Halong Bay Restaurant - Ebstorf, Uelzener Str

Uelzener Str. 32, 29574 Ebstorf

horaires pas encore connus

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Rouleau de Printemps

3.50

Frühlingsrolle (mit Fleisch und Gemüsesorten ) — avec viande et légumes

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Mini Kaiser Roll

5.50

Mini Kaiserrolle mit süß-saurer Sauce (mit Fleisch und Gemüsesorte) — avec sauce aigre-douce, viande et légumes

estimation≈ 310 kcal35 g de glucides

Mini Kaiser Rollvegetarian

4.20

Mini Kaiserrolle mit süß-saurer Sauce (vegetarisch) — avec sauce aigre-douce (végétarien)

estimation≈ 260 kcal32 g de glucides

Wan-Tan Frits

5.50

Gebackene Wan-Tan mit süß-saurer Sauce — avec sauce aigre-douce

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

Krupuk

3.50

Krupuk (Krabbenchips) — chips de crevettes

estimation≈ 180 kcal18 g de glucides

Salade Mixte Fraîchevegetarian

6.50

Frischer Gemischter Salat mit Sojabohnen — avec soja

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade de Soja Fraîchevegetarian

6.90

Frischer Sojabohnen-Salat

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe

Soupe aux Légumes Pimentée

3.50

Pikante Gemüsesuppe mit Entenfleisch und Gemüse (leicht scharf) — avec canard et légumes (légèrement pimentée)

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Velouté de Tomates

5.20

Tomatencremesuppe mit Rindfleisch, Champignon — avec bœuf et champignons

estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Velouté au Curry

5.20

Currycremesuppe mit Rindfleisch, Champignon — avec bœuf et champignons

estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Soupe Wan-Tan

5.50

Wan-Tan Suppe mit Champignon, Bambus und Spargel — avec champignons, bambou et asperges

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe au Poulet

4.50

Hühnerfleisch-Suppe mit frischen Gemüsesorten — avec légumes frais

estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Soupe aux Légumesvegetarian

3.50

Gemüse-Suppe (vegetarisch) — végétarienne

estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poulet

Poulet Chop Suey

12.90

Hühnerfleisch „ Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsen — avec divers légumes, servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Poulet au Bambou et Brocoli

12.90

Hühnerfleisch mit Bambus und Brokkoli — servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 82

Poulet au Brocoli et Bambou

12.90

Hühnerfleisch mit Brokkoli und Bambus — servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 82

Poulet aux Champignons Chinois et Bambou

12.90

Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus — servi avec du riz

estimation≈ 690 kcal82 g de glucideséquilibré 77

Poulet au Bambou, Poivrons et Ail

12.90

Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika und Knoblauch (scharf) — pimenté, servi avec du riz

estimation≈ 710 kcal84 g de glucideséquilibré 77

Poulet aux Poivrons, Morilles et Bambou

12.90

Hühnerfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus — servi avec du riz

estimation≈ 700 kcal83 g de glucideséquilibré 82

Poulet au Bambou et Champignons

12.90

Hühnerfleisch mit Bambus und Pilzen — servi avec du riz

estimation≈ 690 kcal82 g de glucideséquilibré 77

Poulet au curry

13.50

Hühnerfleisch in Curry-Curry mit Gemüseresten — Avec légumes, servi avec du riz

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poulet aux bambous, poivrons et morilles

13.50

Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika und Morcheln — Servi avec du riz

estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Poulet cuit sauce aigre-douce

13.50

Gekochtes Hühnerfleisch mit süsüs-saurer Sauce — Servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Poulet croustillant sauce aigre-douce

13.50

Knuspriges Hähnchen mit süsüs-saurer Sauce — Servi avec du riz

estimation≈ 850 kcal88 g de glucides

Poulet croustillant à la Kanton

13.50

Knuspriges Hähnchen a la Kanton — Servi avec du riz

estimation≈ 820 kcal82 g de glucides

Poulet croustillant style Matschender

13.50

Knuspriges Hähnchen nach Matschenderischer Art (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 820 kcal82 g de glucides

Bœuf

Bœuf Chop Suey

13.50

Rindfleisch „ Chop Suey“ mit frischen Gemüseresten — Avec légumes frais, servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 82

