Halong Bay Restaurant - Ebstorf, Uelzener Str
Uelzener Str. 32, 29574 Ebstorf
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Rouleau de Printemps
3.50
Frühlingsrolle (mit Fleisch und Gemüsesorten ) — avec viande et légumes
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Mini Kaiser Roll
5.50
Mini Kaiserrolle mit süß-saurer Sauce (mit Fleisch und Gemüsesorte) — avec sauce aigre-douce, viande et légumes
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Mini Kaiser Rollvegetarian
4.20
Mini Kaiserrolle mit süß-saurer Sauce (vegetarisch) — avec sauce aigre-douce (végétarien)
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
Wan-Tan Frits
5.50
Gebackene Wan-Tan mit süß-saurer Sauce — avec sauce aigre-douce
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Krupuk
3.50
Krupuk (Krabbenchips) — chips de crevettes
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Salade Mixte Fraîchevegetarian
6.50
Frischer Gemischter Salat mit Sojabohnen — avec soja
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade de Soja Fraîchevegetarian
6.90
Frischer Sojabohnen-Salat
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe
Soupe aux Légumes Pimentée
3.50
Pikante Gemüsesuppe mit Entenfleisch und Gemüse (leicht scharf) — avec canard et légumes (légèrement pimentée)
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Velouté de Tomates
5.20
Tomatencremesuppe mit Rindfleisch, Champignon — avec bœuf et champignons
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Velouté au Curry
5.20
Currycremesuppe mit Rindfleisch, Champignon — avec bœuf et champignons
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Wan-Tan
5.50
Wan-Tan Suppe mit Champignon, Bambus und Spargel — avec champignons, bambou et asperges
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe au Poulet
4.50
Hühnerfleisch-Suppe mit frischen Gemüsesorten — avec légumes frais
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe aux Légumesvegetarian
3.50
Gemüse-Suppe (vegetarisch) — végétarienne
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet
Poulet Chop Suey
12.90
Hühnerfleisch „ Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsen — avec divers légumes, servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Poulet au Bambou et Brocoli
12.90
Hühnerfleisch mit Bambus und Brokkoli — servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Poulet au Brocoli et Bambou
12.90
Hühnerfleisch mit Brokkoli und Bambus — servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Poulet aux Champignons Chinois et Bambou
12.90
Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus — servi avec du riz
estimation≈ 690 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Poulet au Bambou, Poivrons et Ail
12.90
Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika und Knoblauch (scharf) — pimenté, servi avec du riz
estimation≈ 710 kcal84 g de glucideséquilibré 77
Poulet aux Poivrons, Morilles et Bambou
12.90
Hühnerfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus — servi avec du riz
estimation≈ 700 kcal83 g de glucideséquilibré 82
Poulet au Bambou et Champignons
12.90
Hühnerfleisch mit Bambus und Pilzen — servi avec du riz
estimation≈ 690 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Poulet au curry
13.50
Hühnerfleisch in Curry-Curry mit Gemüseresten — Avec légumes, servi avec du riz
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poulet aux bambous, poivrons et morilles
13.50
Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika und Morcheln — Servi avec du riz
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Poulet cuit sauce aigre-douce
13.50
Gekochtes Hühnerfleisch mit süsüs-saurer Sauce — Servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Poulet croustillant sauce aigre-douce
13.50
Knuspriges Hähnchen mit süsüs-saurer Sauce — Servi avec du riz
estimation≈ 850 kcal88 g de glucides
Poulet croustillant à la Kanton
13.50
Knuspriges Hähnchen a la Kanton — Servi avec du riz
estimation≈ 820 kcal82 g de glucides
Poulet croustillant style Matschender
13.50
Knuspriges Hähnchen nach Matschenderischer Art (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 820 kcal82 g de glucides
Bœuf
Bœuf Chop Suey
13.50
Rindfleisch „ Chop Suey“ mit frischen Gemüseresten — Avec légumes frais, servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Bœuf aux bambous et morilles
13.50
Rindfleisch mit Bambus und Morcheln — Servi avec du riz
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Bœuf aux bambous et champignons
13.50
Rindfleisch mit Bambus und Pilzen — Servi avec du riz
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Bœuf aux champignons chinois et bambous
13.50
Rindfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus — Servi avec du riz
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Bœuf aux bambous, poivrons et ail
13.50
