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Gasthof Klitzsch

Radeburger Str. 8, 01561 Ebersbach

Fermé maintenant · ouvre 18:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Würzfleisch en ramequin
4.20
Würzfleisch im Näpfchen — gratiné au fromage, accompagné de toast et citron
estimation≈ 320 kcal18 g de glucides
Saumon fumé sur "Kartoffel-Klitscher"pescatarian
7.90
Räucherlachs an „Kartoffel-Klitscher" — servi avec du raifort à la crème
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Feta grilléevegetarian
6.90
Gebackener Schafskäse — sur salade multicolore fraîche, avec tzatziki
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage Harzer chaud sur pain à l'ailvegetarian
6.90
Ofenwarmer Harzer auf Knoblauchbrot — accompagné d'un petit bouquet de salade
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Portion de Tzatzikivegetarian
2.50
Portion Tzatziki — fait maison
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Soupe à l'oignon
2.90
Zwiebelsüppchen — avec herbes fraîches et croûtons
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Solyanka ukrainienne
3.90
Ukrainische Soljanka — avec citron, crème et pain
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de nouilles au poulet indonésienne
3.90
Indonesische Bihuhnsuppe — sucrée-salée et épicée
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Salades
Petite salade composéevegetarian
3.90
Kleiner gemischter Salat — avec sauce
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade "Thon"pescatarian
7.90
Salat „Thunfisch“ — morceaux de thon sur salade multicolore, avec oignon, tzatziki, ail frais et sauce
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de la maison
8.90
Salat des Hauses — variété de fruits et légumes frais sur salade, avec lamelles de dinde poêlées et crème balsamique
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats mijotés et poêlées
Aspic maison
8.90
Hausgemachte Sülze — façon grand-mère, avec sauce remoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Feuerfleisch épicé
11.90
Scharfwürziges Feuerfleisch — servi sur spaghettis au beurre
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Steak à l'oignon rustique
12.90
Rustikales Zwiebelsteak — steak de longe de porc mariné à la moutarde sur pommes de terre sautées, avec raifort et cornichons
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Steak Würzfleisch
13.50
steak de longe de porc gratiné au Würzfleisch et fromage, frites, petits pois au beurre
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel
12.90
de longe de porc, avec champignons à la crème ou légumes variés, croquettes
estimation≈ 780 kcal40 g de glucides
Schnitzel de dinde fruité
12.90
Fruchtiges Putenschnitzel — surmonté de pêches au beurre, sauce hollandaise, éclats d'amandes, croquettes
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Filet de poitrine de dinde "Brocoli"
12.90
Putenbrustfilet „Broccoli“ — filet de dinde gratiné au brocoli et fromage, avec riz basmati
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 85
Steak de rumsteak Angus
15.90
Hüftsteak vom Angus-Rind — 250g grillé à point, avec quartiers de pommes de terre, raifort et beurre aux herbes
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de steaks Klitzschens
15.90
Klitzschens Steakteller — variété de quatre steaks différents sur pommes de terre sautées, avec beurre aux herbes, raifort, champignons et tzatziki
estimation≈ 880 kcal35 g de glucides
Langue de bœuf saumurée
13.20
Gepökelte Rinderzunge — avec bouquet de légumes colorés, sauce hollandaise et pommes de terre à la persillade
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moritzburger Hirschbraten
14.20
servi avec chou rouge maison, airelles, champignons et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 76
Tafelspitz de bœuf
12.90
Tafelspitz vom Rind — dans une sauce raifort forte et épicée avec quenelles de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 81
Dresdner Sauerbraten
12.90
avec chou rouge maison et quenelles
estimation≈ 690 kcal52 g de glucideséquilibré 79
Plats de poisson
Filet de sandre poêlépescatarian
15.20
Zanderfilet auf der Haut gebraten — gratiné aux crabes arctiques, accompagné de riz aux amandes
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filet de colin croustillantpescatarian
9.90
Knuspriges Seelachsfilet — avec sauce rémoulade, bouquet de salade et frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Filet de saumon norvégien fraispescatarian
14.90
Frisches norwegisches Lachsfilet — poché au beurre, servi avec caviar, sauce hollandaise et riz basmati
estimation≈ 710 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de poisson-chatpescatarian
13.90
Welsfilet — poêlé au beurre sur lit de légumes, avec pommes de terre à la persillade et raifort
estimation≈ 590 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menus seniors
Schnitzel
8.90
avec légumes colorés et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petit Dresdner Sauerbraten
8.90
Kleiner Dresdner Sauerbraten — avec chou rouge et une quenelle
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Petit Hirschbraten
9.20
Kleiner Hirschbraten — servi avec champignons et une quenelle
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats froids
Pain au jambon garni
7.90
Garniertes Schinkenbrot — avec trois œufs au plat
estimation≈ 640 kcal45 g de glucides
Pain rôti raffiné
8.90
Raffiniertes Bratenbrot — servi avec rémoulade, moutarde, raifort et garniture épicée
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Plats végétariens
Gratin chou-fleur, brocoli et pommes de terrevegetarian
8.90
Blumenkohl -Broccoli -Kartoffel- Auflauf — (2;3)
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de légumesvegetarian
9.20
Gemüseteller mit Spiegelei und Kartoffeln — avec œuf au plat et pommes de terre
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Omelette aux fruitsvegetarian
7.80
Omelett mit Früchten
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Bouchées de pommes de terre farciesvegetarian
7.20
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Tzatziki — avec tzatziki
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Coupe glacée suédoise
4.90
Schwedeneisbecher — glaces vanille et chocolat avec compote de pommes, liqueur d'œuf et crème
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 37
Coupe glacée assortie
4.90
Gemischter Eisbecher — trois boules de glace avec fruits variés, liqueur d'œuf et crème fouettée
estimation≈ 490 kcal58 g de glucideslourd 38
Heiße Liebe
5.20
glace vanille avec framboises chaudes et crème
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Kindereisbecher
3.90
2 boules de glace avec fruits et crème chantilly
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Glace Vanille
4.90
Vanille Eis — avec huile de graines de courge de Styrie et amandes grillées
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 44

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52veggie
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Options végétariennes en bar food

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a une section végétarienne avec des plats comme le gratin chou-fleur-brocoli-pomme de terre et des poches de pommes de terre farcies au tzatziki. La carte propose beaucoup de viandes comme divers steaks et schnitzels.

8 plats végétariens et 0 végans sur 42

71dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson avec des glucides relativement bas. Les salades et les entrées sont de bons choix.

16 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Radeburger Str. 8, 01561 Ebersbach
Horaires
lun—
mar—
mer18:00–22:00
jeu18:00–22:00
ven18:00–22:00
sam11:30–14:00, 18:00–22:00
dim11:30–14:00
telefonische Bestellungen vorzugsweise Mi, Do, Fr 16-17Uhr
Contact
+32352082506 info@gasthof-klitzsch.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-klitzsch.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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