Brasserie Westersail

Wiidswei 1A, 9264 TL Earnewâld

horaires pas encore connus

café€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS LUNCH POUR PETITS APPÉTITS

12-UURTJE

16.50

Soupe au choix, petit uitsmijter jambon/fromage & croquette

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

UITSMIJTER

12.00

3 œufs au plat & jambon/fromage

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

UITSMIJTER FERMIER

14.50

BOERENUITSMIJTER — 3 œufs au plat, jambon/fromage, champignons sautés, lardons & oignon

estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

CAPRESEvegetarian

13.00

Sauce tomate, mozzarella, oignon rouge, pesto, tomates cerises & roquette

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

CROQUETTES SUR PAIN

12.50

KROKETTEN OP BROOD — 2 croquettes de bœuf avec moutarde

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

CROQUETTES VEGÉ SUR PAINvegetarian

12.50

VEGAKROKETTEN OP BROOD — 2 croquettes végétariennes avec moutarde

estimation≈ 620 kcal58 g de glucides

BOULETTE SUR PAIN

11.00

GEHAKTBAL OP BROOD — Boulette de viande chaude avec moutarde

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

TOASTIE JAMBON/FROMAGE

7.00

TOSTI HAM/KAAS — Jambon/fromage avec curry

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

TOASTIE WESTERSAIL

8.50

TOSTI WESTERSAIL — Jambon/fromage, champignons sautés, lardons & oignon avec curry

estimation≈ 610 kcal38 g de glucides

SANDWICH CARPACCIO

15.00

BROODJE CARPACCIO — Carpaccio de bœuf, salade, tomate, parmesan, pignons de pin, roquette & mayo à la truffe

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SANDWICH SATÉ DE POULET

15.00

BROODJE KIPSATÉ — Pain blanc, saté de poulet, concombre, salade, kroepoek, atjar, oignons frits & sauce saté

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71

FRITES AVEC SNACK

9.00

FRIET MET SNACK — Au choix : frikandel, 6 nuggets de poulet, croquette ou soufflé au fromage

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

PANCAKESvegetarian

7.00

PANNENKOEKJES — 3 pancakes américains avec sirop & sucre glace

estimation≈ 520 kcal70 g de glucideslourd 39

PINSA AU FOUR

POULET EFFILOCHÉ

14.00

PULLED CHICKEN — Sauce tomate, poulet effiloché, oignon rouge, poivron, fromage râpé & roquette

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73

THONpescatarian

14.00

TONIJN — Sauce tomate, thon, oignon rouge, câpres, fromage râpé & roquette

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73

SALADES

SALADE CARPACCIO

18.50

Carpaccio de bœuf, salade, concombre, tomate, olives, parmesan, pignons, légumes grillés, roquette & mayo truffe

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SALADE MOZZARELLAvegetarian

18.50

Mozzarella, tomates séchées, tomates mélangées, salade & pesto

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SOUPES

SOUPE À LA TOMATEvegetarian

7.50

TOMATENSOEP — Servie avec un morceau de baguette & beurre aux herbes

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

SOUPE À LA MOUTARDEvegetarian

7.50

MOSTERDSOEP — Servie avec un morceau de baguette & beurre aux herbes

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

ENTRÉES

PLANCHE DE PAINSvegetarian

8.50

BROODPLANKJE — Pain à partager avec tartinades

estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

CARPACCIO

13.50

Carpaccio de bœuf, salade, tomate, parmesan, pignons de pin, roquette & mayo à la truffe

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS PRINCIPAUX

FILET DE POISSON 200 gpescatarian

VISFILET 200 g dag- — Filet de poisson sur purée de pommes de terre avec légumes grillés & jus

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

TARTE ÉPINARDS-CHÈVREvegetarian

18.00

SPINAZIE-GEITENKAASTAARTJE — Petite quiche végétarienne

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

SCHNITZEL DE PORC 220 g

22.50

VARKENSSCHNITZEL 220 g — Servi avec POMMES SAUTÉES ou FRITES & salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

SCHNITZEL FERMIER 220 g

27.00

BOERENSCHNITZEL 220 g — Avec champignons sautés, lardons & oignon

estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

BIFTECK 190 g

28.50

BIEFSTUK 190 g — Servi avec POMMES SAUTÉES ou FRITES & salade

estimation≈ 820 kcal50 g de glucides

SATÉ DE POULET 200 g

23.50

KIPSATÉ 200 g — Avec kroepoek, atjar, oignons frits & sauce saté

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

MAGRET DE CANARD 200 g

28.50

EENDENBORST 200 g — Avec purée de pommes de terre, légumes grillés, jus & confiture chaude

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

DESSERTS

GLACE VANILLEvegetarian

8.00

VANILLE-IJS — Glace à la crème fermière avec crème chantilly

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

DAME BLANCHEvegetarian

8.50

Glace à la crème fermière & sauce chocolat froide avec crème chantilly

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30

SORBET FRAISEvegetarian

9.50

AARDBEIENSORBET — Glace à la crème fermière, fraises fraîches & sauce fraise avec crème chantilly

