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La Brasseria Da Mauro

Gemeenteplein 4, 2650 Edegem

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Antipasti
Carpaccio di manzo della casa
Carpaccio de bœuf avec une vinaigrette italienne
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Carpaccio de bœuf avec roquette, parmesan et huile d'olive
Carpaccio di manzo con tartufo
Carpaccio de bœuf à la truffe
Carpaccio di tonnopescatarian
Carpaccio de thon
Tartarre di tonnopescatarian
Tartare de thon
Burrata con bresaola
Burrata avec bresaola (bœuf italien fumé)
Prosciutto di parma e melone
Jambon de Parme et melon
Vitello tonatopescatarian
Fines tranches de veau avec sauce au thon et câpres
Antipasto Brasseria
Assortiment de charcuterie italienne
Insalata capresevegetarian
Mozzarella avec tomates et roquette
Insalata di scampi, pancetta e pinoli
Salade avec scampis, pancetta et pignons de pin
Scampi Brasseriapescatarian
Sauce crémeuse tomate épicée au basilic
Scampi fritti con una salsa tartarepescatarian
Scampis frits avec sauce tartare
Parmigiana Melanzanevegetarian
Mille-feuille d'aubergines et mozzarella
Pâtes
Cannelloni di ricotta e spinacivegetarian
Cannelloni à la ricotta et aux épinards
Lasagna
Ravioli di melanzane e pomodorovegetarian
Ravioli aux aubergines et tomates
Ravioli di aragosta con scampi e gamberipescatarian
Ravioli au homard avec scampis et crevettes
Ravioli con coquille st-jacques, scampi e currypescatarian
Ravioli aux noix de Saint-Jacques, scampis et curry
Tagliolini con pesto e salmone affumicatopescatarian
Tagliolini au pesto et saumon fumé
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla bolognese
Spaghetti alle vongolepescatarian
Spaghetti aux palourdes
Spaghetti frutti di marepescatarian
Spaghetti aux fruits de mer
Tagliatelle con spinaci e scampipescatarian
Tagliatelles aux épinards et scampis
Penne all’arrabbiatavegetarian
Penne à la sauce tomate pimentée
Gnocchi alla gorgonzolavegetarian
Gnocchi au gorgonzola
Tagliolini al tartufovegetarian
Tagliolini à la truffe
Orecchiette con pesto rosso e vongolepescatarian
Orecchiette au pesto rosso et palourdes
Risotto
Risotto frutti di marepescatarian
Risotto aux fruits de mer
Risotto funghi di boscovegetarian
Risotto aux champignons des bois
Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
Pizza aux tomates et mozzarella
Pizza Napolipescatarian
Pizza aux câpres et anchois
Pizza Capricciosa
Pizza au jambon, champignons et artichauts
Pizza Quattro Stagioni
Pizza au jambon, champignons, poivrons, olives et artichauts
Pizza Bresaola
Pizza à la Bresaola, parmesan et roquette
Pizza Crudaiolavegetarian
Pizza aux tomates fraîches et roquette
Pizza Quattro Formaggivegetarian
Pizza Quatro Formaggi — Pizza avec un assortiment de fromages
Pizza Prosciutto di Parma
Pizza au jambon de Parme
Pizza Salmonepescatarian
Pizza à l'oignon rouge et saumon
Pizza Calabrese
Pizza aux poivrons et salami piquant
Pizza Frutti di Marepescatarian
Pizza aux fruits de mer frais
Pizza Genovesevegetarian
Pizza au pesto et courgettes
Pizza Vegetarianavegetarian
Pizza aux légumes
Pizza Carpaccio
Pizza au bœuf, roquette et parmesan
Pizza Tartufovegetarian
Pizza aux truffes (saisonnier)
Pizza Luca
Pizza au gorgonzola et salami piquant
Pizza Mare e Monti
Pizza aux scampis, jambon, champignons et olives
Pizza Calzone
Pizza farcie et pliée
Poisson
Gambas alla grigliapescatarian
Gambas grillées
Branzino alla griglia
Bar grillé
Filetto di tonno alla griglia con rucola
Filet de thon grillé avec roquette
Cacciucco toscano
Ragoût de poisson toscan
Viande
Ossobuco
Jarret de veau sauce tomate
Scaloppina alla milanese
Escalope de veau panée
Scaloppina al limone
Escalope de veau sauce citron
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau au jambon de Parme et sauge
Tagliata di manzo
Entrecôte grillée tranchée avec roquette et parmesan
Costolette di agnello alla mostarda di Dijon
Côtelettes d'agneau à la moutarde de Dijon
Fegato alla veneziana
Foie de veau au vin blanc et oignons rouges
Rognoni in salsa mostarda
Rognons de veau à la sauce moutarde
Desserts
Zabaione al Prosecco e Marsala
Sabayon au Prosecco et Marsala
Tiramisu al cioccolato e mandorla
Tiramisu au chocolat et amande
Crème brûlée
Panna cotta
Sebadas al miele
Beignets à la ricotta et miel
Torta al limone
Tarte au citron
Torta al cioccolato
Gâteau au chocolat
Cassata siciliana
Gâteau à la ricotta sucrée, pâte d'amande et fruits confits
Tartuffo nero
Gelato
Vanille, Chocolat, Pistache
Sorbettivegan
Citron, Pomme, Framboise

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Pratique

Adresse
Gemeenteplein 4, 2650 Edegem
Horaires
lun—
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam12:00–14:30, 18:00–22:00
dim—
Contact
+3236892969 contact@labrasseria.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseria.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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