Japans Restaurant Edo

Nieuwe Stationsstraat 20, 6711 AG Ede

Fermé maintenant · ouvre sam 12:00

japonaissushi

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Poulet croustillant, légumes et fruits

krokante kip, groenten en fruit

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de poulet croustillant

krokante kipfilet

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saumon, légumes et fruitspescatarian

zalm, groenten en fruit

estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Riz à sushi avec saumon frais, avocat et saladepescatarian

Gef.sushi rijst met vers salmon.avocado en salade

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Crispy shrimp, avocado, saladpescatarian

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Crispy chicken with avocado and salad

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

5x California maki, 5x ebi crispy maki et 6x maki concombrepescatarian

5x California maki, 5x ebi crispy maki en 6x komkommer maki!

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 71

Roll crevettes et sushi crevettespescatarian

Garnalen roll en garnalen sushi

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Salmon handrollpescatarian

Salmon handrol

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Grosses crevettes avec soupe de nouilles japonaisepescatarian

Groot garnalen met Japans noodle soup

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 81

Soupe de nouilles avec filet de poulet croustillant

Noodles soup met krokante kipfilet

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 81

Porc grillé avec soupe de nouilles japonaise

Gegrill pork met japans noodle soup

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 81

Canard laqué croustillant avec soupe de nouilles japonaise

Crispy Peking eend met Japans noodle soup

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Teppanyaki beef avec soupe de nouilles japonaise

Teppanyaki beef met japans noodles soup

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 81

Plat hawaïen

Een HawaÃ¯aans gerecht op basis van alle ingrediÃ«nten van sushi, maar dan verwerkt in een gezonde salade. — Basé sur tous les ingrédients des sushis, préparé en salade saine

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 90

Crevettes croustillantes, légumes et fruitspescatarian

krokante garnalen, groenten en fruit

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tofu, légumes et fruitsvegan, vegetarian

tofu, groenten en fruit

estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Avec sauce avocatvegan, vegetarian

Met avocado saus

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Concombre, avocat, fruits, maïs, soja avec canard laqué

Komkommer,avocado,fruit,mais,sojabonen met Peking eend

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Porc rôti

geroosterd varkensvlees

estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Canard Laqué à la Pekingaise

Chinese Pekingeend

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Filet de Poulet Croustillant

krokante kipfilet met currysaus — avec sauce curry

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet et Crevettes

met kipfilet en garnalen

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Riz Sauté

gebakken rijst met garnalen en kipfilet — avec crevettes et filet de poulet

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Crevettespescatarian

garnalen met.avocado saus — avec sauce avocat

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saumon Poêlépescatarian

Gebakken zalm met Thaise currysaus en groen — avec sauce curry thaïlandaise et légumes

estimation≈ 610 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Composez Votre Wok

Stel zelf uw wokgerecht samen.

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 79

Assortiment Sushi 1vegetarian

6x komkommer maki, 8x Crispy maki, 4 x inari — 6x maki concombre, 8x maki crispy, 4x inari

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Assortiment Sushi 2pescatarian

6x komkommer maki, 6x avocado maki, 4x California maki, 2x zalm,2×tonijn — 6x maki concombre, 6x maki avocat, 4x maki California, 2x saumon, 2x thon

estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 70

Assortiment Sushi 3pescatarian

6x komkommer maki, 6x zalm maki, 6x avocado maki, 8x California maki, 2x zalm, 2x tonijn,2×ebi — 6x maki concombre, 6x maki saumon, 6x maki avocat, 8x maki California, 2x saumon, 2x thon, 2x ebi

estimation≈ 1050 kcal130 g de glucides

Assortiment Sushi 4pescatarian

2x zalm, 2x tonijn,2×ebi, 6x zalm maki 6x komkommer maki, 8x spicy zalm maki 8x California maki, 8x crispy ebi maki — 2x saumon, 2x thon, 2x ebi, 6x maki saumon, 6x maki concombre, 8x maki saumon épicé, 8x maki California, 8x maki crispy ebi

estimation≈ 1300 kcal160 g de glucides

Assortiment Sushi 5pescatarian

6x komkommer maki, 6x zalm maki, 4x spicy zalm maki, 4x crispy ebi maki, 8x California maki, 8x futo maki — 6x maki concombre, 6x maki saumon, 4x maki saumon épicé, 4x maki crispy ebi, 8x maki California, 8x futo maki

estimation≈ 1100 kcal145 g de glucides

Assortiment Sushi 6pescatarian

8x California maki, 8x futo maki, 4x spicy sake maki, 4x avocado kani maki, 8x crispy ebi maki, 6x kappa maki — 8x maki California, 8x futo maki, 4x maki sake épicé, 4x maki avocat kani, 8x maki crispy ebi, 6x kappa maki

estimation≈ 1150 kcal150 g de glucides

Assortiment Sushi 7pescatarian

3x zalm sashimi, 3x tonijn sashimi, 2x zalm, 2x tonijn, 6x komkommer maki, 8x California maki — 3x sashimi saumon, 3x sashimi thon, 2x saumon, 2x thon, 6x maki concombre, 8x maki California

