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Le BHV Bistronomie

2 Avenue Jeanne d'Arc, 95600 Eaubonne

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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ENTRÉES
Oeufs en Meurette façon grand mère
12.80
Eggs in Meurette
Artichauts rôtis, crème au chèvre et miel d'acaciavegetarian
11.80
Roasted Artichokes with Goat Cheese and Honey
Assiette de Saumon fumé maisonpescatarian
14.00
Homemade Smoked Salmon Plate
Foie Gras de Canard maison à l'Armagnac
17.50
Homemade Duck Foie Gras with Armagnac
Saucisse de Morteau tiède et pommes Roseval au Xérès
9.80
Warm Morteau Sausage with Roseval Potatoes
NOS SALADES
Salade Caesar
19.00
Caesar Salad — Salade, poulet, tomate, oeuf, sauce Caesar MAISON, croutons
Poké Gravlax de saumon et artichautpescatarian
21.00
Salmon Gravlax Poke Bowl — Riz rond, saumon, artichaut, tomates, avocat, petit pois
PLATS
Choucroute de la merpescatarian
26.00
Seafood Choucroute — Saumon, Lieu, Haddock et Beurre blanc
Brochette de volaille au curry
19.80
Chicken Curry Skewers — 180g, frites et salade
Crevettes sauce Thai
24.80
Thai Sauce Shrimp — Curry vert, lait de Coco, petits légumes
Cheese Burger Signature
22.00
Signature Cheese Burger — Boeuf UE 150g, Fourme d'Ambert, oignons confits en et pickles, sauce Maison, frites maison
Pièce du Boucher sauce Poivre
24.00
Butcher's Cut Steak with Pepper Sauce — env.200g, frites, boeuf UE
DESSERTS
Ile flottantevegetarian
8.50
Floating Island — Crème anglaise, caramel, amandes
Riz au lait Caramel au beurre salévegetarian
9.50
Rice Pudding with Salted Butter Caramel
Café très gourmandvegetarian
12.00
Gourmet Coffee Dessert Assortment — Assortiment de 4 desserts maison
Tarte fine aux pommes caramélisées sur pâte filovegetarian
11.50
Apple Tart on Filo Pastry
Flan COCO au caramelvegetarian
8.90
Coconut Flan with Caramel
Coupe Colonel ou Limoncellovegetarian
9.00
Colonel or Limoncello Sorbet — Lemon Vodka ou Lemon Limoncello
Nos Glaces et Sorbetsvegetarian
4.00
Ice Creams and Sorbets — Vanille, chocolat, framboise, Lemon

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Pratique

Adresse
2 Avenue Jeanne d'Arc, 95600 Eaubonne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33139597881
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebhv.restaurant/

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