Rindfleisch mit Bambus, Paprika und Knoblauch (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bœuf aux poivrons, morilles et bambous
13.50
Rindfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus — Servi avec du riz
estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bœuf aux oignons et bambous
13.50
Rindfleisch mit Zwiebeln und Bambus — Servi avec du riz
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Bœuf aux bambous, poivrons et ananas
13.50
Rindfleisch mit Bambus, Paprika und Ananas (entenfleisch sehr scharf) — Très épicé, servi avec du riz
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Porc
Porc Chop Suey
12.90
Schweinefleisch „ Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsen — Avec divers légumes, servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Porc aux bambous et morilles
12.90
Schweinefleisch mit Bambus und Morcheln — Servi avec du riz
estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Porc aux bambous et champignons
12.90
Schweinefleisch mit Bambus und Pilzen — Servi avec du riz
estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Porc style Sean Artichok
12.90
Schweinefleisch nach „ Sean Artichok“ mit Bambus (scharf) — Avec bambous, épicé, servi avec du riz
estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Porc aux bambous, poivrons et morilles
12.90
Schweinefleisch mit Bambus, Paprika, Morcheln (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Poulet sauté aux oignons et sauce
12.90
Zwiebeln gebratene Hähnchen mit Sauce — Servi avec du riz
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Porc frit avec sauce aigre-douce
12.90
Gebackenes Schweinefleisch mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Végétarien
Champignons chinois sautés au bambouvegetarian
12.90
Gebratene chinesische Pilze mit Bambus — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Légumes frais sautésvegetarian
11.90
Gebratene frische Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 600 kcal72 g de glucideséquilibré 68
Légumes sautés aux perlesvegetarian
12.90
Gebratene Gemüseresten mit Perle — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Tofu sauté aux légumes fraisvegetarian
13.50
Gebratene Tofu mit frischen Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Tofu sauté à la crème de curry et légumes fraisvegetarian
13.90
Gebratene Tofu mit Curry-Crème und frischen Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Canard
Canard croustillant "Chop Suey" aux légumes variés
15.90
Knusprige Ente „ Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsen — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant au bambou, poivron et morilles
15.90
Knusprige Ente mit Bambus, Paprika, Morcheln — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant aux brocolis et champignons frais
15.90
Knusprige Ente mit Brokkoli und frischen Champignons — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant aux champignons chinois et bambou
15.90
Knusprige Ente mit chinesischen Pilzen und Bambus — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant au bambou et champignons
15.90
Knusprige Ente mit Bambus und Champignons — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant "Sean Artichok" à l'ail (épicé)
15.90
Knusprige Ente nach „ Sean Artichok“ mit Knoblauch (scharf) — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Canard croustillant aux girolles et bambou (épicé)
15.90
Knusprige Ente mit Pfifferlingen und Bambus (scharf) — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant aux brocolis et champignons
15.90
Knusprige Ente mit Brokkoli und Champignons — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Canard croustillant maison (épicé)
15.90
Knusprige Ente nach Art des Hauses (scharf) — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Canard croustillant sauce curry et légumes
15.90
Knusprige Ente in Curry-Sauce und Gemüsereste — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Crevettes Géantes
Crevettes géantes aux légumes frais variés
20.50
Riesengarnelen mit frischen verschiedenen Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Crevettes géantes sauce curry, lait de coco et légumes
20.50
Riesengarnelen mit Currysauce, Kokosmilch und Gemüse — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Crevettes géantes "Sean Artichok" à l'ail (épicé)
20.50
Riesengarnelen nach „ Sean Artichok“ mit Knoblauch (scharf) — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Crevettes géantes au bambou, poivron et morilles
20.50
Riesengarnelen mit Bambus, Paprika und Morcheln — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Crevettes géantes aux haricots noirs, champignons et brocoli (épicé)
20.50
Riesengarnelen mit Schwarzbohnen, Champignons, Brokkoli (scharf) — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 690 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Nouilles
Nouilles sautées aux légumes et œufvegetarian
9.00
Gebackene Nudeln mit Gemüsen ein
