Italiaans restaurant da Aldo

Stationsweg 6, 6711 PP Ede

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

italienpizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Baguette maison

huisgemaakt stokbrood met kruidenboter of portie olijven met olie en knoflook (2 pers.) — avec beurre aux herbes ou portion d'olives à l'huile et à l'ail (2 pers.)

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Carpaccio de bœuf

carpaccio van rundvlees met gemixte rucola en parmezaansnippers — avec roquette mélangée et copeaux de parmesan

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mayonnaise à la truffe supplémentaire

2.75

extra truffelmayonaise en pijnboompitten — avec pignons de pin

estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Filet de saumon fumépescatarian

dungesneden gerookte zalmfilet met rode ui en kappertjes — tranché finement avec oignon rouge et câpres

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pain grillévegetarian

geroosterd brood met knoflook, tomaat, basilicum en olijfolie — à l'ail, tomate, basilic et huile d'olive

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Brochettes d'agneau grillées

gegrilde lamsspiesjes met zeezout en lichtpittige olie — avec sel de mer et huile légèrement pimentée

estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes décortiquéespescatarian

gepelde garnaaltjes in pittige tomatensaus — dans une sauce tomate épicée

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Mozzarella crémeuse fraîchevegetarian

verse romige mozzarella met Italiaanse tomaten en basilicum — avec tomates italiennes et basilic

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Charcuteries italiennes

diverse Italiaanse vleeswaren en Italiaanse kazen — diverses charcuteries et fromages italiens

estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches à la truffe blanchevegetarian

verse pasta gevuld met witte truffel in salie-botersaus en parmezaan — sauce au beurre de sauge et parmesan

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Pâtes à la sauce tomate piquantevegetarian

pasta met pikante tomatensaus en parmezaan — avec parmesan

estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti aux crevettespescatarian

spaghetti met garnalen in lichte roomsaus en citroenrasp — sauce à la crème légère et zestes de citron

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Pâtes au jambon et petits pois

pasta met ham, doperwten, room en parmezaan — crème et parmesan

estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Tagliatelles à la sauce bolognaise

lintpasta met gehaktsaus en parmezaan — avec parmesan

estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti aux poissons variéspescatarian

spaghetti met diverse soorten vis in tomatensausn — sauce tomate

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Carbonara

spaghetti met spek, room, ei en parmezaan — avec lardons, crème, œuf et parmesan

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Pâtes fraîches épinards ricottavegetarian

verse pasta met spinazie ricotta vulling in tomatensaus uit de oven — sauce tomate au four

estimation≈ 690 kcal64 g de glucideséquilibré 71

Préparé à la minute

Ribeye

ribeye met rozemarijn van de grill — au romarin, grillé

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de bœuf grillé

gegrilde ossehaas met gorgonzolasaus — sauce gorgonzola

estimation≈ 610 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saucisses italiennes au fenouil

Italiaanse venkelworstjes in tomatensaus uit de oven — sauce tomate au four

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Émincé de ribeye

reepjes ribeye geserveerd op een warme plaat met rucola, parmezaan en balsamico — servi sur plaque chaude avec roquette, parmesan et balsamique

estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côtelette de porc épicée

gekruide speenvarkenskotelet van de grill — à la grille

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de bœuf grillé

gegrilde ossehaas met paddestoelen en truffel-roomsaus — avec champignons et sauce crémeuse à la truffe

estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Fritesvegetarian

4.95

Frietjes

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Saladevegetarian

4.95

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Spaghetti aglio e oliovegetarian

6.50

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Légumes grillés/poêlésvegetarian

6.50

Gegrilde/gebakken groenten

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Menu surprise 4 plats

4-gangen verrassingsmenu – mix van vlees/vis/vegetarisch — mélange de viande/poisson/végétarien

