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L'Authentique Pizza au Feu de Bois - Eaubonne, 77 Rue Édouard Vaillant

rue Edouard Vaillant 77, 95600 Eaubonne

Fermé maintenant · ouvre 11:30

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les traditionnelles
Margharitavegetarian
11.90
Margherita Pizza — Base tomate, Mozzarella, Olives
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Di buffalavegetarian
13.90
Buffalo Mozzarella Pizza — Base tomate, Mozzarella, Mozza di buffala, Olives, Roquette
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Reine
13.90
Reine Pizza — Base tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons frais
estimation≈ 950 kcal82 g de glucideséquilibré 69
Bolognaise
13.90
Bolognese Pizza — Base tomate, Mozzarella, Viande Hachée, Champignons frais
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Al tonopescatarian
13.90
Tuna Pizza — Base tomate, Mozzarella, Thon, Olives
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Calzone
13.90
Base tomate, Mozzarella, Champignons, 1 viande au choix
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
4 fromagesvegetarian
14.90
Four Cheese Pizza — Base tomate, Mozzarella, Chèvre, Raclette, Bleu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
4 saisons
14.90
Four Seasons Pizza — Base tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons frais, Artichauts marinés, Olives
estimation≈ 960 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Charcutière
14.90
Charcuterie Pizza — Base tomate, Mozzarella, Chorizo, Jambon, Champignons frais
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Veggievegetarian
14.90
Veggie Pizza — Base tomate, Mozzarella, Poivrons, Champignons frais, Artichauts marinés, Roquette
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72
La tradi
14.90
La Tradi Pizza — Base tomate, Mozzarella, Mozza di buffala, Jambon, Roquette, Crème de basilic
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Chorizo
14.90
Chorizo Pizza — Base tomate, Mozzarella, Chorizo, Champignons frais, Oives
estimation≈ 1020 kcal82 g de glucides
Catalane
14.90
Catalan Pizza — Base tomate, Mozzarella, Poulet mariné, Poivrons, Olives
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Les crémeuses
Savoyarde
14.90
Savoyarde Pizza — Base crème, Mozzarella, Lardons, Oignons rouges, Raclette, Pommes de terre
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
Franchoullard
14.90
Franchoullard Pizza — Base crème, Mozzarella, Jambon, Lardons, Pommes de terre, Camembert
estimation≈ 1250 kcal95 g de glucides
forestière
14.90
Forestière Pizza — Base crème, Mozzarella, Poulet mariné, Pommes de terre, Champignons frais
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
Romana
14.90
Romana Pizza — Base crème, Mozzarella, Jambon, Champignons frais, Parmesan
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Chèvre mielvegetarian
14.90
Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème, Mozzarella, Chèvre, Miel
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 39
Paysanne
14.90
Paysanne Pizza — Base crème, Mozzarella, Poulet mariné, Jambon, Pommes de terre, Bleu
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
Carbonara
14.90
Carbonara Pizza — Base crème, Viande hachée, Lardons, Champignons frais, Oignons rouges
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Les gourmandes
Bufalo
14.90
Bufalo BBQ Pizza — Base barbecue, Mozzarella, Viande hachée, Chorizo, Champignons frais, Poivrons
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Mostarda
14.90
Mostarda Pizza — Base moutarde au miel, Mozzarella, Poulet mariné, Oignons, Beaufort
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Indiano
14.90
Indiano Pizza — Base curry, Mozzarella, Poulet mariné, Oignons rouges, Poivrons frais
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Mexicaine
14.90
Mexicaine Pizza — Base tomate, Mozzarella, Viande hachée, Merguez, Poivrons, Piments
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Chicago
14.90
Chicago Pizza — Base crème, Mozzarella, Viande hachée, Bacon, Cheddar, Pommes de terres
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Oriental
14.90
Oriental Pizza — Base tomate, Mozzarella, Merguez, Poivrons, Olives
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
Boursin
14.90
Boursin Pizza — Base tomate, Mozzarella, Viande hachée, Boursin, Champignons frais, Oignons rouges
estimation≈ 960 kcal82 g de glucides
Hamburger
14.90
Hamburger Pizza — Base sauce burger, Mozzarella, Viande hachée, Oignons rouges, Cornichons, Cheddar, Tomates cerises
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Pizzas signature
La burrata
15.90
Burrata Pizza — Base tomate, Bœuf fumé, Origan, Burrata, Roquette, Crème de basilic
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pancetta
15.90
Pancetta Pizza — Base tomate, Mozzarella, Roquette, Champignons frais, Crème de basilic, Parmesan, Bœuf fumé
estimation≈ 880 kcal78 g de glucides
Melanzanavegetarian
15.90
Melanzana Pizza — Base caviar d'aubergine, Mozzarella, Parmesan, Roquette
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Figura
15.90
Figura Pizza — Base crème, Mozzarella, Figue, Chèvre, Miel, Jambon
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Trufettavegetarian
15.90
Trufetta Pizza — Base crème de truffe, Mozzarella, Champignons frais, Parmesan, Crème de basilic, Roquette
estimation≈ 860 kcal78 g de glucides
Salmonpescatarian
15.90
Salmon Pizza — Base crème, Mozzarella, Saumon, Citron
estimation≈ 840 kcal75 g de glucides
La pistacchio
15.90
Pistacchio Pizza — Base crème de pistache, Mozzarella, Bœuf Fumé, Roquette, Crème de basilic, Pistaches croquante, Tomate cerise
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Nos menus
Menu sénior
38.90
Senior Menu — 3 Pizzas sénior au choix (Pizza signature + 1€) + 1 Bouteille OFFERTE
estimation≈ 2700 kcal240 g de glucideslourd 27
Menu midi
11.90
Lunch Menu — 1 Pizza sénior au choix (Pizza signature + 1€) + 1 Canette OFFERTE
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 40
Desserts
Tiramisu artisanal
3.90
Artisanal Tiramisu — Nutella speculos, Fraisier, Daim caramel
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Brownievegetarian
2.50
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Häagen-Dazs (500ml)vegetarian
7.00
Häagen-Dazs Ice Cream — Vanille brownie caramel, macadamia, goût vanille pécan
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucideslourd 10
Tiramisu pistachevegetarian
3.50
Pistachio Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Nutellavegetarian
6.00
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Nutella cocovegetarian
6.50
Nutella Coconut
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Nutella bananevegetarian
6.90
Nutella Banana
estimation≈ 460 kcal48 g de glucideslourd 34

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Uniquement pizzas et desserts

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose uniquement de pizzas riches en glucides et de desserts sucrés. Aucune alternative faible en glucides n'est disponible.

0 adaptés au diabète · 44 plats

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Pratique

Adresse
rue Edouard Vaillant 77, 95600 Eaubonne
Horaires
lun11:30–14:00, 18:30–23:00
mar11:30–14:00, 18:30–23:00
mer11:30–14:00, 18:30–23:00
jeu11:30–14:00, 18:30–23:00
ven18:30–23:00
sam11:30–14:00, 18:30–23:00
dim11:30–14:00, 18:30–22:30
Fermé Vendredi Midi
Contact
+32130103000 lauthentique.eaubonne@yahoo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentiqueeaubonne.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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