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Nouilles sautées au poulet, légumes et œuf
11.50
Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüsen ein
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées au bœuf, légumes et œuf
11.50
Gebackene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüsen ein
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées aux crevettes, légumes et œuf
12.90
Gebackene Nudeln mit Garnelen, Gemüsen ein
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées au porc, légumes et œuf
12.90
Gebackene Nudeln mit Stein Fleisch, Gemüsen ein
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées au canard, légumes et œuf
12.90
Gebackene Nudeln mit Ente, Gemüsen ein
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Bami Goreng au crabe, poulet, porc et légumes
13.90
Bami-Goreng mit Krabben, Hühnerfleisch, Schweinein und Gemüsen
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Riz
Riz sauté au poulet, œuf et légumes
11.50
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüsen
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Riz sauté au bœuf, œuf et légumes
11.50
Gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei und Gemüsen
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Riz sauté au canard croustillant, œuf et légumes
12.90
Gebratener Reis mit knuspriger Ente, Ei und Gemüsen
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Riz sauté aux crevettes, œuf et légumes
12.90
Gebratener Reis mit Garnelen, Ei und Gemüsen
estimation≈ 670 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Riz sauté aux crevettes croustillantes, œuf et légumes
20.50
Gebratener Reis mit knusprigen Garnelen, Ei und Gemüsen
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
Nasi Goreng au crabe, poulet, porc et légumes
13.90
Nasi-Goreng mit Krabben, Hühnerfleisch, Schweinein und Gemüsen
estimation≈ 760 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Poisson
Filet de poisson frit à la crème de curry et légumes
13.50
Gebackenes Fischfilet mit Curry-Crème und Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Filet de poisson frit à la cantonaise (épicé)
13.50
Gebackenes Fischfilet a la Kanton (scharf) — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Filet de poisson frit sauce aigre-douce
13.50
Gebackenes Fischfilet mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Pour nos petits invités
Canard croustillant sauce aigre-douce
11.50
Knusprige Ente mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Canard croustillant aux légumes en sauce pimentée
11.50
Knusprige Ente mit Gemüseresten in pikanter Sauce — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
Poulet sauté sauce aigre-douce
10.00
Gebratenes Hühnerfleisch mit süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Grand poulet frit aux légumes sauce aigre-douce
10.00
Hähn gross gebacken mit Gemüseresten in süsüs-saurer Sauce — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 700 kcal78 g de glucideséquilibré 65
Riz sauté au poulet et légumes
10.00
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüseresten — Tous les plats servis avec du riz
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Accompagnements Extra
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
4.00
Gebratener Nudeln mit Gemüsen
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Riz sauté aux légumesvegetarian
4.00
Gebratener Reis mit Gemüsen
estimation≈ 340 kcal48 g de glucides
Entrées
Nems
3.50
Frülingsrolle mit (Fisch und Gemüseresten) — Poisson et légumes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mini Kaiserröllchen sauce aigre-douce
5.00
Mini Kaiserrüllchen mit süsüs-saurer Sauce (mit Fleisch und Gemüseresten) — Viande et légumes
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Mini Kaiserröllchen sauce aigre-doucevegetarian
4.20
Mini Kaiserrüllchen mit süsüs-saurer Sauce (vegetarisch) — Végétarien
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Wan-Tan frits sauce aigre-douce
5.00
Gebackene Wan-Tan mit süsüs-saurer Sauce
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Salade de légumes frais au sojavegetarian
5.00
Frischer Gemüsesalat mit Sojabohnen
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de soja frais au mielvegetarian
6.00
Frischer Sojabohnen-Salat mit Honig
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe
Soupe à la tomate au bœuf et champignons
5.20
Tomatensuppe mit Rindfleisch, Champignons
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe curry champignons au lait de cocovegetarian
5.00
Curry-Champignonsuppe mit Kokosmilch
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Wan-Tun
5.50
Wan-Tun Suppe mit Champignons, einem Bambus, Paprika und Sellerie — Champignons, bambou, poivron et céleri
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe au poulet et légumes frais
4.50
Hühnerfleisch-Suppe mit frischen Gemüseresten
