Fischhaus - Düsseldorf, Berger Straße
Berger Straße 3, 40213 Düsseldorf
horaires pas encore connus
restaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu du jour
Trois filets de matjes sur légumes au vinaigre
16.90
Drei Matjesfilet auf Essiggemüse — Crème fraîche fruitée, herbes fraîches, croûtons
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filets de matjes avec salade betterave-pomme
17.90
Matjesfilets mit Rote-Bete-Apfel-Salat
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 79
Tartare de matjes
17.90
Tatar vom Matjes — Sur salade d'œufs pomme de terre et moutarde
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Himmel & Ähd au matjes
19.90
Himmel & Ähd vom Matjes — Boudin noir, quartiers de pomme marinés, purée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Malossol Imperial
55.00
Élevage durable
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Malossol Imperial
87.50
Élevage durable
estimation≈ 200 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Malossol Imperial
200.00
Élevage durable
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Accompagnements classiques
6.50
Dazu klassisch — Galettes de pommes de terre, œuf dur, beurre, crème fraîche à la ciboulette
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Carpaccio de bœuf US
17.90
US-Rinder Carpaccio — Assaisonnement au citron, roquette
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Summer Rolls style Fischhaus
16.50
Summer Rolls Fischhaus-Style — Crevettes, légumes croquants, coriandre, sésame, sauce hoisin
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 81
Gambas croustillantes
19.50
Knusper Gambas – gebackene Garnelen — Crevettes frites, melon miel mariné, curry, menthe, salade, mayonnaise
estimation≈ 520 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Yellow Fin Vitello Tonnato
20.90
Thon saisi, tranches de veau, câpres, herbes
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Tagliatelles aux écrevisses
23.50
Edelkrebs-Tagliatelle — Queues d'écrevisses, tomates cerises, pesto au basilic
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Filet de cablaud de l'Atlantique poché
23.90
Pochiertes Filet vom Atlantik Kabeljau — Sauce verte de Francfort, panais, pommes de terre
estimation≈ 440 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Truite arc-en-ciel frite
24.50
Gebackene Regenbogenforelle — Salade tiède pomme de terre-concombre, beurre aux herbes maison
estimation≈ 510 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
„Hot Bowl“ de perche du Victoria
26.50
„Hot Bowl“ vom Viktoriabarsch — Filet de perche, ragoût de lentilles rouges épicé, crème de coco, menthe
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Loup de Mer au grill
30.90
Loup de Mer (Wolfsbarsch) vom Grill — Épinards, pommes de terre sautées (lardons)
estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dorade Royale au grill
30.90
Dorade Royale vom Grill — Poivron pointu, pommes de terre au romarin, Mojo Rojo
estimation≈ 530 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Steak de thon Yellowfin (mi-cuit) à la Plancha
32.50
Steak vom Yellowfin Thunfisch (halbroh) à la Plancha — Croûte de persil, petits pois, pommes de terre, sauce à la menthe
estimation≈ 490 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Espadon de l'Atlantique saisi à la Plancha
32.50
Kurzgebratener Atlantik Schwertfisch a la Plancha — Mojo, Pimentos de Padrón, frites croustillantes
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Carte
Bulots
16.90
Bulots – Wellhornschnecken auf Eis, Aioli — Bulots sur glace, aïoli
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon écossais maison
20.50
Hausgebeizter Schottischer Lachs — Galettes de pommes de terre, oignons & sauce miel-moutarde
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Tartare de saumon des fjords
20.90
Tatar vom Fjordlachs — Galettes de pommes de terre & crème fraîche
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Crevettes Rose
21.50
Crevettes Rose auf Eis, Aioli — Sur glace, aïoli
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette Gourmet Fischhaus
23.50
Fischhaus Gourmetteller — Sélection de notre vitrine froide
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Six crevettes grillées
18.90
Sechs gegrillte Garnelen, Aioli — Aïoli
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas à l'huile d'olive "Pil Pil"
18.90
Gambas in Olivenöl „Pil Pil" — Ail, piments
estimation≈ 340 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Duo de Calamares Romana
16.90
Duo von Calamares Romana — Et anchois frits, aïoli
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Couteaux grillés "Navajas"
18.50
Schwertmuscheln vom Grill „Navajas", Aioli — Aïoli
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Baby-calamares entiers
19.90
Ganze Baby-Calamares vom Grill, Aioli — Grillés, aïoli
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Noix de Saint-Jacques
