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Wirtshaus zur Gass

Egglsee 3, 85560 Ebersberg

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petite salade mixte
5.40
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade mixte
9.80
Großer gemischter Salat
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Steirischer Backhendl Salat
16.80
„Steirischer Backhendl Salat" — Grande assiette de salade colorée avec poulet frit, huile de pépins de courge et pommes de terre tièdes
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salatplatte Zur Gass
16.80
Salatplatte „Zur Gass" — Salade avec croûtons de pommes de terre, lamelles de longe de bœuf grillées et champignons sautés
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grande salade Fitness colorée
16.80
Großer bunter „Fitness Salat" — Avec crevettes et poulet sautés à la sauce sweet-chili, baies et graines grillées
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Gemüsepfanderlvegetarian
16.80
„Gemüsepfanderl" — Légumes méditerranéens mijotés à l'huile d'olive avec pommes de terre, champignons, ail, herbes et fromage de montagne
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gemüsepfanderl (Vegan)vegan
14.30
„Gemüsepfanderl" (Vegan) — Aussi possible sans fromage
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kaspressknödelvegetarian
16.80
Avec champignons sautés, salade croquante, balsamique au raisin, pesto aux herbes et copeaux de Grana Padano
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
Filet de sandrepescatarian
20.20
Zanderfilet — Poêlé sur la peau avec pommes de terre aux herbes, garniture de salade colorée et beurre au citron
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Garnelenpfanderlpescatarian
19.50
„Garnelenpfanderl" — Crevettes et légumes sautés à l'huile d'olive et à l'ail, déglacés au vin perlant, avec Eckerlbrot
estimation≈ 590 kcal45 g de glucides
Rôti de porc frais au four
14.80
„Ofenfrischer Schweinebraten" — Rôti avec une croûte croustillante, deux sortes de knödel et sauce au jus liée
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Extra salade de chouvegetarian
2.80
extra Krautsalat
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Schuss der Woche
22.40
„Schuss der Woche" — Meilleur gibier de la région
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Knödel Gröstl
15.20
„Knödel Gröstl" — À base de knödel de pain et de pommes de terre avec morceaux de rôti de porc, oignons fondus, œuf au plat et sauce
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Zwiebelrostbraten de bœuf alpin
22.40
Zwiebelrostbraten vom Alpenrind — Avec sauce liée, pommes de terre sautées et oignons frits maison
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel Wiener Art (porc)
15.60
Schnitzel „Wiener Art" vom Schwein — Avec salade de pommes de terre tiède, citron et airelles
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gass Burger
13.20
180g de bœuf, lard fumé, oignon rouge, tomate, cornichon, laitue iceberg, sauce burger et fromage alpin
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Extra fritesvegan, vegetarian
2.20
extra Pommes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Fiaker Gulasch de bœuf
19.50
„Fiaker Gulasch" vom Rind — Avec pommes de terre à l'eau, cornichon, œuf au plat et oignons frits
estimation≈ 740 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Currywurst (rouge)
11.50
Currywurst (rot) — Avec frites croustillantes et sauce spéciale
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Milzwurst
11.50
dorée à la poêle avec sauce au jus et salade de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Beignets de pommes (4 pces)vegetarian
8.80
4 Stk. Apfelkücherl — au sucre et cannelle
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 43
Pizza & Brot
MARGHERITAvegetarian
9.70
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 69
SCHWAMMERLvegetarian
10.80
avec champignons
estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 70
SALAMI
10.80
estimation≈ 980 kcal112 g de glucides
REGINA
12.50
avec jambon et champignons
estimation≈ 960 kcal115 g de glucideséquilibré 69
TEUFEL
13.80
avec salami piccante, poivrons, pepperoni et piment
estimation≈ 1020 kcal118 g de glucideséquilibré 66
4X KASvegetarian
13.80
avec mozzarella, Bavaria Blue, fromage de montagne et parmesan
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
SCHREBERGARTENvegetarian
14.80
avec légumes variés et Bavaria Blue
estimation≈ 980 kcal120 g de glucideséquilibré 73
BERGSTEIGER
15.50
avec salami piquant, lard et fromage de montagne Appenzeller
estimation≈ 1100 kcal112 g de glucides
SÜDTIROL
16.50
avec jambon cru, roquette, tomates cerises et parmesan
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
EGGLSEEpescatarian
16.90
avec scampis poêlés, ail, tomates cerises et roquette
estimation≈ 950 kcal112 g de glucideséquilibré 69
VEGANvegan
14.80
avec légumes variés, roquette, noix et huile de pépins de courge
estimation≈ 880 kcal125 g de glucideséquilibré 65
PAIN PIZZAvegan, vegetarian
7.20
PIZZABROT — avec sauce tomate, herbes, ail et huile d'olive
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
PAIN AU ROMARINvegan, vegetarian
4.50
ROSMARINBROT — avec sel et huile d'olive
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
ECKERLBROTvegan, vegetarian
4.00
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides

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86veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Gemüsepfanderl ou les Kaspressknödel. Une pizza vegan avec des noix et de l'huile de pépins de courge est disponible.

14 plats végétariens et 6 végans sur 36

70dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Zanderfilet et le Zwiebelrostbraten conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Egglsee 3, 85560 Ebersberg
Horaires
pas encore connu
Contact
+49809221558
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurgass.de

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