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe de légumesvegetarian
4.00
Gemüsen-Suppe (vegetarisch) — Végétarien
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Autre
Riz sauté au poulet, œuf et légumes
9.00
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüsen
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Riz sauté au bœuf, œuf et légumes
9.00
Gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei und Gemüsen
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Porc frit sauce aigre-douce
9.00
Gebackenes Schweinefleisch mit süsüs-saurer Sauce
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Chop Suey au porc
10.00
Schweinefleisch „ Chop Suey“ (verschiedene Gemüseresten) — avec divers légumes
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux pousses de bambou et champignons
10.00
Hühnerfleisch mit Bambus und Pilzen
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au curry rouge
11.00
Hühnerfleisch mit roten Curry, Kokosmilch, Sahne und Gemüsen — avec lait de coco, crème et légumes
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux pousses de bambou, poivrons et morilles
10.00
Hühnerfleisch mit Bambus, Paprika und Morcheln
estimation≈ 430 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Blanc de poulet frit
10.00
Gebackene Hühnerbrust mit süsüs-saurer Sauce — avec sauce aigre-douce
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Blanc de poulet frit
10.50
Gebackene Hühnerbrust mit chinesischen Pilzen und Paprika — avec champignons chinois et poivrons
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grand poulet frit
11.00
Huhn gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüsen — avec lait de coco, crème et légumes
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grand poulet frit
11.00
Huhn gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Salate, mit Gemüsen in grünem Curry (leicht scharf) — avec lait de coco, crème, salade et légumes au curry vert (légèrement piquant)
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grand poulet frit
10.50
Huhn gross gebacken mit „ Sean Artichok“ (scharf) — style Sean Artichok (piquant)
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grand poulet frit
10.50
Huhn gross gebacken mit süsüs-saurer Sauce — avec sauce aigre-douce
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Grand poulet frit
10.50
Huhn gross gebacken mit Bambus, Paprika, Morcheln, Sojabohnen, Gemüsen ein — avec bambou, poivrons, morilles, soja et légumes
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf style Sean Artichok
10.50
Rindfleisch nach „ Sean Artichok“ (scharf) — piquant
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf
10.50
Rindfleisch mit verschiedenen Gemüseresten — avec divers légumes
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf aux oignons et lait de coco
10.50
Rindfleisch mit Zwiebeln und Kokosmilch
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf aux pousses de bambou et champignons
10.50
Rindfleisch mit Bambus und Pilzen
estimation≈ 450 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson frit à la Kanton
10.50
Gebratener Fisch à la Kanton (scharf) — piquant
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plateau mixte de poissons frits
10.50
Gemischte gebratene Fischplatte
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grand canard frit à la Kanton
10.50
Ente gross gebacken a la Kanton (scharf) — piquant
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grand canard frit
11.50
Ente gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüsen in roten Curry (scharf) — avec lait de coco, crème et légumes au curry rouge (piquant)
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grand canard frit
11.50
Ente gross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüsen in grünem Curry (leicht scharf) — avec lait de coco, crème et légumes au curry vert (légèrement piquant)
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard à la Kanton
11.50
Ente gross gebacken a la Kanton, Morcheln — Grand canard frit aux morilles
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard 'Sean Artichok'
Ente gross gebacken nach „ Sean Artichok“ (s — Grand canard frit
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet
Poulet Chop Suey
12.90
Hühnerfleisch „Chop Suey“ mit verschiedenen Gemüsesorten — Avec divers légumes, servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poulet au bambou et morilles
12.90
Hühnerfleisch mit Bambus und Morcheln — Servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poulet style Szechuan
12.90
Hühnerfleisch nach „Szechuan Art“ mit Knoblauch (scharf) — À l'ail (épicé), servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poulet au poivron, morilles et bambou
12.90
Hühnerfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poulet aux 'Huit Trésors'
12.90
