To1980 vietnamesisches Restaurant
Graf-Adolf-Straße 70A, 40210 Düsseldorf
Fermé maintenant · ouvre 11:00
restaurant végétarien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES
ROLLING GỎI CUỐN 2 pcs.
7.90
ROLLING GỎI CUỐN 2 Stk. — Rouleaux de printemps frais à la racine de lotus, servis avec sauce Hoisin-cacahuète et sauce aigre-douce
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Tofuvegan
7.50
Tofu tofu — Garniture pour rouleaux de printemps
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Poulet
7.50
Hühnerfleisch chicken — Garniture pour rouleaux de printemps
estimation≈ 230 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Crevettes
7.90
Garnelen prawns — Garniture pour rouleaux de printemps
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Bœuf, Avocat
7.90
Rinderfleisch, Avocado beef, avocado — Garniture pour rouleaux de printemps
estimation≈ 260 kcal26 g de glucideséquilibré 67
COLOURFUL VEGGIEvegetarian
7.90
Brocoli, aubergine, poivron frits et sauce Hoisin-cacahuète
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 65
NEM HÀ NỘI 2 pcs.
7.90
NEM HÀ NỘI 2 Stk. — Nems maison farcis de viande hachée mixte, crevettes, vermicelles et légumes, avec Sweet-Chi
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
DIM SUM HÁ CẢO HẤP 4 pcs.
7.90
DIM SUM HÁ CẢO HẤP 4 Stk. — Raviolis à la vapeur à la farine de riz farcis aux crevettes, servis avec sauce soja
estimation≈ 240 kcal36 g de glucides
TÔM CHIÊN CỐM 2 pcs.
8.50
TÔM CHIÊN CỐM 2 Stk. — Crevettes en croûte de riz croustillante, servies avec mayo maison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
EDAMAMEvegan
7.50
Fèves de soja vertes bouillies avec gingembre, coriandre et sel gemme de l'Himalaya
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
LOVE SWEET POTATOvegetarian
7.50
Bâtonnets de patate douce frits avec mayo maison
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
BÁNH TÔM HỒ TÂY
8.50
Patate douce et crevettes en beignet, avec salade fraîche et vinaigrette au citron vert
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
ENTRÉES MIXTES
16.90
GEMISCHTE VORSPEISEN — 2 rouleaux de printemps, 1 nem, frites de patate douce, Gyoza frits
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
MYBAO
8.90
Pain vapeur avec concombre, mangue, canard croustillant, sauce Teriyaki, mayonnaise, coriandre, oignons frits
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
GYOZA 5 pcs.
7.90
GYOZA 5 Stk./pcs. — Gyoza grillés avec 5 garnitures différentes, servis avec sauce Teriyaki
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
PHỞ NHỎ
7.90
Soupe traditionnelle vietnamienne aux nouilles de riz dans un bouillon clair parfumé au gingembre et coriandre
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Tofuvegan
15.90
Tofu tofu — Garniture pour Phở Nhỏ
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Poulet
16.90
Hühnerfleisch chicken — Garniture pour Phở Nhỏ
estimation≈ 340 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Bœuf
17.90
Rindfleisch beef — Garniture pour Phở Nhỏ
estimation≈ 360 kcal45 g de glucideséquilibré 77
Steak de bœuf et boulettes de bœuf
17.90
Rindersteak in Brühe gegart, Rinderbällchen — Garniture pour Phở Nhỏ
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 76
SALADES
THE HEALTHY GARDENvegetarian
15.00
Salade fraîche avec tomates cerises, avocat, roquette, sauce sésame et...
