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Zur Endstation - Edertal, Knippenberg

Knippenberg 39, 34549 Edertal

Fermé maintenant · ouvre dim 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 23 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 23 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SALADES
Salat Endstationvegetarian
14.00
Salade mixte & baguette
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Salat Käsevegetarian
17.00
Salade mixte, fromage feta & baguette
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
Salat Thunfischpescatarian
17.00
Salade mixte, thon & baguette
estimation≈ 510 kcal50 g de glucideséquilibré 77
Salat Zanderpescatarian
24.50
Salade mixte, sandre poêlé & baguette
estimation≈ 560 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Salat Hähnchen
18.50
Salade mixte, émincé de blanc de poulet poêlé & baguette
estimation≈ 540 kcal50 g de glucideséquilibré 77
Salat Ziegenkäsevegetarian
18.50
Salade mixte, chèvre gratiné, miel de forêt, noisettes, baguette
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Salat Roastbeef
19.50
Salade mixte, émincé de roastbeef poêlé & baguette
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 71
VÉGÉTARIEN, VÉGAN & PLUS
Ofenkartoffel Schmandvegetarian
11.50
Crème fraîche aux herbes, salade fraîche
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Ofenkartoffel Ziegenkäsevegetarian
17.00
Chèvre gratiné, miel de forêt, noisettes, crème fraîche aux herbes, salade fraîche
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Ofenkartoffel Roastbeef
19.50
Émincé de roastbeef poêlé, crème fraîche aux herbes, salade fraîche
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Ofenkartoffel Räucherlachspescatarian
17.50
Saumon fumé, crème fraîche aux herbes, salade fraîche
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Ofenkartoffel Hähnchen
17.50
Émincé de blanc de poulet poêlé, crème fraîche aux herbes, salade fraîche
estimation≈ 560 kcal48 g de glucideséquilibré 84
Veganes Curryvegan
15.00
Alternative au poulet vegan, sauce tomate, légumes, riz
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 78
ENTRÉES
Zwiebelringevegetarian
7.50
En pâte à frire croustillante, dip crème aigre
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Süßkartoffel Spaltenvegan
8.50
Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, dip guacamole
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Ziegenkäsevegetarian
9.50
Env. 100g, gratiné, miel de forêt, noisettes, salade fraîche & baguette
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Norwegischer Räucherlachspescatarian
17.50
Pour 1-2 personnes, sauce miel-moutarde-aneth, salade fraîche, Röstitaler
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX
Schnitzel Wiener Art
17.50
Citron, frites & salade fraîche
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Schnitzel Kräuterschmand
19.50
Crème fraîche aux herbes froide, frites & salade fraîche
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Schnitzel Champignon
19.50
Sauce crémeuse aux champignons, croquettes & salade fraîche
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Spare Ribs
20.50
Spare Rips — Env. 500-600g poids brut, frites & coleslaw
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucideslourd 41
Rumpsteak Argentin
29.50
Argentinisches Rumpsteak — Env. 250g poids brut, frites, beurre aux herbes & salade fraîche
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
POISSONS
Matjes Fumépescatarian
18.50
Geräucherter Matjes — Pommes de terre au romarin, sauce maison & salade fraîche
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes à l'ailpescatarian
19.50
Knoblauchgarnelen — Poêlées, salade fraîche & baguette
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Filet de Sandrepescatarian
25.50
Zanderfilet — Poêlé, pommes de terre au romarin, citron & salade fraîche
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Classiques et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un curry vegan avec du riz et des légumes. Vous pouvez choisir parmi diverses pommes de terre au four ou des salades comme la salade au fromage de chèvre.

9 plats végétariens et 2 végans sur 25

34dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont servis avec du pain, des frites ou des pommes de terre. Quelques plats de poisson contiennent moins de glucides.

3 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Knippenberg 39, 34549 Edertal
Horaires
lunfermé
mar12:00–20:00
mer12:00–20:00
jeu12:00–20:00
ven12:00–20:00
sam12:00–20:00
dim12:00–20:00
April: Tue-Sun 12:00-19:00. May-September: Tue-Sun 12:00-20:00. October: Sat-Sun 12:00-19:00. Durchgehend warme Küche
Contact
+4956239969979 info-endstation@web.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), endstation-edersee.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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