Hühnerfleisch mit „Acht Kostbarkeiten“ — Servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Poulet à la crème de curry
13.50
Hühnerfleisch in Curry-Creme mit Gemüsesorten — Avec légumes, servi avec du riz
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Poulet frit à la Kanton
13.50
Gebackenes Hühnerfleisch á la Kanton (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Poulet frit sauce aigre-douce
13.50
Gebackenes Hühnerfleisch mit süß-saurer Sauce — Servi avec du riz
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Poulet croustillant style Szechuan
13.50
Knuspriges Hähnchen nach „Szechuan Art“ (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Poulet croustillant sauce aigre-douce
13.50
Knuspriges Hähnchen mit süß-saurer Sauce — Servi avec du riz
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Poulet croustillant à la Kanton
13.50
Knuspriges Hähnchen á la Kanton (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Poulet croustillant style malaisien
13.50
Knuspriges Hähnchen nach Malaysischer Art (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Bœuf
Bœuf Chop Suey
13.50
Rindfleisch „Chop Suey“ mit frischen Gemüsesorten — Avec légumes frais, servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bœuf au brocoli et bambou
13.50
Rindfleisch mit Brokkoli und Bambus — Servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bœuf style Szechuan
13.50
Rindfleisch nach „Szechuan Art“ mit Knoblauch (scharf) — À l'ail (épicé), servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bœuf au poivron, morilles et bambou
13.50
Rindfleisch mit Paprika, Morcheln, Bambus (scharf) — Épicé, servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bœuf aux oignons et à l'ail
13.50
Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch — Servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bœuf au bambou, poivron et ananas
13.50
Rindfleisch mit Bambus, Paprika und Ananas (leicht scharf) — Légèrement épicé, servi avec du riz
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Porc
Chop Suey au porc
12.90
Schweinefleisch „Chop suey“ mit verschiedenem Gemüse — Avec légumes variés, servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Porc aux champignons chinois et bambou
12.90
Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus — Servi avec du riz
estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Porc façon Szechuan
12.90
Schweinefleisch nach „Szechuan Art“ mit Knoblauch (scharf) — À l'ail (épicé), servi avec du riz
estimation≈ 740 kcal64 g de glucideséquilibré 71
Porc doublement frit
12.90
Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüsesorten — Avec légumes variés, servi avec du riz
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Porc frit à la sauce aigre-douce
12.90
Gebackenes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce — Servi avec du riz
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Végétarien
Légumes frais sautésvegetarian
11.90
Gebratene frische Gemüsesorten — Servi avec du riz
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Pousses de soja fraîches sautées au poireauvegetarian
11.90
Gebratene frische Sojasprossen mit Porree — Servi avec du riz
estimation≈ 610 kcal68 g de glucides
Tofu frit aux légumes fraisvegetarian
13.50
Gebratenes Tofu mit frischen Gemüsesorten — Servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal66 g de glucideséquilibré 72
Tofu frit à la crème de curryvegetarian
13.90
Gebratenes Tofu mit Curry-Creme und frischen Gemüsesorten — Avec légumes frais, servi avec du riz
estimation≈ 750 kcal68 g de glucides
Menu du Midi
B1 Riz sauté
9.90
B1 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse — Au poulet, œuf et légumes
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
B2 Nouilles sautées
9.90
B2 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse — Au poulet, œuf et légumes
estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 77
B3 Porc frit
10.50
B3 Gebackenes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce — À la sauce aigre-douce
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
B4 Chop Suey au porc
10.50
B4 Schweinefleisch „Chop Suey“ — Avec légumes variés
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
B5 Nouilles sautées au canard
11.00
B5 Gebratene Nudeln mit Ente
estimation≈ 790 kcal82 g de glucideséquilibré 69
B6 Poulet au curry rouge
10.50
B6 Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Sahne, Gemüse — Lait de coco, crème et légumes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
B7 Chop Suey au poulet
10.50
B7 Hühnerfleisch „Chop Suey“ — Avec légumes variés
estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 79
B8 Blanc de poulet frit
10.50
B8 Gebackene Hühnerbrust mit süß-saurer Sauce — À la sauce aigre-douce
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
B9 Poulet croustillant
10.50
B9 Huhn kross gebacken mit Bambus, chinesischen Pilzen und Paprika — Bambou, champignons chinois et poivrons
