschettavegetarian

5.90

pain grillé à l'ail | tomate | basilic | parmesan

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Tarte à l'oignonvegetarian

5.90

Zwiebelkuchen

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Tapas à la bière

10.90

Biertapas — boulette | saucisse au sang et mett-wurst | fromage | salade de saucisses | pain & beurre

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Gambas al Ajillo

10.90

crevettes sauvages | huile d'olive | ail | piment | baguette

estimation≈ 410 kcal30 g de glucides

Pour la Petite Faim

Currywurst „Berliner Art“

7.50

sauce pimentée avec choix de frites | wedges | pommes de terre sautées

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Currywurst „Düsseldorfer Art“

7.50

sauce fruitée-piquante avec oignons fondus et choix de frites | wedges | pommes de terre sautées

estimation≈ 810 kcal68 g de glucides

Pomme de terre en papillotevegetarian

7.90

Folienkartoffel — quark aux herbes & salade

estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crêpe au lard

9.50

Speckpfannkuchen — cornichon & salade

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Carpaccio

11.90

parmesan | pignons de pin | huile d'olive

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Vitello „Tomato“

11.90

Fines tranches de veau avec topping tomate, oignons, ail & vinaigrette

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cuisine de Brasserie

Wurstsalat de Leberkäse

8.50

Wurstsalat vom Leberkäse — Avec pommes de terre sautées

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Leberkäse (fait maison)

10.50

Leberkäse – hausgebacken — Avec 2 œufs au plat et pommes de terre sautées

estimation≈ 820 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Düsseldorfer Haxenpfanne

13.50

Jambonneau de porc, champignons, sauce à la crème, pommes de terre sautées et haricots au lard

estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Himmel & Ähd

10.50

Boudin noir poêlé, anneaux de pomme, oignons fondus et purée de pommes de terre

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Bratwurst fraîche et grossière

10.50

Frische, grobe Bratwurst — Avec chou chinois et légumes aux pommes de terre

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet-Pfiffi-Pfännchen

17.90

Filet de porc aux girolles sauce crème, spätzle et salade

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

10.50

Avec citron

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schnitzel „Mexico Art“

11.90

Avec sauce pimentée au chili

estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel „Madagaskar“

11.90

Avec sauce au poivre

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel „Balkan Art“

11.90

Avec sauce au paprika

estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel „Trois Vallées“

11.90

Avec sauce à la moutarde française

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel „Holzfäller Art“

12.90

Avec oignons fondus et œufs au plat

estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Schnitzel „Waldmannsheil“

12.90

Avec champignons sauvages poêlés

estimation≈ 740 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Schnitzel „Italienische Art“

12.90

Gratiné au pesto basilic, tomate et mozzarella

estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Burgers

Mini burger

4.90

Miniburger — Comme le grand, mais en petit

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Burger

9.50

Steak de bœuf maison, pain, bacon, fromage, cornichon, oignons, tomate, sauces et salade

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Accompagnements burgervegetarian

3.80

Beilagen zum Burger — Frites ou wedges

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Dessert

Glace assortie

3.50

Gemischtes Eis — Fraise, chocolat, vanille

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Coupe à la crème d'œuf

4.90

Eierlikör-Becher — Glaces vanille, chocolat, noisette et crème d'œuf

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30

Petit gâteau au chocolat tiède

5.90

Lauwarmes Schokotörtchen — Glace à la vanille | crème

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

Apfelstrudel

5.90

Glace à la vanille | crème

estimation≈ 520 kcal75 g de glucideslourd 39

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56veggie
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Options végétariennes variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Veggie Burger au patty de lentilles ou les Semmelknödel aux Pfiffis. Il existe une option végétalienne avec pomme de terre au four et chili sin carne. La carte propose beaucoup de viandes comme des schnitzels et des burgers.

22 plats végétariens et 1 végans sur 102

79dia
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Plats de viande et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les steaks et divers schnitzels sont de bonnes options.

48 adaptés au diabète · 102 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Am Hain 44, 40468 Düsseldorf
Horaires: lun16:00–22:00
mar16:00–23:00
mer16:00–23:00
jeu18:00–23:30
ven16:00–23:30
sam16:00–23:30
dim12:00–22:00
Contact: +021145446692 info@heideroeschen.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heideroeschen.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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