Bœuf aux bambous et morilles

13.50

Rindfleisch mit Bambus und Morcheln — Servi avec du riz

estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Bœuf aux bambous et champignons

13.50

Rindfleisch mit Bambus und Pilzen — Servi avec du riz

estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Bœuf aux champignons chinois et bambous

13.50

Rindfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus — Servi avec du riz

estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Bœuf aux bambous, poivrons et ail

13.50

Rindfleisch mit Bambus, Paprika und Knoblauch (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bœuf aux poivrons, morilles et bambous

13.50

Rindfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus — Servi avec du riz

estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bœuf aux oignons et bambous

13.50

Rindfleisch mit Zwiebeln und Bambus — Servi avec du riz

estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Bœuf aux bambous, poivrons et ananas

13.50

Rindfleisch mit Bambus, Paprika und Ananas (entenfleisch sehr scharf) — Très épicé, servi avec du riz

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Porc

Porc Chop Suey

12.90

Schweinefleisch „ Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsen — Avec divers légumes, servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 82

Porc aux bambous et morilles

12.90

Schweinefleisch mit Bambus und Morcheln — Servi avec du riz

estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Porc aux bambous et champignons

12.90

Schweinefleisch mit Bambus und Pilzen — Servi avec du riz

estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Porc style Sean Artichok

12.90

Schweinefleisch nach „ Sean Artichok“ mit Bambus (scharf) — Avec bambous, épicé, servi avec du riz

estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Porc aux bambous, poivrons et morilles

12.90

Schweinefleisch mit Bambus, Paprika, Morcheln (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Poulet sauté aux oignons et sauce

12.90

Zwiebeln gebratene Hähnchen mit Sauce — Servi avec du riz

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Porc frit avec sauce aigre-douce

12.90

Gebackenes Schweinefleisch mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

Végétarien

Champignons chinois sautés au bambouvegetarian

12.90

Gebratene chinesische Pilze mit Bambus — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 68

Légumes frais sautésvegetarian

11.90

Gebratene frische Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 600 kcal72 g de glucideséquilibré 68

Légumes sautés aux perlesvegetarian

12.90

Gebratene Gemüseresten mit Perle — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 68

Tofu sauté aux légumes fraisvegetarian

13.50

Gebratene Tofu mit frischen Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Tofu sauté à la crème de curry et légumes fraisvegetarian

13.90

Gebratene Tofu mit Curry-Crème und frischen Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Canard

Canard croustillant "Chop Suey" aux légumes variés

15.90

Knusprige Ente „ Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsen — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Canard croustillant au bambou, poivron et morilles

15.90

Knusprige Ente mit Bambus, Paprika, Morcheln — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Canard croustillant aux brocolis et champignons frais

15.90

Knusprige Ente mit Brokkoli und frischen Champignons — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Canard croustillant aux champignons chinois et bambou

15.90

Knusprige Ente mit chinesischen Pilzen und Bambus — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Canard croustillant au bambou et champignons

15.90

Knusprige Ente mit Bambus und Champignons — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Canard croustillant "Sean Artichok" à l'ail (épicé)

15.90

Knusprige Ente nach „ Sean Artichok“ mit Knoblauch (scharf) — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Canard croustillant aux girolles et bambou (épicé)

15.90

Knusprige Ente mit Pfifferlingen und Bambus (scharf) — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Canard croustillant aux brocolis et champignons

15.90

Knusprige Ente mit Brokkoli und Champignons — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Canard croustillant maison (épicé)

15.90

Knusprige Ente nach Art des Hauses (scharf) — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Canard croustillant sauce curry et légumes

15.90

Knusprige Ente in Curry-Sauce und Gemüsereste — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Crevettes Géantes

Crevettes géantes aux légumes frais variés

20.50

Riesengarnelen mit frischen verschiedenen Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 82

Crevettes géantes sauce curry, lait de coco et légumes

20.50

Riesengarnelen mit Currysauce, Kokosmilch und Gemüse — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 66

Crevettes géantes "Sean Artichok" à l'ail (épicé)

20.50

Riesengarnelen nach „ Sean Artichok“ mit Knoblauch (scharf) — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Crevettes géantes au bambou, poivron et morilles

20.50

Riesengarnelen mit Bambus, Paprika und Morcheln — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Crevettes géantes aux haricots noirs, champignons et brocoli (épicé)