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poulet
14.90
Hühnerfleisch chicken — Option The Healthy Garden
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Crevettes
15.90
Garnelen prawns — Option The Healthy Garden
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
NỘM ĐU ĐỦ
15.90
Papaye verte, crevettes, carottes, herbes et cacahuètes avec sauce chili-ail
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NỘM XOÀI
8.90
Mangue, crevettes, carottes, tiges de lotus, concombres, pousses de soja, herbes et cacahuètes avec sauce au citron vert
estimation≈ 310 kcal25 g de glucideséquilibré 75
MIXED BOWLS - TÔ TRỘN
BÚN TRỘN
17.90
Nouilles de riz avec salade fraîche mélangée, pousses de soja, concombres, herbes, cacahuètes, oignons frits & sauce citron vert maison
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Poulet grillé
18.90
gegrillter Hähnchen — Option Bún Trộn
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Bœuf sauté à la citronnelle
18.90
gebr. Rinderfleisch mit Zitronengrass — Option Bún Trộn
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Nems croustillants farcis à la viande hachée mélangée & crevettes
18.90
knusprigen Frühlingsrollen gefüllt mit gemischtem Hackfleisch & Garnelen — Option Bún Trộn
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 76
Canard croustillant
18.90
knuspriger Ente — Option Bún Trộn
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Rouleaux de feuilles de Lalot grillés farcis au bœuf haché
18.90
gegrillten Lalotblättern Rolls gefüllt mit Rinderhackfleisch — Option Bún Trộn
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 76
PHỞ TRỘN
18.90
Nouilles de riz plates tièdes avec salade fraîche, herbes, pousses de soja, concombres bio, cacahuètes, oignons frits, tamarin maison
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
BÚN CHẢ 1980
18.90
Col de porc mariné grillé / boulettes de viande avec nouilles de riz, coriandre et salade fraîche avec sauce citron vert
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 76
CHẢ CÁ LÃ VỌNG
19.90
Poisson Pangasius frit sauce spéciale curcuma, galanga, citronnelle, aneth, oignons verts, salade fraîche, cacahuètes
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
TÔ SPECIALS
PARADISE BOWL
21.90
Filet de saumon sauté avec salade fraîche, haricots verts, avocat, sauce sésame et teriyaki, servi avec riz jasmin
estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 76
TO MANGO CURRY
21.90
Sauce curry à la mangue et lait de coco, légumes mélangés, mangue fraîche, salade fraîche et riz jasmin
estimation≈ 620 kcal78 g de glucides
Tofu croustillantvegan
14.90
Knuspriger Tofu crispy tofu — Option To Mango Curry
estimation≈ 680 kcal78 g de glucides
Poulet croustillant
16.90
Knuspriges Hühnerfleisch A crispy chicken — Option To Mango Curry
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 74
Canard croustillant
17.90
Knusprige Ente A crispy duck — Option To Mango Curry
estimation≈ 760 kcal78 g de glucideséquilibré 68
FLYING CURRY GREEN
14.90
Curry vert au lait de coco, avocat et légumes frais, salade fraîche, servi avec nouilles de riz plates volantes
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Filet de poulet croustillant
16.90
Knuspriges Hühnerfilet A crispy chicken fillet — Un filet de poulet croustillant — Option Flying Curry Green
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Canard croustillant
18.50
Knusprige Ente A crispy duck — Un canard croustillant — Option Flying Curry Green
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
KING OF XÀOvegetarian
19.50
Légumes sautés au wok, shiitake, maïs baby, pois mange-tout, morilles, sauce huître au gingembre, servi avec du riz
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Bœuf & crevettes
22.90
Rinderfleisch & Garnelen beef & prawns — Bœuf & crevettes — Option King of Xào
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Saumon grillé
21.90
Gegrilltem Lachs grilled salmon — Saumon grillé — Option King of Xào
estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Canard croustillant
18.90
Knuspriger Ente A crispy duck — Un canard croustillant — Option King of Xào
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 71
TO ERDNUSS CURRY
14.90
Curry aux cacahuètes et lait de coco, légumes frais, salades mélangées, cacahuètes, riz
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 72
PHỞ XÀO
15.90
Nouilles de riz sautées avec œuf, pois mange-tout, pousses de soja, pak choi, carottes, maïs baby, oignons frits, cacahuètes
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Filet de poulet croustillant
17.90
Knuspriges Hühnerfilet A crispy chicken fillet — Un filet de poulet croustillant — Option Phở Xào
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 79
Canard croustillant
18.90
Knusprige Ente crispy duck — Canard croustillant — Option Phở Xào
estimation≈ 890 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Bœuf
18.90
Rindfleisch beef — Bœuf — Option Phở Xào
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
CƠM BỤI COMBO
18.90