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 40

Produits de la mer

Filet d'espadon grillépescatarian

zwaardvisfilet van de grill met olie en peterselie — avec huile et persil

estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Grosses crevettes décortiquéespescatarian

grote gepelde gamba’s in romige cognacsaus — dans une sauce crémeuse au cognac

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de dorade grillépescatarian

doradefilet van de grill met knoflook en peterselie — avec ail et persil

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet d'espadonpescatarian

zwaardvisfilet met olijven, kappertjes en verse tomaat — avec olives, câpres et tomates fraîches

estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poissons grillés variéspescatarian

diverse vis van de grill met knoflook en peterselie — avec ail et persil

estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pizzas au four à pierre

Pizzavegetarian

tomatensaus, mozzarella en basilicum — sauce tomate, mozzarella et basilic

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69

Pizzavegetarian

tomatensaus, pecorino en basilicum — sauce tomate, pecorino et basilic

estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 70

Pizzapescatarian

tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven — sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives

estimation≈ 920 kcal92 g de glucides

Pizza

tomatensaus, mozzarella, gemixte rucola, parmaham en parmezaansnippers — sauce tomate, mozzarella, roquette mélangée, jambon de Parme et copeaux de parmesan

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

Pizza

tomatensaus, mozzarella, gorgonzola en salami — sauce tomate, mozzarella, gorgonzola et salami

estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides

Pizza

tomatensaus, mozzarella, champignons, artisjokken, olijven en ham — sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, olives et jambon

estimation≈ 960 kcal98 g de glucideséquilibré 74

Pizzapescatarian

tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui — sauce tomate, mozzarella, thon et oignon

estimation≈ 910 kcal94 g de glucideséquilibré 71

Pizza Légumesvegetarian

tomatensaus, mozzarella, artisjokken, champignons, aubergine en courgette — sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, aubergine et courgette

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72

Pizza Viande

tomatensaus, mozzarella, champignons, salami, ham, Italiaanse worstjes en ei — sauce tomate, mozzarella, champignons, salami, jambon, saucisses italiennes et œuf

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Quatre Fromagesvegetarian

tomatensaus en vier verschillende soorten kaas — sauce tomate et quatre sortes de fromages différents

estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

Calzone

mozzarella, salami, ham, ricotta en tomatensaus (dubbelgevouwen) — mozzarella, salami, jambon, ricotta et sauce tomate (pliée)

estimation≈ 1150 kcal90 g de glucides

Pizza Piquante

tomatensaus, mozzarella, pikante salami, ui en jalapeño’s — sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignon et jalapeños

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Ingrédient(s) supplémentaire(s)

2.25

Extra ingrediënt(en)

estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Pizza enfant

12.75

Kinderpizza naar keuze — au choix

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

Pâtes enfant

12.75

Kinderpasta naar keuze — au choix

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Douce clôture délicieuse

Tiramisu

lange vingers gedrenkt in koffie, likeur en room — biscuits imbibés de café, liqueur et crème

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Tarte au citron

kruimeldeeg gevuld met citroencrème — pâte brisée garnie de crème au citron

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 38

Affogato

vanille-ijs overgoten met koffie en pistachenootjes — glace vanille nappée de café et pistaches

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Sorbetvegan

sorbet van limoenijs, prosecco en wodka (min. 2 pers.) — sorbet citron vert, prosecco et vodka (min. 2 pers.)

estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 39

Panna Cottavegetarian

Italiaanse roompudding met caramelsaus — pudding à la crème italien avec sauce au caramel

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

Tartelet mousse au chocolatvegetarian

taartje van chocolademousse — petite tarte à la mousse au chocolat

estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 39

Cannolivegetarian

Siciliaans gerold koekje gevuld met crème — biscuits roulés siciliens fourrés à la crème

estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Pâtes et pizzas italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pâtes fraîches à la truffe blanche ou ricotta épinards. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, comme celle aux quatre fromages. De la viande et du poisson sont disponibles pour une table mixte.

17 plats végétariens et 1 végans sur 55

74dia
scoreestimation

Classiques Italiens Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme du poisson grillé et des steaks. Ce sont des repas consistants et faibles en glucides.

21 adaptés au diabète · 55 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Stationsweg 6, 6711 PP Ede
Horaires: lunfermé
marfermé
mer17:00–20:30
jeu17:00–20:30
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim17:00–20:30
Openingstijden Keuken
Contact: +31318613131
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-aldo.nl/

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