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38

GLACE VANILLE À L'ADVOCAATvegetarian

9.50

VANILLE-IJS MET ADVOCAAT — Glace à la crème fermière & advocaat avec crème chantilly

estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38

GLACÉ AU CAFÉvegetarian

9.00

IJSKOFFIE — Glace à la crème fermière, sauce caramel & espresso avec crème chantilly

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

BROWNIEvegetarian

9.50

Brownie chaud caramel noix de pécan dans une sauce vanille

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

GLACE ENFANTvegetarian

5.00

KINDERIJSJE — Glace à la crème fermière avec smarties & crème chantilly

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

AMUSE-BOUCHES

CREVETTES FRITESpescatarian

8.50

GEFRITUURDE GARNALEN — 6 crevettes croustillantes avec sauce chili

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

BOWL D'OLIVESvegan

4.00

SCHAALTJE OLIJVEN — Olives à l'ail

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

BITTERGARNITUUR

12.00

Mélange de 12 snacks avec mayo, curry & moutarde

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

NACHOS VEGAvegetarian

12.00

VEGA NACHO’S — Avec fromage fondu, salsa, oignon rouge & sauce chili

estimation≈ 620 kcal50 g de glucides

MINI NEMSvegetarian

6.50

MINI LOEMPIA’S — 6 mini nems végétariens avec sauce chili

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

BITTERBALLEN

6.00

6 bitterballen au bœuf avec mayonnaise & moutarde

estimation≈ 580 kcal32 g de glucides

VEGA BITTERBALLENvegetarian

6.00

6 bitterballen végétariens avec mayonnaise & moutarde

estimation≈ 540 kcal35 g de glucides

NACHOS LOADED

15.00

LOADED NACHO’S — Avec poulet effiloché, fromage fondu, salsa à la tomate, oignon rouge, sauce BBQ & jalapeño

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 42

PLANCHE À APÉRITIF HOLLANDAISE 2 PERSONNES (AUSSI VEGA)

12.50

HOLLANDSE BORRELPLANK 2 PERSONEN (OOK VEGA) — Saucisse friesen, fromage, concombre, 4 bitterballen et noix

estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

CHICKEN TENDERS

9.50

5 strips de poulet croustillants avec sauce chili

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

PLANCHE À APÉRITIF WESTERSAIL 2 PERSONNES

15.50

WESTERSAIL’S BORRELPLANK 2 PERSONEN — Variété d'amuse-bouches chauds et froids

estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides

BROCHETTES YAKITORI

9.50

YAKITORI SPIESJES — 5 brochettes de poulet teriyaki

estimation≈ 450 kcal22 g de glucides

Frites

Frites Naturevegan

Patat Zonder

estimation≈ 320 kcal42 g de glucides

Frites Mayovegetarian

Patat Mayo

estimation≈ 480 kcal43 g de glucides

Frites Curryvegetarian

Patat Curry

estimation≈ 410 kcal52 g de glucides

Frites Ketchupvegetarian

Patat Ketchup

estimation≈ 360 kcal50 g de glucides

Frites Special

Patat Special

estimation≈ 550 kcal48 g de glucides

Frites Cacahuètevegetarian

Patat Pinda

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Frites Oorlog

Patat Oorlog

estimation≈ 580 kcal50 g de glucides

Sachet familial 3 personnesvegetarian

Familiezak 3 personen

estimation≈ 960 kcal126 g de glucides

Sachet familial 4 personnesvegetarian

Familiezak 4 personen

estimation≈ 1280 kcal168 g de glucides

Sachet familial 5 personnesvegetarian

Familiezak 5 personen

estimation≈ 1600 kcal210 g de glucideslourd 42

Snacks

Frikandel

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Kroket

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Kroket Vegavegetarian

Vega kroket

estimation≈ 170 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Kipkorn

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Soufflé au fromagevegetarian

Kaassoufflé

estimation≈ 220 kcal15 g de glucides

Mexicano

estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Hamburger

estimation≈ 250 kcal18 g de glucides

Boulette de viande

Gehaktbal

estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Nuggets de poulet (6 pièces)

Kipnuggets (6 Stuks)

estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Glace

Glace italienne

Italiaans roomijs — Pistache, Fraise ou Vanille

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
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Beaucoup d'amuse-bouches végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des croquettes vega, des nachos vega et des mini nems. Pour le déjeuner, il y a une Caprese et des pancakes. La carte propose aussi des plats de viande comme le bifteck et la schnitzel de porc.

29 plats végétariens et 2 végans sur 67

70dia
scoreestimation

Déjeuners et plats faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options riches en protéines. Les salades et les plats de viande sans accompagnement sont de bons choix.

23 adaptés au diabète · 67 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Wiidswei 1A, 9264 TL Earnewâld
Horaires: pas encore connu
Contact: +31629291968 info@westersail.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), westersail.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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