20.50

Riesengarnelen mit Schwarzbohnen, Champignons, Brokkoli (scharf) — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 690 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Nouilles

Nouilles sautées aux légumes et œufvegetarian

9.00

Gebackene Nudeln mit Gemüsen ein

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Nouilles sautées au poulet, légumes et œuf

11.50

Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüsen ein

estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Nouilles sautées au bœuf, légumes et œuf

11.50

Gebackene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüsen ein

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Nouilles sautées aux crevettes, légumes et œuf

12.90

Gebackene Nudeln mit Garnelen, Gemüsen ein

estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Nouilles sautées au porc, légumes et œuf

12.90

Gebackene Nudeln mit Stein Fleisch, Gemüsen ein

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Nouilles sautées au canard, légumes et œuf

12.90

Gebackene Nudeln mit Ente, Gemüsen ein

estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 71

Bami Goreng au crabe, poulet, porc et légumes

13.90

Bami-Goreng mit Krabben, Hühnerfleisch, Schweinein und Gemüsen

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77

Riz

Riz sauté au poulet, œuf et légumes

11.50

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüsen

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Riz sauté au bœuf, œuf et légumes

11.50

Gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei und Gemüsen

estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Riz sauté au canard croustillant, œuf et légumes

12.90

Gebratener Reis mit knuspriger Ente, Ei und Gemüsen

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Riz sauté aux crevettes, œuf et légumes

12.90

Gebratener Reis mit Garnelen, Ei und Gemüsen

estimation≈ 670 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Riz sauté aux crevettes croustillantes, œuf et légumes

20.50

Gebratener Reis mit knusprigen Garnelen, Ei und Gemüsen

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68

Nasi Goreng au crabe, poulet, porc et légumes

13.90

Nasi-Goreng mit Krabben, Hühnerfleisch, Schweinein und Gemüsen

estimation≈ 760 kcal78 g de glucideséquilibré 77

Poisson

Filet de poisson frit à la crème de curry et légumes

13.50

Gebackenes Fischfilet mit Curry-Crème und Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Filet de poisson frit à la cantonaise (épicé)

13.50

Gebackenes Fischfilet a la Kanton (scharf) — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Filet de poisson frit sauce aigre-douce

13.50

Gebackenes Fischfilet mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Pour nos petits invités

Canard croustillant sauce aigre-douce

11.50

Knusprige Ente mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Canard croustillant aux légumes en sauce pimentée

11.50

Knusprige Ente mit Gemüseresten in pikanter Sauce — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

Poulet sauté sauce aigre-douce

10.00

Gebratenes Hühnerfleisch mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Grand poulet frit aux légumes sauce aigre-douce

10.00

Hähn gross gebacken mit Gemüseresten in süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 700 kcal78 g de glucideséquilibré 65

Riz sauté au poulet et légumes

10.00

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Accompagnements Extra

Nouilles sautées aux légumesvegetarian

4.00

Gebratener Nudeln mit Gemüsen

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Riz sauté aux légumesvegetarian

4.00

Gebratener Reis mit Gemüsen

estimation≈ 340 kcal48 g de glucides

Entrées

Nems

3.50

Frülingsrolle mit (Fisch und Gemüseresten) — Poisson et légumes

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Mini Kaiserröllchen sauce aigre-douce

5.00

Mini Kaiserrüllchen mit süsüs-saurer Sauce (mit Fleisch und Gemüseresten) — Viande et légumes

estimation≈ 250 kcal20 g de glucides

Mini Kaiserröllchen sauce aigre-doucevegetarian

4.20

Mini Kaiserrüllchen mit süsüs-saurer Sauce (vegetarisch) — Végétarien

estimation≈ 220 kcal22 g de glucides

Wan-Tan frits sauce aigre-douce

5.00

Gebackene Wan-Tan mit süsüs-saurer Sauce

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Salade de légumes frais au sojavegetarian

5.00

Frischer Gemüsesalat mit Sojabohnen

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Salade de soja frais au mielvegetarian

6.00

Frischer Sojabohnen-Salat mit Honig

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe

Soupe à la tomate au bœuf et champignons

5.20

Tomatensuppe mit Rindfleisch, Champignons

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Soupe curry champignons au lait de cocovegetarian