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73
B10 Poulet croustillant curry rouge
10.50
B10 Huhn kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, mit Gemüse, in rotem Curry (scharf) — Lait de coco, crème, légumes (épicé)
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
B11 Poulet croustillant curry vert
10.50
B11 Huhn kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne mit Gemüse, in grünem Curry (leicht scharf) — Lait de coco, crème, légumes (légèrement épicé)
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
B12 Poulet croustillant façon Szechuan
10.50
B12 Huhn kross gebacken nach „Szechuan Art“ (scharf) — Épicé
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B13 Poulet croustillant
10.50
B13 Huhn kross gebacken mit süß-saurer Sauce — Avec sauce aigre-douce
estimation≈ 820 kcal45 g de glucideslourd 43
B14 Poulet croustillant
10.50
B14 Huhn kross gebacken auf gebratenen Nudeln, Gemüse und Ei — Sur nouilles sautées, légumes et œuf
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
B16 Bœuf Chop Suey
10.50
B16 Rindfleisch „Chop Suey“ — Avec divers légumes
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
B17 Bœuf
10.50
B17 Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch — Avec oignons et ail
estimation≈ 550 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B18 Poisson frit
10.50
B18 Gebackener Fisch mit süß-saurer Sauce — Avec sauce aigre-douce
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
B20 Plateau de légumes frais assortisvegetarian, vegan
10.50
B20 Gemischte frische Gemüseplatte
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 74
B21 Canard croustillant
11.50
B21 Ente kross gebacken mit süß-saurer Sauce — Avec sauce aigre-douce
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
B22 Canard croustillant à la Cantonnaise
11.50
B22 Ente kross gebacken á la Kanton (scharf) — Épicé
estimation≈ 820 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B23 Canard croustillant Curry Rouge
11.50
B23 Ente kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse im rotem Curry (scharf) — Lait de coco, crème, légumes (épicé)
estimation≈ 920 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B24 Canard croustillant Curry Vert
11.50
B24 Ente kross gebacken mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse im grünem Curry ( leicht scharf) — Lait de coco, crème, légumes (légèrement épicé)
estimation≈ 910 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
B25 Canard croustillant
11.50
B25 Ente kross gebacken mit Bambus, Morcheln — Avec bambou et morilles
estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
B26 Canard croustillant façon Szechuan
11.50
B26 Ente kross gebacken nach „Szechuan Art“ (scharf) — Épicé
estimation≈ 810 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Plat du midi pour 2 personnes
B27 Soupe pimentée
21.50
B27 Pikante Suppe, Hühnerfleisch mit Bambus und Brokkoli Ente kross gebacken á la Kanton (scharf) — Poulet, bambou, broccoli et canard croustillant à la Cantonnaise (épicé)
estimation≈ 1800 kcal60 g de glucideslourd 36
Menu pour une personne
M1 Menu
19.50
M1 — Entrée: soupe ou nems. Plat: canard croustillant sauce pimentée et légumes ou poulet
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 37
M2 Menu
19.50
M2 — Entrée: soupe ou nems. Plat: aileron de requin sauce aigre-douce, bœuf asiatique
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu pour 2 personnes
M4 Menu
37.00
M4 — Entrée: nems. Plat: poulet, bœuf, porc, broccoli, morilles, poivrons façon Szechuan
estimation≈ 2600 kcal140 g de glucideslourd 21
M5 Menu
37.00
M5 — Entrée: canard pimenté. Plat: bœuf sauce pimentée et légumes (épicé)
estimation≈ 2500 kcal130 g de glucideslourd 21
Menu pour trois personnes
M7
56.00
Entrée : Entrée épicée avec soupe au canard ou nems — Plat : Bœuf au choix, style Szechuan
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21
Marmite Chinoise - Spécial
F1
16.90
Canard croustillant avec champignons frais, brocoli, asperges sauce aigre-douce, pour deux personnes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
F2
16.90
Canard croustillant style Chien-Chau avec fruits sauce aigre-douce, servi en hotpot
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
F3
16.90
Canard avec légumes frais, bambou, bœuf, porc, frit croustillant
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
F4
16.90
Champignons frais, brocoli, crème au curry, lait de coco, crème — Magret de canard épicé Szechuan, flambé
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
F5
16.90
Bœuf avec légumes frais et ail (légèrement épicé)
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
F6
16.90
Combinaison de magret de canard, bambou, brocoli, bœuf, porc avec légumes frais (épicé)
estimation≈ 640 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
F7
21.50