Menu composé d'une petite soupe, d'un nem, de légumes sautés, de poulet au curry rouge et lait de coco
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 66
PHỞ CARI
14.90
Nouilles de riz au curry rouge et lait de coco, légumes vapeur, salades fraîches, cacahuètes, oignons frits, menthe
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant
16.90
Knusprige Ente A crispy duck — Un canard croustillant — Option Phở Cari
estimation≈ 810 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Fruits de mer
23.90
Meeresfrüchten seafood — Fruits de mer — Option Phở Cari
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
BÁNH MÌ / BAO BURGER
BÁNH MÌ CLASSIC
9.90
Collet de porc grillé, pâté de canard, saucisse vietnamienne
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
BÁNH MÌ GÀ
9.90
Poulet sauté
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 73
BÁNH MÌ BÒ
9.90
Bœuf mariné sauté, avocat
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 71
BÁNH MÌ VEGGIEvegetarian
8.90
Tofu frit épicé
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67
BÁNH BAO BURGER
14.90
Banh Bao vietnamien avec salade fraîche, oignons, mangue verte, herbes, frites de patates douces, sauce spéciale
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 75
Poulet
13.90
Hühnerfleisch chicken — Option Bánh Bao Burger
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Tofuvegetarian
13.50
Tofu tofu — Option Bánh Bao Burger
estimation≈ 500 kcal48 g de glucides
Saumon grillépescatarian
15.90
gegrilltem Lachs grilled salmon — Option Bánh Bao Burger
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
BÁNH MÌ CHẢO
17.90
À la poêle - bœuf tendre sauté, omelette, pâté vietnamien, tomates, ail, oignons, fait maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
SOUPE DE NOUILLES - TÔ PHỞ
MIẾN GÀ
7.90
Soupe de vermicelles de verre au poulet, carottes, champignons, pousses de soja, oignons verts et coriandre
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
MIẾN GÀ
16.90
Soupe de vermicelles de verre au poulet, carottes, champignons, pousses de soja, oignons verts et coriandre
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 85
PHỞ NAM DINH
15.90
Soupe traditionnelle de nouilles de riz vietnamienne, bouillon clair parfumé, gingembre, coriandre, soja
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 73
PHỞ SỐT VANG
17.90
Soupe de nouilles de riz au goulash de bœuf vietnamien, carottes, 5 épices, pousses de soja, oignons verts
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77
BÚN BÒ HUẾ
18.90
Soupe spéciale style 'Hue' au lemongrass pimenté, tofu frit, bœuf, boulettes de bœuf
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PHỞ ÁP CHẢO
18.90
Spécialité PHỞ NAM DINH, bouillon clair, bœuf tendre sauté avec pak choi, ail
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 77
DESSERTS
„TÔ” RIZ NOIRvegetarian
7.90
„TÔ“ BLACKREIS — Riz gluant noir au yaourt à la mangue, fruits de saison
estimation≈ 350 kcal55 g de glucideslourd 35
STICKY RICE MONKEYvegetarian
7.90
STICKYREIS MONKEY — Banane grillée avec riz gluant au lait de coco, cacahuètes et haricots rouges
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 42
KEM XÔIvegetarian
7.90
Riz gluant au pandan, une boule de glace, copeaux de coco grillés et lanières de coco frais
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 40
GLACE MOCHIvegetarian
7.90
MOCHI EIS — 3 parfums différents de glace mochi
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 39
ACCOMPAGNEMENTS / EXTRAS
RIZ JASMINvegan, vegetarian
3.00
JASMINREIS / Jasmine rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
VERMICELLES DE RIZvegan, vegetarian
3.00
REISNUDELN / Rice vermicelli
estimation≈ 180 kcal40 g de glucides
SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
1.50
EXTRA SOSSE / extra sauce
estimation≈ 50 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
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70veggie
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Plats vietnamiens au tofu
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le Bánh Mì Veggie avec du tofu frit ou le King of Xào avec des légumes sautés et des shiitakes. Il existe des options végétaliennes comme l'edamame et les rouleaux de printemps au tofu.
16 plats végétariens et 6 végans sur 77
40dia
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Options Vietnamiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux contiennent du riz ou des nouilles riches en glucides. Privilégiez les salades ou la soupe aux vermicelles de verre.
8 adaptés au diabète · 77 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Graf-Adolf-Straße 70A, 40210 Düsseldorf
- Horaires
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mer11:00–22:00jeu11:00–22:00ven11:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00Mittagsangebote Montags bis Freitags von 11:00-15:00 Uhr
- Contact
- +4921115801256
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), to1980.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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