5.00

Curry-Champignonsuppe mit Kokosmilch

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Soupe Wan-Tun

5.50

Wan-Tun Suppe mit Champignons, einem Bambus, Paprika und Sellerie — Champignons, bambou, poivron et céleri

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe au poulet et légumes frais

4.50

Hühnerfleisch-Suppe mit frischen Gemüseresten

estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Soupe de légumesvegetarian

4.00

Gemüsen-Suppe (vegetarisch) — Végétarien

estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Autre

Riz sauté au poulet, œuf et légumes

9.00

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüsen

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Riz sauté au bœuf, œuf et légumes

9.00

Gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei und Gemüsen

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Porc frit sauce aigre-douce

9.00

Gebackenes Schweinefleisch mit süsüs-saurer Sauce

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Chop Suey au porc

10.00

Schweinefleisch „ Chop Suey“ (verschiedene Gemüseresten) — avec divers légumes

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poulet aux pousses de bambou et champignons

10.00

Hühnerfleisch mit Bambus und Pilzen

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet au curry rouge

11.00

Hühnerfleisch mit roten Curry, Kokosmilch, Sahne und Gemüsen — avec lait de coco, crème et légumes

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poulet aux pousses de bambou, poivrons et morilles

10.00

Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika und Morcheln

estimation≈ 430 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Blanc de poulet frit

10.00

Gebackene Hühnerbrust mit süsüs-saurer Sauce — avec sauce aigre-douce

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Blanc de poulet frit

10.50

Gebackene Hühnerbrust mit chinesischen Pilzen und Paprika — avec champignons chinois et poivrons

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Grand poulet frit

11.00

Huhn gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüsen — avec lait de coco, crème et légumes

estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Grand poulet frit

11.00

Huhn gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Salate, mit Gemüsen in grünem Curry (leicht scharf) — avec lait de coco, crème, salade et légumes au curry vert (légèrement piquant)

estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Grand poulet frit

10.50

Huhn gross gebacken mit „ Sean Artichok“ (scharf) — style Sean Artichok (piquant)

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grand poulet frit

10.50

Huhn gross gebacken mit süsüs-saurer Sauce — avec sauce aigre-douce

estimation≈ 720 kcal48 g de glucides

Grand poulet frit

10.50

Huhn gross gebacken mit Bambus, Paprika, Morcheln, Sojabohnen, Gemüsen ein — avec bambou, poivrons, morilles, soja et légumes

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bœuf style Sean Artichok

10.50

Rindfleisch nach „ Sean Artichok“ (scharf) — piquant

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf

10.50

Rindfleisch mit verschiedenen Gemüseresten — avec divers légumes

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bœuf aux oignons et lait de coco

10.50

Rindfleisch mit Zwiebeln und Kokosmilch

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf aux pousses de bambou et champignons

10.50

Rindfleisch mit Bambus und Pilzen

estimation≈ 450 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poisson frit à la Kanton

10.50

Gebratener Fisch à la Kanton (scharf) — piquant

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plateau mixte de poissons frits

10.50

Gemischte gebratene Fischplatte

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grand canard frit à la Kanton

10.50

Ente gross gebacken a la Kanton (scharf) — piquant

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grand canard frit

11.50

Ente gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüsen in roten Curry (scharf) — avec lait de coco, crème et légumes au curry rouge (piquant)

estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Grand canard frit

11.50

Ente gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüsen in grünem Curry (leicht scharf) — avec lait de coco, crème et légumes au curry vert (légèrement piquant)

estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Canard à la Kanton

11.50

Ente gross gebacken a la Kanton, Morcheln — Grand canard frit aux morilles

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Canard 'Sean Artichok'

Ente gross gebacken nach „ Sean Artichok“ (s — Grand canard frit

estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poulet

Poulet Chop Suey

12.90

Hühnerfleisch „Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsesorten — Avec divers légumes, servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poulet au bambou et morilles

12.90

Hühnerfleisch mit Bambus und Morcheln — Servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poulet style Szechuan

12.90

Hühnerfleisch nach „Szechuan Art“ mit Knoblauch (scharf) — À l'ail (épicé), servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poulet au poivron, morilles et bambou

12.90

Hühnerfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Poulet aux 'Huit Trésors'

12.90

Hühnerfleisch mit „Acht Kostbarkeiten“ — Servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Poulet à la crème de curry

