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Pera - Edinburgh, 57 Elm Row

Elm Row 57, EH7 4AQ Edinburgh

Fermé maintenant · ouvre 17:00

moyen-orientalturc€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ACCOMPAGNEMENTS
Cacikvegetarian
2.45
Salade de yaourt, ail, menthe et concombre
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pide (Pain plat turc)vegetarian
4.45
Pide (Turkish Flat Bread) — Avec beurre, ail, mélange & noix
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Riz turc aux légumesvegetarian
3.95
Turkish Rice with vegetables
estimation≈ 210 kcal38 g de glucides
Salade turquevegan
3.45
Turkish Side Salad — Mélange de jeunes pousses, olives, maïs et mélasse de grenade
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERTS
Baklavavegetarian
4.95
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Kunefevegetarian
5.95
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
Turkish Delightvegetarian
3.95
estimation≈ 300 kcal55 g de glucideslourd 32
BANQUETS (minimum 2 personnes)
BANQUET MEZE (minimum 2 personnes)
12.95
MEZE BANQUET (minimum 2 people) — Divers Hummus, Hummus aux aubergines, Tabbouleh, Salade de haricots turcs, mozzarella & sucuk poivrés, tomate rôtie
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 38
BANQUET VÉGÉTARIEN (minimum 2 personnes)vegetarian
19.95
VEGETARIAN BANQUET (minimum 2 people) — Meze chaud : Hummus, Mucver, Mercimek Köfte, Ispanak Borani, Sebzeli Güveç : ragoût de légumes de saison
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 36
BANQUET DU SULTAN (minimum 2 personnes)
25.95
SULTAN'S BANQUET (minimum 2 people) — Meze chaud : Halloumi Sucuk, Hummus, Mucver, Güveç turc, mozzarella & sucuk poivrés, tomate rôtie & sucuk
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 36
MEZES CHAUDS
Halloumi Sucuk
4.95
Halloumi turc grillé avec sucuk & sauce Chili Basilic au miel
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mucvervegetarian
5.45
Beignets de courgettes, feta, huile d'olive, oignons émincés avec sauce à l'ail
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Hummusvegan
5.45
garnis de légumes de saison sautés
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Mercimek Köftevegan
5.45
Köfte de lentilles
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 87
Ispanak Boranivegetarian
5.45
Épinards sautés à l'oignon & l'ail, sauce yaourt à l'ail & noix
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Karides Tava
7.95
Crevettes sautées aux poivrons et champignons
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Trio de Borek
6.95
Trio of Borek — pâte filo, mozzarella & sucuk, tomate rôtie & sucuk
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
CUIRE AU FOUR À PIERRE
Sebzeli Güveçvegetarian
13.95
Légumes de saison mijotés en pot d'argile, avec sauce au curcuma
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Tavuk Güveç
16.95
Morceaux de poulet grillé mijotés en pot d'argile, avec sauce tomate turque
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kuzu Güveç
19.95
Agneau & légumes mijotés en pot d'argile, avec sauce tomate turque
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sade Güveçvegetarian
21.95
Ragoût turc sauce beurre au citron, poivrons et oignons
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS PRINCIPAUX AU CHARBON
Tavuk
12.95
Tavuk (Chicken) — Shish de poulet mariné
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pistachio Kuzu Köfte
16.45
Pistachio Kuzu (Lamb) Köfte — Köfte d'agneau haché aux pistaches
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sebzevegetarian
11.95
Sebze (Vegetarian Kebab) — Légumes de saison grillés avec fromage halloumi
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kuzu Shish
14.95
Kuzu (Lamb) Shish — Kebab shish d'agneau mariné
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kuzu Köfte
14.95
Kuzu (Lamb) Köfte — Kebab d'agneau haché avec oignon, ail et herbes turques
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kuzu Kaburga
16.95
Kuzu Kaburga (Lamb Ribs) — Côtes d'agneau fondantes assaisonnées d'herbes turques
estimation≈ 520 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pera Special Mixed Grill
19.95
Shish poulet, shish agneau, köfte agneau, côtes d'agneau
estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
WRAPS TURCS
Halloumi Grillévegetarian
7.95
Chargrilled Halloumi — Wrap aux légumes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Tavuk
8.95
Tavuk (Chicken) — Wrap turc aux poivrons et tomates
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideséquilibré 77
Kuzu Köfte
9.95
Kuzu (Lamb) Köfte — Wrap turc aux poivrons et tomates
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

91veggie
scoreestimation

Cuisine turque et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose le Sebzeli Güveç et le Mercimek Köfte. Un banquet végétarien est disponible pour deux personnes.

16 plats végétariens et 3 végans sur 31

78dia
scoreestimation

Options grillades turques faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux grillades au charbon et ragoûts riches en protéines. Ces options sont naturellement faibles en glucides.

18 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Elm Row 57, EH7 4AQ Edinburgh
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim17:00–22:00
Contact
+07756122730
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), turkishrestaurantedinburgh.co.uk/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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