24.90
Jakobsmuscheln gratiniert auf Blattspinat — Gratinées sur épinards
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assortiment d'entrées chaudes
27.90
Gemischte warme Vorspeisen — Sélection d'entrées frites & grillées
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade de concombre maisonvegetarian
6.00
Hausgemachter Gurkensalat
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'accompagnement fraîchevegetarian
6.50
Marktfrischer Beilagensalat
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de poulpe
19.90
Pulposalat mit Zitronendressing — Avec vinaigrette au citron
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de fruits de mer
21.50
Meeresfrüchtesalat — Avec huîtres & Crevettes Rose
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade César
22.90
Caesar Salat mit gegrillten Gambas — Avec gambas grillées
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade mixte "Fischhaus"
23.50
Gemischter Salat „Fischhaus" — Avec filet de sole & gambas
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau de fruits de mer sur glace
39.90
Meeresfrüchteplatte auf Eis — Avec trois huîtres, Crevettes Rose, ½ langoustine, bulots & écrevisses
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Langoustine entière
27.90
Ganzer Taschenkrebs auf Eis, Aioli — Sur glace, aïoli
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
½ Homard grillé
½ Hummer vom Grill — légumes grillés & beurre fondu
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
„Fischhaus Variation" grillée
43.90
„Fischhaus Variation" vom Grill, Aioli — pêche du jour de divers crustacés & moules, avec aïoli
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gambas géantes sauvages grillées
Wildfang Riesen-Garnelen vom Grill
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
King Crab
King Crab – Alaska Königskrabbe — Crabe royal d'Alaska
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Langouste / Crabe homard
Kaisergranat / Hummerkrabbe
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Langouste des Caraïbes entière ou ½
Ganze oder ½ Karibik-Languste — grillée ou pochée
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sépia (seiche)
19.90
Sepia (Tintenfisch) — avec salades mixtes & aïoli
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Truite fario au beurre d'amande
21.50
Bachforelle mit Mandelbutter — chou champagne & pommes de terre vapeur
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de truite arc-en-ciel sauce aux herbes
22.90
Lachsforellenfilet an Kräutersauce — brocoli & pommes de terre rissolées (lardons)
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tranche de saumon écossais
24.90
Schottische Lachsschnitte — avec sauce hollandaise et pommes de terre rissolées (lardons)
estimation≈ 710 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brochette de crevettes Black Tiger
27.90
Black-Tiger Garnelen-Spieß — curry thaï, riz basmati, légumes racines & amandes
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Mixed Grill de poissons nobles
31.50
Mixed Grill von Edelfischen — pommes de terre rissolées (lardons) & légumes de saison
estimation≈ 640 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de gurnard
22.90
Rotbarschfilet — pommes de terre rissolées (lardons) & salade de concombre
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de cabillaud
23.90
Kabeljaufilet — chou pointu, purée de pommes de terre & beurre blanc
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pulpo a la Plancha
24.90
pommes de terre rissolées (lardons) avec légumes grillés & huile de paprika
estimation≈ 590 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons de lotte
33.50
Seeteufel Medaillons — légumes grillés, sauce tomate aux herbes & riz parfumé
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Filet de turbot de la mer du Nord
35.50
Filet vom Nordesee-Steinbutt — chou pointu, purée de pommes de terre & beurre blanc
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole entière de la mer du Nord
44.50
Ganze Seezunge aus der Nordsee — pommes de terre vapeur & salade de concombre
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Bâtonnets de poisson maison
11.90
Hausgemachte Fischstäbchen — pommes de terre & rémoulade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Dorade ou Loup de Mer
85.00
Dorade oder Loup de Mer (Wolfsbarsch) — env. 1 kg pour deux personnes
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
½ Douzaine de Fines de Claire
23.50
½ Dutzend Fines de Claire
estimation≈ 70 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
½ Douzaine de Portugaises
23.50
½ Dutzend Portugaises
estimation≈ 70 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
½ Douzaine de Gillardeau
29.90
½ Dutzend Gillardeau
estimation≈ 70 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fischhaus Oyster Flight
17.90
Fischhaus Austern Flight — Trois huîtres différentes à déguster