13.50

Hühnerfleisch in Curry-Creme mit Gemüsesorten — Avec légumes, servi avec du riz

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Poulet frit à la Kanton

13.50

Gebackenes Hühnerfleisch á la Kanton (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Poulet frit sauce aigre-douce

13.50

Gebackenes Hühnerfleisch mit süß-saurer Sauce — Servi avec du riz

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

Poulet croustillant style Szechuan

13.50

Knuspriges Hähnchen nach „Szechuan Art“ (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Poulet croustillant sauce aigre-douce

13.50

Knuspriges Hähnchen mit süß-saurer Sauce — Servi avec du riz

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

Poulet croustillant à la Kanton

13.50

Knuspriges Hähnchen á la Kanton (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Poulet croustillant style malaisien

13.50

Knuspriges Hähnchen nach Malaysischer Art (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Bœuf

Bœuf Chop Suey

13.50

Rindfleisch „Chop Suey“ mit frischen Gemüsesorten — Avec légumes frais, servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bœuf au brocoli et bambou

13.50

Rindfleisch mit Brokkoli und Bambus — Servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bœuf style Szechuan

13.50

Rindfleisch nach „Szechuan Art“ mit Knoblauch (scharf) — À l'ail (épicé), servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bœuf au poivron, morilles et bambou

13.50

Rindfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus (scharf) — Épicé, servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bœuf aux oignons et à l'ail

13.50

Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch — Servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bœuf au bambou, poivron et ananas

13.50

Rindfleisch mit Bambus, Paprika und Ananas (leicht scharf) — Légèrement épicé, servi avec du riz

estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 69

Porc

Chop Suey au porc

12.90

Schweinefleisch „Chop suey“ mit verschiedenem Gemüse — Avec légumes variés, servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Porc aux champignons chinois et bambou

12.90

Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus — Servi avec du riz

estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Porc façon Szechuan

12.90

Schweinefleisch nach „Szechuan Art“ mit Knoblauch (scharf) — À l'ail (épicé), servi avec du riz

estimation≈ 740 kcal64 g de glucideséquilibré 71

Porc doublement frit

12.90

Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüsesorten — Avec légumes variés, servi avec du riz

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Porc frit à la sauce aigre-douce

12.90

Gebackenes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce — Servi avec du riz

estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

Végétarien

Légumes frais sautésvegetarian

11.90

Gebratene frische Gemüsesorten — Servi avec du riz

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 68

Pousses de soja fraîches sautées au poireauvegetarian

11.90

Gebratene frische Sojasprossen mit Porree — Servi avec du riz

estimation≈ 610 kcal68 g de glucides

Tofu frit aux légumes fraisvegetarian

13.50

Gebratenes Tofu mit frischen Gemüsesorten — Servi avec du riz

estimation≈ 680 kcal66 g de glucideséquilibré 72

Tofu frit à la crème de curryvegetarian

13.90

Gebratenes Tofu mit Curry-Creme und frischen Gemüsesorten — Avec légumes frais, servi avec du riz

estimation≈ 750 kcal68 g de glucides

Menu du Midi

B1 Riz sauté

9.90

B1 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse — Au poulet, œuf et légumes

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76

B2 Nouilles sautées

9.90

B2 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse — Au poulet, œuf et légumes

estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 77

B3 Porc frit

10.50

B3 Gebackenes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce — À la sauce aigre-douce

estimation≈ 820 kcal80 g de glucides

B4 Chop Suey au porc

10.50

B4 Schweinefleisch „Chop Suey“ — Avec légumes variés

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79

B5 Nouilles sautées au canard

11.00

B5 Gebratene Nudeln mit Ente

estimation≈ 790 kcal82 g de glucideséquilibré 69

B6 Poulet au curry rouge

10.50

B6 Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Sahne, Gemüse — Lait de coco, crème et légumes

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

B7 Chop Suey au poulet

10.50

B7 Hühnerfleisch „Chop Suey“ — Avec légumes variés

estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 79

B8 Blanc de poulet frit

10.50

B8 Gebackene Hühnerbrust mit süß-saurer Sauce — À la sauce aigre-douce

estimation≈ 780 kcal75 g de glucides

B9 Poulet croustillant

10.50

B9 Huhn kross gebacken mit Bambus, chinesischen Pilzen und Paprika — Bambou, champignons chinois et poivrons