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 76

Assortiment Sushi 8pescatarian

6x zalm sashimi, 6x tonijn sashimi, 6x zeebaars sashimi, 3x zalm, 3x tonijn, 3x garnalen, 6x komkommer maki, 6x zalm maki, 8x California maki, 8x tempura maki — Sashimi saumon, thon, bar, 3x saumon, 3x thon, 3x crevettes, maki concombre, saumon, California et tempura

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 40

Set Saumonpescatarian

4x zalm, 6x zalm maki, 8x spicy zalm maki — 4x saumon, 6x maki saumon, 8x maki saumon épicé

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 71

Set Sushi & Accompagnements

2x zalm, 2x tonijn, 2x garnalen, 6x komkommer maki, 6x zalm maki, 6x avocado maki, 8x California maki, 8x tempura maki, 1x crispy chicken salade, 6x gyoza, 6x ebi furai — 2x saumon, 2x thon, 2x crevettes, assortiment maki, 1x salade poulet croustillant, 6x gyoza, 6x ebi furai

estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 40

Grand Set Sushipescatarian

6x zalm, 6x tonijn, 6x garnalen, 6x komkommer maki, 6x zalm maki, 8x California maki, 8x spicy zalm maki, 8x futo maki, 8x tempura maki — 6x saumon, 6x thon, 6x crevettes, maki concombre, saumon, California, saumon épicé, futo et tempura

estimation≈ 1800 kcal200 g de glucideslourd 40

Chaussons au Poulet Japonais

Japans kippasteitje, 6 st. — 6 pièces

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Végétarienvegetarian

vegetarisch, 10 st. — 10 pièces

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideséquilibré 70

au filet de poulet

met kipfilet, 3 st. — 3 pces.

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

crevettes croustillantespescatarian

krokante garnalen, 6 st. — 6 pces.

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

8 pces.

8 st.

estimation≈ 420 kcal52 g de glucideséquilibré 69

6 pces.

6 st.

estimation≈ 310 kcal39 g de glucides

riz sautévegetarian

gebakken rijst

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69

nouilles épaisses japonaises sautéesvegetarian

gebakken Japanse dikke noodles

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 73

alguesvegan, vegetarian

zeewier

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

2 pces.

2 stuks

estimation≈ 110 kcal14 g de glucides

Crevettes fritespescatarian

Gef.ganarlen met avocado komkommer en mayo — avec avocat, concombre et mayo

estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

4 pces.

4 stuks

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

6 pces.

6 stuks

estimation≈ 310 kcal39 g de glucides

Tofuvegan, vegetarian

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

2 saumon

2 salmon

estimation≈ 130 kcal14 g de glucides

2 ebi

2ebi

estimation≈ 120 kcal14 g de glucides

6 cucumber makivegan, vegetarian

estimation≈ 150 kcal28 g de glucides

4 california maki

estimation≈ 240 kcal26 g de glucides

4 Ebi Crispy maki

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

2 Sashimi au Saumon

2 Salmon Sashimi

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

2 Sashimi au Thon

2 Tuna Sashimi

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

2 Thon

2 Tuna

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Sushis et plats au wok

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir du tofu avec des légumes et des fruits, du riz sauté ou des nouilles japonaises épaisses. Les options végétaliennes incluent les algues et les makis au concombre.

9 plats végétariens et 5 végans sur 66

78dia
scoreestimation

Plats protéinés et sashimi

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options protéinées avec des légumes. Les sashimis et les viandes grillées contiennent peu de glucides.

25 adaptés au diabète · 66 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Nieuwe Stationsstraat 20, 6711 AG Ede
Horaires: lunfermé
mar12:00–20:30
mer12:00–20:30
jeu12:00–20:30
ven12:00–21:00
sam12:00–21:00
dim12:00–20:30
Met uitzondering van feestdagen
Contact: +32318652349 info@edo-rest.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edo-rest.nl
Dossier: complétude 67 %, confiance 98 %

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