Eetwinkel De Jongens
Achterdoelen 104, 6711 AV Ede
Fermé maintenant · ouvre ven 10:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
CROQUES AU PAIN AU LEVAIN (BLANC OU BRUN)
Croque monsieur
10.95
prosciutto, herbes et mélange de fromages
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque thon
12.95
Croque tonijn — thon, oignon, câpres et mélange de fromages
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque madame
12.95
Croque madam — prosciutto, herbes, mélange de fromages et 2 œufs frits
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Croque poulet
12.95
Croque kip — poulet paprika, sauce jalapeño et mélange de fromages
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque saumon
12.95
Croque zalm — saumon, oignon et mélange de fromages
estimation≈ 640 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque capresevegetarian
12.75
mozzarella, tomate, oignon et pesto au basilic
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque périgordvegetarian
12.95
Croque perigord — champignons sauvages, champignons de Paris, mayonnaise à la truffe et mélange de fromages
estimation≈ 670 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Croque ratatouillevegan
12.75
légumes grillés, houmous, herbes provençales et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Demi-croque
8.95
Halve croque — au choix parmi les croques ci-dessus
estimation≈ 320 kcal21 g de glucidesadapté au diabète
Extra 2 œufsvegetarian
2.00
Extra 2 eieren op bovengenoemde croques — sur les croques ci-dessus
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
OMELETTES & ŒUFS FRIRE
Omelette au fromagevegetarian
13.95
Omelet kaas — avec fromage et herbes provençales
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Omelette paysannevegetarian
12.95
Boerenomelet — avec champignons, poivron, tomate, oignon, fromage et herbes provençales
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Omelette au saumonpescatarian
13.25
Omelet zalm — avec saumon fumé et herbes provençales (optionnel avec fromage)
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Omelette Mediterranéevegetarian
13.95
Omelet Mediterranée — avec tomate, poivron, oignon, fromage de chèvre et herbes provençales
estimation≈ 430 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Uitsmijter traditionnel
13.95
Uitsmijter traditioneel — 3 œufs frits avec jambon et/ou fromage
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Uitsmijter carpaccio
15.95
3 œufs frits avec fromage, carpaccio et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Extra bacon
1.95
Extra spek erbij op ovenstaande omeletten en uitsmijters — pour les omelettes et uitsmijters ci-dessus
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
SANDWICHS & PAIN
Sandwich brievegetarian
11.95
brie chaud, tomate, noix, salade et miel
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Sandwich jambon
12.95
Sandwich beenham — jambon chaud, oignon, tomate, fromage, salade et moutarde au miel
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich émincé de poulet
12.95
Sandwich kipreepjes — émincé de poulet grillé, oignon rouge et salade. Sauces: Teriyaki, Chili, Sauce cacahuète ou Mayonnaise curry
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Sandwich Carpaccio
12.95
carpaccio, fromage, mayonnaise à la truffe, salade et haricots pains
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich au Saumonpescatarian
14.95
Sandwich zalm — saumon, concombre, câpres, oignon et sauce American Garlic
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
avocat en supplément ?vegan
1.50
avocado erbij?
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sandwich au Chèvrevegetarian
12.95
Sandwich geitenkaas — chèvre chaud, noix, tomate et chutney de mangue
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Sandwich Houmous & Légumes Grillésvegan
11.95
Sandwich hummus & gegrilde groenten — houmous, légumes grillés (poivron, courgette, oignon) et salade mélangée
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 74
PETIT-DÉJEUNER JUSQU'À 12H00
Petit-Déjeuner Bon Départvegetarian
8.95
Goede start ontbijt — lait, flocons d'avoine, banane, cannelle, noix et sirop d'érable
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Bagel Multigrains De Jongenspescatarian
14.95
Meergranen bagel De Jongens — rokeri, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, petit jus d'orange et café ou cappuccino
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Petit-Déjeuner Vert & Bonvegetarian
11.95
Groen & goed ontbijt — smoothie épinards, mangue, orange et banane avec un bagel multigrains à l'avocat et fromage à la crème
estimation≈ 720 kcal75 g de glucides
Petit-Déjeuner à l'Américaine
16.95
Ontbijt l' American — 2 tranches de pain de campagne grillées (blanc ou brun), 3 pancakes américains, bacon, 2 œufs au plat, beurre, petit jus d'orange frais
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 30
Petit-Déjeuner Powervegetarian
13.95
Power ontbijt — quark maigre avec miel, banane, granola et noix, servi avec un œuf bouilli et un petit jus d'orange frais
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 77
PANCAKES
Pancake Classicvegetarian
9.95
avec beurre
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Pancakes Caramel Beurre Salévegetarian
13.95
Pancakes gezouten caramel — avec sauce caramel au beurre salé, crème fouettée fraîche et morceaux de caramel
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideslourd 34
Pancakes Bacon et Œufs Brouillés
11.95
Pancakes bacon en roerei — bacon croustillant et œufs brouillés maison
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Pancakes Banane & Quarkvegetarian
11.95
Pancakes banaan & kwark — avec quark maigre, banane, miel et granola
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Pancakes Fraisesvegetarian
11.95
Pancakes aardbeien — avec fraises, chocolat blanc et crème fouettée
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideslourd 41
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Omelettes et œufs bas en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce café propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les omelettes et les uitsmijters conviennent très bien à la glycémie.
20 adaptés au diabète · 35 plats
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Pratique
- Adresse
- Achterdoelen 104, 6711 AV Ede
- Horaires
- lunfermémar10:00–17:00mer10:00–17:00jeu10:00–17:00ven10:00–17:00sam10:00–17:00dimfermé
- Contact
- +31652651716 info@eetwinkeldejongens.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetwinkeldejongens.nl/
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