View 3.0 Brasserie & Bar
Barteweg 15, 6718 TH Ede
Fermé maintenant · ouvre 11:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Déjeuner - Soupes
Soupe à la tomatevegetarian
7.00
Tomatensoep
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe du jour
7.50
Soep van de dag
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Déjeuner - Sandwichs
Sain
12.50
Gezond — jambon, fromage, concombre, tomate, œuf, sauce miel-moutarde
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio de bœuf
15.50
Rundercarpaccio — mayonnaise à la truffe, roquette, parmesan, pignons de pin
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumonpescatarian
15.50
Zalm — saumon fumé, salade, oignon rouge, câpres, œuf, sauce à l'aneth
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Viande teriyaki chaude
14.00
Warm vlees teriyaki — filet de porc, poivron, champignons, oignon, sauce teriyaki
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Salade de thonpescatarian
15.50
Tonijnsalade — salade de thon maison, salade, concombre, œuf, oignon rouge, câpres
estimation≈ 590 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet piquant
15.50
Hete kip — cuisse de poulet, mayonnaise au chili, oignon rouge, champignons, concombre
estimation≈ 640 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Le Midi
14.50
Twaalfuurtje — croquette, soupe, sandwich
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Jambon chaud
12.50
Warme beenham — sauce miel-moutarde
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Croquettes de bœuf
14.50
Rundvleeskroketten — 2 pièces
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Burger “At the Park”
21.00
Angus, mayonnaise à la truffe, salade, oignon, cheddar, cornichon, bacon
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Déjeuner - Paninis
Italiano
9.50
estimation≈ 510 kcal48 g de glucides
Jambon et fromage
9.50
Ham en kaas
estimation≈ 540 kcal46 g de glucides
Melted tunapescatarian
9.50
estimation≈ 560 kcal46 g de glucides
Fromage de chèvrevegetarian
9.50
Geitenkaas
estimation≈ 530 kcal46 g de glucides
Déjeuner - Œufs
Naturevegetarian
10.00
Naturel
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jambon ou fromage
12.00
Ham of kaas
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bacon, jambon et fromage
14.00
Spek, ham en kaas
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crêpes
Fraises & crème chantillyvegetarian
15.00
Aardbeien & slagroom
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 32
Fromagevegetarian
12.50
Kaas
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Lard et fromage
14.50
Spek en kaas
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Pommevegetarian
12.50
Appel
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Dîner - Entrées
Pain avec tartinades
7.50
Brood met smeersels
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Gambas Pil Pilpescatarian
12.50
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de betterave rougevegan
12.00
Tartaar van rode biet
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tataki de thonpescatarian
10.50
Tonijn tataki — wakame, sauce soja
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon fumépescatarian
15.50
Gerookte zalm
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulettes de viande à la sauce tomate
9.50
Gehaktballetjes in tomatensaus
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dîner - Plats principaux
Spareribs
26.50
marinade maison, coleslaw
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Saté de cuisse de poulet
22.50
Kippendijsaté — cuisse de poulet marinée, sauce saté, atjar, oignons frits, krupuk
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Rôti de côtes de porc
27.50
Varkensribroast — purée de pommes de terre, légumes de saison, chimichurri, sauce au poivre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel
26.50
300 g, salade, sauce aux champignons
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioli au fromage de chèvre et mielvegetarian
24.00
Geitenkaas & honing ravioli — sauce à la truffe, champignons de hêtre sautés, parmesan
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Diamanthaas
26.50
200 g de filet de bœuf, purée de pommes de terre, légumes de saison, sauce au vin rouge
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fish & chipspescatarian
21.00
sauce ravigote, mesclun
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Poisson du chefpescatarian
25.50
Vis van de chef — légumes de saison
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Spicy burger
21.00
Angus, mayonnaise sriracha, laitue, oignon, cheddar, cornichon, lard
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Vega burgervegetarian
24.00
burger végétal, crème de truffe, laitue, oignon, cheddar, cornichon
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Menu du chef
45.00
Chef’s menu — 3 plats
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Accompagnements
Fritesvegan
5.50
Friet
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Saladevegetarian
5.50
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Loaded friesvegetarian
8.00
Parmesan, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Légumes de saison chaudsvegan
6.00
Warme seizoensgroenten
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sauces
Sauce aux champignonsvegetarian
2.50
Champignonsaus
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivrevegetarian
2.50
Pepersaus
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaisevegetarian
1.00
Mayonaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Ketchupvegan
1.00
estimation≈ 40 kcal10 g de glucides
Sauce cacahuètevegetarian
1.50
Pindasaus
estimation≈ 130 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise à la truffevegetarian
1.50
Truffelmayonaise
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Cheesecakevegetarian
6.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Crème brûléevegetarian
10.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Dame blanchevegetarian
10.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Coupe aux fraisesvegetarian
11.00
Aardbeiencoupe — Fraises hollandaises, glace vanille, crème chantilly
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Crème chantillyvegetarian
0.50
Slagroom
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sucreries
Tarte aux pommesvegetarian
6.00
Appeltaart
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Apéritif
Bitterballen (6 pièces)
8.00
Portie bitterballen (6 stuks)
estimation≈ 330 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen (12 pièces)
15.00
Portie bitterballen (12 stuks)
estimation≈ 660 kcal48 g de glucides
Bittergarnituur (12 pièces)
13.00
Bittergarnituur (12 stuks)
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Hotwings (5 pièces)
8.00
Hotwings (5 stuks)
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nachos
12.00
Nacho’s — viande hachée, jalapeño, fromage, oignon rouge, salsa, guacamole, crème fraîche
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Olivesvegan
5.00
Olijven
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yakitori poulet (5 pièces)
8.00
Yakitori kip (5 stuks)
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salades repas
Salade au fromage de chèvrevegetarian
17.50
Geitenkaassalade — tomate, pomme, fromage de chèvre, mesclun, miel
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 74
Salade de poulet épicée
17.50
Hete kipsalade — filet de cuisse de poulet, mayonnaise au chili, oignon rouge, champignons, tomate, mesclun
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de viande chaude
17.50
Warmvleessalade — filet de porc, poivron, oignon, champignons, tomate, concombre, mesclun, sauce teriyaki
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pizza
Bambino Margheritavegetarian
11.00
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Margheritavegetarian
14.50
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 69
Salami
15.50
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Tonnopescatarian
16.00
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 65
Quattro Formaggivegetarian
17.00
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Pâtes
Bolognese
16.50
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Arrabbiatavegan
16.50
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Carbonara
16.50
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
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Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés et des salades. Il existe de bonnes options pour limiter les glucides.
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- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viewatthepark.nl/
- Dossier
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