estimation≈ 40 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Quatre pièces Rockefeller
22.90
Vier Stück Rockefeller — Fines de Claire gratinées sur lit d'épinards
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fischhaus Bouillabaisse
7.70
Soupe de poisson française originale
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fischhaus Bouillabaisse
13.20
Soupe de poisson française originale
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Velouté de saumon
7.70
Lachscrèmesuppe
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de saumon
13.20
Lachscrèmesuppe
estimation≈ 360 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de homard
7.70
Hummercrèmesuppe, Tiefsee-Shrimps — avec crevettes des profondeurs
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de homard
13.20
Hummercrèmesuppe, Tiefsee-Shrimps — avec crevettes des profondeurs
estimation≈ 400 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Trois filets de matjes sur pain noir
14.50
Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot — avec rondelles d'oignons
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 80
Filets de matjes "à la ménagère"
17.90
Matjesfilets „Hausfrauen Art", Salzkartoffeln — pommes de terre à l'eau
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Heringstipp
17.90
Heringstipp mit Speck-Röstkartoffeln — avec pommes de terre sautées au lard
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filets de matjes
17.90
Matjesfilets mit Speckbohnen & Röstkartoffeln — haricots au lard & pommes de terre sautées
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de colin poêlé
19.50
Gebratenes Seelachsfilet — sauce moutarde-aneth & pommes de terre à l'eau
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Galettes de pommes de terre aux crevettes
22.90
Reibekuchen mit Garnelen — champignons de saison frais sauce crème aux herbes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Pulpo a la Gallega
23.50
poulpe bouilli sur pommes de terre, huile d'olive, Pimentón de la Vera
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de cabillaud "Düsseldorfer Art"
24.50
Kabeljaufilet „Düsseldorfer Art" — poché sauce moutarde-aneth, légumes racines, pommes de terre
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Poisson frit à la bière
19.90
Backfisch im Bierteig — salade de pommes de terre maison & rémoulade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Plie „Finkenwerder Art"
23.50
Scholle „Finkenwerder Art" — crevettes des profondeurs, lard, pommes de terre & salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de sole poêlés
23.90
Gebratene Seezungenfilets — épinards & riz au beurre, sauce crabe et moules
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre croustillant
29.90
Kross gebratenes Zanderfilet — champignons, pommes de terre sautées, lard & chou au champagne
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sole „Müllerin Art"
22.90
Rotzungenfilet „Müllerin Art" — pommes de terre rissolées (lard) & légumes
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rigatoni au saumon des fjords
19.90
Rigatoni mit Fjordlachs — sauce crème tomate et aneth
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Ragoût de poissons nobles
23.50
Ragout von Edelfischen — sauce à la crème, légumes fins, rigatoni
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Spaghetti Vongole A.O.P.
22.90
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti aux gambas
21.90
Spaghetti mit Gambas — sauce tomate aux herbes
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Meeresfrüchte
23.90
aux fruits de mer
estimation≈ 680 kcal64 g de glucideséquilibré 77
Homard aux linguine
Hummer an Linguine — A.O.P, tomates cerises
estimation≈ 660 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Goulash de gibier local
27.90
Gulasch vom heimischen Wild
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak Frites
33.50
Steak Frites – Entrecôte vom Grill — entrecôte grillée, frites & sauce hollandaise
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
20veggie
scoreestimation
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il n'y a que deux plats végétariens. Vous pouvez choisir entre une salade de concombre maison ou une salade d'accompagnement du marché.
2 plats végétariens et 0 végans sur 92
84dia
scoreestimation
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Poissons et crustacés frais
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de fruits de mer riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de poissons crus et de crustacés grillés est vaste.
70 adaptés au diabète · 92 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Berger Straße 3, 40213 Düsseldorf
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +492118549864
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischhaus.de/
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