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73

B10 Poulet croustillant curry rouge

10.50

B10 Huhn kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, mit Gemüse, in rotem Curry (scharf) — Lait de coco, crème, légumes (épicé)

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72

B11 Poulet croustillant curry vert

10.50

B11 Huhn kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne mit Gemüse, in grünem Curry (leicht scharf) — Lait de coco, crème, légumes (légèrement épicé)

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72

B12 Poulet croustillant façon Szechuan

10.50

B12 Huhn kross gebacken nach „Szechuan Art“ (scharf) — Épicé

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

B13 Poulet croustillant

10.50

B13 Huhn kross gebacken mit süß-saurer Sauce — Avec sauce aigre-douce

estimation≈ 820 kcal45 g de glucideslourd 43

B14 Poulet croustillant

10.50

B14 Huhn kross gebacken auf gebratenen Nudeln, Gemüse und Ei — Sur nouilles sautées, légumes et œuf

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

B16 Bœuf Chop Suey

10.50

B16 Rindfleisch „Chop Suey“ — Avec divers légumes

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

B17 Bœuf

10.50

B17 Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch — Avec oignons et ail

estimation≈ 550 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

B18 Poisson frit

10.50

B18 Gebackener Fisch mit süß-saurer Sauce — Avec sauce aigre-douce

estimation≈ 780 kcal42 g de glucides

B20 Plateau de légumes frais assortisvegetarian, vegan

10.50

B20 Gemischte frische Gemüseplatte

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 74

B21 Canard croustillant

11.50

B21 Ente kross gebacken mit süß-saurer Sauce — Avec sauce aigre-douce

estimation≈ 880 kcal48 g de glucides

B22 Canard croustillant à la Cantonnaise

11.50

B22 Ente kross gebacken á la Kanton (scharf) — Épicé

estimation≈ 820 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

B23 Canard croustillant Curry Rouge

11.50

B23 Ente kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse im rotem Curry (scharf) — Lait de coco, crème, légumes (épicé)

estimation≈ 920 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

B24 Canard croustillant Curry Vert

11.50

B24 Ente kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse im grünem Curry ( leicht scharf) — Lait de coco, crème, légumes (légèrement épicé)

estimation≈ 910 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

B25 Canard croustillant

11.50

B25 Ente kross gebacken mit Bambus, Morcheln — Avec bambou et morilles

estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

B26 Canard croustillant façon Szechuan

11.50

B26 Ente kross gebacken nach „Szechuan Art“ (scharf) — Épicé

estimation≈ 810 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Plat du midi pour 2 personnes

B27 Soupe pimentée

21.50

B27 Pikante Suppe, Hühnerfleisch mit Bambus und Brokkoli Ente kross gebacken á la Kanton (scharf) — Poulet, bambou, broccoli et canard croustillant à la Cantonnaise (épicé)

estimation≈ 1800 kcal60 g de glucideslourd 36

Menu pour une personne

M1 Menu

19.50

M1 — Entrée: soupe ou nems. Plat: canard croustillant sauce pimentée et légumes ou poulet

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 37

M2 Menu

19.50

M2 — Entrée: soupe ou nems. Plat: aileron de requin sauce aigre-douce, bœuf asiatique

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

Menu pour 2 personnes

M4 Menu

37.00

M4 — Entrée: nems. Plat: poulet, bœuf, porc, broccoli, morilles, poivrons façon Szechuan

estimation≈ 2600 kcal140 g de glucideslourd 21

M5 Menu

37.00

M5 — Entrée: canard pimenté. Plat: bœuf sauce pimentée et légumes (épicé)

estimation≈ 2500 kcal130 g de glucideslourd 21

Menu pour trois personnes

56.00

Entrée : Entrée épicée avec soupe au canard ou nems — Plat : Bœuf au choix, style Szechuan

estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21

Marmite Chinoise - Spécial

16.90

Canard croustillant avec champignons frais, brocoli, asperges sauce aigre-douce, pour deux personnes

estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65

16.90

Canard croustillant style Chien-Chau avec fruits sauce aigre-douce, servi en hotpot

estimation≈ 700 kcal45 g de glucides

16.90

Canard avec légumes frais, bambou, bœuf, porc, frit croustillant

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

16.90

Champignons frais, brocoli, crème au curry, lait de coco, crème — Magret de canard épicé Szechuan, flambé

estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

16.90

Bœuf avec légumes frais et ail (légèrement épicé)