Typiquement Bavarois : Canard avec bette géante, vitamines, champignons frais, brocoli, poivron (légèrement épicé)
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
F8vegetarian, vegan
21.50
Hotpot Halong Bay : Bette géante, haricots noirs, champignons chinois et légumes frais
estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spécialités Thaïlandaises
T1
16.90
Canard croustillant : Curry rouge, lait de coco, crème et légumes frais (épicé, servi en hotpot)
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T2
19.50
Canard croustillant : Curry jaune, lait de coco, crème et légumes frais (légèrement épicé, servi en hotpot)
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T3
19.50
Canard croustillant : Curry vert, lait de coco, crème et légumes frais (légèrement épicé, servi en hotpot)
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T4
13.90
Poulet croustillant : Curry vert, lait de coco, crème et légumes, servi en hotpot
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T5
13.90
Bœuf : Champignons frais, brocoli, poivron, bambou, style thaï
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T6
13.90
Poulet : Chou-fleur frais, champignons, morilles, style thaï
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
T7
13.90
Filet de poisson frit : Curry rouge, lait de coco, crème, légumes frais (légèrement épicé)
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
T8vegetarian
14.90
Tofu frit : Curry rouge, lait de coco, crème, légumes frais (légèrement épicé)
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
T9vegetarian
20.90
Bette géante : Crème fraîche, poivron, champignons, chou-fleur, curry rouge (épicé) en hotpot
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 75
Spécialités du Chef
S1
16.90
Trésors d'Asie : Diverses viandes et légumes, noix de cajou
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
S2
16.90
Dragons de l'Imaginaire : Bette géante, bœuf, poulet, champignons frais, bambou
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
S3 — Automne au Szechuan
16.90
S3 — Canard, poulet, bœuf, une pince géante, à la mode de Szechuan (épicé)
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
S4 — Poulet Doré
18.90
S4 — Haricots noirs chinois, champignons frais, bambou, poivron, chou-fleur en sauce épicée
estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 78
Spécialités du Chef sur plaque chaude
H1 — Canard Croustillant
17.90
H1 — Flambé avec chou-fleur, poivron, bambou, morilles (épicé), servi sur plaque chauffante
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
H2 — Canard Croustillant à la Malaisienne
17.90
H2 — Avec chanterelles, poivron, bambou, oignons (épicé), servi sur plaque chauffante
estimation≈ 760 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
H3 — Canard Flambé
17.90
H3 — Avec bœuf, porc, poulet, une pince géante et canard croustillant aux légumes
estimation≈ 880 kcal28 g de glucideséquilibré 73
H4 — Style Szechuan
20.90
H4 — Combinaison de viandes diverses, champignons chinois et ail (épicé), servi sur plaque chauffante
estimation≈ 820 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dessert
103 Banane Frite
6.90
103 Gebackene Banane mit Honig und Eis — Avec miel et glace
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
104 Banane Flambée
7.90
104 Flambierte Banane mit Vanille Eis und Honig — Avec glace vanille et miel
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 39
105 Glace Mixte
6.50
105 Gemischtes Eis mit Sahne (3 Sorten Eis) — Avec crème chantilly (3 parfums)
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
106 Coupe Enfant
3.50
106 Kinderbecher (2 Sorten Eis) — 2 parfums de glace
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
52veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats vietnamiens avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec du tofu sauté aux légumes frais et des champignons chinois sautés au bambou. Vous pouvez aussi choisir des mini rouleaux de printemps végétariens ou une soupe de légumes.
25 plats végétariens et 2 végans sur 210
69dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats vietnamiens et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
De nombreux plats principaux sont servis avec du riz, mais une section séparée propose des combinaisons de protéines et de légumes sans riz. Les soupes et salades sont généralement faibles en glucides.
69 adaptés au diabète · 210 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Uelzener Str. 32, 29574 Ebstorf
- Horaires
- lun11:30–15:00, 17:00–21:00marfermémer11:30–15:00, 17:00–21:00jeu11:30–15:00, 17:00–21:00ven11:30–15:00, 17:00–21:00sam11:30–15:00, 17:00–21:00dim11:30–15:00, 17:00–21:00auch an allen Sonn-und Feiertagen
- Contact
- +058229476836
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halongbay-ebstorf.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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