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

16.90

Combinaison de magret de canard, bambou, brocoli, bœuf, porc avec légumes frais (épicé)

estimation≈ 640 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

21.50

Typiquement Bavarois : Canard avec bette géante, vitamines, champignons frais, brocoli, poivron (légèrement épicé)

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

F8vegetarian, vegan

21.50

Hotpot Halong Bay : Bette géante, haricots noirs, champignons chinois et légumes frais

estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Spécialités Thaïlandaises

16.90

Canard croustillant : Curry rouge, lait de coco, crème et légumes frais (épicé, servi en hotpot)

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

19.50

Canard croustillant : Curry jaune, lait de coco, crème et légumes frais (légèrement épicé, servi en hotpot)

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

19.50

Canard croustillant : Curry vert, lait de coco, crème et légumes frais (légèrement épicé, servi en hotpot)

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

13.90

Poulet croustillant : Curry vert, lait de coco, crème et légumes, servi en hotpot

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

13.90

Bœuf : Champignons frais, brocoli, poivron, bambou, style thaï

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

13.90

Poulet : Chou-fleur frais, champignons, morilles, style thaï

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

13.90

Filet de poisson frit : Curry rouge, lait de coco, crème, légumes frais (légèrement épicé)

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

T8vegetarian

14.90

Tofu frit : Curry rouge, lait de coco, crème, légumes frais (légèrement épicé)

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

T9vegetarian

20.90

Bette géante : Crème fraîche, poivron, champignons, chou-fleur, curry rouge (épicé) en hotpot

estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 75

Spécialités du Chef

16.90

Trésors d'Asie : Diverses viandes et légumes, noix de cajou

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

16.90

Dragons de l'Imaginaire : Bette géante, bœuf, poulet, champignons frais, bambou

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

S3 — Automne au Szechuan

16.90

S3 — Canard, poulet, bœuf, une pince géante, à la mode de Szechuan (épicé)

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

S4 — Poulet Doré

18.90

S4 — Haricots noirs chinois, champignons frais, bambou, poivron, chou-fleur en sauce épicée

estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 78

Spécialités du Chef sur plaque chaude

H1 — Canard Croustillant

17.90

H1 — Flambé avec chou-fleur, poivron, bambou, morilles (épicé), servi sur plaque chauffante

estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

H2 — Canard Croustillant à la Malaisienne

17.90

H2 — Avec chanterelles, poivron, bambou, oignons (épicé), servi sur plaque chauffante

estimation≈ 760 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

H3 — Canard Flambé

17.90

H3 — Avec bœuf, porc, poulet, une pince géante et canard croustillant aux légumes

estimation≈ 880 kcal28 g de glucideséquilibré 73

H4 — Style Szechuan

20.90

H4 — Combinaison de viandes diverses, champignons chinois et ail (épicé), servi sur plaque chauffante

estimation≈ 820 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Dessert

103 Banane Frite

6.90

103 Gebackene Banane mit Honig und Eis — Avec miel et glace

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

104 Banane Flambée

7.90

104 Flambierte Banane mit Vanille Eis und Honig — Avec glace vanille et miel

estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 39

105 Glace Mixte

6.50

105 Gemischtes Eis mit Sahne (3 Sorten Eis) — Avec crème chantilly (3 parfums)

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

106 Coupe Enfant

3.50

106 Kinderbecher (2 Sorten Eis) — 2 parfums de glace

estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
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Plats vietnamiens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe une section végétarienne avec du tofu sauté aux légumes frais et des champignons chinois sautés au bambou. Vous pouvez aussi choisir des mini rouleaux de printemps végétariens ou une soupe de légumes.

25 plats végétariens et 2 végans sur 210

69dia
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Plats vietnamiens et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats principaux sont servis avec du riz, mais une section séparée propose des combinaisons de protéines et de légumes sans riz. Les soupes et salades sont généralement faibles en glucides.

69 adaptés au diabète · 210 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Uelzener Str. 32, 29574 Ebstorf
Horaires: pas encore connu
Contact: +4958229476836
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halongbay-ebstorf.de/

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